Non sai come piantare l'aglio - non importa: insegneremo, mostreremo e diremo tutti i segreti e le sottigliezze

Qualsiasi piatto ha un sapore migliore solo se aggiungi condimenti caldi. Il condimento più famoso che è facile da coltivare è aglio.

In questo articolo troverai le risposte alle domande più urgenti dei giardinieri alle prime armi: come piantare l'aglio, quali tipi di aglio esistono e quale tipo è migliore, quando piantare l'aglio e quando raccogliere raccolto... Imparerai anche come affrontare i parassiti delle colture di aglio e cosa è meglio piantare accanto a questo raccolto.

Tipi e differenze di aglio

Sono note più di 70 varietà di aglio coltivate, ognuna delle quali ha le proprie caratteristiche, pro e contro e il proprio tempo di maturazione. Alcune varietà maturano in piena estate e alcune solo in autunno. Alcune specie richiedono cure speciali, mentre altre crescono nelle condizioni più difficili.

Di seguito troverai i tipi e le varietà di verdure più popolari.

Tipo di aglio

Varietà di aglio

Descrizione

Primavera (semina primaverile, meno produttiva).

segni:

  • senza asta centrale;
  • denti a spirale;
  • i denti differiscono per dimensioni e forma;
  • senza frecce;
  • immagazzinato tutto l'inverno;
  • ha un gusto più delicato.
Victorio
  1. Elevata produttività.
  2. Resistente a parassiti e malattie fungine.
  3. Le lampadine sono piatte.
  4. Le scale sono di colore giallo-bianco.
Yelenovsky
  1. Raccolto.
  2. All'esterno ha una tinta bianca, all'interno è rosata.
  3. Resistente a tutte le malattie delle piante.
Gulliver
  1. Medio tardivo.
  2. Buona resa.
  3. Ha un colore bianco chiaro.
  4. Non suscettibile a parassiti e malattie.
Sochi 56
  1. Mezza stagione.
  2. Vendemmia stabile e di alta qualità.
  3. La forma della testa è leggermente piatta, arrotondata.
  4. Il colore delle squame è bianco o viola e i denti hanno una sfumatura rosa-viola.
  5. Resistente alle malattie.
Ershovsky
  1. Mezza stagione.
  2. I bulbi sono rotondi, leggermente piatti.
  3. Niente frecce.
  4. Ottima resa.
  5. Resistente alle malattie.
Inverno.

segni:

  • c'è un'asta al centro della testa;
  • denti della stessa dimensione;
  • ci sono frecce;
  • alta produttività;
  • non immagazzinato in inverno;
  • sapore piuttosto piccante.
 

Lyubasha

  1. Resistente al gelo, all'aridità e alle malattie.
  2. Il bulbo è arrotondato, leggermente piatto.
  3. Le squame sono chiare, striate di sfumature violacee.
  4. Ha un gusto pungente brillante.
 

Dobrynya

  1. Raccolto.
  2. Tardo.
  3. Le teste sono grandi.
  4. Non soggetto a malattie.
 

Sofievsky

  1. Tollera bene il gelo.
  2. La lampadina è grande.
  3. Il colore è viola.
  4. Il sapore è piccante.
  5. Resistente ai nematodi.
 

Alcor

  1. Alta resa.
  2. Il colore del bulbo è rosato e gli stessi chiodi di garofano sono più vicini al grigio.
  3. Danneggiato dal nanismo giallo.
Dubkovsky
  1. Alta resa.
  2. La lampadina non è grande.
  3. Il sapore è piccante.

Descrizione delle varietà in formato video:

Preparazione e selezione del sito di atterraggio

Questa sezione si concentra sulla scelta corretta del sito di atterraggio e sulla sua preparazione.

Selezione del suolo

L'aglio produce un buon raccolto in una zona soleggiata e asciutta dove non ci sarà acqua stagnante.È consigliabile se altre colture sono state precedentemente coltivate su questo terreno. È meglio piantare l'aglio dove era stato precedentemente coltivato pomodori, cetrioli, legumi, cavoli, zucchine e zucca. Tale terreno sarà saturo al massimo di fertilizzanti organici.

Attenzione! Non dovresti piantare un raccolto dopo patate e cipolle: il rischio di scambio di malattie è alto (fusarium, nematode e altri).

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Preparazione del terreno

Quando piantare l'aglio primaverile? Prima di piantare, è necessario preparare in anticipo il terreno per questo tipo di coltura. Per fare questo, ad agosto, scavano la terra su una baionetta a pala e applicano la medicazione superiore: un secchio di humus, 250 g di gesso, 2 bicchieri di cenere di legno e fertilizzanti fosforo-potassio per metro quadrato.

Se stai facendo un letto, dovrebbe essere largo circa un metro e non più alto di 25 cm. Dopo la sua formazione, la terra si stabilizzerà. Per fare questo, innaffia il terreno abbondantemente 2-3 volte.

Per proteggere la cultura da molte malattie, il terreno viene trattato con una soluzione all'1% di solfato di rame (1 cucchiaio. L. Polvere per un secchio d'acqua). Versare il terreno con la soluzione risultante e coprire con un foglio.

Le alternative al vetriolo sono una forte soluzione di permanganato di potassio, liquido bordolese diluito al ritmo di 100 g per secchio d'acqua o una miscela di acido borico, permanganato di potassio e solfato di rame (1 g per 1 litro di acqua calda).

C'è un altro modo per preparare la terra, che i giardinieri usano spesso. Come nel primo metodo, la terra viene dissotterrata e concimata, i letti vengono annaffiati abbondantemente e il terreno viene lasciato riposare. Successivamente, vengono tracciati dei segni nel punto in cui verrà piantato l'aglio. La distanza tra le file non deve essere inferiore a 35 cm e tra i fori 10 cm.

Quindi viene seminata la miscela di semi piselli, avena, senape nel corridoio. Non appena le piantine raggiungono i 30 cm di altezza, inizia a piantare l'ortaggio. È piantato tra i filari verdi. Queste piante non saranno solo un materiale di copertura per la cultura, ma manterranno anche il manto nevoso e in primavera diventeranno un fertilizzante insostituibile del suolo.

Prima di piantare i chiodi di garofano, il terreno viene fertilizzato con urea al ritmo di 10-15 g per metro quadrato. m.

Importante! Il terreno preparato in anticipo in autunno è la chiave per un raccolto ampio e di alta qualità.

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Fasi della semina dell'aglio primaverile

Come piantare l'aglio primaverile? Questo tipo di aglio non ha bisogno di un clima secco e di un terreno asciutto, quindi l'aglio primaverile viene piantato all'inizio della primavera quando inizia il disgelo.

Trattamento delle sementi

Per i semi di questa coltura vengono scelti chiodi di garofano interi, elastici, grandi e medi di peso compreso tra 3 e 6 go più. Assicurati di separarli dal bulbo prima di piantare, senza rimuovere le squame.

Si consiglia di disinfettarli 12 ore prima della semina. in una soluzione all'1% di solfato di rame o permanganato di potassio e utilizzare liquore di cenere. Per prepararlo, mescolare 400 g di cenere di legno e 2 litri di acqua, far bollire per 30 minuti, quindi immergere i semi in questa soluzione per 2 ore.

Preparazione del terreno e del materiale di piantagione

Per prima cosa, devi scavare il terreno, allentarlo, rimuovere tutte le erbacce e versarlo con una soluzione di sale (per un secchio d'acqua - 3 cucchiai. L.). Il terreno sarà pronto per la semina in 2 giorni. Quindi è necessario formare solchi a una distanza di 25-30 cm e una profondità di 3-4 cm.

Piantare l'aglio primaverile correttamente come dopo pomodoro e carote, e dopo cetrioli, cavoli, zucca, zucchine, legumi e cereali, erbe aromatiche. Se le cipolle sono cresciute qui prima, è meglio fare una pausa di 2-3 anni.

Piantare semi di aglio

Come piantare correttamente l'aglio? Quando il letto è completamente preparato, devi piantare i semi di aglio nelle scanalature fino in fondo. Non vale la pena premerli per non danneggiarli. I denti grandi sono disposti in un solco a una distanza di 10-12 cm l'uno dall'altro, quelli medi - circa 8 cm.

Dopo aver cosparso la verdura sopra con la terra, la superficie del sito è leggermente compattata. Il letto del giardino viene irrigato e ricoperto di paglia o segatura. Alcuni giardinieri usano uno strato di torba, compost marcio o humus di 2-3 cm di spessore per questo.

Germogli di aglio primaverile

Piantare e prendersi cura dell'aglio richiede attenzione e pazienza da giardinieri e giardinieri.

Watering

Questo tipo di cipolla necessita di annaffiature frequenti solo nella prima fase di sviluppo (quando compaiono i verdi). A causa della mancanza di umidità, le punte delle piume diventeranno gialle o si seccheranno. Nella seconda fase, l'irrigazione dovrebbe essere moderata, poiché il vegetale è esposto a varie malattie da un eccesso di umidità.

Top vestirsi

Per un buon raccolto, il terreno deve avere abbastanza nutrienti. Per questo vengono applicati fertilizzanti minerali e organici, vale a dire:

  • fertilizzanti azotati;
  • 15 g di nitrato di ammonio per 10 litri di acqua o 1 cucchiaio di urea per 10 litri di acqua;
  • escrementi di uccelli diluiti 1:12 o verbasco diluiti con acqua 1:10 (quando la piuma raggiunge una dimensione di 6-10 cm);
  • infuso di erbe verdi (giugno-luglio);
  • Concimazione 2-4 volte fosforo-potassio con infuso di cenere di legno (150 g per 10 l di acqua).

Attenzione: è controindicato l'uso del letame come fertilizzante.

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Controllo dei parassiti e delle malattie

Come ogni pianta, questo tipo di cipolla deve essere protetto da varie malattie e parassiti, nonostante la cultura sia resistente a molti fattori.

Gli insetti pericolosi includono:

  • Talpa;
  • tripidi;
  • mosche di cipolla;
  • nematodi del gambo;
  • sirfidi;
  • lurkers;
  • acari delle radici.

Per prevenire la comparsa di parassiti, l'aglio viene alimentato con solfato di ammonio (20 g per mq.). La procedura dovrebbe essere ripetuta a metà giugno. Si consiglia di dissotterrare piante colpite da insetti o malattie insieme alle radici.

Le malattie che rappresentano un pericolo per l'aglio includono:

  • peronospora;
  • marciume bianco;
  • muffa nera;
  • Fusarium.

È possibile identificare una malattia fungina nell'aglio dai seguenti segni: ingiallimento e secchezza delle foglie, piume con macchie gialle e morte delle radici.

Ulcere brune sui bulbi, scolorimento delle squame e odore di marciume indicano lesioni batteriche.

Il trattamento della coltura "Gamair-TM" (2 compresse per 1 litro d'acqua) e "Alirin-B" (1 compressa per 1 litro d'acqua) proteggerà dalle infezioni fungine. Per combattere gli insetti nocivi, il sito viene trattato con prodotti biologici "Lepidocid" (50 ml per 10 litri di acqua) o "Bitoxibacillin" (35 ml per 5 litri di acqua).

Cosa piantare tra l'aglio per proteggere la verdura dagli anchilostomi? La cicoria o la calendula vengono piantate tra le sue file.

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Raccolta dell'aglio primaverile

L'aglio primaverile viene raccolto nella seconda metà di agosto, quando la maggior parte della pianta diventerà gialla e leggera. Scegli un giorno asciutto per la raccolta. La verdura viene scavata con un forcone, tolta dal terreno, ripulita da terra e messa ad asciugare. Può essere essiccato a terra per 5 giorni, se il tempo lo consente.

Dopo l'essiccazione, le radici dei bulbi devono essere accorciate a 3 mm, le foglie devono essere tagliate e gli steli devono essere accorciati a 10 cm, quindi il raccolto viene ordinato per dimensione e posto in deposito. Un luogo asciutto e ben ventilato è adatto per conservare l'aglio primaverile.

Per le regole di cura dell'aglio primaverile, guarda questo video:

Come piantare e coltivare l'aglio invernale

Come piantare l'aglio invernale? Per una specie invernale, il terreno viene scelto più fertile, argilloso o sabbioso in modo che l'acidità sia neutra. Non piantare su un'area che è stata fertilizzata con letame quest'anno, perché l'aglio è suscettibile alle malattie fungine e avrà le teste sciolte.

Prima di piantare, si praticano delle scanalature sul terreno, sul fondo viene steso uno strato di sabbia grossolana o cenere di 1,5-3 cm di spessore, questo procedimento proteggerà la coltura dalla decomposizione.

L'aglio invernale viene piantato in file a una distanza di 20-25 cm e tra le file viene lasciata una distanza di 8-15 cm, a seconda delle dimensioni dello spicchio. Quanto in profondità dovresti piantare l'aglio? Si consiglia di seppellire i semi nel terreno di una quantità compresa tra 15 e 20 cm.

Nozioni di base sulla cura dell'aglio invernale

Di seguito è riportato un elenco di passaggi da eseguire per prendersi cura dell'aglio invernale:

  1. Pacciamatura del giardino. Aumenta la resistenza delle piante al gelo. Il pacciame con una miscela di segatura e terra (o torba) viene posato in uno strato di 1,5-2 cm.
  2. Prima di coprire il terreno con la neve, coprire il letto con materiale di copertura o un film di copertura.
  3. Irrigazione regolare. Innaffia l'aglio settimanalmente (un secchio d'acqua per metro quadrato).
  4. Top vestirsi con una varietà di fertilizzanti.
  5. Allentare il terreno a una profondità di 3-4 cm, quindi pacciamare con torba bagnata o humus.

Quando piantare l'aglio invernale

Il tempo di impianto delle specie invernali dipende dalla zona climatica e dalle condizioni meteorologiche. È meglio piantare l'aglio quando mancano 2-3 settimane prima del gelo affinché la pianta attecchisca. La temperatura ottimale del suolo è di + 10-12 gradi.

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Quando scavare l'aglio invernale

Il raccolto è pronto per la raccolta verso la fine di luglio.

Segni di maturità:

  • il bulbo è coperto da squame sottili e secche;
  • le foglie sono ammorbidite e giallastre;
  • l'ammorbidimento del collo inizia nel punto in cui si adatta il falso gambo.

Dopo la raccolta, le teste delle piante bulbose dovrebbero essere separate e messe ad asciugare, e le foglie e gli steli dovrebbero essere gettati nella fossa del compost.

Metodi di coltivazione alternativi

Ecco alcuni modi alternativi per coltivare una pianta.

Aglio in crescita su un davanzale

Per una rapida maturazione del raccolto, scegli come semi spicchi d'aglio grandi e non danneggiati. Puoi piantare l'aglio in negozio? La risposta a questa domanda dipende dalla qualità della verdura. L'aglio più comune acquistato in negozio non è adatto alla coltivazione.

Diamo un'occhiata a come piantare correttamente i semi di aglio. Il terreno può essere acquistato in un negozio specializzato con l'aggiunta di fertilizzante, oppure puoi farlo a casa. Per fare questo, è necessario mettere la miscela di terra in un forno caldo per 30 minuti per disinfettare il terreno. Il terreno deve essere arricchito con minerali - aggiungi la cenere di legno.

Nel ruolo di un contenitore per la semina, scegli contenitori con una profondità di 20 cm, nella parte inferiore di esso praticare dei fori per il drenaggio. La dimensione del contenitore è a tua discrezione, ma tieni presente che la distanza tra i denti deve essere di almeno 10 cm.

Come piantare correttamente l'aglio? Riempite il contenitore con il composto preparato, lasciando uno spazio libero di 2 cm in cima, piantate i semi con le estremità appuntite. Il contenitore dovrebbe poggiare su una sorta di supporto, dove l'acqua in eccesso verrà drenata.

Ricorda che l'aglio è una pianta che ama la luce che richiede 8 ore di sole al giorno, quindi fai attenzione a dove crescerà il tuo raccolto.

I primi germogli appariranno dopo 1-3 settimane, a seconda di quanto in profondità decidi di piantare l'aglio.

Come prendersi cura adeguatamente dell'aglio indoor:

  1. Annaffia ogni 2-3 giorni.
  2. Nutri la pianta con sostanze organiche e minerali.
  3. Mantenere la temperatura interna a circa 20 gradi.

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Aglio in crescita dai bulbi

Ci vogliono circa 2 anni per far crescere l'aglio dai bulbi. Per la sicurezza del seme, i semi devono essere avvolti in carta di giornale e posti in un luogo asciutto e buio con una temperatura di + 18-20 gradi. Trasferimento a freddo (0 + 4 gradi) 1,5 mesi prima della semina.

Quindi asciugare i chiodi di garofano, disinfettare in permanganato di potassio e quindi procedere alla semina (profondità 3-4 cm, distanza quando si pianta l'aglio 3 cm, fila 15 cm). Quindi compattare la terra e coprire con pacciame. La raccolta dei bulbi inizia all'inizio di agosto.

Asciugare il raccolto raccolto all'ombra in una stanza ventilata, in nessun caso lasciarlo al sole.

Come scegliere il momento della semina per l'aglio

Il momento giusto per la semina è garanzia di un raccolto abbondante.

Tempi di semina dell'aglio in diverse aree

Quindi, l'aglio invernale viene piantato prima che arrivi il freddo. Nelle aree della corsia centrale, il periodo di semina della cultura cade a ottobre. Nelle zone più meridionali con climi miti, questo ortaggio viene piantato alla fine di novembre.

L'aglio primaverile (estivo) viene piantato quando la neve inizia a sciogliersi. Nelle aree della corsia centrale, è meglio piantare ad aprile e in una regione con un clima freddo - alla fine di maggio.

In quale data viene piantato l'aglio, puoi scoprirlo dal calendario lunare.

Calendario lunare per piantare l'aglio nel 2018

Nelle regioni settentrionali, la specie invernale viene piantata a settembre. Il calendario lunare indica in quale data piantare l'aglio: 1, 5, 6, 18, 19, 27, 28, 29 settembre.Non piantare durante la luna piena e la luna nuova, che dura tre giorni. A settembre 2018, sarà: luna nuova - 8, 9, 10 settembre luna piena - 25 settembre.

Ad ottobre, secondo il calendario lunare, si consigliano le seguenti date per l'atterraggio: 11, 12, 13, 14, 15, 16, 25, 26, 29, 30 ottobre. Non c'è bisogno di lavorare con le piante: sulla luna nuova - 8, 9, 10 ottobre (i noviluni di settembre e ottobre coincidevano); sulla luna piena - 24 ottobre.

Quando piantare i semi di aglio a punta di freccia:

  • Marzo - 14.15, 18, 23, 27, 29, 30;
  • Aprile - 8, 14, 18, 26, 29;
  • Maggio - 1, 2, 4, 10, 11, 23, 27.

Non sai come piantare l'aglio - non importa: insegneremo, mostreremo e diremo tutti i segreti e le sottigliezze

Cosa può essere piantato accanto all'aglio

L'aglio svolge il ruolo di fungicida, poiché ha un'alta concentrazione di sostanze biologicamente attive. Affronta eventuali infezioni fungine e inibisce la crescita di batteri patogeni, quindi ha un effetto benefico sui suoi vicini.

Ti stai chiedendo cosa piantare accanto all'aglio o cosa piantare accanto all'aglio? Sono adatte varie combinazioni. Ad esempio, accanto all'aglio, le patate sono protette dalla peronospora, le fragole sono protette dagli insetti nocivi, la lattuga e le carote sono protette da mosche e carote.

L'aglio è anche un ottimo protettore di fiori e bacche. Il quartiere con ribes, lamponi, gladioli, rose e tulipani è particolarmente favorevole.

Conclusione

Quindi, hai imparato come piantare correttamente l'aglio, quando piantarlo e come coltivarlo. Quando scegli una varietà di aglio, considera il periodo dell'anno che desideri raccogliere.

Per la semina autunnale, viene scelto l'aglio invernale, per la semina primaverile - l'aglio primaverile, hanno le loro caratteristiche e caratteristiche.
Avvicinati con attenzione e responsabilità alla preparazione e al processo di piantare una pianta, e quindi il raccolto ti piacerà sicuramente.

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