Je li moguće dati raž kunićima, kokošima, svinjama i kravama
Prije pojave hibrida sorte raž se rijetko koristio kao krmni usjev. To je zbog sadržaja antihranjivih spojeva u njemu - neškrobnih polisaharida i gorkih tvari. Zahvaljujući selekciji od 2005. godine, razina štetnih sastojaka u sastavu proizvoda smanjena je, pa se danas raž unosi u prehranu peradi, zečeva, svinja i preživača.
Sadržaj članka
Hranjiva vrijednost raži i njegova hranidbena vrijednost
Rž ima prosječnu hranjivu vrijednost jer prinos zrna je 0,18 kg krmnih jedinica (tj.). Ovo je pokazatelj koji vam omogućuje utvrđivanje hranjive vrijednosti usjeva. 1 k. E. jednak je kalorijskom sadržaju 1 kg suhe stočne hrane ili 1414 kcal.
1 c. Jedinica zahtijeva oko 5,6 kg hrane za raž. Energetska i hranjiva vrijednost 100 g raži je sljedeća:
- voda - 12%, dok suha tvar - 88%;
- 10,1 g proteina, 2,3 g masti i 57,8 g ugljikohidrata;
- složeni ugljikohidrati, predstavljeni vlaknima (3 g) i škrobom (54,8 g);
- sadržaj kalorija - 287 kcal;
- mineralne tvari, korisno za kućne ljubimce: cink (2,04 mg), bakar (460 μg) itd .;
- aminokiseline - lizin, metionin, treonin, triptofan.
Unatoč prisutnosti aminokiselina u sastavu proizvoda, nijedna od njih životinjsko tijelo ne apsorbira. Stoga, kako bi stoci osigurali sve potrebne hranjive tvari, prehrana se nadopunjuje drugim žitaricama. Oni također nadoknađuju nedostatak aminokiselina posebnim dodacima koji sadrže lizin, treonin, metionin i triptofan.
Reference. Raž treba leći. Zrno se životinjama ne smije dati odmah nakon berbe.
Zašto raž treba biti ograničen u prehrani na životinjama
Zrno raži odlikuje se visokim sadržajem neškrobnih polisaharida (složenih ugljikohidrata), među kojima se ističe pentosan. Ovu tvar je teško probaviti.Stoga se raž daje mladim životinjama zajedno s enzimima. Riječ je o enzimima koji razgrađuju složene ugljikohidrate na jednostavnije spojeve.
Hibridi žitarica uzgajani kao rezultat selekcije podložni su gljivičnoj infekciji. Ergot se često pojavljuje na njima. Kontaminirana raži štetna je za kokoši nesnice, trudnice i mlade stoke. Važno je osigurati da maksimalna količina žitarica na 1 kg krmne smjese ne prelazi 1 g.
Unatoč niskoj otpornosti na gljivične bolesti, raž sadrži manje toksičnih spojeva od ostalih usjeva. Praktično ne sadrži zearalenon i deoksinivalenol.
Ako je udio zrna u tekućem obroku veći od 1/3, životinje počinju pjeniti. Uzrok stvaranja plikova u slini su topljivi proteini. Da bi ih eliminirali, ulje se unosi u prehranu.
Koga se može hraniti raži i u kojim količinama
Tko jede raž? Žitarice su uključene u prehranu:
- ptice: kokoši, patke, guske;
- goveda i ostala goveda;
- kunića;
- svinje.
Ne hranite životinje žitaricama kako biste izbjegli probavne probleme.
Je li moguće hraniti piliće raži
To je neobavezan proizvod u prehrani s piletinom. Obično se koristi kada nema drugog zrna ili su njegove zalihe postepeno iscrpljene.
Svježe ubrano i proklijalo zrno strogo je zabranjeno davati pilićima zbog velikog sadržaja topljivih vlakana i sluzavih tvari.Raž se unosi u prehranu peradi najkasnije do studenog, kada su prošla otprilike 3 mjeseca od berbe. Ne preporučuje se prekoračenje dnevne norme usjeva žitarica u hrani za piliće za više od 8-10%, za slojeve - više od 15%.
Pilićima mlađim od dva mjeseca ne treba dati raž.jer njihov probavni trakt ne može podnijeti probavu ovog proizvoda. Ako je potrebno, nakon 8 tjedana od trenutka izlijevanja mladih životinja, zrno se unosi u prehranu u malim količinama. U prvoj godini života - ne više od 5% raži iz ukupne prehrane.
Skupina domaćih ptica | Najveća dopuštena količina raži bez uporabe enzima,% |
Kokoši nesnice | 15 |
Mlade kokoši | 10 |
pilići | 0 |
Kokoši brojlera | 0 |
Odrasli | 5 |
kunići
Može li se žito, posebno raž, davati zečevima? Da, ali njegova dopuštena količina u prehrani ovih životinja nije veća od 20%... Od rujna zečevima se nudi zimska raži (stabljika i žitarice), koja se koristi kao hrana samo u ranoj fazi vegetacijske sezone. Kad zrno usjeva glava ili izađe iz epruvete, gubi hranjivu vrijednost za zečeve.
Istovremeno, proizvod na jelovniku mladih i zrelih pojedinaca uvodi se u malim količinama. Ovaj oprez je posljedica utjecaja biljnih vlakana na probavni trakt zečeva. Kad uđe u crijeva, raž pojačava peristaltiku glatkih mišića, što izaziva laksativni učinak, povećava stvaranje plinova i nadimanje. Da biste to izbjegli, preporučuje se davati raž zajedno sa sijenom ili svježim biljem.
Raž se unosi u prehranu kunića u dobi od 3 mjeseca. Njegov udio u njihovoj prehrani nije više od 10% ukupne težine hrane. Kunićima je dopušteno davati samo redovito zrno. Izrasle klice neće se probaviti u želucu životinja. Rž se daje zečevima zajedno sa zobom, pšenicom i ječmom.
svinje
Preporučuje se svinje hraniti ražom zajedno s enzimima i aminokiselinama radi bolje apsorpcije hranjivih tvari. Količina žitarica u prehrani životinja ovisi o njihovoj težini, dobi i svrsi uzgoja. U potonjem slučaju stoka se dijeli na krmače i tovne životinje.
Težina životinja, kg | Najveći dopušteni udio raži u prehrani,% |
Ulovljene svinje:
|
|
krmače | 25 |
Odojci:
|
|
Krave i ostala goveda
Rž u želucu krave probavlja se na isti način kao i ostale žitarice, pa se smatra sigurnim za prehranu ove životinje. Stabilnost škroba u rumenu stoku je oko 15%.
Koliko raži možete dati po kravi? Najveća dopuštena dnevna doza za usjev žitarica ovisi o količini lako probavljivih ugljikohidrata u proizvodu. Za mliječne krave i koze udio šećera i škroba topivih u želucu je 25% u ukupnoj prehrani.
Ako planirate nahraniti životinju, udio raži u jelovniku životinje iznosi 40%. Istodobno, ukupna količina kulture žitarica nije veća od 4 kg, za koze - 1 kg dnevno.
Skupine životinja | Najveća dopuštena količina raži u prehrani |
telad | 0% u prestarteru - prva kruta hrana u prehrani životinja
5-8% ako treba odgajati telad |
Zamjenska stoka - životinje uzgajane radi povećanja populacije stada ili zamjene izbačenih životinja | 40% u sastavu krmnih smjesa
|
Debeli mladići, koze | 20% u krmnoj smjesi, ne više od 1 kg dnevno |
Krave gotovine | 40% u krmnoj smjesi, ne više od 4 kg dnevno |
Negativni učinci hranjenja ržijem
Rž sadrži veliku količinu grubih biljnih vlakana, koja je teško probavljiva u gastrointestinalnom traktu kućnih ljubimaca. Zlouporaba usjeva od žitarica izaziva kršenje probavnog procesa.
U kokoši
Svježe ubrano zrno sadrži veliki broj sluzavih spojeva. Kad perad uđe u gastrointestinalni trakt, oni aktivno apsorbiraju višak tekućine, zbog čega se hrana povećava u veličini.
Oteklina hrane dovodi do probavne smetnje, stoga se raž daje pticama u ograničenim količinama. Neškrobni polisaharidi povećavaju viskoznost sadržaja želuca i crijeva. To čini pileći izmet ljepljiv.
Prekomjerna konzumacija raži koji se dugo zadržava uzrokuje pretilost kod kokoši i smanjenu proizvodnju jaja. Ptica se brzo navikne na monotonu prehranu i nakon toga se odbija hraniti drugim žitaricama, što povećava troškove njenog održavanja.
Kod zečeva
Rž sadrži veliku količinu grubih biljnih vlakana, koja se ne probavljaju u tijelu kunića.
Zlouporaba proizvoda dovodi do razvoja bolesti probavnog sustava i metaboličkih poremećaja:
- zečevi postaju letargični;
- gube apetit zbog obilja monotone hrane;
- proliti više;
- zbog visokog udjela kalorija, raž se brzo masti;
- proces defekacije je poremećen, povećava se stvaranje plinova u crijevima.
Krmni usjevi ne smiju se tretirati pesticidima. Bilo koja toksična kemikalija je kobna.
Kod svinja
Kad se pojede velika količina zrna, svinje počinju pjeniti. U tom se slučaju količina žitarica u prehrani domaćih životinja smanjuje za 1/3 i daje se mala količina biljnog ulja.
Zbog visokog sadržaja biljnih vlakana u proizvodu, svinja počinje imati probavne probleme - zatvor ili napuhanost.
Kod krava i ostale stoke
Ako se zrno zlostavlja, stoka prestaje žvakati. Prejedanje suhom formulom dovest će do upale ožiljaka.
Raž prvo ulazi u ovaj dio želuca, gdje razgradnju vlakana uvelike provode korisne bakterije. Kao rezultat aktivnosti mikroorganizama i peristaltike glatkih mišića, oslobađaju se plinovi. Normalno, izlaze s belchingom.
Ako krava ili drugi predstavnik goveda nekontrolirano jede žitarice, raž, kad uđe u rumen, začepi prolaz u druge dijelove želuca. Blokada hrane uzrokuje nakupljanje plinova unutar.
U takvoj situaciji počinju želučani problemi:
- razvijaju se procesi propadanja i vrenja;
- povećava se rast patogene mikroflore;
- vlakna se probavljaju gore;
- uslijed trule hrane i množenja patogenih mikroorganizama u rumen se oslobađaju toksični spojevi koji se apsorbiraju u krv;
- opijenost započinje.
Zlouporaba zrna također dovodi do razvoja laktacidoze... Mliječna kiselina otpadni je proizvod patogenih bakterija. Ova tvar se nakuplja u krvi, pogoršavajući opće stanje životinje. Patološki proces uništava stanice jetre.
Reference. U većini slučajeva zrno loše kvalitete štetno je za zdravlje goveda. Razmažena raži s plijesni i truležom uništava korisnu mikrofloru i ometa proces probave.
Postoji li alternativa raži
Raž se zamjenjuje drugim žitaricama. Pšenica, tritikale i ječam smatraju se najbližim po svojoj prehrambenoj vrijednosti i vrijednosti hrane za životinje. Daju se pilićima, zečevima, svinjama i goveda.
Pročitajte i:
Je li gluten toliko zastrašujući i ima li ga u raži?
Zaključak
Raž je dopušteno davati se kućnim ljubimcima u malim količinama. Ograničenja proizvoda u prehrani pilića, zečeva, svinja ili krava nastaju zbog visokog sadržaja biljnih vlakana u žitaricama. Dijetalna vlakna slabo se probavljaju. Za bolju asimilaciju raži daju se enzimi i aminokiseline paralelno sa žitaricama.