Højtydende sen hybrid af broccolikål Marathon f1

Broccoli er stamfaren til blomkål, men den er sundere på grund af sit høje indhold af vitaminer og mineraler. Kultur refererer til uhøjtidelig og talrige sorter og hybrider giver dig mulighed for let at dyrke denne grøntsag i haven. Marathon F1 hybrid betragtes som en af ​​de bedste.

Beskrivelse af Marathon F1 kålbroccoli hybrid

Broccolikålens hjemland betragtes som Middelhavet, hvorfra det spredte sig over hele verden. Moderne opdrættere har avlet adskillige afgrødshybrider, der er kendetegnet ved øget udbytte og sygdomsresistens.

Reference. Marathon F1 hører også til hybrider. Det blev avlet af japanske opdrættere af virksomheden Sakata.

Populariteten af ​​denne hybrid skyldes dens høje smag og nyttige egenskaber:

1. Grøntsager indeholder mange proteiner og har lavt fiberindhold, hvorfor de ofte bruges. til tilberedning af diæter.
2. Broccoli indeholder C- og E-vitaminer samt kalium, calcium, krom, magnesium og fosfor.
3. Regelmæssigt forbrug af sådan kål hjælper med til at fremskynde nyttiggørelse og har en gavnlig effekt på det generelle helbred på grund af folat, cholin og methionin.
4. Sulforaphane er en anden vigtig komponent i Marathon kål. Det har antibakterielle egenskaber og fremskynder regenereringen af ​​slimhinder.

Marathon F1 hybrid betragtes som alsidig. Det er velegnet til dampning, stegning og bagning. Dens gafler er tæt, så grøntsagen kan være fryse eller hold dig frisk i en kølig kælder.

Andre funktioner ved hybriden:

1. Sen modning. Gaflerne når teknisk modenhed 110 dage efter spiring.
2. Høj produktivitet. I gennemsnit fra 1 kvadratmeter. m af haven høstes 3 kg grøntsager, men med korrekt pleje kan udbyttet være højere.
3. Modstand mod sygdomme og skadedyr. Afgrøden er modstandsdygtig over for større kryddersygdomme og skadedyr, men i nogle tilfælde kan gaflerne angribe larverne. Så at de ikke spiser kål før modning, er sengen dækket med et specielt dækkende materiale - lutrasil.
4. Kold modstand. Hybriden tolererer koldt vejr og pludselige temperaturændringer, men under varme eller tørke falder dens udbytte.

Eksternt er Marathon F1 kål praktisk talt ikke forskellig fra andre sorter af broccoli. Skyggen af ​​kålhoveder spænder fra grøn til blågrøn. De modne gafler er tætte, men løse, der ligner en ellipse i form, og dens vægt når 800 g. Den gennemsnitlige længde på et modent kålhoved er 20 cm. Selve buskene er kraftige.

Da den japanske hybrid er sent og tolererer kulde bedre end varme, er den bedre dyrke i tempereret klima. Det er velegnet til Moskva-regionen, Ural og Sibirien, men dyrkning er kun mulig ved frøplantning.

Fordele og ulemper

Ved oprettelsen af ​​en hybrid lykkedes det opdrættere at forbedre nogle af dens egenskaber. På grund af dette er det populært blandt landmænd over hele verden.

De største fordele ved Marathon F1:

1. Høj produktivitet. I de fleste sentmodne hybrider er den lavere og overstiger ikke 2,5 kg grøntsager pr. m.
2. Alsidighed. Tykke og løse gafler er gode til varmebehandling, frysning og langtidslagring.
3. Smag kvaliteter. Hybrid Marathon F1 har en delikat, behagelig smag, og blomsterstanderne forbliver elastiske selv efter tilberedning.

Den eneste ulempe ved kultur betragtes som varmeintolerance.På grund af denne særegenhed medfører dens dyrkning i syd ikke rigelige høst.

Funktioner ved plantning og vækst

Broccoli Marathon F1 dyrkes kun i frøplanter. I teorien er frøfri dyrkning mulig i varme klimaer, men denne afgrøde tåler ikke varme godt, så denne metode bruges praktisk talt ikke.

Reference. Frøplanter plantes kun i opvarmet jord i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj. Således begynder såning af frø til frøplanter i marts.

Før såning forarbejdes frøene. Dette øger afgrødens spiring og produktivitet. Frøene sorteres, og de største vælges uden mekanisk skade. De blødlægges i 1 time i en svag opløsning af kaliumpermanganat og tørres derefter let.

Såning af frø til frøplanter udføres som følger:

1. Plantemateriale anbringes i en stor beholder eller separate tørvebæger. I det andet tilfælde behøver frøplanter ikke at dykke.
2. Plantehullernes dybde er højst 1 cm. Frøene er anbragt i en afstand af 2-3 cm fra hinanden og drysset med et tyndt lag jord.
3. Jorden fugtes med en sprayflaske, dækkes med folie og placeres på et godt oplyst sted. Når de første skud vises, fjernes husly, og jorden fortsættes med at blive fugtig, når den tørrer.
4. Frøplanter plantes i separate containere, når der dannes 2-3 ægte blade på dem.

I åben jord transplanteres planter i fasen på 4-5 ægte blade. Beholdere med frøplanter er fugtige for at gøre det lettere at fjerne planterne.

Transplantation til åben jord har nuancer:

1. Et sted. Broccoli hører til lyselskende afgrøder, så stedet er solrigt og beskyttet mod træk.
2. Priming. Det anbefales at vælge jord med lav jordsyre. Hvis dette ikke er muligt, er kridt eller kalk spredt over overfladen.
3. Have seng klargøring. Inkluderer grave, lukning og kompostering.
4. Landingsplan. Hybridens buske spreder sig, så de har brug for meget plads til at danne store gafler. Når man planter frøplanter, er der en afstand på 30 cm mellem de enkelte planter og 50 cm mellem rækkerne.

Omsorg

På trods af at broccoli betragtes som en uhøjtidelig afgrøde, skal det iagttages i vækstsæsonen for at få en rig høst:

1. Jorden i haven løsnes med jævne mellemrumat øge strømmen af ​​ilt og fugt til rodsystemet. På samme tid fjernes ukrudt, og buskene spudes.
2. Vand kålen generøst og regelmæssigt - hver 6-7 dage om morgenen eller om aftenen. Mængden af ​​påført væske bestemmes individuelt: jorden under busken skal fugtes til en dybde på 12-15 cm. På havebeden kan du arrangere drypvanding eller påføre fugt manuelt under roden ved hjælp af en vandingskande. I varmt vejr udøves yderligere sprøjtning af bladene.
3. Gødsk kulturen flere gange pr. Sæson. Første gang er 2 uger efter transplantation. På dette tidspunkt har planter brug for nitrogen, derfor anvendes mullein-infusion (0,5 liter pr. 15 liter vand) blandet med urinstof (1 tsk) som gødning. Anden gang fodringene med saltpeter (1 tændkasse med stoffet fortyndes i 10 liter vand) tre uger efter den første befrugtning. Den tredje fodring involverer anvendelse af kalium-fosfatgødning (40 g superfosfat, 20 g ammoniumnitrat og 10 g kaliumsulfat pr. 10 liter vand) og udføres en måned efter den anden.

Sygdomme og skadedyr

Fordelen med broccoli Maraton F1 er, at den har en veludviklet immunitet mod traditionelle kålsygdomme (sort ben, mosaik, køl, hvid og tørråte), derfor profylaktisk eller terapeutisk behandling med kemikalier udføres normalt ikke.

I nogle tilfælde sætter bladlus eller lopper sig ned på buskene. For at skræmme skadedyr sprayes planterne hver 10. dag med en svag infusion af løg eller hvidløg (2 kg knust produkt infunderes i 10 liter vand).

Voksende vanskeligheder

Broccoli er endnu ikke den mest almindelige afgrøde i vores haver, så nogle har problemer med at dyrke den:

1. Fraværet af sidegafler og et lavt centrumhoved indikerer, at frøplanterne blev plantet for tæt. For at øge udbyttet tyndes afgrøderne, hvilket kun efterlader de stærkeste planter.
2. Midtgaffel er lille og binder ikke længe. Dette problem opstår, hvis dyrkede frøplanter plantes på haven seng. Der er ingen måde at løse dette problem på.
3. Broccoli udvikler sig ikke og visner - grunden er i den sure jord. Sådan kål giver kun udbytte på neutrale og let alkaliske jordarter.

Høst og oplagring

Når høst af broccoli er timingen kritisk. Umodne hoveder er uegnede til opbevaring og behandling, og overmode hoveder blomstrer, og de kan ikke længere spises.

Vigtig! Det visuelle kriterium for beredskab af kål til høst er spiring af blade gennem hovedet.

Der er andre tegn på teknisk modenhed:

1. Diameteren på et modent kålhoved er ca. 10 cm.
2. Det modne hoved er dybgrønt med lukkede knopper. Hvis kålen begynder at blive gul, og blomsterstanden begynder at åbnes, indsamles en sådan gaffel først og spises straks.

Høst er bedst om morgenen. Gafler falmer hurtigt under den brændende sol. Klip dem, så ca. 10 cm af stilken forbliver under. Det anbefales ikke at grave en busk ved roden eller plukke en grøntsag.

Høsttider varierer fra region til region, men i gennemsnit skæres gaflerne i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september... Over tid dannes små laterale hoveder på buskene, der forbliver i haven seng, som også spises.

Frisk broccoli opbevares i højst en uge. Til langtidsopbevaring skæres kålen i blomsterstande og fryses. Marathon F1 hybrid er sent, så den kan opbevares i en kølig kælder ved en temperatur på ikke over + 2 ° C. Hver blomsterstand pakkes tæt sammen med klamfilm og placeres i et lag i en trækasse med huller. Opbevaringstid - højst 8 måneder.

Rådgivning og feedback fra erfarne gartnere

Mange sommerboere, der har praktisk erfaring med at dyrke Marathon F1 kål, rådgiver ikke at købe frøplanter på markedet, men at dyrke dem alene. Dette vil sikre, at planterne hører til netop denne hybrid. Derudover kan sommerens beboer uafhængigt kontrollere udviklingen af ​​frøplanter og transplantere dem i åben jord i tide.

Hybridens upretentiøsitet og høje udbytte bekræftes også af anmeldelserne af dem, der voksede den.

Victoria, Voronezh: ”Tidligere købte vi altid broccoli i butikken. De var bange for at vokse i landet, da de anså det for for lunefuldt. Som et eksperiment købte jeg en pose Marathon og voksede frøplanter. Alle frøplanter rodede rod i haven, og det lykkedes os at samle så mange gafler, at vi nu har hele fryseren i broccoli. "

Alexander, Astrakhan: ”Jeg har erfaring med at dyrke forskellige typer broccoli, men da jeg læste anmeldelserne om Marathon-sorten, prøvede jeg at plante den, og nu betragter jeg den som den bedste blandt de sene. Det vokser i lang tid, men smagen er meget delikat, og blomsterstande kan opbevares hele vinteren. "

Konklusion

Mangfoldigheden af ​​broccoli er stor, men blandt de sene hybrider skiller Marathon F1 sig ud. Som kultiveringsoplevelsen viser, er denne afgrøde upretentiøs i pleje, den tåler normalt koldt og har et højt udbytte, så den kan dyrkes i Moskva-regionen og det centrale Rusland.