Piantare, coltivare e prendersi cura del cavolo rapa
Il cavolo rapa non è la varietà più popolare di cavolo tra i giardinieri. Nonostante il gusto gradevole e delicato, i benefici e la possibilità di utilizzare l'ortaggio nell'alimentazione dietetica, molti residenti estivi non rischiano di coltivarlo, temendo difficoltà di cura. Offriamo informazioni dettagliate sulle complessità della coltivazione del cavolo rapa e sulle regole di cura delle piante.
Il contenuto dell'articolo
Crescere il cavolo rapa attraverso le piantine
Il metodo della piantina è il modo più popolare di coltivazione del cavolo rapa tra i giardinieri.
Riferimento. Le varietà precoci sono scelte per crescere attraverso le piantine.
Per raccogliere più volte il cavolo, i semi per le piantine vengono seminati due volte a stagione:
- a metà marzo - il raccolto matura all'inizio o alla metà di maggio;
- inizio maggio - la raccolta è pronta per la raccolta alla fine di luglio.
Preparazione del materiale di piantagione
La preparazione del seme preimpianto consiste in diverse fasi:
- Calibrazione. Il seme viene esaminato e selezionato, lasciando semi di medie dimensioni per la semina.
- Test di germinazione. I semi vengono immersi in un bicchiere d'acqua e quelli che rimangono in superficie vengono smaltiti.
- Disinfezione. Il materiale di semina viene avvolto in un panno, immerso a caldo (almeno + 50 ° C) per mezz'ora, quindi in acqua fredda per 10 minuti.
- Germinazione migliorata. I semi vengono immersi per 12 ore in una soluzione di uno stimolante della crescita ("Epin") e quindi lavati.
- Tempra. Il materiale di piantagione viene posto in frigorifero per un giorno.
Il giorno della semina, i semi vengono rimossi dal frigorifero e asciugati all'aria aperta.
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Semina
Per la semina, usano un substrato pronto per le piantine, che viene venduto in negozi specializzati, oppure producono una miscela di terreno da soli, mescolando sabbia, torba e terreno erboso in proporzioni uguali con l'aggiunta di humus e cenere di legno.
Il substrato auto-preparato è pre-disinfettato. Per fare questo, viene versato con una soluzione di permanganato di potassio (1 g per 10 litri di acqua) o acceso per mezz'ora in un forno riscaldato a + 180 ° C.
I semi vengono seminati in cassette speciali, bicchieri usa e getta, contenitori di legno o plastica.
Regole di semina:
- Sul fondo del contenitore preparato, stendere uno strato di drenaggio di argilla espansa o piccoli ciottoli.
- Riempi il contenitore con un substrato adatto.
- Crea solchi di piantagione sulla sua superficie ogni 3-4 cm.
- Metti i semi in essi a una distanza di 3 cm l'uno dall'altro, approfondendoli di 1-1,5 cm.
- Cospargere i semi con la terra, versare abbondantemente con acqua tiepida.
- Copri il contenitore con della plastica per creare un effetto serra.
Il contenitore con le colture è posto in un luogo ben illuminato, ma protetto dalla luce solare diretta, con una temperatura dell'aria di + 18 ... + 20 ° C. Il film viene regolarmente rimosso per la ventilazione e il terreno viene inumidito con un flacone spray.
Dopo l'emergere delle piantine, il polietilene viene rimosso, la temperatura dell'aria nella stanza viene ridotta per 10 giorni a + 10 ... + 12 ° C per evitare di allungare i germogli, quindi viene portata nuovamente a + 18 ° C.
10-15 giorni prima di piantare in piena terra, le piantine iniziano a indurirsi. Per fare ciò, il contenitore con le colture viene portato all'aria aperta, prima per 1,5-2 ore e aumentare gradualmente questo tempo fino a un giorno.
Riferimento. Una settimana prima del trapianto nei letti, le piantine vengono fermate per annaffiare.
Raccogliere e trapiantare piantine in piena terra
Le piantine di cavolo rapa reagiscono negativamente alla raccolta, quindi è meglio seminare immediatamente i semi nei singoli contenitori.Quando si semina in un contenitore comune, le piante si tuffano in tazze separate, quando su di esse si forma 1 vera foglia.
Entro 2-3 giorni dalla raccolta, la temperatura dell'aria nella stanza con le piante viene mantenuta a + 20 ... + 22 ° C, quindi ridotta a + 17 ... + 18 ° C durante il giorno ea + 8 ... + 10 ° C di notte.
In piena terra, le piantine vengono trapiantate circa 5 settimane dopo la semina. A questo punto, le piante dovrebbero avere 4-5 foglie vere.
Schema di trapianto:
- Nell'area preparata, formare file a una distanza di 50 cm l'una dall'altra.
- Ogni 25-30 cm, scavare buche al loro interno, il cui diametro dovrebbe corrispondere alle dimensioni del sistema radicale insieme a un grumo di terra.
- Mescolare parte della terra scavata con 1 cucchiaino. urea, 2 cucchiai. l. superfosfato e 2 cucchiai. cenere e acqua.
- Riempi i pozzetti per un terzo con la miscela risultante.
- Innaffia abbondantemente le piante, rimuovile con cura dai contenitori insieme alla zolla terrosa e mettile al centro delle buche.
- Riempi i vuoti con la terra in modo che le piantine siano sepolte nelle foglie di cotiledone.
- Tampona e innaffia il terreno.
Se al momento della semina delle piantine la temperatura media giornaliera dell'aria è inferiore a + 13 ... + 17 ° C, le piantagioni sono ricoperte di polietilene.
Semina diretta in piena terra
Il cavolo rapa viene coltivato non solo attraverso le piantine, ma anche seminando i semi direttamente sui letti. Il momento ottimale per questo è la fine di giugno, quindi il raccolto sarà pronto per il raccolto all'inizio di ottobre.
Selezione del posto
Per piantare il cavolo rapa, scelgono un luogo ben illuminato, protetto dai venti freddi e rafficati. La coltura predilige terreni sciolti, leggeri e fertili, con buona aerazione, permeabilità all'umidità e acidità da bassa a media. L'opzione migliore è il terriccio.
Riferimento. In un terreno aspro e povero, il cavolo si forma duro, con molte fibre grossolane.
Il cavolo rapa non viene piantato dopo le colture di crocifere, i migliori predecessori sono carote, cipolle, pomodori, patate, zucca, zucchine e legumi.
Il sito viene preparato in autunno: il terreno viene ripulito dai residui vegetali, i nutrienti vengono sparsi sulla superficie (1 cucchiaio. Cenere di legno, 1 cucchiaio. L. Superfosfato, 1 cucchiaino. Urea e 3-4 kg di letame o humus decomposto per 1 mq. M. area) e scavato su una baionetta a pala.
Per ridurre l'acidità, la farina di lime o dolomite viene inoltre introdotta nel terreno al ritmo di 1 kg per 1 mq. m.
Istruzioni passo passo per l'atterraggio
Il processo di piantare il cavolo rapa nel terreno:
- Nell'area predisposta livellare il terreno e delineare i letti con una distanza di 60-70 cm tra loro.
- Crea solchi di piantagione in essi profondi 1,5-2 cm.
- Metti i semi in essi a una distanza di 20-30 cm l'uno dall'altro.
- Cospargetele con terra, tampone e acqua.
In caso di semina precoce (maggio), i letti vengono ricoperti con lamina o agrofibra.
Cura del giardino
La cura adeguata del cavolo rapa è la chiave per un buon raccolto. Dopo ogni irrigazione o pioggia, il terreno tra i filari viene allentato ad una profondità non superiore a 8 cm al fine di migliorare la permeabilità all'aria e all'umidità del terreno ed evitare la formazione di una crosta secca sulla sua superficie.
Allo stesso tempo, le erbacce vengono rimosse, il che prende umidità e sostanze nutritive dal suolo e crea un ambiente favorevole per lo sviluppo di parassiti e malattie.
La prima raccolta viene effettuata 3 settimane dopo aver piantato le piantine nel terreno o nella fase di 5-6 foglie vere e la procedura viene ripetuta ogni 15 giorni.
Riferimento. La temperatura ottimale per lo sviluppo del cavolo è di + 17 ° C.
Watering
Questa è una cultura che ama l'umidità, quindi le piantagioni vengono annaffiate regolarmente e abbondantemente, concentrandosi sulle condizioni meteorologiche e sulle precipitazioni. La siccità provoca la formazione di polpa di cavolo rapa grossolana e umidità eccessiva - screpolature degli steli.
In media, durante le prime 2 settimane dopo aver piantato le piantine sui letti, l'irrigazione viene effettuata 1 volta in 2-3 giorni, quindi settimanalmente.
Riferimento. Il terreno non deve asciugarsi più di 3-4 cm di profondità.
Per trattenere l'umidità nel terreno, i letti vengono triturati con paglia o torba.
Top medicazione e fertilizzazione
Se il cavolo viene piantato in un terreno fertile e fertilizzato, la medicazione al fosforo-potassio viene applicata solo nella fase di formazione del gambo. Ciò contribuirà ad evitare un accumulo eccessivo di nitrati.
Quando si coltiva il cavolo rapa in terreno impoverito, le piantagioni vengono annaffiate 3 volte a stagione con una soluzione nutritiva (30 g di solfato di potassio, 25 g di nitrato di ammonio e 28 g di perfosfato per 10 litri di acqua) al ritmo di 5 litri per 1 mq. m.
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Che aspetto ha il cavolo maturo
Il fatto che il raccolto sia pronto per la raccolta è indicato dalle dimensioni delle piante a stelo: dovrebbero pesare 90-120 ge avere un diametro di 7-8 cm per le varietà precoci e medie e di 8-10 cm per le varietà tardive.
Raccolto con tempo asciutto. Il frutto del gambo viene scavato dalla radice, essiccato per 2-3 ore, ripulito da terra e le foglie vengono tagliate. Le verdure cosparse di sabbia e deposte in cassette di legno vengono conservate a una temperatura di 0 ... + 2 ° C e un'umidità dell'aria fino al 95% per più di sei mesi.
Conclusione
Con l'apparente complessità della coltivazione, il cavolo rapa non impone requisiti speciali per la cura. Può essere coltivato attraverso le piantine e seminando i semi direttamente nel terreno, e soggetti a regole di piantagione e annaffiature regolari, anche i giardinieri alle prime armi possono ottenere 2 o anche 3 raccolti di verdure a stagione.