Jesu li bebe alergične na heljdu

Heljda često uključeni u hipoalergensku prehranu. Međutim, u nekim slučajevima ova žitarica sama po sebi može izazvati alergijsku reakciju.

Ako se ranije negativna reakcija tijela na heljdu pripisivala individualnoj netoleranciji, sada se alergija češće dijagnosticira. Može se manifestirati u bilo kojoj dobi, ali dojenčad je osjetljivija na to.

Heljda kao alergen proizvod

Heljda spada u alergene drugog reda. Odnosno, ima prosječan stupanj alergijske aktivnosti.

Karakteristike i opis alergena

Glavni razlog alergenosti svih žitarica je gluten. Međutim, ova tvar nema nikakve veze s heljdom, jer ne pripada žitaricama, nego obitelji heljde.

Ipak, heljda spada u srednju kategoriju potencijalno alergenih namirnica. Drugim riječima, neugodna reakcija kod djeteta ne može se pojaviti odmah, već kasnije.

Prije samo nekoliko godina osjetljiva reakcija na jela od heljde objasnjena je pojedinačnom netolerancijom proizvoda, budući da nije bilo moguće otkriti učinak određenog alergena.

Ipak, znanstvenici su još uvijek uspjeli pronaći razlog koji omogućava identificiranje reakcije odbacivanja kao alergije na hranu. Heljda sadrži veliku količinu bjelančevina - od 16 do 19%. Glavni problem leži u proteinima poput albumina, globulina i prolamina, čija biološka aktivnost može dovesti do alergijske reakcije.

Postoji li alergija na heljdu u dojenčadi?

Preosjetljivost na proizvod može se otkriti već u prvoj godini života, nakon prve komplementarne hrane ili putem mlijeka.

Roditelji trebaju pažljivo pratiti sve manifestacije i potražiti liječničku pomoć na vrijeme. Uostalom, samo nadležni stručnjak može otkriti je li to alergija, što je uzrok neugodnih simptoma i što dalje učiniti.

Alergija na novo

Djetetova prva reakcija na heljdu može se pojaviti već na početku dojenja, kada elementi hrane uđu u dijete kroz majčino mlijeko. Stoga se mame potiču na uvođenje novih proizvoda u svoje proizvode ishrana postupno i pratite djetetove simptome.

Izravno sebe heljda beba pokušava već u dobi od 6 mjeseci s unošenjem komplementarne hrane. Neki pedijatri savjetuju roditeljima da započnu komplementarnu hranu s kašom, ako dijete nema tjelesnu težinu.

Najčešće, izbor pada na heljdu, jer se oduvijek vjerovalo da ovaj proizvod praktički ne daje alergijske reakcije. Međutim, kao i svaki novi element na dječjem jelovniku, heljda može izazvati neželjenu reakciju.

Alergeni u sastavu

Ako se instant heljda koristi kao nadopuna namirnica, koja uključuje razne aditive, tada se reakcija odbacivanja može pojaviti ne samo na glavnom proizvodu, već i na komplementarnim elementima u sastavu.

Križna alergija

Ako je novorođenče alergično na proizvod koji sadrži protein sličan u strukturi kao i heljda, tada se može razviti unakrsna alergija. Štoviše, postupak može uključivati ​​i prehrambeni proizvod i respiratorni, tj. Udisaj.

Važno! Opasnost nije samo upotreba heljde u hrani, već i udisanje heljde prašine. Često se jastuci i jastučići za grijanje pune ljuskama iz žitarica.

Ako beba ima netoleranciju na proteine ​​heljde, onda će u budućnosti možda razviti alergiju na kislice i rabarbaru.

Tko je u riziku

Roditelji bi trebali biti posebno budni u sljedećim slučajevima:

1. Dijete ima genetsku predispoziciju. Ako je barem jedan od roditelja alergičan na bilo što, tada je vjerojatnost ovog problema kod djeteta velika. Vrste alergena kod roditelja i djeteta možda nisu iste.
2. Prisutnost kronične bolesti crijeva.
3. Enzimski nedostatak u dojenčadi.
4. Ako je tijekom trudnoće žena konzumirala veliku količinu alergijskih proizvoda ili je oboljela od zaraznih i virusnih bolesti.

Uzroci alergije na heljdu u dojenčadi

Alergijsku reakciju u tijelu pokreću proteini velike molekularne mase - alergeni iz hrane. Otporni su na visoke temperature i enzime gastrointestinalnog trakta, dobro se otapaju u vodi. Stoga je nemoguće riješiti se alergena u proizvodu kod kuće.

Mehanizam nastanka alergijske reakcije na heljdu kod novorođenčadi

Pri prvom kontaktu s alergenom, djetetovo tijelo proizvodi protein imunoglobulin E (Ig E) koji je u stanju prepoznati antigene i neutralizirati njihovo djelovanje.

Imunoglobulini se pričvršćuju na imunološke stanice onih tkiva koja su u kontaktu s vanjskim okruženjem - to su sluznica dišnih organa (kontakt s zrakom), probavni trakt (kontakt s hranom).

Od prvog kontakta s iritantom do manifestacije preosjetljivosti na njega može proći nekoliko dana ili nekoliko mjeseci. Ponekad se to razdoblje izračunava u godinama. Sve se ovo vrijeme u organizmu nakuplja Ig E. I nakon opetovanog kontakta s alergenom dolazi do reakcije odbacivanja.

Kako se pojavljuju simptomi?

Reakcija preosjetljivosti na heljdu očituje se nizom simptoma koji se kombiniraju u skupine.

1. Kožne manifestacije. Najčešće se bolest osjeti crvenim mrljama, koje su popraćene bodljikavom vrućinom, ljuštenjem. Nakon toga nastaje suha gusta kora, nakupljanja mikroskopskih žuljeva. Alergije najviše pogađaju lice, glavu, vrat i grlo, udove, prepone. U drugim se područjima simptomi mogu pojaviti, ali puno rjeđe.
2. Probavni poremećaj. Blagi alergijski oblici povezani su s zatvorom ili labavom stolicom, osjeća se mučnina, žgaravica i plak na jeziku kod beba. Ako se situacija brzo razvijala ili dugo vremena nisu poduzete medicinske mjere, upala se pojavljuje u crijevima, pojavljuju se rezni bolovi u želucu, praćeni povraćanjem i čestim defekacijama. Potonji simptomi su opasni s mogućnošću dehidracije.
3. Iritacija živčanog sustava. Bebe se osjećaju tjeskobno, nestašno ili pretjerano aktivno, a često postoje poremećaji u režimu.
4. Respiratorne manifestacije. Kihanje, curenje iz nosa, kašalj, bolno gutanje. Djetetov glas se može promijeniti - krik postaje hrapav ili promukao. Teže posljedice su bronhijalni edem, gušenje, nesvjestica, anafilaktički šok.

Dijagnostika i liječenje alergije na heljdu kod dojenčadi

Alergijska reakcija može se lako pobrkati s manifestacijom drugih bolesti i stanja. Kožni osipi mogu započeti kao izrazita vrućina, a simptomi hrane mogu početi kao znakovi infekcije rotavirusom. trovanje ili disbioza.

Kako shvatiti što je točno alergija

Kod kuće se uključivanje simptoma u alergije testira antihistaminicima. S alergijama nakon uzimanja lijekova, simptomi nestaju ili slabe.

Međutim, točnije informacije dat će se analizom koja otkriva specifični imunoglobulin E u heljdi u krvi. Za istraživanje darujte vensku krv na prazan želudac.

Liječenje za uklanjanje

Najočitiji način liječenja alergija je zaustavljanje kontakta s iritantom. Ova metoda se naziva "uklanjanje alergena".

Važno! Ako se dokaže povezanost nepoželjne reakcije s uporabom heljde, iz prehrane se isključuje ne samo heljda, već i svi proizvodi koji mogu sadržavati protein koji je dio žitarica. Često se na bazi heljde prave umjetne smjese i brašno. Također, heljdina prašina može biti sadržana u jastucima s takvim punilom ili grijaćim jastučićima.

lijekovi

Farmaceutska terapija protiv alergije na heljdu uključuje iste skupine lijekova koji su propisani za druge alergijske manifestacije. Podijeljeni su u nekoliko kategorija:

1. Antihistaminici. Ta sredstva ublažavaju akutne simptome: uklanjaju osip, svrbež, crvenilo na koži. Rezultat postaje uočljiv u kratkom vremenu. Ne mogu se svi antihistaminici davati novorođenčadi. Djeci mlađoj od tri godine prikazani su samo lijekovi u obliku kapi. Od dozvoljenog - "Fenistil" (od rođenja, ali ovisnost), "Zyrtek" (od šest mjeseci), "Zodak" (od rođenja). Osim kapi, bebama su dozvoljene i masti, a po potrebi i injekcije.
2. Sorbents. Ovi lijekovi pomažu u čišćenju tijela toksina koji nastaju kao posljedica alergijske reakcije. Od rođenja, djeca se daju "Smecta", "Enterosgel", "Polysorb".
3. Probiotici. Za obnovu crijevne flore koristite "Linex", "Acipol", "Bakset-baby".

Kreme i masti

Kožne manifestacije alergija pojavljuju se u obliku crvenila, ljuštenja, pukotina. U ovom slučaju pomoć mazi. Sadrže aktivni aktivni sastojak, kao i različita ulja i aditive koji pomažu pojačanju učinka.

Bepanten, Skin-cap, Elidel, La-kri koriste se od dojenačke dobi. U posebno teškim slučajevima, propisane su masti koje sadrže hormone - na primjer, "Advantan" (dopušteno od šest mjeseci).

Značajke dodavanja heljde u komplementarnoj hrani

Za početak hranjenja pripremite kašu za svoje dijete odvojeno od cijele obitelji. Ono što odrasli jedu neće raditi za bebe. Za početak, preporučuje se jelo dati očišćeno. Nahranite bebu samo svježe kuhanom kašom - korištenje jučerašnje porcije je neprihvatljivo.

Pri dojenju

Kompletno hranjenje preporučuje se započeti u dobi od šest mjeseci ako je dijete dojeno. Prva hrana za pire unosi se postupno, počevši s pola žličice i dodaje se jedna čajna žličica svaki dan.

U roku od mjesec dana djetetu se daje jedna vrsta žitarica, a ako dijete nema negativnu reakciju, tada se u prehranu uvodi druga vrsta žitarica.

Pravila odabira kaše

Za prvo hranjenje odabrani su monokaše bez mliječnih proizvoda koji se sastoje od jednog sastojka i ne sadrže aditive. Bolje je uvesti posebne žitarice za bebe u komplementarnu hranu, koja se može kupiti u ljekarnama ili specijaliziranim prodavaonicama. Djeca su alergična na takve žitarice mnogo rjeđe nego na obične one koje se kuhaju samostalno.

Savjet pedijatra

Kada se pojave alergijski simptomi, pedijatri preporučuju roditeljima da se ne liječe samo, već odmah potraže liječničku pomoć. Inače, u dojenčadi takve reakcije mogu brzo poprimiti prijeteći oblik u obliku Quinckeovog edema i drugih ozbiljnih manifestacija.

Zaključak

Nije uvijek negativna reakcija tijela na heljdu posljedica alergija. Moguće je da je suština svega u tome što se nezreli enzimski sustav novorođenčadi još ne može nositi digestija određeni proizvod.

Vjerojatno je da će s vremenom ovaj problem nestati sam od sebe.Stoga je važno da roditelji prije nego što donesu bilo kakve zaključke, saznaju prirodu negativne reakcije.