Amsterdam rana zrela sorta mrkve Touchon
Tushon je sorta mrkve u srednjoj sezoni s izvrsnom prezentacijom, sočnim i slatkim okusom korijenskih kultura i velikim sadržajem hranjivih sastojaka u njima. Visoki urod i snažni imunitet usjeva učinili su ga popularnim kako vrtlarima amaterima, tako i profesionalnim poljoprivrednicima.
Sadržaj članka
Opis sorte
Mrkva Tushon raste u otvorenim poljskim uvjetima. Uzgaja se u Ruskoj Federaciji u industrijskim razmjerima. Korijenski usjevi koriste se svježi i za zimsko skladištenje.
Podrijetlo i razvoj
Touchon ima karakteristike sorte Amsterdam. Sortu su 2006. godine uzgajali uzgajivači agrofirme Poisk i Savezni znanstveni centar za uzgoj povrća.
2009. godine sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije.
Sastav i korisna svojstva
Korijenski usjevi sorte Tushon bogati su:
- ugljikohidrata;
- vlakno;
- vitamini (retinol, nikotinska kiselina, inozitol, folna i askorbinska kiselina);
- makronutrijenti (kalij, kalcij, magnezij, natrij, fosfor);
- mikroelementi (jod, kobalt, bakar, molibden, fluor).
100 g mrkve Tushon sadrži čak 17,8 mg beta-karotena, što je mnogo više od prosjeka za povrtnjak od 9 mg.
Jesti korijensko povrće blagotvorno utječe na:
- kardiovaskularni sustav;
- dišni sustav;
- gastrointestinalni trakt;
- stanje kože.
Povrće ima protuupalna, antioksidativna, analgetska, zacjeljivanje rana, baktericidna svojstva. čini choleretic i diuretičke učinke, održava oštrinu vida.
Značajke aplikacije
Touchon je svestrana sorta... Njegovi korijeni se koriste i sirovi i nakon termičke obrade u raznim jelima. Mrkva je pogodna i za dječju hranu, sokove, pire.
Razdoblje zrenja
Sorta je srednja sezona. Od trenutka sadnje do branja traje 80-100 dana. Prvu mrkvu pokušavaju 60 dana nakon klijanja.
Usput! Uz zimsku sjetvu u listopadu ili studenom, berba se bere u posljednjim danima srpnja.
Prinos
Mrkva Touchon se komercijalno uzgaja zbog visokog prinosa. Koštaju 5-6 kg / m² ili 296-416 kg / ha. Maksimalni rezultat - 616 c / ha - postignut je u regiji Ryazan.
Otpornost na bolesti
Sorta ima jak imunitet. Biljke su otporne na velike bolesti usjeva. Mrkva nije sklona pucanju i cvjetanju.
Tehnički podaci
Rozeta odsječenih listova srednje duljine poluprazna je, zeleni peteljci su dugi, rebrasti.
Korijensko povrće je različito:
- cilindričan;
- zaobljeni vrh;
- svijetlo narančasta boja;
- duljina od 15 do 20 cm;
- promjer od 2 do 2,5 cm;
- težine od 95 do 170 g;
- tanka koža (mrkva se može jesti bez pilinga);
- prisutnost neupadljivih očiju na površini;
- jednolika unutarnja struktura bez namjenske jezgre;
- sočnost, slatkost ukusa.
Za koje je regije pogodna
Sorta se masovno uzgaja u središnjem dijelu Ruske Federacije. Tushon dobro raste u svim regijama zemlje, u Ukrajini i Moldaviji.
Glavne prednosti i nedostaci
Glavne prednosti sorte:
- prosječno razdoblje zrenja;
- prezentacija i izvrstan okus korijenskih usjeva;
- visoka produktivnost;
- nezahtjevna briga;
- jak imunitet;
- nema sklonosti pucanju;
- nizak postotak robnih gubitaka tijekom uzgoja i žetve (ne veći od 7–12%).
Nedostaci - neprikladnost rane mrkve za dugotrajno skladištenje i mala transportnost, zbog izduženog oblika korijena i tanke kože.
Razlike od ostalih sorti
Tushon se od ostalih sorti razlikuje po visokom prinosu, jakom imunitetu na glavne bolesti usjeva i visokom sadržaju beta karotena u korijenskim kulturama.
Tablica prikazuje usporedbu popularnih sorti i hibrida mrkve:
Ime | Razdoblje zrenja | Pokazatelj prinosa, kg / m2 | Težina korijena, g |
Touchon | srednji | 5-6 | 95–170 |
Darina | Kasno | 2–4,5 | 110–206 |
Liana F1 | srednji | 2,9–5 | 89–170 |
Nantes crveni | srednji | 2,6–3 | 83–204 |
Prva kolekcija | Sredinom rano | 2,2–3,7 | 80–130 |
Chernozemochka | srednji | 2,9–4 | 91–170 |
Značajke sadnje i uzgoja
Sjemenski materijal sadi se na mjestu od ožujka do lipnja. Vrijeme sjetve određeno je klimatskim uvjetima regije. Tlo bi trebalo biti dovoljno toplo.
Tushon se uzgaja u skladu s općim pravilima uzgoja usjeva. Raznolikost je prilično nepretenciozna u skrbi.
Priprema za slijetanje
Sjeme se priprema za sadnju u otvoreno tlo u fazama:
- Potopite se u toploj vodi 24-36 sati, nakon čega slijedi višestruko ispiranje.
- Dezinficirajte u slaboj otopini kalijevog permanganata 15 minuta.
- U hladnjaku se stavi na donju policu.
- Klijati u vlažnoj gazi, prekriveno folijom, sve dok se ne pojave korijeni.
- Liječe se biostimulansima (na primjer, "Epin").
Zemljište za gredice mrkve gnojivo je kalijevim i fosfornim ili organskim spojevima.
Osnovni zahtjevi
Touchon mrkva uspijeva u pjeskovitom tlu ili ilovači pomiješanoj s pijeskom. Sorta je izbirljiva prema tlu. Mora biti:
- plodno;
- labav i lagan;
- isušen;
- neutralna ili blago kisela (pH ne viša od 7,0).
Sadnja u gustu glinenu zemlju prijeti niskim urodom, deformiranim korijenskim usjevima.
prethodnici
Mrkva dobro raste na tom području nakon:
- rajčice;
- patlidžan;
- babura paprika;
- grašak;
- krumpira;
- krastavci;
- kupus.
Ne sadite kulturu nakon mrkve, peršina, celera.
Uvjeti i pravila slijetanja
Optimalno vrijeme sadnje za srednju regiju je sredina travnja, kada se tlo zagrijalo + 7 ° C, a dnevna temperatura zraka + 12 ° S.
Reference. Ljeti se sjeme sadi u posljednjim danima lipnja. Takva sjetva osigurava sigurnost usjeva zimi.
Mrkva se sadi prema shemi:
- držite 5 cm između sjemenki;
- udaljenost između redova je 25 cm;
- dubina sadnje - 1–3 cm.
Nakon sjetve, kreveti se zalijevaju toplom vodom i muljaju slamom ili tresetom.
Značajke uzgoja
Touchon je fotofobičan. Uzgaja se u dobro osvijetljenim i prozračenim krevetima.
Ne sadite usjev u nizini ili na području gdje podzemna voda leži blizu površine. U potonjem slučaju stvaraju se visoki kreveti.
Nijanse njege
Pravilna briga o biljkama ključ je bogate žetve.
Kod uzgoja mrkve Tushon provode se standardni agrotehnički postupci:
- redovito zalijevanje;
- popuštanja;
- prorjeđivanje biljaka;
- plijevljenje,
- Kontrola štetočina;
- hraniti.
Način zalijevanja
Biljkama je potrebna redovna vlaga. Tlo se navodnjava ravnomjerno i obilno. Zalijevanje je posebno potrebno na početku vegetacijske sezone i u završnoj fazi zrenja korijenskih usjeva.
Reference. Zalijevanje se zaustavlja 2-3 dana prije berbe radi poboljšanja ukusa povrća.
Suzbijanje i suzbijanje korova
Kad klice dosegnu visinu od 5 cm, sadnja se prorjeđuje. Između biljaka ostavite 6 cm.
Korenje se kombinira s labavljenjem kako bi se tlo bolje obogatilo kisikom.Postupak se provodi nakon zalijevanja.
Top dressing
Biljke se gnoje dva puta koristeći sljedeće spojeve razrijeđene u 1 kanti vode:
- 20 g kalijevog nitrata, 15 g dvostrukog superfosfata i 15 g uree;
- mješavina kalijevog klorida sa složenim mineralnim gnojivom, uzeta u 20 g.
Mrkva se ne gnoji gnojem, inače će izgubiti prezentaciju i ugodan okus.
Suzbijanje bolesti i štetočina
Sorta Tushon otporna je na sve bolesti, osim suhe i bijele truleži. Rizik od infekcije smanjuje se primjenom kalijevih gnojiva prije sjetve. Nasuprot bijeloj truleži, kisela tla su limunasta, ne dodaje im se fosfor, protiv suhog ili smeđeg - sadnice se tretiraju Bordeaux tekućinom, prije spremanja žetve, soba se dezinficira bakrenim sulfatom.
Za štetočine mrkva se prska s "Inta-Vir", "Calypso", "Karate", "Confidor Maxi" i drugim insekticidima.
Berba i skladištenje
Kompetentno prikupljanje i skladištenje povrća osigurat će njihovo dugoročno očuvanje.
Kako i kada prikupiti
Bereno 80-100 dana nakon sadnje sjemena. Prekomjerna izloženost povrća u vrtu prijeti pucanjem.
Važno! Korijenski usjevi se ne izvlače iz zemlje, već se iskopavaju kako se ne bi slomili.
Značajke skladištenja i čuvanje kvalitete sorte
Oguljena i sušena mrkva šalju se za skladištenje. Čuva se u hladnoj sobi, najbolje je biti podrum ili podrum.
Sorta ima nisku kvalitetu čuvanja. Maksimalni rok trajanja je 5 mjeseci.
Rastuće poteškoće
Kod uzgoja mrkve ne žure se s sjetvom: zamrzavanje sjemena u hladnom tlu prijeti lošem klijanju.
Prekasno sadnja prepuna je presušenog tla, što će negativno utjecati na razvoj biljaka.
Nedovoljan udio dušika u tlu uzrokuje gubitak utržive vrste korijenskih usjeva. Drugi razlog deformacije povrća je loše ili nepravilno zalijevanje.
Savjeti iskusnih vrtlara
Iskusni poljoprivrednici daju savjete o sadnji i uzgoju mrkve Tushon:
- Pojednostavljuje sjetvu lijepljenjem graha na trake toaletnog papira namočene paste. Praznine se postavljaju u utore sa sadnim materijalom prema gore i posipaju zemljom.
- Za poticanje rasta mrkve koriste se drveni pepeo, infuzija u boji kamilice, koprive ili repice.
- Da bi se zaštitili usjev od štetočina, kreveti se dvaput obrađuju u ranoj fazi uzimanja preparatima ATO Zhuk (u fazi 4-6 listova) i Fas (6–9 listova).
Recenzije
Mrkva Tushon je visokokvalitetna sorta, koju vrtlari vole zbog ugodnog ukusa korijenskih usjeva i jednostavnog procesa uzgoja.
Igor, Ivanovo: «Moja obitelj i ja voljeli smo Touchonovu mrkvu. Slatko je, unuci ga jedu s užitkom. Sadim ga na svoje mjesto u 3-4 reda, ne više, jer se slabo čuva čak i u hladnjaku. "
Ekaterina, Tula: "Sadim Touchon već više od 4 godine. Njega je standardna. Klijavost sjemena zadovoljava - 98-100%. Koristim ga samo za svježu potrošnju. "
Valery, Kolomna: „Uzgajam sortu Tushon na prodaju. Mrkva bez problema odvodi na tržište, iako je udaljena 30 minuta. Korijenski usjevi imaju izvrsnu prezentaciju. Glatke, svijetle, dobro su kupljene. "
Pročitajte i:
Može li postojati alergija na mrkvu, kako se manifestira i kako se liječi.
Zaključak
Mrkva Tushon visoko je urodna kultura s jakim imunitetom na glavne bolesti, prilično nepretenciozna u skrbi. Korijenski usjevi sazrijevaju prilično brzo, pogodni za zimsku sjetvu.
Visok sadržaj beta karotena u povrću, ugodan slatkast okus i izvrsna prezentacija čine ih svestranima u kuhanju, pogodnim za dječju hranu.