Posso mangiare cipolle durante l'allattamento?

"Cipolla da sette disturbi" - c'è saggezza popolare. Ma questo è vero per una madre che allatta? Ti parleremo delle proprietà benefiche, dei miti e dei reali benefici di questo ortaggio nell'articolo, basato su ricerche scientifiche, recensioni di pediatri e neonatologi.

Parleremo di quanto, in quale forma, puoi usare le cipolle, nonché dei metodi e dei limiti di tempo per entrare nella dieta di una madre che allatta.

Proprietà utili delle cipolle

Grazie alla sua ricca composizione, questo ortaggio agisce:

• immunomodulatore naturale e immunostimolante - le vitamine E, B, C aiutano ad aumentare l'immunità, mobilitano i meccanismi di difesa;
• agente antinfluenzale naturale: i phytoncides resistono alle infezioni e proteggono dai microbi dannosi;
• un ottimo antiossidante: i flavonoidi (quercetina) e l'acido ascorbico proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi;
• lieve diuretico a causa di sostanze irritanti e una grande quantità di sali minerali.

Inoltre, la verdura normalizza il metabolismo del sale marino e ha un effetto benefico su un sistema digestivo sano.

In che modo la cipolla influisce sull'allattamento

I medici-immunologi ritengono che le cipolle siano utili per il corpo di una donna esausto dalla gravidanza e dal parto. Ma il principio fondamentale per una madre che allatta è la cautela e un'attenta introduzione di nuovi prodotti nel suo menu. Qualsiasi cibo si riflette sul bambino attraverso il latte materno.

In che modo questa pianta da giardino influisce sulla catena alimentare della madre e del bambino?

Alla madre

La composizione chimica benefica delle cipolle funge da scudo contro infezioni e virus e supporta anche un corpo indebolito nel periodo postpartum. I bioflavonoidi e le fibre contenute nel bulbo hanno un effetto positivo sulla motilità intestinale, normalizzano i processi digestivi e rimuovono le tossine dal corpo.

La clorofilla, presente nelle piume delle cipolle verdi, influisce sulla composizione del sangue e sulle condizioni dei vasi sanguigni (previene la loro fragilità, rafforza le pareti). La composizione vitaminica e minerale ha un effetto benefico sulla condizione della pelle, dei capelli e delle unghie.

Per bambino

Se nessuno dei genitori ha allergie alimentari, è meno probabile che il bambino sviluppi reazioni negative. C'è un lieve effetto lassativo delle cipolle. Consigliato se il bambino ha stitichezza frequente e problemi con le feci.

Per il latte

Molte madri si chiedono: l'amarezza di una verdura influisce sul gusto del latte? I pediatri assicurano che un'assunzione moderata non influirà sul gusto del latte... La natura ha fatto in modo che il sistema digestivo del bambino si adatti gradualmente ai nuovi prodotti.

Secondo le statistiche, solo il 3-5% dei bambini può rinunciare al seno per "preferenze" di gusto. Inoltre, le trasformazioni ormonali di una donna, il suo stile di vita, i processi infiammatori e l'attività fisica influenzano il gusto e la qualità del latte materno.

Non dovresti assolutamente aver paura di mangiare cipolle per quelle madri che, durante la gravidanza, le usavano in sicurezza in qualsiasi forma.Il bambino assimilerà il latte senza problemi, poiché questi nutrienti gli sono già stati forniti attraverso il flusso sanguigno ed è abituato a una tale dieta.

È possibile per una madre che allatta mangiare cipolle

Se non c'è intolleranza individuale, non solo è possibile aggiungerlo ai piatti, ma è anche necessario per diversificare la dieta e reintegrare la carenza di vitamine.

Vale la pena prestare attenzione ad alcune delle sfumature dell'utilizzo di questo ortaggio sano.

In qualsiasi forma

Nel processo di trattamento termico prolungato - frittura, bollitura - la cipolla perde la maggior parte delle sue qualità utili.

Bollito, è usato come spezia per esaltare il gusto di primi o secondi piatti - zuppe, stufati, sformati e frittate.

In una forma fritta, è meglio non abusare delle verdure, la concentrazione di grasso aumenta, gli agenti cancerogeni vengono rilasciati e la cipolla stessa perde il suo valore.

Il metodo più sicuro è la cottura al forno o la cottura con le cipolle in una pentola a cottura lenta.

Quale scegliere

Nutrizionisti e pediatri sottolineano che è meglio mangiare cipolle verdi durante l'allattamento. È nelle piume verdi, rispetto alla testa delle cipolle, che ci sono più potassio, magnesio e vitamine.

Varietà rosse (Yalta, Barone Rosso, Retro) è più dolce dei bianchi (Nevada, Sterling). Le cipolle bianche, ad esempio, Rostov, Pogarsky, hanno un sapore bruciante e pungente, si consiglia di limitarne l'uso.

Esistono prodotti alternativi che possono sostituirlo

L'aglio giovane può sostituire le cipolle - come proprietà battericida e antisettico naturale.

Ravviva zuppe e insalate con condimento al basilico. Le verdure fresche di basilico possono aiutare ad alleviare l'anemia, l'affaticamento e lo stress.

Il prezzemolo sostituirà le carote, che non sono consigliate per le prime fasi di alimentazione: sono uguali nel contenuto di vitamina A. Inoltre, i verdi di prezzemolo saturano il corpo con il calcio, che è benefico per la crescita delle ossa del bambino.

I verdi di aneto sono un'ottima alternativa alle piume di cipolla. Un'aggiunta speziata e aromatica per decorare qualsiasi piatto. Inoltre, l'aneto può essere incluso nella dieta per 2-3 settimane di vita di un bambino. L'acqua di aneto, infusa con semi, è utile per le coliche in un bambino e le verdure sono importanti per gli organi visivi sia della madre che del bambino.

Consumo di cipolla a seconda del periodo di alimentazione

Durante l'allattamento, il prodotto non viene somministrato immediatamente e in piccole quantità. La possibilità o meno di mangiare cipolle dipende dall'età e dal benessere del bambino.

Importante. Per la prevenzione delle infezioni virali, soprattutto in primavera e in autunno, si consiglia di "respirare" la cipolla: tritarla finemente, metterla su un tovagliolo e lasciarla nella stanza per qualche minuto per disinfettare l'aria interna.

Nel primo mese

I pediatri avvertono: entro 3-4 settimane dopo il parto, la dieta della madre dovrebbe essere delicata, nutriente ed economica, in modo da non sovraccaricare l'apparato digerente della madre e del bambino.

Di norma, durante questo periodo di adattamento, i disturbi nel lavoro dell'intestino sono considerati naturali in entrambi. È meglio astenersi da verdure fresche (comprese le cipolle) e frutta. La dieta dovrebbe contenere solo cibi neutri: verdure bollite e al forno, cereali, kefir, zuppe leggere.

Nel secondo mese

A poco a poco, il sistema digestivo del bambino stabilizzerà il suo lavoro. Nel secondo mese puoi provare ad aggiungere in stufati piccole porzioni di cipolle (non più di 10-20 g per un campione). Il cibo fresco non dovrebbe ancora essere usato, soprattutto se il bambino ha ancora flatulenza, coliche.

Nel terzo mese

Durante il terzo mese di vita del bambino, si consiglia di riscaldare ancora la cipolla. Puoi semplificare la procedura: prima di usarlo, dovrebbe essere tritato finemente e cosparso di acqua bollente. Devi iniziare con una porzione minima, non più di 10 g al giorno. È meglio usarlo nella prima metà della giornata per notare nel tempo possibili reazioni indesiderate (diarrea, eruzioni allergiche).

Nel quarto mese

Nel quarto mese di vita, puoi introdurre gradualmente cipolle crude, piume verdi in insalate e piatti freddi.La cosa principale è osservare il bambino e notare come trasferisce il nuovo prodotto.

Se non ci sono problemi, la verdura desiderata può essere tranquillamente inclusa nella dieta principale della madre in qualsiasi forma.

Regole per l'introduzione delle cipolle nella dieta di una madre che allatta

Per ridurre i rischi di reazioni negative, una madre che allatta dovrebbe imparare alcune semplici regole per mangiare verde e cipolle. Prima di tutto è il dosaggio.

Con quale frequenza e in che forma

Dopo 2-3 settimane, le cipolle possono essere aggiunte a zuppe e stufati. È importante il trattamento termico (stufatura, cottura), durante il quale la maggior parte degli allergeni viene neutralizzata.

Si può provare a introdurre verdure fresche nella dieta 3,5-4 mesi dopo il parto, le piume verdi possono essere provate un mese prima.

Una dose di prova di qualsiasi prodotto è importante in modo che, se necessario, possa essere "calcolata" ed esclusa dalla dieta:

• al mattino, mangia 10-15 g di cipolle per un campione (puoi condire un'insalata o una zuppa con esso);
• osservare il bambino per 12-24 ore;
• con esito positivo la dose singola viene gradualmente aumentata alla tariffa giornaliera;
• in caso di intolleranza (coliche, sonno debole, cambio di feci), è possibile ripetere il test dopo 3-4 settimane.

In caso di segni di allergia (starnuti, lacrimazione spontanea, macchie sulla pelle, orticaria, eruzioni cutanee sul corpo), consultare immediatamente un medico. Automedicazione pericoloso per la vita del bambino.

Ricette di cipolle per donne che allattano

Il modo più ottimale di cucinare è arrostire carne e verdure, spezzatino con erbe e cipolle tritate finemente.

Insalate con verdure fresche (cavoli, cetrioli), stufati di carne, purè di patate e qualsiasi contorno possono essere leggermente tritati con cipolle verdi tritate finemente. Le erbe tritate vengono utilizzate per condire i primi piatti: questo è luminoso, piccante e salutare per una giovane madre.

Nella medicina popolare ce ne sono molti utili ricette di sciroppo per la tosse a base di un decotto di cipolle. Più efficace adatto per l'allattamento donne in ogni momento:

1. Pelate una cipolla di media grandezza, tritatela finemente, mettetela in un pentolino con coperchio.
2. Aggiungere 250 g di acqua e 150 g di zucchero nel contenitore.
3. Fai bollire lo sciroppo per 15 minuti a fuoco basso (fai sobbollire).
4. Il metodo di somministrazione è tre volte al giorno prima dei pasti.

Dosaggio

I pediatri consigliano di non superare la tariffa giornaliera - 60-70 g di cipolle al giorno (circa una piccola "rapa").

Le cipolle verdi possono utilizzare fino a 60 g al giorno - 2 cucchiai. l.

Nota. Quanto sopra sono limiti superiori approssimativi: ogni madre deve imparare indipendentemente a controllare e identificare (ascoltare il corpo del bambino) le norme individuali per l'introduzione di un particolare prodotto.

Metodi di cottura

Una cipolla bollita di per sé non provoca molto appetito, quindi può essere bollita solo nella zuppa (tagliare la testa a metà) e quindi rimossa. In questo modo il brodo vegetale diventerà più sano e ricco.

Durante l'allattamento, è consigliabile aggiungere cipolle alla dieta in forma in umido o al forno. Questo metodo è conveniente in quanto le sostanze utili vengono preservate il più possibile e la vista rimane appetitosa.

Controindicazioni e possibili conseguenze del consumo di cipolle

La coltura vegetale, sia fresca che lavorata, non ha controindicazioni dirette. Ma i neonatologi avvertono: uso eccessivo qualsiasi, anche il prodotto più utile può causare una reazione negativa e danneggiare il sistema digestivo ancora fragile del bambino.

Un arco può danneggiare un bambino e una madre?

Le cipolle sott'aceto e le insalate di verdure in salamoia con marinata sono tabù per una madre che allatta (spezie e spezie, aceto possono causare allergie attraverso il latte materno). Per i pazienti ipertesi, le donne che soffrono di malattie renali ed epatiche, tali piatti sono controindicati: il liquido viene trattenuto, la pressione aumenta e la pielonefrite può peggiorare.

Le cipolle hanno un forte effetto irritante, stimolano la mucosa dello stomaco e dell'intestino - lo stomaco secerne una grande quantità di succo gastrico. Con le patologie esistenti dello stomaco (acidità, ulcere, gastriti), può causare irritazione e bruciore di stomaco.

Può causare allergie o coliche in un bambino

Gravi problemi possono essere causati da okroshka a base di soda, zuppe fredde e insalate con l'aggiunta di cipolle fresche: un tale "cocktail" è irto di "protesta" nell'intestino del bambino.

Con una tendenza al malfunzionamento dell'intestino, sia della madre che del bambino (coliche, gonfiore, flatulenza, diarrea), il consumo di verdure fresche è limitato al minimo.

Attenzione! Si crede che con un raffreddore una madre che allatta ha bisogno di seppellire il succo di cipolla nel naso. Ti consigliamo vivamente di NON praticare questo metodo: è pericoloso! Le sostanze irritanti bruciano la mucosa nasale e possono provocare una reazione allergica (gonfiore delle vie aeree, congestione, soffocamento).

Consulenza pediatra

I gastroenterologi dei bambini assicurano che sindromi acetonemiche, dermatite allergica e altre patologie somatiche si verificano nei bambini nella prima infanzia a causa dell'intolleranza a qualsiasi nuovo prodotto. Pertanto, si consiglia di introdurre verdure, erbe, frutta nel menu con alimentazione naturale solo sotto la supervisione di un medico che conosce le peculiarità dello sviluppo del bambino e le malattie di accompagnamento dei genitori.

I pediatri credono che la "pseudoallergia" accompagni abbastanza spesso i bambini quando vengono a conoscenza di nuovi cibi, anche attraverso il latte materno. Gonfiore, diarrea possono essere causati da un deficit di lattasi, una mancanza di un enzima che scompone il lattosio. Fino a sei mesi, un bambino può manifestare disturbi intestinali, eruzioni cutanee. Questo è un segnale che il corpo non accetta nuovo cibo e lo mostra in questo modo. In questo caso, consultare uno specialista.

I neonatologi consigliano di "abituare" il bambino a nuovi prodotti gradualmente, secondo le norme e il dosaggio di somministrazione, monitorando attentamente la reazione.

Conclusione

In conclusione, vorrei sottolineare che il periodo naturale dell'allattamento al seno non deve essere accompagnato da restrizioni dietetiche e una dieta povera. Puoi e dovresti mangiare verde e cipolle. La cosa principale è l'introduzione graduale della verdura e un approccio ragionevole. Tutto ciò che solleva dubbi o preoccupazioni è importante chiarire con il tuo pediatra.