Delizioso e aromatico cetriolo "Alligator" per il consumo fresco
Ogni anno i residenti estivi coltivano una varietà di colture orticole nei loro giardini. Fin dall'inizio della stagione, il compito principale è scegliere quali varietà piantare quest'anno, perché tutti vogliono provare qualcosa di insolito e raccogliere più raccolti rispetto allo scorso anno.
L'ibrido di cetriolo Alligator è tra le nuove colture dalla forma insolita, dal gusto interessante e dalla resa elevata.
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Descrizione
L'ibrido impollinato dalle api, che produce circa 45 giorni dopo la germinazione, è caratterizzato da una lunga fruttificazione. Incluso nel registro statale dei risultati varietali nel 2010.
Si consiglia di coltivare l'alligatore in serra, in serra o in pieno campo. Ha una buona resistenza alle condizioni avverse, ai cambiamenti climatici.
Caratteristiche distintive
Alta resa: 1 metro quadrato può produrre fino a 16 kg di cetrioli. Da 6 a 8 frutti si formano su una pianta alla volta. Facile da trasportare, non perde il suo aspetto. L'ibrido è resistente alle maggiori sollecitazioni di crescita.
Composizione, proprietà, benefici
Il contenuto calorico dei cetrioli è di circa 14 kcal per 100 g. Contiene vitamine A, K, C, minerali fluoro, rame, magnesio e calcio, che migliorano il funzionamento del cuore e dei reni.
specificazioni
I cespugli di tali cetrioli hanno un apparato radicale ben sviluppato. Le foglie sono di colore verde intenso, di piccole dimensioni, di forma pentagonale. L'ibrido Alligator offre una resa elevata.
I frutti di una forma insolita sono allungati, cilindrici, che attirano molti giardinieri. Possono crescere in lunghezza fino a 40-45 cm, ma allo stesso tempo hanno un diametro piccolo e il peso medio è di 300 g La polpa è di colore chiaro, di consistenza uniforme.
Spine corte e piccole protuberanze possono essere viste sulla superficie dei semi, facendo sembrare questo cetriolo un coccodrillo. Questa caratteristica ha dato il nome alla varietà. Ma nonostante le spine, il frutto ha una buccia tenera e morbida. Il gusto è pronunciato di cetriolo, con una leggera dolcezza.
Nella foto i cetrioli Alligator.
Come crescere te stesso
I cetrioli alligatore possono essere coltivati usando piantine e semi.
Piantare per piantina e metodo di semina
Si consiglia di riscaldare preventivamente i semi; per questo, il materiale viene conservato per 30 giorni vicino a fonti di calore, dove la temperatura non scende sotto i + 25 ° C.
Prima di piantare, vale la pena disinfettare il materiale del seme. La miscela di aglio è particolarmente efficace in questo senso. Per prepararlo aggiungere 30 g di aglio a 100 g di acqua, mescolare il tutto, far cadere i semi. Mantieni la posizione per 60 minuti. Togliere, sciacquare con acqua e mettere su un panno umido, lasciare agire per due giorni.
Importante! I semi non dovrebbero essere autorizzati a germogliare, dovrebbero solo gonfiarsi.
Quindi i semi vengono posti in frigorifero per 24 ore.
Si consiglia di piantare i cetrioli in contenitori preparati ad aprile. È meglio preparare la terra in anticipo prendendo segatura, torba e humus in parti uguali. Per ogni 10 kg di questa miscela, aggiungi due cucchiai di nitrophoska.
Riempi i contenitori con terra preparata, posiziona i semi senza approfondire troppo. Versa il terreno da un flacone spray. Le piantine saranno pronte per la semina nel terreno tra un mese.
Alcuni residenti estivi non coltivano cetrioli usando piantine, ma seminano semi direttamente nel terreno... Vale la pena farlo non prima di metà maggio in modo che il terreno abbia il tempo di riscaldarsi. Per cominciare, i semi vengono immersi nel permanganato di potassio, quindi essiccati.
Piccoli fori sono fatti nel terreno, dove vengono posti 2-3 semi. Quindi, quando compaiono i germogli, è necessario rimuovere i germogli deboli. La profondità dei semi di piantagione non deve superare i 3-4 cm, i fori si trovano a una distanza di almeno mezzo metro.
Attenzione! I tiri deboli non possono essere estratti. Vengono rimossi solo pizzicando per non danneggiare le radici di una pianta forte.
Coltivazione e cura passo dopo passo
La cosa più importante da curare è annaffiare con acqua calda. I cespugli vengono annaffiati due volte a settimana, le foglie vengono periodicamente annaffiate con acqua pulita. Alimentazione due volte a stagione, questo aumenterà notevolmente i raccolti.
Le ciglia dei cetrioli crescono e si arricciano fortemente; è meglio fissarle a robusti tralicci.
Caratteristiche di coltivazione e possibili difficoltà
Cetrioli in crescita Alligator ha le sue caratteristiche:
- La pianta deve crescere verso l'alto, quindi ha bisogno di un supporto buono e stabile, altrimenti i frutti si deformeranno in brutti ganci.
- L'ibrido necessita di annaffiature frequenti e alimentazione regolare.
Durante il processo di crescita, le foglie della pianta possono ingiallire o ammalarsi di oidio. Per evitare che ciò accada, le piantine vengono coperte durante la notte e il potassio viene aggiunto alla medicazione superiore.
Malattie e parassiti tipici
L'oidio appare più spesso sulle foglie della pianta, meno spesso sui frutti stessi. Dopo l'infezione, diverse ciglia possono cadere dai cespugli. Una tale pianta inizia a morire lentamente e, se cresce, i frutti saranno di bassa qualità e in piccole quantità.
Per la prevenzione malattie alta umidità, frequenti sbalzi di temperatura, non devono essere ammesse erbacce.
Attenzione! Se pianti i cetrioli nello stesso posto ogni anno, può portare a malattie.
Se non noti in tempo la malattia della peronospora (peronospora) e non aiuti le piante, interi campi potrebbero morire. Macchie giallo-verdi appaiono sulle foglie, ricoperte da una fioritura verde chiaro. Attaccano la parte superiore della foglia, diffondendosi rapidamente ad altre piante.
La peronospora si diffonde a causa dell'elevata umidità e dell'irrigazione fredda. Colpisce rapidamente i cetrioli, perché anche il vento può trasferire la malattia ad altri cetrioli.
Il marciume bianco copre l'intera pianta, coprendola con una fioritura bianca e il cosiddetto muco. Si diffonde particolarmente rapidamente sulle piantagioni nelle serre, poiché c'è un'elevata umidità e molte piante piantate da vicino.
Le lumache più spesso strisciano fuori al buio, quando la carne dei cetrioli può essere mangiata senza ostacoli, il che rende i frutti inadatti al consumo, la qualità del raccolto diminuisce.
Raccolta e applicazione del raccolto
I cetrioli vengono raccolti con cura. Occorre "svitare" l'ortaggio insieme a parte del fustoper non danneggiare il feto stesso.
Dopo la raccolta, è meglio mettere i cetrioli in scatole di legno o di plastica, adagiarli con la carta e trasportarli in questa forma. Tuttavia, non puoi contare sulla conservazione a lungo termine: è meglio mangiare i cetrioli il prima possibile.
Attenzione! Poiché si tratta di una varietà di insalata, i cetrioli non vengono elaborati, ma consumati freschi.
Vantaggi e svantaggi
Pro dell'ibrido Alligator:
- Insolito. La presenza di brufoli fa sembrare i cetrioli come alligatori, il che è sorprendente, soprattutto se confrontato con altre varietà.
- Può essere consumato fresco, perché hanno un sapore dolciastro senza amarezza. Al taglio, puoi vedere una polpa succosa, da cui uscirà immediatamente il succo.
- Ha un profumo fresco, luminoso e persistente. Quando si prepara un piatto con un tale cetriolo, il suo aroma si diffonderà molto rapidamente in tutta la stanza.
- Ottimo per la salamoia. Non hai bisogno di scherzare con loro per molto tempo, hai solo bisogno metti un barattolo e versare con salamoia. Penetra bene attraverso i brufoli e in pochi giorni è delizioso cetrioli salati.
- Elevata produttività. Al culmine della fruttificazione, sulla pianta possono formarsi 6-8 frutti alla volta.
L'ibrido ha pochissimi contro:
- Senza spine. Questo può essere facilmente corretto facendo scorrere la mano su e giù un paio di volte, rompendo le spine.
- Grande taglia. Poiché i frutti possono raggiungere i 40-45 centimetri, sono scomodi sale... Per entrare in un barattolo, devi tagliarli a fette o cubetti.
Recensioni
I residenti estivi si sono innamorati dell'ibrido Alligator per la sua insolita e alta resa di frutti.
Valentina e Igor, Nizhny Novgorod: “È da molto tempo che cerchiamo una buona varietà di cetrioli per terreni aperti nel paese. Ci siamo interessati alla varietà Alligator, abbiamo iniziato a studiare le sottigliezze della semina. Hanno seguito i consigli dei colleghi e in poche settimane hanno raccolto il primo raccolto di cetrioli. Siamo soddisfatti del risultato ".
Alexandra, Belgorod: “Mio marito ed io abbiamo trovato un buon modo per allontanarci dal trambusto della città e abbiamo iniziato a coltivare cetrioli in campagna. Gli amici consigliano di prestare attenzione alle varietà di cetrioli cinesi, che possono essere chiamati alligatore e miracolo cinese. Li ringraziamo ancora per questo prezioso consiglio e siamo pronti a consigliarli a tutti coloro che vogliono iniziare a coltivare ".
Timofey Alekseevich, Uslan: “Per me è importante che con il minimo dispendio di tempo e fatica in giardino si ottenga un buon risultato. L'ibrido di cetriolo alligatore soddisfa pienamente i requisiti. I frutti crescono grandi, vengono conservati a lungo, sono buoni nelle insalate. Consiglio a tutti ".
Conclusione
Ibrido alligatore: i cetrioli sono grandi, a maturazione precoce e insoliti, quindi attirano l'attenzione di molti residenti estivi. Hanno un sapore dolciastro senza amarezza, si usano freschi per le insalate.
Se segui semplici regole, non sarà difficile coltivare cetrioli sul sito, che daranno frutti entro 45 giorni dalla semina e daranno frutti grandi e gustosi.