Je li moguće jesti kisele kupus noću i kako to učiniti ispravno
Ispravna prehrana igra važnu ulogu u osiguravanju da osoba ne osjeća nelagodu zbog gladi ili prejedanja. Jednostavan proizvod poput kiselog kupusa pomaže brzo napuniti i smanjiti apetit. Normalizira crijevnu mikrofloru, potiče pravilnu probavu. Za veću korist važno je znati kada i u kojoj količini je bolje jesti grickalicu, može li se koristiti noću i s čime kombinirati.
Sadržaj članka
Je li moguće jesti kisele kupus noću
Prilikom sastavljanja jelovnika i raspodjele obroka važno je uzeti u obzir ravnotežu hranjivih sastojaka, kalorični sadržaj hrane, probavljivost i njihovu kombinaciju. Kiseli kupus ima nizak udio kalorija (u prosjeku - 27 kcal na 100 g), ne sadrži praktički nema masti (0,1 g), ali se brzo zasiti. Tijelo troši puno energije na svoju probavu. U nedostatku kontraindikacija, jelo je dopušteno jesti u bilo koje vrijeme bez ograničenja.
Važno! Posljednji obrok najbolje je organizirati 1,5-2 sata prije spavanja. Kasnija večera ili zakuska su nepoželjni, jer će izazvati nemirni san i druge poremećaje u radu fizioloških sustava tijela.
Prednosti kiselog kupusa noću
Grickalica koja se jede noću zadovoljit će glad bez rizika od debljanja. Kupus sadrži puno vlakana i organskih kiselina. Dijetalna vlakna pod utjecajem želučanog soka nabubre, ispunjavaju prostor i ublažavaju glad na duže vrijeme. Nutricionisti preporučuju jesti kiseli kupus prije bilo kojeg visokokaloričnog obroka.
Ostala svojstva vlakana:
- koriste ih korisne bakterije u crijevima za život;
- aktivira metabolizam;
- potiče crijevnu pokretljivost, osiguravajući na taj način redovite pokrete crijeva;
- posjeduje adsorpcijska svojstva, čisti od toksina i toksina;
- smanjuje opterećenje probavnog sustava;
- obnavlja rad jetre.
Kiseli kupus također sadrži vitamine:
- A - antioksidans, usporava proces starenja, povećava zaštitu sluznice, važan je za zdravlje zuba i kostiju;
- grupe B - blagotvorno utječu na živčani sustav, smanjuju osjećaj straha, tjeskobe i mentalne napetosti, poboljšavaju kvalitetu sna, podržavaju nadbubrežne žlijezde, sudjeluju u metabolizmu proteina, masti i ugljikohidrata;
- C - regulira procese redukcije oksidacije, potiče proizvodnju kolagena i steroidnih hormona, štiti od infekcija, jača imunološki sustav, ubrzava regeneraciju tkiva i aktivira izlučivanje žuči;
- E - podupire normalno djelovanje žlijezda, tonizira i hrani kožu, snižava razinu glukoze u krvi, što je posebno važno za osobe koje pate od pretilosti i dijabetes melitusa;
- H - normalizira rad želuca i crijeva, smanjuje sadržaj lošeg kolesterola u krvi, sprječava lomljivu kosu i nokte, važan je za zdravlje tetiva;
- PP - jača krvne žile, povećava propusnost njihovih zidova, neutralizira natečenost, normalizira mikrocirkulaciju i metabolizam.
Cink i selen kao dio proizvoda podržavaju normalno funkcioniranje organa reproduktivnog sustava, odgovorni su za seksualno zdravlje. Fosfor omogućava mineralizaciju zuba, gustoću kostiju.
Magnezij i kalij reguliraju krvni tlak, što je posebno važno osobama koje pate od hipertenzije, poboljšavaju živčano-mišićni prijenos, sprečavaju razvoj srčanih i krvožilnih bolesti.
Kiseli kupus je dodatni izvor željeza... S nedostatkom imuniteta slabi, razvija se anemija i probavni sustav je poremećen.
Povrće ima antibakterijska, protuupalna, diuretička, choleretic svojstva... Kupus se preporučuje osobama koje se bave teškim fizičkim, mentalnim ili emocionalnim radom, jer povećava izdržljivost i radnu sposobnost, brzo obnavlja tijelo i jača živčani sustav.
Pročitajte i:
Ograničenja i moguća šteta
Zbog svih svojih prednosti, ovaj proizvod nije za sve. Uz učestalu i prekomjernu upotrebu, postoji rizik od kolika, povećane proizvodnje plina, naduvavanja, osjećaja težine u želucu. Negativne simptome primarno osjete osobe kojima je dijagnosticiran čir na želucu ili dvanaestopalačnom crevu, gastritis, kolitis.
Prekomjerna konzumacija proizvoda prije spavanja može uzrokovati oticanje tijela. Za kiseli kupus koristi se sol koja zadržava vodu u tijelu, dovodi do smanjenja koštane gustoće, porasta krvnog tlaka i bolesti kardiovaskularnog sustava.
Važno! Apsolutna kontraindikacija je alergija na proizvod.
Osobe s bolestima gastrointestinalnog trakta, niskim krvnim tlakom, teškom urolitijazom, teškom bubrežnom ili jetrenom insuficijencijom trebale bi ograničiti njegovu količinu u prehrani.
Osnovna pravila uporabe
Kao takav, norma za uporabu kupusa ne postoji. Ovdje se vode osobnim osjećajima, svakodnevnom prehranom, prisutnošću kontraindikacija. U prosjeku, uz uravnoteženu prehranu, odrasla osoba treba 200–400 g kupusa dnevno, za djecu - 2 puta manje.
Za veću korist, nutricionisti preporučuju jesti proizvod svjež, bez vanjskih začina i s minimalnom količinom biljnog ulja. To je zbog činjenice da bilo koja toplinska obrada smanjuje korisna svojstva jela, a sol i začini povećavaju apetit, povećavajući vjerojatnost da se dodatni centimetar pojave na struku i bokovima.
Kupus je uključen u bilo koji obrok ili se koristi kao međuobrok. Dodaje se borschtu i drugim juhama, poslužuje se uz meso, ribu, perad, garnis.
Za referencu. Korisna svojstva jela izravno ovise o kvaliteti povrća. U idealnom slučaju koristite bijeli kupus vlastite žetve ili ga uzgajajte u sigurnim uvjetima bez upotrebe pesticida za soljenje.
Da biste dobili oblik nakon razdoblja prejedanja, riješili se nelagode u gastrointestinalnom traktu, posteni dan provedite na umaku. Tijekom dana jedu samo zalogaj i piju puno tekućine (zeleni čaj, mineralna voda bez plina, nezaslađeni biljni dekocije).
Bez štete zdravlju, istovar traje 1-2 dana. Oni se riješe 0,5-1 viška kilograma dnevno. Gubitak kilograma uglavnom se događa uklanjanjem viška tekućine iz tijela, uklanjanjem toksina i toksina.
Pročitajte i:
Uporaba karfiola za mršavljenje
Kako napraviti najbolje praznine kupusa
Detaljni vodič o tome kako pravilno uzgajati brokoli kod kuće.
Zaključak
Prije odlaska u krevet dopušteno vam je pojesti malo kiselog kupusa. Vlakna se brzo i trajno zasićuju, smanjuju apetit. Konzumiranje niskokaloričnog zalogaja tijekom dana povećava izdržljivost i performanse te osigurava dobrobit. Zahvaljujući vitaminima, mikro- i makroelementima, jelo se koristi kao profilaksa za razne bolesti.