Na našim stranicama uzgajamo bundevu "Gitaru" iz srednje sezone s velikim plodovima za dugoročno čuvanje
Bundeva je koristan usjev dinje. Koristi se u juhama, glavnim jelima, pa čak i desertima. Raznolikost gljiva s tikvama gitare popularna je kod mnogih vrtlara. Izvrstan okus i mogućnost dugotrajnog skladištenja čine ga atraktivnim za vrtlare. U 2013. godini buča ove sorte muškatnog oraščića upisana je u Državni registar.
Sadržaj članka
Opis sorte bundeve
Španjolska bundeva je sorta srednje zrenja. Usjev se može ubrati za 110-120 dana. Bundeva je jednogodišnja biljka s proširenim korijenovim sustavom koja je sposobna hraniti krupne plodove. Taprout doseže duljinu od 240 cm.
Referentni! Biljka se prilijepi za nosače uz pomoć antena, koja se nalaze na lianu.
Stabljika bundeve, koja se širi po mjestu, na površini ima mnogo mekih dlaka. Raste brzo i može doseći 3-4,5 m. Listovi kulture su peteroglavi i nalaze se na dugim bodljikavim stabljikama. Boja - tamno zelena s bjelkastim mrljama. Žuto-narančasti cvjetovi bundeve su veliki, promjera oko 10 cm.
Prepoznatljiva svojstva
Gitara spada u sorte muškatnog oraščića, stoga ima karakterističnu aromu začina. Bundeva ima okus poput mrkve s okusom marelice. Oblik nalikuje divovskoj krušci ili gitari, zbog čega se tako zove. Celuloza sadrži biljna vlakna, vitamine i elemente u tragovima.
Karakteristike voća
Plodovi su krupni i izduženi, dužine 70-80 cm. Bundeve dostižu promjer od 12-15 cm u suženom dijelu i 19-26 cm gdje se sjeme nalazi. Tanka i glatka korica prekriva svijetlo narančasto meso, koje zauzima 90-95% ploda. Jedna bundeva može težiti od 2 do 6 kg.
Meso bundeve je gusto i čvrsto, kad se reže, ispušta kapljice sok... Povrće je slatko, hrskavo, lako se reže. Jedu se sirove i kuhane. Tijekom toplinske obrade, okus se otkriva svjetlijim, postaje mirisniji.
Referentni! Ocjena ocjenjivača - 4,9 bodova na skali od pet bodova ukusa.
Prinos
Visoko rodna sorta s izvrsnom kvalitetom čuvanja proizvoda do 100 dana. Prosječni prinos je 2,7-3,6 kg na 1 m² usjeva. Termofilnost sorte omogućava maksimalan prinos kada se uzgaja u područjima s vrućom klimom.
Kako raste
Gitara bundeve rasti sadnica metoda. Međutim, u regijama s povoljnom klimom, bundeva se može uzgajati odmah sadnjom sjemena u zemlju.
Sadnja biljke
Sjemenke bundeve počinju saditi u travnju. Prije sadnje moraju se razvrstati i dezinficirati. Kupljeno sjeme nije potrebno obrađivati: informacije o poduzetim preventivnim mjerama mogu se naći na pakiranju.
Samoniklo sjeme iz prethodne žetve tretira se otopinom kalijevog permanganata i vode. Potom se sjemenke stave u vlažnu krpu nekoliko dana da porumene. Sjeme klija smješteno je u male posude napunjene tresetom.
Referentni! Da biste povećali klijavost biljke, sadni materijal može se tretirati drvenim pepelom. Pepeo se izlije u vruću vodu, a sjeme uroni tamo nekoliko sati.
Nakon klijanja odabire se najjači klice, slabe se uklanjaju.Kontejneri s sadnicama ostavljeni su s južne strane, jer biljka voli toplinu i svjetlost. Kako se tlo ne bi presušilo pod sunčevim zrakama, ono se često navlaži vodom sobne temperature.
Nakon 3-4 tjedna sadnice se sadi u rupama, obilno zalijevaju vodom. Biljka je smještena u redove; između redova ostavljaju se praznine od 1,3 m, a između izdanaka najmanje 90 cm, nakon sadnje tlo se tampira i po potrebi prekriva agrofibrom.
Sadnja sjemena provodi se u južnim regijama. Dezinficirana i klijana sjemenka uronjena je u rupe do dubine od 5-10 cm. U jednu rupu se stavljaju 2-3 sjemena odjednom. Biljke se zalijevaju i po potrebi pokrije. Nakon što se klice pojave, prorjeđuju se, ostavljajući najjače.
Njega biljaka
Sorta bundeve nepretenciozna je u skrbi... Međutim, gusto lišće treba prorjeđivanje... A nakon formiranja 2-3 jajnika na stabljici, bundeva se uklješti tako da se biljka ne preoptereti i dobije prehranu u cijelosti. Bočni izdanci također se odrežu tako da plodovi imaju vremena sazrijevati.
16-22 dana nakon sadnja sadnica izvršiti preljev. Drugi put se gnojidba primjenjuje u razdoblju kada se formiraju jajnici.
Referentni! Od organskih gnojiva odabire se stajski gnoj, mullein, biljne infuzije ili složen set gnojiva za povrće. Oko korijena bundeva se posipa drvenim pepelom.
Zalijevanje bundeve temelji se isključivo na tlu. Voda ne smije doći na lišće, to može dovesti do stvaranja gljivičnih bolesti. Kada se uzgaja u staklenicima, bundevu zalijevamo 2 puta tjedno toplom, staloženom vodom. vani biljka ima dovoljno prirodnih oborina. Nakon navodnjavanja zemlju se mora labaviti kako bi se osigurao kisik i ubio korov.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Kultura voli toplinu i sunčanje. Stoga, kada sadite klice na otvoreno tlo, vrijeme treba biti toplo, bez opasnosti od ponovljenih mrazeva. Kad se presadi u zemlju, biljka mora imati najmanje 3 odrasla lišća.
Kada tražite spremnike za predsjetvu, potrebno je odabrati prostrane i duboke spremnike kako korijenski sustav bundeve ne bi imao neugodnosti. Kod presađivanja pažljivo se uzima zemljana kuglica, budući da je korijen bundeve vrlo osjetljiv. Čak i uz minimalno uništavanje kome, biljka može umrijeti.
Savjeti za uzgoj iskusnih vrtlara
Iskusni vrtlari savjetuju sadnju bundeve na lakim plodnim pješčanim tloma s dodatkom humusa. Bolje je koristiti staklenik napravljen od polikarbonata koji omogućuje prolazak sunčeve svjetlosti. U tom se slučaju preporučuje umjereno zalijevanje i provjetravanje.
Sadi se na otvorena tla kada temperatura tla dosegne + 12 ° C. Tlo se oplođuje svake jeseni, tako da se pri proljeću sadi biljka, zemlja se napuni potrebnim hranjivim tvarima.
Bolesti i štetočine
Uz obilne ljetne kiše i oštre promjene noćnih i dnevnih temperatura, biljka prijeti razvoju truljenja korijena i bakteriozi. Radi prevencije, preraste trepavice se prorjeđuju. Ako je biljka bolesna, potrebno je ukloniti oboljele dijelove, a nakon berbe prikupiti i uništiti ostatke biljaka.
Periodično, bundeva može biti napadnuta paukovim grinjama ili dinjenom ušijem. Insekti se bore prskanjem insekticidima i akaricidima.
Referentni! Kako bi se spriječilo pojavu krpelja, biljke se navodnjavaju infuzijom luka od luka ili češnjaka.
Berba i primjena usjeva
Bereno u ranu jesen. Plodovi se uklanjaju zajedno s repovima, što štiti osjetljivu kožu od oštećenja. Bundeva se postavlja u podrum ili drugu tamnu sobu dok potpuno ne sazri. Što duže povrće skladišti, bolji okus mu postaje. Tijekom razdoblja zrenja površina bundeve stvrdne, a meso poprimi bogatu narančastu boju.
Referentni! Uz potporu niske razine vlage, plodovi se čuvaju 3-4 mjeseca.
Povrće sadrži mnogo vitamina, koristi se tijekom prehrane, uklanja štetne, otrovne tvari iz tijela. Bundeva je bez kolesterola i koristi se kao diuretik. Jedenje povrća jača imunološki i kardiovaskularni sustav.
Prednosti i nedostaci sorte
Bundeva bundeva ima mnogo prednosti:
- slatka, sočna kaša;
- krupni plodovi s izvrsnom prezentacijom;
- mogućnost dugoročno skladištenje;
- otpornost na suhu klimu;
- jak imunitet na bolesti, u skladu s pravilima uzgoja.
Sorta praktički nema nedostataka. Međutim, kad raste, imajte na umu da biljka nije prikladna za uzgoj na otvorenom u sjevernim regijama.
Ostale sorte tikva bundeve
Postoji nekoliko sorti koje spadaju u tikvicu butternuta.
Biser
Berba sazrijeva na 115-125 dana. Mali tamnozeleni listovi imaju svjetlosne mrlje na površini. Izduženi oblik ploda nalikuje lutki matryoshka. Kora je jarko narančaste boje, glatka na dodir. Težina ploda je 4 kg, duljina je 50 cm.
Tamno narančasto meso je sočnog i slatkog okusa. Vrijednost sorte leži u visokom sadržaju karotena. Bundeva se koristi u kuhanju za razna jela.
Vitamin
Bundeva kasno zrenje, žetva se pojavljuje na dane 125-130. Od 1 m² možete ubrati 4 kg bundeve. Biljka ima zelene peterokutne listove, na kojima se mogu vidjeti male sive mrlje.
Plodovi su ovalnog oblika i imaju segmentnu površinu. Plodovi dostižu težinu od 7 kg. Koža je smeđe smeđe boje, s izraženom zelenom mrežicom. Svijetle narančasto meso je gusta i slatkastog okusa.
Recenzije poljoprivrednika
Vrtlari koji su ikada uzgajali sortu Guitara tvrde da je i uz minimalno ulaganje sredstava i truda lako dobiti izvrsnu žetvu.
Svetlana, Kostroma: „Bundeva raste u nešto drugačijem obliku, a ne u onom na fotografiji. Dugo vremena držim bundeve svježim u svom podrumu kod kuće, zimi kuham kašu s bundevom - okus je med, djeca jedu sa zadovoljstvom. "
Irina, Uglich: "Gitara bundeve ne zahtijeva zalijevanje. Ponekad se ne pojavim u vrtu tjedan dana, super se osjeća. Sami ne jedemo bundevu, ali slatka kaša čini izvrsnu vitaminsku prehranu za naše unuke. "
Zaključak
Svijetli predstavnik sorti muškatnog oraščića, Gitara nema nedostataka u okusu i nepretenciozna je u skrbi. Velika količina sunčeve svjetlosti i održavanje režima temperature i vlage osigurat će vrtlarima obilnu žetvu i opskrbu vitaminima za cijelu zimu.