Kål
Peberrod er en af de bedste naturlige antiseptika. Det bruges til fremstilling af saucer, krydderier, snacks, syltede og saltede grøntsager, kolde supper. Produktet forbedrer appetitten, øger kroppens forsvar under epidemier ...
Crispy saltet kål er både en vitamintilsætning til en varm middag og en snack til alkohol på et festligt bord. Kålen til pickling varer fra september til november. Modne på dette tidspunkt ...
Oftest fryses broccoli om vinteren. Men der er mange enkle og lækre opskrifter til pickling af denne kål. Det er konserves separat og med tilsætning af forskellige grøntsager: efter teknologien viser det sig lækre og ...
Bruxelles spirer har, foruden fremragende smag, et enormt udvalg af vitaminer og mineraler, der fungerer som en værdifuld kilde til protein og fiber. For at bruge en grøntsag i lang tid høstes den på mange måder. Lad os finde ud af hvordan man fryser rosenkål ...
Saftige blomsterstande af frisk blomkål koges, bages og stegt. Hermetiske vegetabilske snacks er ikke mindre velsmagende. Det saltes og syltes om vinteren i forskellige grøntsager, salater og enkeltvis. Elskere ...
Såning af frøene er ikke nok til at vokse kål. Denne kultur er lunefuld, elsker let jord og et næringsmedium. Regelmæssig fodring gennem hele modningen af kål vil sikre en god høst og forbedre jordens kvalitet ...
Blomkålelskere spiser det hele året rundt. Det er vanskeligt at holde det friskt i lang tid, derfor forberedes man om sommeren og efteråret, tilsættes andre grøntsager, krydderier til opskrifter til ...
Næse betragtes som en overordentlig russisk grøntsag. De begyndte at dyrke det i de gamle tider, hvor næse, brød og korn var de vigtigste fødevarer. Roden afgrøden er godt opbevaret, så den lå på bordet til en russisk ...
Der er mange muligheder for at høste hvidkål til vinteren. En af dem er saltning i saltlage med salt og sukker, hvilket kræver viden og færdigheder. At gøre saltet kål saftigt, velsmagende ...
