Kako uzgajati čili papričicu kod kuće na prozorskom prozoru: detaljne upute i tajne iskusnih farmera
Čili biber najpopularniji je začin među ljubiteljima „začinjenih“. Primjenjuje se ne samo u kuhanjeali i medicina ili kozmetologija. Prednosti biljke bile su dobro poznate Aztecima i plemenima Maye - Europljani su dobili prvo sjeme od tih naroda.
Danas se čak i početnik može nositi s uzgojem paprike: lijepi grmovi postat će dobar ukras balkona ili prozorskog praga i zasigurno će oduševiti svog vlasnika oštrim, pikantnim plodovima.
Sadržaj članka
Odabir različitih paprika za uzgoj na prozorskoj dasci
Nije teško uzgajati čili papričice kod kuće na prozorskom pragu ako odaberete pravu razred.
Imena egzotične paprike: Lastavica, zvončica imaju različite oblike, boju ploda, boju lista i period zrenja.
Rano zrele sorte sazrijevaju za 90-120 dana, srednje zrele za 120-140 dana od trenutka sadnje.
Sorta Tabasco ima gnojnu voćnu kašu. Pogodno za uzgoj na prozoru, a za industrijske svrhe na plantažama. Papar je cijenjen zbog rane zrelosti.
Salute je nisko rastuća sorta, njegov kompaktni zaobljeni grm naraste do 20 cm. Plodovi pet centimetara u obliku narančastih i crvenih stožaca usmjereni su prema gore, imaju jaku aromu.
Sorta Aladdin uzgaja se na prozorskom prozoru ili na otvorenom. Tijekom uzgoja njegovi se plodovi mijenjaju iz zelene u kremenastu, ljubičastu i crvenu. Paprika se odlikuje dugim i obilnim plodonosom, kao i ranom zrelošću.
Zvono ima crvene plodove neobičnog oblika, sorta dozrijeva za 150 dana. Plodna gnojnost je nejednako raspoređena.
Popularne su i druge sorte za rano sazrijevanje kod kuće:
- Patuljak;
- Akvarel;
- Otok s blagom;
- Prvorođeni Sibir.
Na bilješci. Postoje i nejestive vrste paprike koje se uzgajaju samo u ukrasne svrhe: Crvena raketa, Peperoni, Narandža, Klovn, Filius Plava, Goldfinger.
Kako dobiti sjemenke čilija
Postoje dva načina za dobivanje sjemena za uzgoj paprika: kupite ih u vrtlarskoj trgovini ili ih sami prikupite. U prvom je slučaju važno odabrati kvalitetan materijal koji će jamčiti dobru klijavost.
Istovremeno, stručnjaci preporučuju poštivanje sljedećih pravila:
- Prije kupnje sjemena pažljivo proučite njihov izgled: oštećeni ili deformirani, najčešće ne klijaju. Uz to, moraju biti dovoljno velike - slabe, bolesne biljke rastu iz malog sjemena.
- Na površini sjemena ne smiju biti žute, narančaste ili smeđe mrlje. Ako su prisutne, znači da se za sušenje koristila visoka temperatura, što štetno djeluje na sjeme.
- Kako ne biste gubili vrijeme i ne bili razočarani, testirajte sjeme na klijavost. Da biste to učinili, stavite ih u posudu s vodom, tamo dodajte stimulans rasta i natopite ih u dobivenu otopinu 24 sata. Zatim je napunite zemljom i pričekajte da se korijeni pojave - to traje 2-3 dana. Ako ne rastu, tada je materijal loše kvalitete.
Da ne biste kupili sjeme loše kvalitete, sjeme je najbolje sakupljati sami.
Za tvoju informaciju. Glavno pravilo u ovom postupku je čekati dok plodovi dobro sazriju, a ovo vrijeme ne dođe kada su već prikladni za ljudsku konzumaciju, već puno kasnije.
Termin za prikupljanje sjemena određuje se izgledom ploda - mahune se počinju sušiti, a vrh postaje smeđi. Papriku nježno prerežite na pola, otresite sjemenke, a zatim ih utrljajte u ruke i raznesite preostalu pulpu. Pri tome koristite rukavice i naočale, jer će kontakt sitnih čestica na koži ili u očima izazvati jaku iritaciju. Sjemenke čuvajte na suhom mjestu.
Da biste saznali više o začinu sichuan paprike, slijedite ovu vezu.
Vrijeme slijetanja
Sadnja sjemena za sadnice obavlja se u veljači-ožujku. Da biste to učinili, trebat će vam posebno tlo, koje je lako pripremiti sami ili kupiti gotove u vrtlarskoj trgovini.
Točno vrijeme sjetve izračunava se na takav način da vrijeme klijanja pada na prvi mjesec proljeća, kada svjetlosni sati postaju sve duži. U ovom će slučaju biljke imati dovoljno prirodnog svjetla za rast. A to će spasiti vlasnika od nepotrebnih problema s organizacijom rasvjete.
Kako sami uzgajati čili paprike na prozorskom prozoru
Ljute paprike često se nalaze u loncima kod kuće. Ali ne znaju svi kako ga pravilno uzgajati. Saznavši o glavnim tajnama uzgoja, lako možete uzgajati ovu kulturu na vlastitom prozoru.
Ljuta paprika dobro raste i na otvorenom terenu i kod kuće. Crveno voće savršeno ukrašava prozorski prozor ili vrtni krevet.
Priprema sjemena i klijanje sadnica
Prije sadnje pripremite sjeme na sljedeći način:
- Riješite se oštećenog i pokvarenog graha. Sjemenke stavite u otopinu kuhinjske soli (10 g tvari na 1 litru vode), nakon nekoliko minuta prazna zrnca će plutati, uklonite ih.
- Sjeme dezinficirajte u slaboj otopini kalijevog permanganata. Držite materijal tamo 15 minuta. Zatim sjeme temeljito isperite tekućom vodom i osušite. Također možete koristiti određene biljne lijekove protiv gljivica slijedeći upute na pakovanju.
- Da bi grm paprike postao jači, prethodno namočite sjeme u hranjivoj otopini. U tu svrhu je prikladna infuzija drvenog pepela (20 g na 1 litru vode), ostavite da kuha jedan dan. Stimulanti rasta prodaju se u specijaliziranim prodavaonicama. Takvi lijekovi služit će i kao sredstvo za hranjenje i dezinfekciju.
- Da bi sjeme izleglo, mora se klijati. Da biste to učinili, raširite sjeme u jednom sloju na vlažnoj krpi ili papiru i prekrijte ga. Držite tkaninu vlažnom u svakom trenutku. Postupak pomaže u određivanju klijanja paprike, uklanjanju neupotrebljivih sjemenki prije sadnje i skraćenju vremena klijanja sadnica.
Dali si znao? Čili paprike sadrže kapsaicin, koji aktivira metaboličke procese u tijelu i pomaže u sagorijevanju masti.
Njega sadnica
Ljeti biljku iznesite na balkon ili lođu, a u zimskoj sezoni postavite je na prozorsku dasku na sunčanoj strani. Lampice visite iznad grma tijekom dnevnog svjetla.
Na bilješci. S nedostatkom svjetlosti, lišće stječe svijetlu nijansu, što kasnije dovodi do pada listova. U ovom se slučaju mora produžiti trajanje umjetne rasvjete.
Zalijevajte korijen papra dok se suši. Da biste to učinili, koristite čistu vodu sobne temperature i navlažite lišće iz prskalice.
Odabir pogodnog mjesta i stvaranje optimalnih uvjeta za uzgoj
Lagano zasjenite biljku tijekom sunčanog sunca. Ljeti iznesite grm na balkon ili lođu, ali ne dopustite propuhe. Kod prozračivanja uklonite kulturu dalje od otvorenog prozora. Ako imate stare prozore, zalijepite sve pukotine.
Važno! Za normalan rast usjeva u zimskoj sezoni temperatura zraka trebala bi biti najmanje +18 ° C, a od proljeća optimalna temperatura bit će + 20 ... + 24 ° C.
Prebacivanje paprike u posude
Kad sadnica naraste na 10-15 cm, presadite grmlje u odvojene posude. Najbolji kapacitet bio bi široki plastični spremnik, ali ne previše dubok.
Transplantiraju biljke na sljedeći način:
- za drenažni sloj na dnu, položite sitno kamenje najmanje 3 cm;
- sipati zemlju za papriku u spremnik;
- pripremite rupe za biljku i tamo stavite klice s gnojem zemlje, bez ukopavanja stabljike, pospite zemljom.
- nakon sadnje dobro protresti i zalijevati tlo oko stabljike;
- Sljedeće zalijevanje izvršite u tjedan dana, kada korijenski sustav počne korijeniti.
Za tvoju informaciju. Ne vlažite tlo dok korijeni ne budu čvrsti, jer u protivnom postoji opasnost da će početi trunuti.
Odabir kapaciteta
Postavljanje grma u jedan spremnik izgleda atraktivno, a kada se zajedno sadi, jače biljke će istisnuti slabe primjerke i prekrasan sastav neće uspjeti. Zagušeni grmovi odložit će cvatnju, a plodovi će rasti sitno i neprimjetno.
Domaće čili paprike obično se uzgajaju u malim posudama. Kultura ne treba veliki spremnik: plitke šalice od 150-200 ml prikladne su za sadnice, tada će biljka biti potrebno presaditi u spremnik od 3-6 litara.
Ne koristite keramičke proizvode jer će se zemlja u takvom loncu brzo osušiti. Kad korijenje zaviri iz dna, to je signal za presađivanje biljaka.
Kako napraviti ukusan umak od kopra, pročitajte ovdje.
Prikladna podloga
Ljute paprike nisu osobito kapriciozne i zahtjevne na tlu, tako da će čak i obično tlo s vrtnog kreveta biti sasvim prikladno. Međutim, zemljište se može zaraziti štetočinama i bolestima s prethodnih usjeva.
Da bi stvorili ugodnije uvjete za klijanje sjemena, oni kupuju supstrat za sadnice u specijaliziranoj trgovini. Bolje je odabrati mješavine treseta ili tla na temelju njega.
Priprema tla
Neki sami pripremaju hranjivu smjesu za sadnju. Za to su potrebne sljedeće komponente:
- 2 komada lisnatog zemljišta;
- 1 dio treseta;
- 1 dio riječnog pijeska;
- 1 dio kokosovih vlakana
- 1 dio perlita ili vermikulita.
Prije sadnje sjemenki ljute paprike potrebno je dezinficirati tlo prelijevajući ga fungicidom Previkur, koji će spriječiti razvoj gljivičnih bolesti.
Formiranje i oprašivanje grma
Konačno ukorjenjivanje i početak rasta grma počet će za 15-20 dana. U ovom trenutku, papar će početi aktivno formirati nove izbojke. Skupljanje paprike nije potrebno za paprike koje se uzgajaju na prozoru.
Plodovi su mu mali i grm ima dovoljno snage da ih uzgaja. Također, nema potrebe stavljati rekvizite, stabljika paprike je dovoljno jaka da izdrži puno voća.
Čim grmovi počnu cvjetati, grane se moraju lagano protresti da bi se oprašile pupoljci. Svakodnevno okrenite grmlje drugom stranom prema prozoru radi ravnomjernog razvoja. Ako se to ne učini, izbojci će posegnuti za svjetlom i grm će se početi naginjati na jednu stranu.
Zalijevanje i hranjenje
Obratite posebnu pozornost na zalijevanje. Ako nema dovoljno vlage, biljka će početi prolijevati svoje lišće i umrijeti. Voda bi trebala biti topla. Zalijevanje je posebno potrebno tijekom sezone grijanja. Uz to, kultura se mora prskati toplom vodom.
Za referencu. Mokro uklanjanje tla je također neprihvatljivo. Od viška vlage, biljke se mogu razboljeti crnom nogom.
Treba se hraniti jednom mjesečno. Za to je preporučljivo koristiti složena gnojiva, koja uključuju kalij, fosfor, dušik. Ako biberu nedostaju hranjive tvari, lišće će postati ljubičasto.
Bolesti i štetočine
Čili papar ima jak imunitet na razne bolesti i parazite zbog svog ukusa.Sorta aktivno ubija bakterije i sama po sebi praktički nije podložna bolestima. U izuzetno rijetkim slučajevima, nepravilna njega ili neprimjereni uvjeti uzgoja mogu dovesti do biljne bolesti ili smrti.
Najopasniji neprijatelji za kulturu:
- Paučna grinja... Parazit počinje kada je vlaga zraka preniska. To se očituje naglim požutenjem i lišćem lišća. Neblagovremene poduzete mjere dovest će do smrti biljke. Kultura se spašava od parazita periodičnim tretiranjem fungicidima. U svrhu prevencije biljka se povremeno ispire toplom otopinom sapuna za rublje, a tlo u loncu posipa se bilo kojom mljevenom paprikom. Također, grmlje se povremeno prska kako bi se nadoknadio nedostatak vlage u okolnom zraku.
- Lopov... Pojavljuje se bolest s viškom vlage u tlu, karakterizirana korijenom truleži. Da bi se biljka spasila, ona se vadi iz tla, korijenski sustav se ispire, pogođeni fragmenti se odrežu, a svi korijeni tretiraju ugljenom. Zatim se biljka sadi natrag, zaboravljajući na zalijevanje neko vrijeme. Kultura je iz crne noge vrlo teško izliječiti, pa je uvijek bolje zalijevati je štedljivo.
- Midžji mogu poticati iz susjednih usjeva. U preventivne svrhe, biljka se obriše sapunom vodom, a za zastrašivanje parazita koristi se mljevena paprika, kao što je slučaj s paukovim grinjama.
Tajne uzgoja ljute paprike na prozorskom prozoru
Glavna tajna dobivanja obilne žetve crvene paprike, a da ne napuštate svoj stan, je pravi izbor sorte usjeva.
Najbolja opcija za sobne uvjete bila bi:
- Čile;
- Koraljni;
- Adjika.
Sve ukrasne vrste ljute paprike prilagođene su za uzgoj u sobi ili na balkonu. Ako je estetska komponenta sobnog vrta važna, sadi se više sorti takve paprike istovremeno kako bi ukrasili unutrašnjost.
Svijetle parade boja na prozoru stvorit će:
- Indijsko ljeto;
- Svjetlo;
- Bolivija;
- Mambo;
- Tamna maslina;
- Meduza.
Visokokvalitetno sjeme jedan je od temeljnih čimbenika bogate žetve. O svojstvima sjemena ovisit će snaga rasta i mogućnosti grma. Za sadnju je bolje ne koristiti ustajali materijal: biljka neće rasti.
Važne preporuke
Vlaženje tla prije sjetve neophodna je mjera za stvaranje ugodnih uvjeta za uzgoj sjemena. Koncentracija vlage u tlu treba biti približno takva da se tlo ne lijepi za vaše ruke, ali se istovremeno i raspada.
Na bilješci. Rani nastanak sadnica olakšan je visokom temperaturom okoline (oko + 25 ° C), normalnom razinom vlažnosti i redovitom ventilacijom.
Recenzije
Pomalo nestandardni način uzgoja kreveta na kućnom balkonu ili prozoru uglavnom ima pozitivne kritike.
Mišljenja vrtlara o uzgoju sorti ljute paprike u stanu:
Evdokia: „Prošle godine sam naučio kako uzgajati ljutu papriku iz sjemenki kod kuće. Bio sam zadovoljan rezultatom, žetva je rasla, kao na fotografiji u pakiranju. Uzgoj je toliko jednostavan da ionako dobijete dobru žetvu. Sada dodajem Chili gotovo svim jelima, čineći okus pikantnijim. "
Vjačeslav: "Jako volim začinjenu hranu, u jelima je uvijek nedostajalo biber-paprika. Začinjeni Čile pomogao je u rješavanju ovog problema. Štoviše, papar je uvijek pri ruci. Počeo sam ga uzgajati prije nekoliko godina. Sada, ako želim, jelo uvijek mogu biti začinjeno. Uzgoj ljute paprike nije teško. "
Zaključak
Vruća čili paprika čini naša jela začinjena i obogaćuje ih vitaminima A, skupinama B i C. Za jednu obitelj bit će dovoljno uzgajati 3-5 grma. Kultura dobro unosi plod i na prozorskim daskama i na otvorenom terenu. Sve to čini papriku atraktivnom za uzgajivače i ljubitelje sobnih biljaka.
Više informacija o uzgoju paprika iz sjemenki potražite u sljedećem videu: