Kako uzgajati grah kod kuće: detaljni vodič
Grah - biljka jedinstvena... Može se koristiti i kao glavno jelo i kao prilog. Grah se konzervira i dodaje u salate. Kalorični sadržaj graha je oko 90 kcal na 100 g, u zrnu graha (šparoge) - samo 23 kcal za istu količinu. Kultura sadrži vitamine skupine B i C, bogata je keratinom i cinkom.
Rasti grah, nije potrebno imati vlastitu zemljišnu parcelu. Razmotrimo dalje kako saditi grah kod kuće i što je za to potrebno.
Sadržaj članka
Je li moguće stvoriti uvjete kod kuće za uzgoj graha
Ovo je stvarno. Da biste to učinili, morate kupiti male posude - to mogu biti lonci, kutije ili plastične kutije.
Možete uzgajati kulturu na prozoru ili balkonu. Cvjetovi graha samoopravaju, to jest, ne trebaju umjetno oprašivanje.
Budući da je korijenski sustav povrća mali, jedan grm graha savršeno će se uklopiti u jednu cvjetnu posudu. Razmotrimo detaljno kako uzgajati grah kod kuće.
Odabir najboljih sorti za uzgoj
Šparogi grah je najprikladniji za uzgoj kod kuće.
Najraniji od njih:
- Karamela... Prvi usjev pojavljuje se već 55 dana nakon sadnje. Visina grma varira od četrdeset do 60 cm, mahune i sjemenke imaju sočan i ugodan okus. Karamela je nepretenciozna sorta. Njega se sastoji u uobičajenim aktivnostima - pravodobnom zalijevanju, labavljenju tla.
- Shahinya... Plodovi ove sorte visoko su cijenjeni u kuhanju. Nakon kuhanja grah postaje mekan, zadržavajući oblik i ukus. Okus je slatkast, ugodan. Sorta je savršena za konzerviranje i zamrzavanje. Također, biljka je otporna na mnoge bolesti.
- dvorište iza kuće grah je rano sazrijevanje sorti. Grmlje dosegnu maksimalnu visinu od 0,5 m, ne treba im podrška. Sorta voli hranjivo tlo, pa je bolje povremeno hraniti biljku. Za dugotrajno skladištenje plodova preporučuje se zamrzavanje.
- Kralj ulja... Plodovi su u obliku cjevčica, nježni. Veliki mahuni uklanjaju se otprilike 2 mjeseca nakon sjetve. Proizvod se može koristiti i svježi i nakon termičke obrade. Sorta se lako uzgaja.
- Sachs 615... Karakteriziraju je mali grmovi koji će lijepo izgledati na vašem prozoru. Plodovi su ukusni, bez grubih vlakana. Raznolikost ne treba potporu i podvezice.
Važno! Ako vam je grah prvi put kod kuće, savjetujemo vam da kupite nekoliko sorti odjednom i posijete nekoliko sjemenki. Tako ćete shvatiti koji grah je za vas najbolji.
Što trebaš
Prvo nabavite sjeme. Upoznajte se unaprijed s karakteristikama sorte koja vas zanima, odaberite najprikladniju.
Grah brzo raste, ne zahtijeva tikve, pa je bolje odmah ih posaditi u posude odgovarajuće veličine. Za svaki grm bit će potrebno 3 do 5 kg tla. Kulturu možete posaditi i u zajednički okvir i u pojedinačne posude. Možete ih kupiti u bilo kojoj trgovini za unapređenje doma.
Važno! Grmovi se ne bi trebali miješati jedan s drugim, inače će se prinos smanjiti.
Sadnja graha i daljnja briga o biljkama
Razmotrimo detaljno postupak sadnje i njege usjeva.
Priprema tla za grah
Za sadnju su pogodni i univerzalno tlo za povrće iz trgovine i samostalno pripremljeno tlo.
Da biste ga sami pripremili, uzmite jedan dio humusa, jedan dio sodre zemlje, a također (za jednu kantu takve smjese) čašu drvnog pepela.
Napravite rupe za drenažu - na dno lonca izlijte ekspandiranu glinu debljine oko 3 cm.Korištenje kiselog tla je neprihvatljivo.
Vrijeme sjetve pri uzgoju na prozorskom prozoru i balkonu
Potopite sjeme za uzgoj slijedi u veljači. U ovom trenutku je obično još uvijek hladno na balkonu i prozorskim daskama, pa je biljku bolje posaditi u svibnju.
Grah se boji mraza i hladnoće, zato je bolje ne žuriti, pričekajte toplo vrijeme.
Priprema sjemena i sjetva
Za pripremu sjemena za sjetvu slijedite sljedeći postupak:
- namočite ih jedan dan u vodi sobne temperature;
- zamotajte sjeme u vlažnu krpu i stavite na toplo mjesto da klija;
- svakodnevno ih provjeravajte na klice;
- čim se pojave, odmah počnite sjetvu. Nemojte se stezati - korijenje se ne smije klijati;
- da potaknete rast, možete dodati "Energen" ili "cirkon".
Važno! Ako se odlučite posaditi nekoliko sorti graha odjednom, imajte na umu da njihovo sjeme ne klija istovremeno. Nemojte čekati da svi klijaju odjednom, posadite svako klijavo sjeme u svoj pojedinačni spremnik.
Nakon što sjeme proklija, trebate učiniti sljedeće:
- sipati tlo u spremnik tako da ostane oko 5 cm do rubova;
- zalijevajte obilno tlo;
- raširite proklijalo sjeme - ako je ovo kutija, tada razmak između sjemenki treba biti najmanje 25 cm;
- na vrh sipati zemlju debljine 3-4 cm, lagano je zbijeno;
- držati na toplom mjestu dok se ne pojave izdanci - grah možete prekriti folijom, jer je biljka termofilna.
Značajke brige o grahu
Zalijevajte grah kako se tlo osuši. Usredotočite se na vrijeme - vrućim danima dajte biljci više vlage. Ako na otvorenom polju grah može uzeti potrebnu vlagu i hranjive tvari iz drugih biljaka, onda u zatvorenim uvjetima sve ovisi samo o vašem zalijevanju.
Vrhunsko oblačenje započinje nakon pojave prvih listova. Obratite pažnju na dušična gnojiva - posebno su korisna. Također povremeno posipajte humus biljkom i pomiješajte je s tlom.
Kad se pojave pupoljci, oploditi se kalijskim preljevima s dodatkom elemenata u tragovima. Pepeo je idealan. Pospite tlo po njemu, vodom i promiješajte.
Važno! Posebnu pažnju vrtlara privuklo je gnojivo pod nazivom „Ekstrakt konjskog gnoja“. Ova tvar nema mirisa i stoga je pogodna za kućnu upotrebu. Ovo prirodno gnojivo njeguje biljku i zasićuje je vitaminima.
Ako su grmovi nestabilni, uvijek ih možete vezati klinovima. Ako rastete na otvorenoj loži, zaštitite je od kiše. Inače će voda stagnirati u spremnicima.
Biljka ne voli tamnjenje, stoga obratite posebnu pozornost na način osvjetljenja. Kutije su postavljene na svijetlu stranu prozorskog prozora ili balkona. Ako vam sunce nije dovoljno, stvorite umjetnu rasvjetu sa svjetiljkom.
Žetva prve žetve
Zrele mahune odmah se koriste za kuhanje. Voće (grah) beremo tek nakon što su u potpunosti zreli. Treba ih prikupiti 2 tjedna nakon završetka cvatnje.
Ne odgađajte berbu. Što ga prije riješite, brže će sazrijevati sljedeća serija.
Hladno vrijeme je čest uzrok kasne berbe. Uzgoj graha kod kuće ne može se nazvati proizvodnjom velikih količina, ali desetak grmova donijet će vam plodove i za zamrzavanje i za svježu konzumaciju.
Bolesti i štetočine
Čak i ako povrću pružite sve potrebne uvjete za uzgoj kod kuće, to ne znači da na njega neće utjecati infekcije i paraziti.Ako imate kućne biljke kod kuće, lisne uši i paukove grinje mogu se proširiti na grah graha.
Tu je i grah grah - ovo je buba koja je svejeda u odnosu na sve mahunarke. Bolje je boriti se protiv ovih insekata uz pomoć bioloških pripravaka ili smrzavanjem suhih sjemenki (u ovom slučaju moraju se staviti u zamrzivač na dva dana).
Važno! Kultura je osjetljiva na bakteriozu, stoga biste trebali voditi brigu o imunitetu biljke tijekom cvatnje - grah prskajte posebnim pripravcima. Možete ih kupiti u bilo kojoj vrtnoj trgovini.
Šparogi grah: svojstva sadnje i njege
Sorte šparoga su među najpopularnijim. Način uzgoja kod kuće ne razlikuje se puno od standardnog. Kod kuće raste mnogo brže nego u vrtu. Možete ga posaditi krajem prosinca, prvi izdanci će se pojaviti za par dana. A sredinom veljače cvjetovi se već pojavljuju.
upućivanje... Grah je samoopravajuća biljka, pa zbog pojave mahuna neće vas dugo ni čekati. Sorte šparoga su manje zahtjevne na svjetlu od grmova.
Mahune graha od šparoga su nježne, bez grubih vlakana. Mogu se dodavati juhama, salatama, prilozima. Plodovi se beru kada mahune još nisu formirane, a zrno je zeleno. Ako uzgajate takav grah na balkonu, možete ih povremeno hraniti stajskim gnojem. Od jednog četvornog metra sakuplja se oko 3 kg kulture šparoga.
Zaključak
Ako nemate svoj vrt, a stvarno želite uzgajati nešto korisno i ukusno, razmislite o sadnji graha. Povrće sadrži korisne elemente i vitamine, te ne zahtijeva posebno znanje i vještine za njegu. Za postavljanje je pogodan prozorski prag, balkon ili lođa. Pripremite spremnik za sadnice unaprijed, a također odaberite sortu koja vam odgovara.
Biljka je nepretenciozna u skrbi, glavna stvar je promatrati režim zalijevanja i provoditi hranjenje. Plodovi dobrog okusa, zimi se jedu svježi i smrznuti. Brze i bogate žetve u kući!