Segreti della cura dell'aglio invernale in primavera
L'aglio è una cultura che l'umanità conosce da migliaia di anni. I benefici dell'aglio per il corpo umano sono un fatto indiscutibile. Studi hanno dimostrato che il consumo regolare di verdure aumenta l'immunità, riduce la frequenza e l'intensità di virus e raffreddori.
Inoltre, l'aglio è un magazzino di vitamine e minerali essenziali. Riduce la pressione sanguigna, prolunga la giovinezza e ha un effetto antibatterico. Puoi parlare all'infinito delle proprietà benefiche di questa pianta bulbosa, ma è meglio piantare lui sul suo sito e assicurarsi in pratica. Come farlo correttamente e ottenere un ricco raccolto di aglio invernale, lo diremo nell'articolo.
Il contenuto dell'articolo
Differenze tra aglio invernale e primaverile
L'aglio è una pianta bulbosa. Esistono due tipi di aglio: primavera e l'inverno. Essi differire esternamente e con il metodo di atterraggio.
L'aglio primaverile viene piantato all'inizio della stagione, quando il terreno si riscalda un po '(fino a 5-7 gradi), ma conserva ancora l'umidità. Alla cultura non piace il terreno completamente umido: le radici iniziano a marcire e quindi il bulbo stesso.
Il raccolto invernale viene piantato nel tardo autunno, circa due o tre settimane prima del gelo, in modo che l'aglio abbia il tempo di mettere radici.
Usando la tabella, puoi facilmente vedere le differenze tra le specie.
Aglio invernale | Aglio primaverile |
Resistente al gelo. | Non resiste alle basse temperature. |
Una cipolla grande con 6-10 chiodi di garofano grandi. | Il bulbo è più piccolo, anche i denti sono piccoli, fino a 30 pezzi. |
I denti sono uniformi, crescono in cerchio. | I denti sono disposti in modo caotico. |
La freccia da eliminare. Dopo la rimozione, rimane sotto forma di uno stelo solido al centro del bulbo, attorno ad esso crescono i chiodi di garofano. | Non ha freccia. |
La durata di conservazione è breve, pertanto si consiglia di utilizzarlo entro diversi mesi dalla raccolta. | Conservato fino al prossimo raccolto. |
Matura molto prima della fine della stagione del giardino. | Non sempre ha il tempo di maturare in una zona dal clima freddo. |
Come prendersi cura dell'aglio invernale in primavera
I raccolti invernali non temono il freddo, perché l'aglio germina presto. Se hai avvolto i letti dal gelo per l'inverno, non appena la neve si scioglie, devi rimuovere il riparo protettivo. La cura dell'aglio invernale include l'allentamento, l'irrigazione e l'alimentazione. Anche il diserbo tempestivo è importante.
Allentando il terreno nelle navate laterali dell'aglio
Come prendersi cura dell'aglio in primavera? Quando la neve si è sciolta e sono comparsi i primi germogli, il compito più importante per i giardinieri è quello di mantenere l'umidità nel terreno, per fornire l'accesso all'ossigeno al sistema radicale dell'aglio. Ciò richiede un allentamento completo tra le file e le piante stesse.
Nella cura dell'aglio invernale, molto dipende dalle condizioni meteorologiche. Quando il terreno nei letti inizia a diventare grigio anziché nero, è ora di allentarsi. Un ulteriore allentamento viene effettuato dopo ogni forte pioggia. Se non c'è pioggia, dopo l'irrigazione.
Attenzione! Se sei in ritardo con l'allentamento, in superficie suolo si forma una crosta sottile. Nel tempo, si indurisce, si formano crepe, l'umidità evapora più velocemente a volte. È già difficile rimuovere una tale buccia, sarà necessario un allentamento profondo, che può danneggiare le giovani radici dell'aglio.
Come annaffiare correttamente con acqua e salamoia
L'aglio tollera abbastanza bene la siccità, ma è improbabile che il raccolto sia abbondante.Pertanto, è necessario fornire alla cultura una buona irrigazione. L'umidità è particolarmente importante in primavera. Per una corretta formazione e crescita delle teste, il terreno deve essere sufficientemente inumidito.
Watering
Lo schema di irrigazione per entrambi i tipi (primavera e inverno) è identico e si presenta così:
Condizioni climatiche | Watering |
Tempo piovoso o nuvoloso | – |
Tempo caldo e secco | Ogni 5 giorni |
Tempo moderatamente caldo e piovoso | Ogni 7-10 giorni |
Perché l'acqua con soluzione salina
L'aglio, come altre colture da giardino, soffre parassiti... L'irrigazione con soluzione salina aiuterà a sbarazzarsene. Inoltre, questa soluzione promuove un migliore assorbimento di azoto, che è importante per la coltura.
La prima irrigazione con soluzione salina viene effettuata a fine maggio o inizio giugno. L'irrigazione viene effettuata ogni dieci giorni. Lo schema di irrigazione è il seguente:
- 100 g di sale / secchio d'acqua;
- 300 g di sale / secchio d'acqua;
- 400 g di sale / secchio d'acqua;
- 600 g di sale / secchio d'acqua.
La quarta volta può essere annaffiata solo come ultima risorsa, quando il sito è altamente infestato da parassiti. Un secchio di malta dovrebbe essere sufficiente per 2 metri quadrati. m.
Stai attento! La soluzione salina è un buon aiuto, ma va usata con moderazione, in quanto “unge” in grandi quantità e impoverisce la terra. Per più di tre anni consecutivi, tale procedura non può essere eseguita in un unico luogo. È necessario cambiare le culture nei luoghi. E se il terreno è ancora salino, pianta un trifoglio bianco: ripristinerà l'equilibrio del sale.
Trattamento di germogli con soluzione salina
Per i parassiti volatili come le mosche della cipolla, viene utilizzata anche la soluzione salina. La proporzione è la seguente: 250 g di sale / secchio di acqua calda (10 L). La soluzione viene spruzzata sulla parte aerea della pianta con un flacone spray. È meglio lasciare la soluzione durante la notte e al mattino spruzzare i germogli con acqua naturale e innaffiare i letti. A scopo di prevenzione, si consiglia di eseguire tale procedura ogni dieci giorni.
Come aiutare l'aglio
Perché l'aglio cresca sano e formi grandi teste e abbondanti piume, ha bisogno di una quantità sufficiente di azoto, fosforo, potassio e altri oligoelementi. Un'alimentazione speciale aiuterà a garantire il corretto equilibrio dei nutrienti necessari per la crescita e lo sviluppo.
Affinché la raccolta vi piaccia osservare esattamente le proporzioni e le tempistiche di applicazione, altrimenti il risultato potrebbe essere il contrario (ad esempio, abbondante sviluppo della parte verde a scapito della formazione della spuma).
Alimentazione primaverile
La crescita delle piante più attiva avviene, ovviamente, in primavera. È durante questo periodo che è importante nutrire l'aglio nel tempo, sia in inverno che in primavera. L'aglio invernale viene nutrito una settimana dopo che la neve si scioglie, e poi altre due settimane dopo. L'aglio primaverile viene nutrito dopo che si sono formate tre o quattro foglie. La seconda poppata viene effettuata dopo altre due settimane.
Top vestirsi in estate
La terza alimentazione viene effettuata in estate, a metà giugno. È importante che cada esattamente nel momento della formazione della testa, altrimenti tutti i fertilizzanti andranno sprecati. E se lo spendi prima del tempo, la parte verde e le frecce si formeranno troppo abbondantemente.
Tipi di medicazioni minerali
L'urea è ottima per l'alimentazione primaverile. Contiene grandi quantità di azoto. Si usa come segue: un cucchiaio di fertilizzante viene sciolto in 10 litri di acqua. Viene introdotto in ragione di 3 litri di soluzione per mq. area m.
Il nitrato di ammonio è anche un fertilizzante azotato. 15 mg della sostanza vengono diluiti in 10 litri di acqua. Il consumo è lo stesso del caso precedente. Si consiglia di nutrirsi in primavera con un intervallo di tre settimane.
Nitroammofoska è un fertilizzante contenente potassio, fosforo, azoto, zolfo. Per la medicazione fogliare, un cucchiaio viene diluito con 10 litri di acqua. fertilizzanti. Per l'alimentazione delle radici, la dose per lo stesso contenitore è raddoppiata.
Il perfosfato contiene fosforo - migliora la qualità del bulbo, diventa più grande, più succoso e ha una durata di conservazione più lunga. Preparare la soluzione come segue: 2 cucchiai. fertilizzanti per 10 litri di acqua. Questa composizione è sufficiente per elaborare 2 mq. m.
Varietà di fertilizzanti organici
La cenere arricchirà le piante con potassio e fosforo.Puoi semplicemente cospargerlo sui letti o preparare un infuso: per 10 litri di acqua un barattolo da 0,5 litri di cenere. La soluzione viene infusa per un giorno e applicata alla radice.
Il lievito contiene importanti amminoacidi. Diluire 200 g di lievito crudo per litro d'acqua. La soluzione viene infusa per un giorno e quindi portata a 10 litri. Quindi versaci sopra l'aglio.
L'ammoniaca è una fonte di azoto. Le proporzioni della soluzione: per 10 l di acqua 25 ml di ammoniaca. Le piume sono trattate con la composizione. Puoi preparare una soluzione per annaffiare la terra, ma deve essere applicata prima di piantare le piante.
Quando raccogliere e come conservare l'aglio invernale
Si ritiene che bastino cento giorni affinché l'aglio invernale maturi. Di solito si raccoglie a fine luglio e inizio agosto. E la primavera - alla fine di agosto-settembre. Non è difficile determinare il grado di maturazione, basta conoscere alcune semplici regole:
- le foglie inferiori del fusto (o tutte le foglie e il fusto) sono diventate gialle e secche;
- in inverno l'aglio, per determinarne la maturità, spesso si lasciano delle frecce su più bulbi: quando vengono raddrizzate e le infiorescenze si sono aperte, l'aglio è maturo;
- dissotterrare qualche cipolla. Le bucce su di esse dovrebbero essere completamente asciutte, di colore bianco-lilla. L'aglio è ben conservato, che ha tre strati di buccia;
- i lobuli devono essere ben formati, elastici e facilmente separabili l'uno dall'altro, ma non sgretolarsi;
- nell'aglio non sparante, il colletto della radice di solito risulta essere asciutto, si separa facilmente dagli spicchi.
Conservare l'aglio invernale
Una condizione importante per la conservazione a lungo termine dell'aglio è la raccolta tempestiva e corretta. I bulbi non dovrebbero essere dissotterrati molto prima o dopo. L'aglio non deve essere troppo maturo. È meglio scavarlo un paio di giorni prima e lasciarlo maturare quando si asciuga, poiché l'aglio troppo maturo nel terreno inizia rapidamente a marcire.
Rimuovere l'aglio con cura, facendo attenzione a non danneggiare gli spicchi. È necessario non tirare fuori, ma scavare, ad esempio con una pala. La terra viene rimossa dai bulbi a mano. Non martellarlo contro una pala o battere le lampadine l'una contro l'altra: questo le danneggerà e non sono più adatte per la conservazione a lungo termine.
Dopo che le teste d'aglio si sono asciugate all'aperto all'ombra o in una stanza ben ventilata, insieme alle cime, le cipolle in giù. Ciò migliorerà il gusto dell'aglio, perché tutti i nutrienti penetreranno dal fogliame e dal gambo nella testa. Per la conservazione, vengono prelevati bulbi interi non danneggiati, completamente ricoperti di bucce.
Condizioni di conservazione ottimali per l'aglio
Le lampadine devono essere conservate in un luogo buio a temperature comprese tra -2 e +2 gradi e umidità inferiore all'80%. Si consiglia di liberare il frutto dalla presa d'aria in eccesso.
L'aglio può essere conservato in cantina o in cantina, sospeso in trecce. Conservalo in scatole di cartone o compensato. Puoi conservare l'aglio negli appartamenti. Per fare questo, adagiarlo a strati in barattoli nel suo insieme o smontarlo a fette, senza rimuovere la buccia. Per prima cosa preparano il contenitore, lo lavano e lo asciugano accuratamente. Come materiale per il versamento, puoi usare sale, farina, bucce di cipolla, vermiculite espansa, cenere.
I chiodi di garofano ancora pelati vengono conservati sott'olio. Immergono anche gli spicchi d'aglio nella paraffina, in questo modo vengono conservati più a lungo. Un altro modo è conservare in barattoli sterili con un coperchio ben chiuso in un luogo fresco. Oppure in un sacchetto di stoffa pre-imbevuto di soluzione salina e asciugato. Il metodo di conservazione più lungo è il congelamento o l'essiccazione per la stagionatura.
Conclusione
L'aglio è una pianta bulbosa, preziosa sia per il gusto, le proprietà medicinali, sia per la composizione vitaminica e minerale. Non è difficile coltivarlo e mantenerlo. La cultura viene coltivata sia sul proprio appezzamento per uso personale che su scala industriale.
Per una coltivazione di successo, è sufficiente seguire semplici regole agrotecniche. È importante prestare particolare attenzione alla cura dell'aglio dopo l'inverno. Quindi fornisci annaffiature sufficienti, alimentazione tempestiva, allenta e rimuovi le erbacce secondo necessità - e l'aglio ti delizierà con un raccolto meraviglioso.