Pregled najboljih sorti rotkvice za otvoreni teren i staklenike

100 g rotkvice sadrži samo 19 kcal, pa se povrće aktivno koristi za pripremu zdravih i dijetalnih jela. Mnogi sanjaju o uzgoju dobre žetve rotkvice na svom mjestu. Uspjeh kultivacije ovisi o pravoj sorti.

Neke sorte rotkvice uzgajaju se isključivo na jugu zemlje, druge pokazuju izvrsne rezultate na sjeveru. Pogledajmo pobliže koje su sorte rotkvica popularne kod iskusnih vrtlara i na što obratiti posebnu pozornost prilikom odabira.

Najbolje sorte rotkvice

Na otvorenom terenu sadi se hladno otporne sorte, koji su imuni na mraz i loše vrijeme. Takvo povrće lako može podnijeti vjetar i maglu. U staklenicima, naprotiv, uzgajaju osjetljive i osjetljive rotkvice, za koje je potrebna posebna briga.

Za otvoreno tlo

Prije sadnje u otvoreno tlo, sjeme se dezinficira i klija... Ovi jednostavni postupci omogućuju vam uzgoj zdravog i ukusnog povrća. Rotkvice su posađene u krevetima na kojima je ranije uzgajao krumpir ili kupus. Razmislite o najboljoj rotkvici na otvorenom:

1. Chupa-chups sorta posađeno na otvoreno tlo krajem travnja, kada su prošli prvi mrazovi. Lijepi i ujednačeni plodovi imaju svijetlo ružičastu boju. Rotkvica je slatkog i začinjenog, pogodna za hranu za bebe. Prinos je stabilan, od 1 sq. m ljetni stanovnici sakupljaju oko 3 kg prekrasnog voća.
2. Iverica ledene rotkvice ima zanimljiv izgled: dugo bijelo korijensko povrće doseže 15-20 cm u duljinu, vrh je zašiljen. Kaša je hrskava i sočna, začinjena. Ledenica je dobro čuvana i često se uzgaja ne samo za osobnu konzumaciju, već i za prodaju. Radish se koristi u pripremi povrtnih salata, juha i hladnih zalogaja.
3. Francuski doručak - jedna od najpopularnijih sorti za otvoreni teren. Rano sazrijevanje sorte sazrijeva za samo 22-25 dana. Masa usjeva korijena je oko 20 g, boja je svijetla, duboko ružičasta. Pulpa je snježno bijela, sočna.
4. Duro Krasnodarskoe - rani zreli usjev korijena pojavljuje se 20-23 dana nakon sadnje. U promjeru, plodovi dosežu oko 8-10 cm. Povratak je prijateljski, razdoblje plodovanja je produženo. Radish je okruglast, svijetlo crvene boje.
5. Zlata (na slici) je originalna sorta sa zlatno žutim korijenjem. Na otvorenom terenu dozrijeva za 28-30 dana. Prosječna težina jedne rotkvice je 25 g. Za najbolju berbu, povrće se zalijeva mineralnim kompleksima.

Za staklenike

U staklenicima, rotkvica se uzgaja u sjevernim regijama zemlje... Takva područja karakteriziraju oštre klimatske promjene, što ne uvijek ima pozitivan učinak na kvalitetu i količinu usjeva.

Za staklenike i staklenike preporučuju se sljedeće sorte:

1. Kseniya. Povrće je otporno na pucanje, što olakšava održavanje kreveta. Korijenski usjevi brzo sazrijevaju, nepretenciozni su u uzgoju. Oblik je blago izdužen, ovalnog oblika. Šiljasti vrh, bijele boje. Okus sorte Ksenia je izvrstan, pomalo oštar.
2. Alex... Super rana sorta (na slici) dozrijeva za samo 18-20 dana, preporučuje se za sadnju na Uralu i u Sibiru. Težina jednog povrća varira od 15 do 20 g. Za najbolju žetvu iskusni vrtlari savjetuju se redovito otpuštanje kreveta i uklanjanje korova. Okus je bogat, meso kremasto.
3. Sachs... Plodovi su mali, teški oko 10-12 g. Izvana, povrće nalikuje velikim bobicama. Pulpa je bijelo-ružičasta, slatkast. Prinos sorte je dobar, oko 2 kg po 1 kvadratnom. m.Raznolikost se može pohraniti dulje vrijeme i lako prenosi prijevoz na velike udaljenosti.
4. soundboard... Povrće sazrijeva za 2-3 tjedna, ne treba posebnu njegu. Masa povrća korijena je od 10 do 15 g. Koža je tanka i glatka, bogate ružičaste boje. Kaša je homogena, slatka.
5. Toplina - sorta u srednjoj sezoni sazrijeva za 30-40 dana od trenutka sadnje. Neki ljetni stanovnici ga sadi i na otvorenim krevetima, ali najveći prinos postiže se tek kad se uzgaja u stakleniku. Od 1 sq. m sakupljaju oko 3 kg ukusnih i slatko-začinskih korijenskih usjeva.

Zanimljiv! U Europi se rotkvica prvi put pojavila krajem 13. stoljeća. U to je vrijeme Talijan Marco Polo donio sjeme rotkvice sa svog svjetski poznatog putovanja.

Pregled najboljih sorti i hibrida

Vrtlari preferiraju nepretenciozne sorte, briga o kojima zahtijeva minimalno vremena i truda.... Istodobno, prinos rotkvice treba biti visok, a plodovi trebaju biti ukusni i sočni.

Mercado

Sorta se uzgaja u bilo kojim uvjetima, bilo da je to staklenik ili otvoreni kreveti.... Sazreva za oko 25 dana i otporan je na pucanje. Korijen je lijep, malino-ružičaste boje. Jedna teži oko 10 g, površina je glatka. Celuloza je bijelo-ružičasta, ima blagi, blago gipki okus. Mercado je pogodan za industrijsku obradu. Svestrana je u primjeni, skladno se kombinira s mesnim jelima i prilozima od povrća.

Pročitajte i:

Koji su vitamini u rotkvici i kako su korisni za zdravlje

Neobični i ukusni recepti za kuhanje rutabaga

Rondar

Hibrid ima povećan imunitet na mraz, savršeno podnosi dugo odsutnost vlage. Sazreva za 25-28 dana od trenutka sadnje, preporučuje se za uzgoj u središnjoj Rusiji. Hibrid ima svijetlo crvenu kožu i sjajnu površinu. Okus s gorčinom, bez snažne oštrine. Povratak je prijateljski, pulpa ne gubi snagu i elastičnost dugo vremena. Od 1 sq. m skupljati od 1 do 3 kg rotkvice.

Crveni div

Izvana crveni div podsjeća na ružičastu mrkvu... Vrtlari uzgajaju ovu sortu više od 60 godina. Povrće sazrijeva za 33-40 dana. Korijenski usjev ima oblik izduženog cilindra, duljine doseže 12-13 cm. Masa rotkvice je oko 60-80 g. Celuloza je bijela, sposobna zadržati svoju elastičnost dugo vremena ako se pravilno čuva. Za 1 kvadrat. m ima 2 do 4 sočne i usne korijenske biljke.

Dubel F1

Hibrid rane zrenja dozrijeva u 20 dana, uzgaja se u bilo kojim uvjetima... Grmlje su kompaktne i lišće s uzorkom. Korijenski usjevi rastu ravnomjerno i glatko, bez praznina. Masa jedne je oko 30 g, okus je hrskav i sočan, pikantnost je prosječna. Žetva sazrijeva mirno, može se dugo čuvati bez gubitka ukusa. Prinos je odličan— na 1 kvadratni metar ima oko 7-8 kg ukusnih korijenskih usjeva.

Diego F1

Popularni hibrid sazrijeva za 25-30 dana... Hladna i otporna sorta, koja dozrijeva u svim klimama. Korijenski usjevi su veliki, svijetle boje trešnje. Od 1 sq. m. vrtlari prikupljaju oko 5 kg zrelog povrća. Proizvod se koristi kao sastojak za jela i pržena jela, kao i za pripremu zimskih pripravaka.

Jesenski div

Izvorna sorta, za razliku od drugog povrća, sadi se uglavnom na otvorenom terenu. u drugoj polovici ljeta. Veliki korijeni dosežu težinu od 90-100 g, imaju zanimljivu svijetlu boju. Okus je gorak-oštar, intenzivan. Jesenski div sazrijeva kasno, žetva se organizira krajem rujna i početka listopada. Od 1 sq. m skupljam od 5 do 9 kg rotkvice.

18 dana

Rano zrela sorta sadi se na sunčanim i prostranim krevetima... Težina korijena od 18 do 25 g, klasične ružičaste boje. Oblik je izdužen, cilindričan. Sorta se uzgaja 18 dana uglavnom na jugu zemlje. Povrće je bogato vitaminima i mineralima koji su tijelu potrebni za održavanje imuniteta. Jestivo je ne samo korijensko povrće, već i lišće.

Zanimljiv! Radish se odlično slaže s orasima, kukuruzom i začinskim biljem.Od ovih sastojaka kulinarski stručnjaci pripremaju zdravu i ukusnu salatu koja će odgovarati bilo kojem svečanom stolu. Prije posluživanja jelo se začinjava maslinovim uljem.

Izbor sorti

Sorte i hibridi rane zrenja izabrani su za uzgoj na Uralu i u Sibiru... Povrće sazrijeva za 20-30 dana, tako da nemaju vremena da se razbole ili zaraze opasnim mikroba. Za uzgoj su prikladne takve sorte rotkvica kao Duro Krasnodarskoe, Alex ili Deca. Korijenski usjevi sazrijevaju za samo 2-3 tjedna, nakon čega su odmah spremni za upotrebu.

Kasno sazrijevanje povrća uzgaja se na jugu zemlje - Jesenski div, Crveni div ili Zlata. Na plodnim južnim tlima rizik od infekcije mnogo je manji. Povrće koje sazrijeva za 25-30 dana smatra se univerzalnim. Pogodni su i za jug i za sjever zemlje. Najpopularniji su Diego, Double, Deca.

Zanimljivo je:

Korist i zdravlje gorkih krastavaca

Kako odabrati i pripremiti sjemenke bundeve za sadnju

Upute za sadnju repe u otvorenom tlu

Osim područja uzgoja, pažnja se posvećuje zahtjevima sorte ili hibrida za njegu.... Neiskusni vrtlari radije uzgajaju topli radič ili francuski doručak, jer ne zahtijevaju posebno znanje i agronomska pravila. Povrće je otporno na pucanje, rijetko se razboli.

Važno! Izbor sorte u velikoj mjeri ovisi o namjeni upotrebe. Za cijelo konzerviranje uzgajaju se maloplodne sorte poput Sachsa, Alex ili Mercado. Kompaktno povrće u potpunosti se uklapa u staklenku i pogodno je za kuhanje. Za svježu konzumaciju uzgajaju se sorte s velikim plodovima, na primjer, crveni div ili jesenski div. Korijensko povrće izgleda lijepo kao i svježe povrće.

Recenzije

Kakvu rotkvicu vole vrtlari ljeti? Recenzije iskusnih ljetnih stanovnika pomoći će odgovoriti na ovo pitanje.

Ekaterina, Samara: „Volim posaditi Radish Heat ili Corundum. Povrće raste vrlo ukusno i sočno, od njih pripremam praznine. Zalijevam svakih 5 dana i gnojim tekućim izmetom. "

Marina, Moskva:„Prošle sezone sam posadio sorte Champion i Adele na otvorenom zemljištu. Biljka je rasla jaka, nije ništa bolelo. Preporučujem ga neiskusnim ljetnim stanovnicima za uzgoj, jer povrće ne treba posebnu njegu. "

Evgeniy, Ufa: „Obožavam sortu Askania. Rotkvica raste u 22 dana, težina ploda je oko 21 g. Obožavam ga zbog svoje slatkaste pulpe i sočnog ukusa. Ali ne preporučujem njemačku Presto rotkvicu. Žetva se pokazala blagom. "

Zaključak

Radish sadrži B vitamine, PP elemente, prirodna vlakna i fitoncide. Povrće uzgajaju mnogi vrtlari diljem zemlje. Lijepi korijeni ružičaste, crvene, ljubičaste i čak bijele boje u prosjeku sazrijevaju za 2-3 tjedna, nepretenciozni su u skrbi.

Da bi se dobila bogata žetva, gredice se redovito zalijevaju i gnoje organskim gnojidbom. Povrće se koristi u pripremi najrazličitijih jela. Posebno domaćice vole koristiti rotkvice za konzerviranje i kiseli krastavac.