Sorta pogodna za uzgoj čak i u sjevernim krajevima zemlje - lubenica "Šećerna beba"
Lubenica je termofilna kultura koja daje krupne, slatke plodove, čiji je okus povezan s ljetom i opuštanjem. Unatoč popularnosti ove bobice, mnogi vrtlari nikad je nisu pokušali uzgojiti, vjerujući da je to previše vremena i skupi postupak. Također, većina ljudi ima mišljenje da je moguće uzgajati ovog predstavnika dinje samo na jugu.
Zapravo to nije istina. Zahvaljujući modernom uzgoju, na tržištu su se pojavile sorte koje odlikuju povećana otpornost na štetne čimbenike okoliša. Tu se ubraja i dječja lubenica sa šećerom.
Sadržaj članka
Opći opis sorte lubenice
Šećerna beba je stara i provjerena sorta lubenice... Uzgajali su ga prije više od 60 godina strani uzgajivači. Originalno ime je Suga Baby.
U ruski državni registar upisana je tek 2008. Sortu proizvode mnoge domaće sjemenske tvrtke.
Prepoznatljiva svojstva
Glavna karakteristika šećerne bebe su minijaturna voća... Težina svakog od njih ne prelazi 4 kg. Ovaj dio čini ih praktičnim za potrošača.
Okus sorte razlikuje se od svojih većih kolega. Žlica ploda je sočna, gruba i vrlo slatka... Lubenice imaju tamno zelenu koru.
Šećerna beba hladno izdržljiva... Za razliku od mnogih drugih lubenica, pogodna je za uzgoj na otvorenom, ne samo u južnim, već i u središnjim krajevima. U gradovima s hladnom klimom uzgaja se u plastenicima.
Imunitet na bolesti dinje i tikve Još jedna pozitivna osobina Šećerne bebe. Ne treba dodatnu obradu s kemijskim agensima, što omogućuje uzgoj ekološki čistih plodova.
Blagotvorna obilježja
Potrošači vole voće lubenice ne samo zbog slatkog, osvježavajućeg ukusa, već i zbog svojih korisnih svojstava. Među njima su najizraženiji:
- Koleretski učinak... Lubenica ne dopušta da žuč zastaje. Ovo svojstvo pozitivno utječe na boju kože i rad jetre.
- Diuretski učinak... Rad bubrega se normalizira, tlak se smanjuje.
- Izlučivanje štetnih tvari iz tijela, uključujući kolesterol. Zahvaljujući tome jača se kardiovaskularni sustav.
- Normalizacija funkcioniranja gastrointestinalnog trakta... Ovo svojstvo je zbog visokog sadržaja vlakana u plodu.
- Lubenica sprečava nedostatak vitamina i poboljšava stanje organizma. Lubenica sadrži gotovo cijeli spektar vitamina B skupine, kao i vitamina: A, E, PP, H, C.
Bilješka! Smatra se da pijenje lubenica pomaže u suzbijanju sitnog kamenja i pijeska u mokraćnom sustavu i jetri.
Lubenica je dijetalna hrana... Postoji samo 25 kcal na 100 g pulpe.
Glavne karakteristike
Karakteristike Šećerne bebe omogućuju uzgoj u središnjim i sjevernim krajevima. Uostalom, razlikuje se ne samo u hladnoći, već iu ranoj zrelosti.
Opis Šećerne bebe:
Parametar | Indeks |
Prizemni dio | Penjanje. Središnji bič ne raste dulje od 2 m. Bočni izdanci su kraći. Listovi su srednje veličine s jakom disekcijom. Boja je sivo-zelena. |
Voće | Male veličine. Težina svakog od njih varira od 1-4 kg. Povremeno se nalaze primjerci težine do 6 kg.Oblik je okrugao, poravnat. Kora je jaka, ali tanka. Boja je tamno zelena. Čitavo područje ima tamnije, tanje pruge. Pulpa je tamnocrvena, zrnasta, nježna i sočna. Okus je bogat i slatkast. Aroma je zasićena lubenicom i medom. Sjemenke su male, prekrivene tamno smeđom ljuskom karakterističnog uzorka. Pogodno za sjetvu. |
Prinos | Prosječni. Od 1 sq. m dobiti do 10 kg žetve. |
Uvjeti zrenja | Rano sazrijevanje sorte. Prva žetva dobiva se 80-85 dana nakon klijanja. |
Uvjeti uzgoja | Hladno otporna sorta. U južnim i središnjim krajevima obično se uzgaja na otvorenom terenu. U sjevernim krajevima moguće je uzgoj u stakleniku. |
transportability | Visoka. Plodovi se tijekom prijevoza ne kvare. Čuva se više od mjesec dana. |
Otpornost na infekcije | Ima imunitet na glavne bolesti dinje i tikve. |
Bilješka! Proizvođači izjavljuju visok imunitet šećera na sve bolesti dinje. Međutim, postoje pregledi vrtlara koji prijavljuju slučajeve truljenja korijena ove sorte. Ovaj problem nastaje kada je tlo preplavljeno.
Kako sami uzgajati ovu sortu
Šećerna beba jedna je od najnepoželjnijih sorti lubenice o kojoj treba paziti.... Čak se i početnik može nositi s njegovom kultivacijom, pridržavajući se osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije. Važna faza u uzgoju lubenica je priprema kreveta. Oni to rade na jesen.
Važno! Za razliku od mnogih drugih kultura, lubenica se ne ukorijeni u tresetnim tlima. Stoga ovu komponentu ne treba dodavati u tlo.
Obavezno odredite područje vrta u kojem namjeravate posaditi lubenicu, u prethodne 3 godine nije korišteno za uzgoj dinje i tikve... Takve biljke povećavaju vjerojatnost kontaminacije biljaka infekcijama i štetočinama. Izbjegavajte uzgoj bundeve, tikvica i dinje u susjednim krevetima.
Najboljim prethodnicima za lubenice smatraju se: luk, mrkva, kupus, bilo koje zelje, češnjak, usjevi noćurka. Najbolja opcija je rotkvica (vjerojatnost da će biljke biti pogođene paukovim grinjama u krevetima na kojima je ovaj usjev prethodno rastao je minimalna).
U jesen se kreveti kopaju do dubine od 20 cm i očišćene od biljnih ostataka. Zemljište se miješa s stajskim gnojem, po stopi od 6-8 kg po 1 sq. m.
Savjet! Dobar učinak daje sadnja zimi na gredice raži, slatkog kukuruza ili bilo koje višegodišnje trave. U proljeće, mjesec dana prije sadnje lubenice, mlade se biljke iskopaju i pomiješaju s tlom.
U proljeće su kreveti izravnani grabljem i očišćeni od korova... U tlo se doda 15 g uree na 1 kvadrat. m. Zatim se tlo zalije vrućim bakrenim sulfatom. Ako je kiselost tla povećana, tada mu se dodaje pepeo, suha kreča ili ljuske jaja. Pijesak će pomoći da se tlo labavije.
Rupe se kopaju u redove u šabloni... Između njih održava se udaljenost od 1 m. Preporuča se ispuniti pepeo na dnu udubljenja. Također će biti korisno sipati tamo 1 litru razrijeđenog pilećeg gnoja od 1:10.
Ostale sorte lubenice:
Rano zrela hibridna lubenica "Top Gun"
Slijetanje
Lubenica se uzgaja na sadni i ne-sadni način... Druga je opcija prikladna samo za južne regije. U ovom slučaju, usjev će biti spreman za berbu mjesec dana kasnije.
Tako da sve sjeme klija, a biljke ispadaju jake i otporne, važno je pravilno pripremiti sadni materijal za sjetvu:
- Odabrana gusta sjemenka, bez oštećenja i plijesni. Oni se natapaju u slanoj (1 tsp po čaši) vodi. Nakon pola sata, izvađeni primjerci se sakupljaju i bacaju, a oni koji su potonuli na dno koriste se za daljnju sadnju.
- Sjemenke se natapaju pola sata u svijetlo ružičastoj otopini kalijevog permanganata ili 15 minuta. u vodikov peroksid. Sadni materijal se ponovno ispere.
- Za jedan dan sjeme se natapa u vodi s temperaturom od 40-50 ° C. Kako se tekućina ne bi ohladila, spremnik se postavlja na bateriju.
Nakon toga, odmah počinju sijati sjeme ili klijati sadni materijal... U drugom slučaju zamotan je u krpu natopljenu toplom vodom i presavijen u jednu posudu, koja je prekrivena filmom i uklonjena na toplo mjesto dok sjeme ne klija.
Sjemenska metoda
Metoda bez sjemena pogodna za južne regije... U ovom se slučaju sadni materijal sije u izravno tlo. Sjetva sjemena moguća je samo kada se tlo na dubini od 15 cm zagrije na temperaturu od 15 ° C. U gradovima s južnom klimom to se događa početkom svibnja.
Prije sjetve sjemena pripremaju se jamice... Na dno se sipa sloj humusa ili trulog gnoja. Zatim je rupa prekrivena vrtnim tlom. Jastuk za stajsko gnojivo pružit će sjemenu hranjive tvari koje su potrebne za klijanje.
U svaku rupu se sije 2 sjemena... Oni bi trebali biti smješteni u različitim dijelovima udubljenja. Sjemenke se produbljuju za 4-5 cm.
Prosijano sjeme se zalije toplom vodom. Zatim kreveti su prekriveni folijom... Otvori se malo za prozračivanje 30 minuta. dnevno tijekom toplih sati u danu. Kad se pojave prvi izdanci, povećava se trajanje provjetravanja. Nakon tjedan dana film se u potpunosti uklanja iz usjeva.
Ako su obje sjemenke proklijale u rupizatim zabodite slabije stabljike. To se provodi u fazi formiranja drugog letaka.
Metoda sadnje
Metoda sadnice smatra se najpouzdanijom... U ovom se slučaju već uzgajane biljke sadi u zemlju. To osigurava raniju berbu. U gradovima s umjerenom i hladnom klimom, to je jedini način uzgoja lubenica.
Sadnice počinju rasti u drugoj polovici travnja.... Mjesec dana kasnije zaronju na stalno mjesto.
Za sadnice se tlo unaprijed priprema... Da biste to učinili, pomiješajte iste dijelove humusa i vrtnog tla. U dobivenu smjesu dodajte pola porcije oprane pijeska ili piljevine. U svaki kilogram tla dodajte 2 žlice. l. pepeo. Tlo je kalcinirano u pećnici ili zalijevano tamno ružičastom otopinom kalijevog permanganata. Drenaža se na isti način dezinficira (školjka, lomljena keramika ili ekspandirana glina).
Sadnice lubenice uzgaja se odmah u pojedinačnim loncima... Bolje je koristiti spremnike treseta, ali prikladne su i plastične kasete i čaše.
Sloj drenaže veličine 1-2 cm sipa se na dno spremnika. Ostatak volumena napuni se tlom tako da 5 cm ostane slobodno do ruba spremnika. U svaku posudu stavite 1 sjeme... Oni su posuti slojem tla 3 cm. Tlo se ne zbija. Tlo se nježno zalijeva toplom vodom. Važno je osigurati da sadni materijal nije izložen. Kontejneri sa sjemenkama postavljaju se na toplo (25-27 ° C) mjesto. Nakon pojave prvih izdanaka, sadnica se uzgaja na sobnoj temperaturi.
Sadnice se zalijevaju kako se tlo suši... Koristite samo ustaljenu vodu sobne temperature.
10 dana nakon klijanja sjemena, sadnica se hrani... Koristite takva sredstva poput "Rješenje", "Sotka" itd. Drugo hranjenje istim sredstvima vrši se nakon još 10 dana.
U drugoj polovici svibnja sadnice Sugar Baby zaronite na stalno mjesto... U svaku rupu sipa se 1 žlica. l. pepeo. Tada se sadi sadnica zajedno s grozdom zemlje. Pri tome bi se zemljana kvrga iz lonca trebala uzdizati 1 cm iznad razine vrta. To će spriječiti truljenje korijenske ogrlice biljaka. Svaka jažica se prelije s 1 litrom vode. Prva 2 tjedna sadnice su noću pokrivene folijom.
Pročitajte i:
Sazrijevaju li lubenice kad ih kuhate kod kuće
Kako razumjeti da je lubenica pošla loše i što učiniti ako se dogodi
Njega bebe za šećer
Ne trebate vezati trepavice Sugar Baby... Često ih ostavljaju ležati na zemlji. Neki vrtlari radije ih pričvršćuju na rešetke.
Lubenice se rijetko zalijevaju (1-2 puta tjedno), ali obilno. Učinite to navečer. Za 1 kvadrat. m zasadi koristi 30 litara tople ustaljene vode. Nakon svakog zalijevanja, tlo se labavi. Kreveti su očišćeni od korova.
Lubenica se hrani 3-4 puta po sezoni... Za to se koriste sljedeći lijekovi:
- Nakon formiranja 3. lista primjenjuje se prva gnojidba dušikom. Drugi put se takav alat koristi nakon 2 tjedna.
- Tijekom stvaranja jajnika i zrenja plodova gnojiva se primjenjuju još 2 puta. Koriste se složena gnojiva koja sadrže fosfor i kalij.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Postoji nekoliko nijansi koje treba uzeti u obzir pri uzgoju lubenica.koji će vam pomoći da izbjegnete mnoge probleme i dobijete bogatu žetvu. Ovo su neki od njih:
- Tijekom razdoblja zrenja voća, zalijevanje se zaustavlja. To će im spriječiti pucanje.
- Kako trepavice rastu, prskaju se u blizini baze, što potiče stvaranje jačeg korijenskog sustava.
- U slučaju oborina i visoke vlažnosti, ispod lubenice se stavljaju kartonske ili šperpločne podloge. Oni će spriječiti truljenje trula.
- Ako su biljke bile pričvršćene na špagu, tada su plodovi visjeli na trepavicama ojačani mrežom kako se stabljika ne bi raspala pod njihovom težinom.
- Pri uzgoju lubenica vrtlari pokušavaju izbjeći uporabu kemikalija. Inače se štetne tvari nakupljaju u njihovoj pulpi.
Bolesti i štetočine
Beba šećer od lubenice ima jak imunitet na većinu bolesti dinje i tikve. Neki vrtlari kažu da je moguće da se biljka zarazi korijenom truleži. Ako se pojavio takav problem, intenzitet navodnjavanja se smanjuje, tlo se tretira slabom otopinom kalijevog permanganata i trepavice se poškrope zemljom na dodatnim područjima. To će promovirati stvaranje novih korijena i spriječiti smrt od astenije.
Pridržavanje pravila skrbi i obreda usjeva jednako je važno.... Tlo, vrtni alat i sadni materijal moraju biti dezinficirani.
Ako biljke napadnu štetočine, prskaju se decokcijom pelina ili otopinom napravljenom od šipke sapuna i kante vode. Vrtlari pokušavaju ne koristiti kemikalije pri uzgoju ovog usjeva.
Berba i primjena usjeva
Šećerna beba se bere u srpnju. Sljedeći znakovi ukazuju na zrelost usjeva:
- stabljika postaje suha i poprima smeđe nijansu;
- kad se bobica procijedi, čuje se tup zvuk;
- zelenice počinju izblijediti.
Berba šećera za bebe čuva se na suhom i tamnom mjestu pri temperaturi od + 2 ... + 4 ° C... Plodovi ne smiju biti oštećeni ili udubljeni.
Lubenice se uglavnom konzumiraju svježe... Malo voće fermentira i koristi se kao prilog za mesna jela.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti bebe sa šećerom:
- otpornost na hladnoću;
- nepretenciozna njega:
- zadržavanje kvalitete i prenosivosti;
- sposobnost korištenja sjemena iz vlastite žetve;
- imunitet na bolesti dinje;
- bogat slatki okus ploda.
Neki vrtlari smatraju da je nedostatak sorte mali.... Ostali vrtlari vole kompaktnost voća Sugar Baby.
Recenzije
Recenzije o Šećernoj bebi uglavnom su pozitivne... Neki vrtlari dovode u pitanje njegovu otpornost na truljenje korijena.
Roman, Sankt Peterburg: "Već šest godina uzgajam dijete sa šećerom. Ovo je jedna od rijetkih sorti koja u našem kraju može rasti na otvorenom polju. Kišnog ljeta, nekoliko puta sam patio od truljenja korijena i nije osjetljiv na druge infekcije. U takvim godinama ga uzgajam pod filmom. Plodovi su mali (1-3 kg), ali vrlo ukusni. Prikladno je da se narezana lubenica odmah pojede i dugo ne leži u hladnjaku ".
Valentina, Krasnodar: „Sviđala mi se dječja sorta šećera. Lako se brine, nikad se ne razboli. Smatram da je malo voća prednost. Ne samo da ih jedemo svježe, već ih i solimo za zimu. To je vrlo ukusna grickalica. ".
Zaključak
Lubenica šećerne dijete jedna je od rijetkih sorti koja može rasti u regijama s umjerenom klimom na otvorenom polju. Odlikuje ga povećana otpornost na hladnoću i visok imunitet na bolesti dinje i tikve. Čak se i novak vrtlari mogu nositi s njegovom poljoprivrednom tehnologijom.
Plodovi takve lubenice, iako male veličine, imaju bogat slatki okus i mednu aromu. Ukusni su i svježi i kiseli.