Kål

Surkål er en af de sundeste og mest lækre snacks. Faktisk, når gæret, beholder grøntsagen ikke kun alle vitaminer, men bliver også endnu mere nyttig. Sådan vinterhøstning indeholder meget ...

I mange lande er der surkålretter: polske bigos, tysk knæk med kål, ukrainske dumplings med kål. Kålsuppe, tærter, stuet kål, kålpandekager, doven kålruller, vegetariske koteletter, vinaigrette og andre ...

Syltede kål med peberrod hjælper med at bekæmpe forkølelse om vinteren. Disse fødevarer er rige på vitamin C, hvilket øger immuniteten. Ved at indtage skålen i den kolde sæson, beskytter du kroppen mod vira og bakterier. ...

Radiser er en god tilføjelse til enhver salat eller forretter. Rødgrøntsager fra vitamin er altid i god efterspørgsel, især om vinteren, når udvalget af grøntsager i butikkerne ikke er så rig som om sommeren. Radise ...

Saltet kål i træbade er en snack for elskere af russisk køkken. Det tilberedes i henhold til en traditionel opskrift, hvidløg, tranebær eller peberrod tilføjes efter smag. Kålen er sprød og smagfuld og bevarer sine fordele. Forretter serveres ...

Om vinteren og efteråret, hvor der er en akut mangel på vitaminer, hjælper kålpræparater det. Kun 200 g af dette produkt indeholder en daglig dosis vitamin C. Surkål og syltede kålopskrifter ...

Der er mange opskrifter på saltet, surkål og syltede kål, for enhver smag. Nogle kan lide salt, andre - søde, andre - krydret eller surt. Pelustka er en af sorterne til pickling af kål. Lad os fortælle dig, at ...

Surkål er en kilde til næringsstoffer om vinteren og foråret, så husmødre høster den i store mængder. Der er mange måder at fermentere på. Nationale køkkener fra mange nationer har bragt deres glæde over den traditionelle klassiske opskrift. Hemmeligheder ...

Manglen på C-vitamin og andre vitale forbindelser om vinteren genopfyldes ikke kun af friske grøntsager og frugter, men også af syltede kål. Dens forberedelse kræver ingen særlig kulinarisk træning. Vigtigt ...