Kobis

Kubis kering bukanlah cara yang paling biasa untuk menyediakan makanan yang diawetkan pada musim sejuk, tetapi sederhana dan sesuai untuk pelbagai jenis. Dalam artikel itu kami akan memberitahu anda cara mengeringkan kubis di rumah dan ...

Sauerkraut dengan madu adalah resipi yang tidak akan membiarkan sesiapa pun tidak peduli. Kuat, renyah, berair, dengan nota madu pedas, kubis akan menjadi makanan ringan kegemaran di atas meja. Aroma hidangan yang enak menimbulkan selera makan walaupun ...

Sauerkraut dianggap lebih sihat daripada kubis segar. Ia kaya dengan sebatian yang bermanfaat untuk kesihatan dan berfungsi sebagai sumber vitamin pada musim sejuk. Untuk garam kubis dengan betul, beberapa peraturan dipatuhi. Dalam artikel yang akan kami sampaikan, anda perlu ...

Sayuran segar mahal pada musim sejuk dan kualitinya dipersoalkan. Kubis dalam jus tomat, ditutup untuk musim sejuk tanpa pensterilan, adalah penyediaan produk sihat dan enak yang akan menggantikan sayur-sayuran segar di ...

Sauerkraut telah lama menjadi sejenis kad masakan masakan Rusia. Ia termasuk dalam banyak hidangan, dan juga terkenal sebagai makanan ringan yang berdiri sendiri. Tetapi acar jauh dari satu-satunya cara ...

Kubis dituai pada musim gugur, disimpan dan digunakan selama beberapa bulan. Pada musim sejuk, sauerkraut akan menggembirakan anda dengan makanan ringan dan vitamin jika dimasak dengan betul dan diawetkan tanpa kehilangan kualiti. Acar disimpan dalam tong, balang kaca, ...

Kubis adalah sumber serat, vitamin dan mineral yang sangat diperlukan oleh manusia. Varieti berkepala putih, berwarna dan Peking dimakan segar, dicampur dengan sayur-sayuran dan rempah-rempah lain, acar, asin, dan fermentasi. Produk sedemikian lama ...

Sayuran acar bukan hanya tambahan yang baik untuk lauk dan sup, tetapi juga makanan ringan atau salad siap untuk meja perayaan. Dengan pengetinan sedemikian, bahan pengawet terbentuk - asid laktik, yang mengekalkan faedahnya ...

Untuk menyediakan kubis untuk musim sejuk, gunakan kepala kubis segar, sihat, air bersih, perasa dan rempah. Jintan sangat digemari - sumber vitamin B dan asid askorbik. Mereka menambahkannya ke pengasam dan ...