Kål
I hundreder af år har surkål indtaget et velfortjent sted på hverdagens og festlige borde. Ikke kun i Rusland, men også i Tyskland, Kina, Hviderusland, dette er en af de nationale retter. Forbruget af produktet hjælper ...
Pickling kål giver resultater hurtigere end pickling. I de fleste opskrifter indeholder marinaden vegetabilsk olie, hvilket gør snacks mere nærende og blødere. Men der er opskrifter uden olie - de kommer godt med, når ...
Når man planlægger at forberede sig til vinteren, stiller husmødre sig ofte spørgsmålet: fra hvilket materiale kan man vælge containere til kål surdej? Det hele afhænger af mængderne. Du kan tage glaskander, plast- og trætønder, ...
Rødkål er en fremragende forretter til kød, kartofler, stegt fisk. Minimumskalorierne i et sådant produkt hjælper kroppen med at holde sig i god form. Specielt velsmagende kål fås i syltede form - dets måder ...
I hver husmors arsenal er der en "signatur" -opskrift på picklingkål til vinteren. Hvis du stadig leder efter en sådan opskrift, eller vil overraske gæster med en nyhed, skal du læse denne artikel. Vi fortæller ...
Blomkål er en sund og velsmagende grøntsag. Dens elastiske "paraplyer" er praktiske til pickling og lukning i krukker om vinteren. Det går godt med andre grøntsager og varmt krydderier. Kog to i ...
Blomkål er klassificeret som en kort holdbarhedsgrønsag. Det vil ikke være muligt at tilvejebringe en bestand til hele vinteren i henhold til oplagringstypen af en almindelig hvidkål. Der er en anden måde - at pickle kål i krukker ...
Broccoli er blevet populært for sit høje indhold af mineraler, vitaminer, fiber og delikat smag. Den uhøjtidelige kultur er modstandsdygtig over for koldt vejr, så dens sorter og hybrider dyrkes indtil meget frost. Selv de naturlige forhold er kolde ...
Saltet kål er et traditionelt russisk køkken. Takket være det dannede salt og mælkesyre mister produktet ikke sine fordele og forværres ikke i lang tid. Forretter er lavet på forskellige måder, hvoraf den ene er i bidder. Grøntsager saltes i en gryde ...
