È possibile trascorrere giorni di digiuno con le patate

Molte controversie nel campo della nutrizione dietetica sorgono intorno alla dieta delle patate. Alcune persone credono che questo ortaggio non soddisfi i criteri per una "sana alimentazione". Tuttavia, questo è un punto di vista sbagliato: le patate possono essere benefiche per il corpo, ma per questo devono essere consumate correttamente.

C'è differenza tra fritto, cotto, patate bollite, patatine fritte, purè di patate, come trascorrere una giornata di digiuno con le patate e cosa ne pensano i nutrizionisti, ti diremo in dettaglio nell'articolo.

Contenuto calorico, BJU e indice glicemico delle patate

Il contenuto calorico delle patate è di 72 kcal per 100 g, la stessa quantità rappresenta 2,02 g di proteine, 0,09 g di grassi e 17,47 g di carboidrati.

L'indice glicemico di un vegetale dipende da come viene preparato.

Le patate bollite con la buccia hanno un indice di 65, senza buccia - 70, purè di patate con latte e burro - 80, al forno - circa 90 e fritte - 95.

Le patate possono purificare il corpo?

Può. E lo fa in modo molto efficace: purifica tutto il corpo, in particolare il fegato, il sangue, le mucose, il tratto gastrointestinale, fornendo a una persona tutti i minerali e le vitamine necessari. Allo stesso tempo, normalizza il metabolismo, rimuove le tossine e rafforza il sistema immunitario. Ci sono molti dietea base di patate.

La verdura è ricca di carboidrati complessi, fibre e vari oligoelementi: è importante includerla nel menu sia per adulti che per bambini. Le patate sono particolarmente utili per le persone con uno sforzo fisico serio: le patate danno forza e garantiscono la sazietà a lungo termine, aiutano a rafforzare i muscoli, compreso il cuore.

Attenzione! Solo patate di buona qualità sono adatte per la pulizia del corpo senza macchie verdi e germogli.

I benefici e i rischi delle patate

I benefici della pulizia del corpo con le patate sono molto maggiori del danno, ma è anche necessario conoscere gli svantaggi del processo.

L'impatto positivo è il seguente:

1. Dopo la procedura compaiono leggerezza e un'ondata di energia.
2. Il livello di colesterolo nel sangue diminuisce, le foglie di liquido in eccesso, l'edema scompare.
3. Riduce il rischio di malattie infettive e raffreddori.
4. Le condizioni generali e l'umore migliorano.
5. Facilità di preparazione, combinazione con qualsiasi altro prodotto, nonché basso costo.

Ma tale scarico ha i suoi svantaggi:

1. Mangiare patate durante il giorno produce spesso una sete intensa. Consigliato 30 minuti prima dei pasti e un'ora dopo aver bevuto un bicchiere d'acqua senza gas, sale e zucchero.
2. È vietato trascorrere i giorni di digiuno delle patate alle persone affette da diabete, a causa dell'alto indice glicemico del prodotto.

Regole per tenere i giorni di digiuno

I giorni di digiuno sono la stessa dieta, motivo per cui è importante seguire alcune regole in modo che la procedura non danneggi:

1. Si consiglia di "scaricare" non più di quattro volte al mese, cioè settimanalmente.
2. Il cibo dà energia a una persona: se decidi di ridurre la quantità di cibo, interrompi l'attività fisica durante questo periodo in modo che il corpo mantenga la forza. Per un organismo oberato di lavoro, un giorno di digiuno può diventare pericoloso.
3. Se è la prima volta che conduci un esperimento di questo tipo, controlla attentamente il tuo benessere. È meglio scegliere un giorno libero per la procedura.
4. 1,5-2 kg di verdura è il volume giornaliero ottimale di generi alimentari durante lo scarico.
5. Lasciano gradualmente i giorni di digiuno per non nuocere alla loro salute. Le porzioni vengono aumentate senza salti improvvisi. Si consiglia di introdurre carne e pesce pesanti non prima di 3-4 giorni dopo la fine della dieta.

Tipi di giorni di digiuno sulle patate

Esistono molti tipi di scarico della verdura. Le patate vengono consumate sia come piatto indipendente che in combinazione con altre verdure e cibi.

Su patate al forno

Si consiglia di cuocere una verdura in forno o pentola a cottura lenta, in modo che conservi completamente tutti i suoi importanti nutrienti.

Lo schema di cottura si presenta così:

1. Sciacquare le patate, tagliarle a metà senza tagliare la buccia e disporle su una teglia o in una pentola a cottura lenta.
2. Le verdure a radice vengono cotte fino a completa cottura per 25-30 minuti senza l'uso di spezie, stuzzicano l'appetito e inibiscono il processo di pulizia - ad esempio, il sale trattiene l'acqua.
3. La quantità totale di verdure al forno non deve superare 1,5 kg.

Dividi le patate al forno in cinque porzioni da 300 g e mangia ogni 3 ore. Questo scarico è utile non solo per dimagrire, ma anche come prevenzione di numerose malattie dell'apparato circolatorio ed escretore.

Sul purè di patate

Cosa potrebbe esserci di più facile che mangiare purè di patate tutto il giorno? esso gustoso, soddisfacente e salutare. È facile eseguire tale scarico, il menu può essere variato... Ad esempio, è consentito mettere nel piatto un pezzetto di burro o un cucchiaino di verdura, è opportuno diluire la purea con il latte con moderazione.

Importante! La quantità totale di purè di patate consumata è significativamente inferiore a quella delle patate al forno o bollite. Non si consuma più di un chilogrammo di prodotto finito al giorno.

Dividere la purea in piccole porzioni e consumare secondo necessità e bere acqua o tisana lontano dai pasti.

Su bollito in uniforme

Soprattutto le vitamine e le sostanze utili all'organismo si trovano nelle patate giovani cotte "nelle loro divise". È preferibile mangiare un ortaggio con la buccia in autunno, subito dopo il raccolto, quando la “divisa” non ha ancora iniziato a perdere le sue preziose proprietà.

Le radici vengono accuratamente lavate prima dell'uso. Quindi mettere in una casseruola e far bollire in acqua o vapore. Un'altra opzione è cuocere le verdure al forno.

Le patate al cartoccio non vengono salate per evitare la ritenzione di liquidi. Per varietà, aggiungere alcune gocce di oliva o qualsiasi altro olio vegetale al piatto e cospargere con erbe tritate.

Sul solito bollito

Fai bollire 1,5 kg di patate in anticipo e dividi questa quantità in porzioni che mangerai tutto il giorno. Bere un bicchiere di latte magro al mattino prima dei pasti. Non usare sale e altre spezie, diversifica la tua dieta con un pezzetto di burro o un cucchiaino di olio vegetale, un cucchiaio di panna acida ed eventuali erbe.

Non dimenticare l'acqua: ci vogliono circa 2 litri al giorno, a seconda del peso della persona.

Con kefir

La migliore combinazione di cibo per le patate sono i prodotti a base di latte fermentato. In coppia con il kefir, scaricare il corpo sarà soddisfacente e facile. Per la procedura, far bollire o infornare in anticipo 1,3-1,5 kg di tuberi. Dividi i cibi in porzioni e bevi un bicchiere di kefir dopo ogni pasto. Fallo durante il giorno, prova a scegliere il kefir a basso contenuto di grassi.

È consentito integrare la dieta con tè e acqua non zuccherati in quantità illimitate. Tale pulizia del corpo può contribuire alla perdita di peso fino a 1,5 kg.

Con le verdure

Tutte le verdure si sposano bene con le patate, inoltre sono ricche di vitamine e molto spesso a basso contenuto di calorie. Tale pulizia del corpo non sarà solo gustosa, ma anche utile. Combina un chilogrammo di patate lesse o al forno per tutto il giorno con 500 g di una varietà di verdure.

L'opzione migliore sono le insalate, cioè verdure crudo: sono più efficaci. Condire le insalate con oliva o qualsiasi altro tipo di olio. Evita panna acida, maionese e salsa di soia: il contenuto calorico di tali piatti raddoppia immediatamente.Non è desiderabile aggiungere sale, è meglio cospargere le insalate con succo di limone fresco.

Con cavolo

Il tandem di patate e cavolo ti aiuterà non solo perdere peso, ma purifica perfettamente il corpo dalle tossine e dalle tossine... Con una tale dieta, la saturazione arriva rapidamente, la fame non si fa sentire, ma il metabolismo è accelerato. È importante rinunciare a sale e spezie, sostituirli con olio o succo di limone fresco.

Il cavolo cappuccio è adatto a qualsiasi tipo, può essere cavolo cappuccio, cavoletti di Bruxelles, broccoli, Pechino, verza o cavolfiore. Lessate o infornate un chilogrammo di patate, tritate 500 g di cavolo e mangiatele come insalata.

Puoi stufare tutte le verdure in una padella o lessarle in una casseruola, a seconda di quale è più gustosa e più facile - dipende da te. Un giorno di tale scarico ridurrà il tuo peso di circa 1 kg.

Riferimento. Nel processo di scarico, il corpo verrà pulito intensamente, rimuoverà i liquidi in eccesso e le tossine, quindi, al fine di evitare imbarazzi, si consiglia di trascorrere questa giornata a casa.

Possibili danni e controindicazioni

Lo scarico delle patate ha le sue controindicazioni e non è adatto a tutti. Prima di pianificare la procedura, familiarizzare con i possibili danni che possono essere causati da una pulizia impropria, leggere attentamente le controindicazioni. Verificare con il proprio medico.

Lo scarico con patate è vietato quando:

1. Diabete mellito.
2. Malattie del sistema escretore.
3. Malattie dei reni, del fegato e dell'intestino.
4. Aumento della produzione di gas, con gastrite nella fase acuta.

Inoltre, non è consigliabile scaricare le donne incinte e le madri durante l'allattamento.

Opinione nutrizionista

La nutrizionista Elena Starikova credeche le persone con ipertensione, insufficienza cardiovascolare e malattie renali hanno difficoltà a mantenere una dieta rigorosa. Pertanto, è più facile fare un giorno di digiuno di patate, non di più. Sarà sia salutare che soddisfacente. Si consiglia a tutti di eseguirlo almeno una volta al mese a scopo di prevenzione.

Recensioni

Molte persone amano i giorni di digiuno delle patate, le persone sono felici di scrivere recensioni e commenti, dare consigli e raccomandazioni: la semplicità, l'accessibilità e la facilità della procedura sono accattivanti.

Irina Lebedeva, Shakhty: “Sono molto soddisfatto dei risultati della giornata di digiuno sulle patate lesse. Leggerezza nel corpo, ottimo umore, un'ondata di energia e perdita di quasi un chilogrammo di peso in eccesso. Ora farò una tale pulizia ogni 10 giorni, è semplice e conveniente. "

Marina Tarasova, Kaliningrad: “Ho sempre pensato che le patate fossero troppo ricche di calorie per la dieta e il peeling, ma un amico mi ha consigliato di provare una giornata di digiuno con le patate al cartoccio. Ha resistito senza sforzo per tre giorni! Nessuna sensazione di fame e irritazione, come quando mi rinnegamento i miei piatti preferiti. Molto facile e piacevole. Allo stesso tempo, ho perso due chilogrammi, ma questo non era importante per me. Alla fine, le feci sono tornate alla normalità, il gonfiore delle gambe e il bruciore di stomaco erano spariti! Consiglio a tutti, provatelo, non ve ne pentirete. "

Conclusione

Non solo è possibile trascorrere giorni di digiuno con le patate, ma è anche necessario se non ci sono controindicazioni. La verdura aiuta a purificare efficacemente l'intestino e sbarazzarsi di qualche chilo in più senza tormento della fame.

Questo prodotto sostanzioso e gustoso ha molte qualità e proprietà benefiche. Tuttavia, per ottenere un reale risultato di miglioramento della salute, è necessario utilizzarlo correttamente. Approfitta dei nostri consigli e guarda tu stesso.