Kā pareizi iestādīt pētersīļus un dilles pirms ziemas, un kad to vislabāk darīt

Pikantie pētersīļi un dilles tradicionāli tiek pievienoti daudziem ēdieniem. Kultūru stādīšana no septembra līdz novembrim ļauj iegūt vitamīnu un aromātiskos zaļumus agrā pavasarī. Kad un kā stādīt pētersīļus un dilles rudenī pirms ziemas, mēs šajā rakstā apsvērsim.

Stādīšanas iezīmes aukstā sezonā

Vai ir iespējams sēt pētersīļus un dilles pirms ziemas? Šo kultūru sēšana rudenī ir iespējama, pateicoties to izturībai pret aukstumu: sēklām augsnē notiek dabiska sacietēšana, un pavasarī tās priecē ar draudzīgiem dzinumiem.

Rezultāts ir veselīgas, pret slimībām un salām izturīgas garšvielas mēnesi agrāk nekā tradicionālā stādīšana pavasarī.

Sēdekļa izvēle

Augi tiek stādīti atklātā, saulainā vietā. Lai arī dilles un pētersīļi labi panes ēnojumu, bez saules gaismas trūkuma tie aug nedaudz iegareni un mazāk piesātināti zaļi. Tiek saglabāta garša un priekšrocības.

Ideāli ražas priekšteči: kartupeļi, tomāti, kāposti, sīpoli, cukini un gurķi.

Zāles dod priekšroku neitrālai vai viegli skābai augsnei ar vieglu tekstūru.

Gultas sagatavošana

Oktobra beigās gultām pievieno humusu ar ātrumu 5 kg uz 1 m², pievieno 20–30 g superfosfāta un kālija. Slāpekļa mēslojums netiek izmantots pirms ziemas.

Viņi veido rievas un pārklāj tos ar aizsargājošu materiālu, lai lietus nenoskalotu augsni.

Pirms sēšanas seguma materiāls tiek noņemts, rievas pārkaisa ar smiltīm. Pēc stādīšanas gultu pārkaisa ar kūdru, humusu vai kompostu. Galvenais ir tas, ka augsne ir viegla, un pavasarī sēklas dīgst bez grūtībām.

Svarīgs! Optimāli laika apstākļi dillu un pētersīļu stādīšanai: nakts temperatūra - -2 ... -3 ° C, dienā - 0 ... + 5 ° C, sausas, bezvējainas dienas.

Ja gaidāms ilgstošs lietus, izsēto gultu pārklāj un atstāj, līdz iestājas sauss vai ne pārāk mitrs, auksts laiks.

Sēklu sagatavošana

Pieredzējuši dārznieki dod priekšroku savām sēklām, nevis veikalā nopirktajām. Lai to iegūtu, sezonas laikā gultās ar augiem tiek turēti vairāki spēcīgi un veselīgi krūmi. Pētersīļus ziemai pārklāj ar mulču (divu gadu kultūra), un dilles novāc rudenī.

Pēc lietussarga ziedēšanas uz augiem parādās mazas sēklas, kuras nogatavojas 120 dienas. Pirms griešanas papīru vai marli izklāj zem krūmiem, lai savāktu drupinātu materiālu. Lietussargi ir sagriezti glīti. Šķiriet sēklas, noņemot slimas vai nenogatavojušās sēklas. Žāvējiet un uzglabājiet līdz stādīšanai labi vēdināmā vietā + 5 ° C temperatūrā.

Atsauce. Pirms rudens sēšanas sēklas nav iemērc, pretējā gadījumā tās dīgst pirms laika un mirst.

Lai palielinātu dīgtspēju, stādāmo materiālu iepriekš pārklāj ar:

1. No bezskābes kūdras, humusa un sausa deviņvīru spēka (6: 3: 1) sagatavo barības vielu maisījumu.
2. 1 kg maisījuma pievieno 15 g superfosfāta.
3. Pirms stādīšanas sēklas ielej burkā un pievieno barības vielu sastāvu. Visu labi sakratiet.
4. Ja materiāls tika pārklāts iepriekš, to žāvē 2-3 stundas.

Šādas inkrustētas sēklas iztur aukstu laiku, un pavasarī tās dod draudzīgus dzinumus.

Nosēšanās shēma

Parastā kultūru sēšanas ātrumam pievieno 30–40% sēklu, jo ne visi pārcietīs sals.

Lai stādāmais materiāls dienas laikā vienmērīgi sasiltos, no ziemeļiem uz dienvidiem velk 3–5 cm dziļās rievas.

Attālums starp tiem:

• lapu pētersīļiem - 10–12 cm;
• cirtainiem matiem - 8-10 cm;
• dillēm - 10 cm.

Sakņu pētersīļus stāda 2–4 ​​cm attālumā, katrā pa 1 sēklai.

Diļļu sēklas tiek stādītas dārza gultā un bez rievām, ventilatorā. Lai to izdarītu, tie tiek sajaukti ar smiltīm un izkaisīti uz sagatavotas vietas. Apkaisīt ar kūdru vai humusu virsū.

Izmantojiet šo metodi pirms sniega krišanas tā, lai tas pārklātu dārzu. Pavasarī kausēts ūdens ievelk sēklas zemē, tās ātri uzbriest un dīgst. Dilles labi iesakņojas, izrādās pūkainas. Izmantojot šo stādīšanas metodi, nepieciešams mazāk sēklu, un raža ir augstāka.

Pētersīļu un diļļu šķirnes ziemas stādīšanai

Vislabāk piemērots ziemāju kultūru sējai ar agru un vidēju nogatavošanos.

Dilles

Kad dilles izmet lietussargu, tā zaudē sulīgi smaržojošo zaļumu, tā kāts kļūst grūts. Tāpēc galvenais šķirnes izvēles kritērijs ir lietussarga novēlota veidošanās.

Dilles var būt krūms vai zaļš.

Labākās krūmu šķirnes:

1. Raksti. Lapas līdz 1 m augstumā lēnām aug no pašas saknes. Produktivitāte - 50 g zaļumu no 1 krūma. Zaļumi tiek nogriezti 2 mēnešus pēc jaunā augļa parādīšanās. Augs ir bagāts ar C vitamīnu un ir izturīgs pret sēnīšu slimībām.
2. Gardēdis. Šķirnei ir zemi sulīgi krūmi, kuru augstums nepārsniedz 20 cm, bet zaļumus sagriež pēc 1,5 mēnešiem. Tumši zaļas lapas ir smaržīgas. Dilles nav uzņēmīgas pret slimībām.
3. Mamuts. Pēc 40–42 dienām tas dod spēcīgus krūmus ar vēlu dzinumiem. Produktivitāte novāktiem zaļumiem - 1,7 kg / m², garšvielām - 3 kg / m². Šķirne ir izturīga pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem, slimībām un kaitēkļiem.
4. Krūms. Izplešanās, līdz 1,5 m augstie krūmi aizņem daudz vietas, bet nogatavojas 40 dienu laikā (79 dienas - garšvielām). Lapas ir mīkstas ar noturīgu aromātu.

Zaļumiem:

1. Tālāk - ražīga rūpnieciska šķirne, kas dod līdz 2,5 kg apstādījumu uz 1 m². Izturīgs pret slimībām un kaitēkļiem.
2. Maks. Kompaktas, 15 cm augstas, lapas atgādina dimantu. Pirmo ražu novāc 1,5 mēnešus pēc sēšanas. Sezonas laikā no 1 krūma viņi saņem 30-40 zaļumus.
3. Kutuzovskis. Zaļumus sagriež 40–45 dienas pēc sēšanas. Lapas ir lielas, līdz 20 cm, ar maigu garšu un pikantu aromātu. No 1 m² zaļumiem tiek savākti 1,6 kg, garšvielām - 1,8 kg.

Pētersīļi

Atšķirt lapu un sakņu pētersīļus.

Starp lapu šķirnes populārs:

1. Itāļu gigants... Bagātīgā lapu masa (30–60 cm augsta) pēc griešanas ātri atjaunojas. No 1 krūma iegūst ne vairāk kā 25 lapas.
2. Parastā lapa. Lapas ir plakanas cirsts, kāts aug līdz 90 cm. Pētersīļi nogatavojas 2-3 mēnešus pēc sēšanas.
3. Esmeralda - sezonas vidus šķirne ar quirky cirtaini zaļumi... Vidējā raža - 0,8-1,2 kg / m².

Sakņu pētersīļos tiek vērtēts konusa formas sakņu dārzenis, ko izmanto ēdiena gatavošanā un medicīnā. Šo šķirņu lapas ir grūts un mazāk aromātiskas. Tos nesagriež bieži, pretējā gadījumā augam nebūs pietiekami daudz spēka, lai attīstītu pilnvērtīgu sakņu kultūru.

Labākās šķirnes:

1. Krievu izmērs. Auksti izturīgi pētersīļi iegūst saldenas saknes līdz 30 cm garumā.
2. Ērglis. Tehniskā gatavība sasniedz 110–125 dienas pēc parādīšanās. Sakņu kultūras ir gludas, saldas, sver līdz 140 g.
3. Bordovičs. Ar dziļu gultņu rakšanu saknes sasniedz 35 cm garumu. Kultūru novāc 90–100 dienu laikā.

Kad pirms ziemas sēt pētersīļus un dilles

Jebkurā reģionā, nolaižoties, viņi vadās pēc pašreizējiem laikapstākļiem: dienas temperatūrai vajadzētu būt mērenai līdz 0 ° C, nakts temperatūrai - līdz + 2 ... + 3 ° C.

Ja ir sākušās spēcīgas lietusgāzes, labāk ir atlikt nosēšanos. Ja laika grafiks to neļauj, gultas pārklāj ar polietilēnu no liekā mitruma.

Vidējais ziemas laiks stādot pētersīļus un dilles pa Krievijas reģioniem:

• joslas vidusdaļā - oktobra 3. dekāde - novembra 1. dekāde;
• Urālos - visu oktobri;
• Sibīrijā - septembra beigas;
• dienvidu reģionos - novembris, decembris.

Mēness kalendārs

Zinot mēness fāzes un zvaigznāju, kurā tas atrodas, palīdz izvēlēties optimālo laiku augu stādīšanai.

Vispārīgie noteikumi optimālā Mēness datuma noteikšanai jebkurā gadā:

• uz augošā mēness viņi sēj un pārstāda visu, kas aug virs zemes;
• saknes un pākšaugi tiek stādīti dilstošā līnijā.

Atkarībā no ietekmes uz augiem zvaigznāji, kuros atrodas satelīts, tiek sadalīti:

1. Auglīga: Vēzis (visauglīgākais), Svari, Skorpions, Mežāzis, Zivis, Vērsis. Kad Mēness atrodas vienā no šīm pazīmēm, sēja dos bagātīgu ražu, taču tā tiks slikti uzglabāta.
2. Neauglīgs: Strēlnieks, Jaunava, Dvīņi. Zemo ražu kompensē ilgstoša augļu uzglabāšana.
3. Neauglīgs: Ūdensvīrs, Lauva, Auns. Sēšana zem šīm zīmēm nenesīs augļus, novāktās ražas tiek rūpīgi uzglabātas.

Lapu pētersīļus un dilles vislabāk stādīt uz augošā mēness, kad tas iet garām vienai no auglīgajām zodiaka zīmēm. Pētersīļi sakņu kultūrām augļainā zīmē ir iesēti uz samazināšanās mēness.

Jaunā un pilnmēness laikā stādi netiek stādīti. Jūs varat izrakt zemi, iznīcināt kaitēkļus, noņemt sausus zarus.

Uzmanību! Zināšanas par Mēness kalendāru neaizstāj noteikumu ievērošanu audzēšana kultūra.

Secinājums

Agrotehniskiem pasākumiem augu sēšanai ziemā nav vajadzīgas īpašas zināšanas un aprīkojums. Pietiek, lai izvēlētos piemērotu vietu vietnē, pareizi sagatavotu to un sēklas, stādot tos pēc noteiktas shēmas. Kad tiek ievēroti galvenie ieteikumi, agrā pavasarī novāc vitamīnus un garšīgus zaļumus.