Patlidžan
Prije nekoliko stoljeća patlidžan je zamišljen za otrovno povrće. Zbog gorkog okusa ljubičastih plodova, koristila se samo kao ukrasna biljka. Danas se patlidžan uzgaja na osobnoj parceli i aktivno se konzumira ...
Kako su ukusni patlidžani prženi češnjakom i ukrašeni biljem! Ali što ako želite takvo jelo zimi? Jednostavno je - zamrznite patlidžan. Prikupili smo najbolje načine za to ...
Gastritis je upala želučane sluznice koja rezultira poremećajem prerade hrane. Cjelovito liječenje uključuje uzimanje lijekova i pridržavanje stroge prehrane uz zabranu nekih povrća i voća. Što se tiče ...
Konzervirani patlidžani dugo su stekli popularnost među ljubiteljima povrća zbog svog neobičnog ukusa. Oni mogu biti izvrsna prilog za krumpir i žitarice, a netko ih voli jesti samo s kruhom. Uštedjeti ...
Kavijar patlidžana je ukusna grickalica koja sadrži puno vlakana i kalija. Pozitivno utječu na rad gastrointestinalnog trakta, poboljšavaju rad srca i uklanjaju "loš" kolesterol. Kako napraviti kavijar ...
Vera patlidžan je široko rasprostranjena među vrtlarima u Rusiji i susjednim zemljama. Ovo povrće ima izuzetne karakteristike ukusa i izgleda te sadrži puno elemenata korisnih i potrebnih za tijelo. U članku ...
Na Istoku se patlidžan naziva povrćem za dugovječnost. Cijenjen je zbog niskog kaloričnog sadržaja, visokog sadržaja vitamina i neophodnih minerala. Osim toga, njihova su jela od patlidžana izuzetno ukusna, zdrava i pogodna za dijetalnu prehranu. ...
Unatoč činjenici da su patlidžani izvorno porijeklom iz tople jugoistočne Azije, dugo su ih voljeli u oštrijim krajevima zbog svoje atraktivne boje, ugodnog ukusa i korisnih svojstava. Osim neobičnog izgleda, ...
Patlidžani se mogu koristiti za pripremu ukusnih i originalnih jela, koristiti ih kao jedan od sastojaka u receptima raznih kuhinja. Međutim, pored svog okusa, ovo povrće cijenjeno je i zbog svog ...