สายน้ำผึ้งที่ดีที่สุดอร่อยและหวานที่คัดสรรมาเพื่อปลูกในภูมิภาคต่างๆ
คุณสมบัติหลักที่ให้ความสนใจเมื่อเลือกสายน้ำผึ้งหลายชนิด ได้แก่ ผลผลิตรสชาติและเวลาสุกของผลไม้ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ประเมินคุณสมบัติอื่น ๆ : ลักษณะการผสมเกสรความเสถียรของผลระดับความร่วนความสามารถในการขนส่งของผลเบอร์รี่ เราจะบอกคุณว่าสายน้ำผึ้งชนิดใดที่หวานและอร่อยที่สุดและพันธุ์ใดที่เหมาะสำหรับการปลูกในภูมิภาคต่างๆของรัสเซีย
เนื้อหาของบทความ
สายน้ำผึ้งสายพันธุ์ที่ดีที่สุดโดยไม่คำนึงถึงพารามิเตอร์
รายชื่อพันธุ์ที่ดีที่สุดรวมถึงพันธุ์ที่สร้างชื่อเสียงมายาวนานในการปรับปรุงพันธุ์ในประเทศและได้รับการยอมรับจากชาวสวน
ภาชนะชนิดหนึ่ง
พุ่มไม้หนาแน่นกะทัดรัดสูงไม่เกิน 1.5 ม. มีลักษณะการตกแต่ง ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดูเข้าสู่ช่วงติดผลอย่างรวดเร็ว มีคุณสมบัติต้านทานน้ำค้างแข็งและภูมิคุ้มกันต่อศัตรูพืชได้ดี ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต - ประมาณ 2 กก. ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่สุกพร้อมกันร่วนอย่างอ่อน ๆ มีรสเปรี้ยวหวาน
ลูกสาวของยักษ์
พุ่มไม้เป็นรูปไข่สูง - สูงถึง 1.7 ม. นี่คือผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีผลไม้รสเปรี้ยวอมหวานเล็กน้อย ผลเบอร์รี่เป็นวัตถุดิบคุณภาพสูงสำหรับการแปรรูปและการแช่แข็ง - ทนต่อการขนส่งและการเก็บรักษาได้ดี ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวได้
Bazhovskaya
พุ่มไม้กว้างแข็งแรงสูงถึง 2 เมตรทนต่อความแห้งแล้งและหนาวเย็น พันธุ์นี้สุกเร็วโดยให้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 1.5 กก. เบอร์รี่มีขนาดปานกลางรสหวานไม่มีความขม ข้อเสียรวมถึงการแตกหักอย่างมีนัยสำคัญ
Volkhova
พุ่มไม้รูปไข่สูง (ไม่เกิน 2 ม.) ที่มีคุณสมบัติในการตกแต่งที่ดีทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงได้ดี ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ยาวไม่เกิน 2 ซม. รสชาติของผลไม้หวานไม่มีความเปรี้ยวเนื้อฉ่ำมีกลิ่นหอมสตรอเบอร์รี่
หงส์
ไม้พุ่มที่แข็งแรงมีการตกแต่งสูงบึกบึนและบึกบึน ผลเบอร์รี่ ขนาดกลางสุกเร็ว (ในช่วงทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน) แตกสลายอย่างอ่อนแรง ผลไม้รสหวานมีกลิ่นหอมทนต่อการขนส่งได้ดี ผลผลิต - สูงถึง 2.5 กก.
ขนม
พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขาขนาดกลางสุกปานกลาง ผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่ (มากถึง 2 กรัม) สุกพร้อมกันมีรสเปรี้ยวเล็กน้อยถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างดี
ไพฑูรย์
ไม้พุ่มขนาดกลางสูงถึง 1.7 เมตรทนต่อน้ำค้างแข็งและศัตรูพืชได้สูง พืชมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วนและมีการผลัดขนน้อยที่สุด ความยาวของผลเบอร์รี่สูงถึง 2 ซม. เนื้อมีโครงสร้างเป็นเส้น ๆ และรสชาติขนมที่ดี
Altair
ไม้พุ่มทรงกลมหนาแน่นสูงไม่เกิน 1.5 ม. ไม่โอ้อวดทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิโรคและแมลงศัตรูพืช แตกต่างกันในการทำให้สุกเร็วผลผลิต - สูงถึง 2.5 กก. ผลเบอร์รี่มีขนาดกลาง (มากถึง 1 กรัม) รสฉ่ำหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย
Yugan
พุ่มไม้สูงถึง 1.5 ม. พร้อมมงกุฎที่หนาขึ้น เป็นของกลุ่มสายน้ำผึ้งกลางฤดู แตกต่างกันในการติดผลที่คงที่ทุกปีผลผลิตที่ยอดเยี่ยม (มากถึง 5 กก.) และการผลัดขนต่ำรสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวผลไม้สามารถเคลื่อนย้ายได้สูง
สุข
ความกว้างและความสูงของไม้พุ่ม 1.7 เมตรโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวที่ดีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค สายน้ำผึ้งเป็นของผลไม้ขนาดใหญ่ทำให้สุกเร็วและเป็นมิตรและเปราะบาง ผลไม้มีกลิ่นหอมรสเปรี้ยวหวานไม่มีความขม พืชผลถูกเก็บไว้เป็นเวลานานขนส่งได้ดี
แกนหมุนสีน้ำเงิน
วงรีตั้งตรง พุ่มไม้ ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิและศัตรูพืชผลเร็ว ความยาวของผลสูงถึง 2.8 ซม. ผลเบอร์รี่มีรสหวานและมีรสเปรี้ยวเด่นชัด แตกต่างกันในการติดผลคงที่ทุกปีและให้ผลผลิตที่ดี
สายน้ำผึ้งที่ดีที่สุดในด้านรสชาติและขนาดคืออะไร
พันธุ์สายน้ำผึ้งที่กินได้ปลูกเพื่อประโยชน์ในการเก็บเกี่ยว ดังนั้นรสชาติของผลเบอร์รี่และขนาดจึงเป็นลักษณะที่สำคัญที่สุดเมื่อเลือกพันธุ์สำหรับปลูกในพื้นที่
หวานที่สุดและอร่อยที่สุด
พันธุ์ Bakcharskoye (เพาะพันธุ์ในเรือนเพาะชำสวน Bakcharskoye) มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลเบอร์รี่เป็นของสากล: สามารถรับประทานสดและเป็นวัตถุดิบในการแปรรูปผลไม้และทำขนมแยมผลไม้แช่อิ่มน้ำผลไม้เยลลี่และไวน์
พิจารณาสายน้ำผึ้งพันธุ์ที่หวานที่สุด
ไซบีเรีย
ลักษณะ:
- การทำให้สุกเร็ว
- ผลผลิตสูง (มากถึง 3 กก.);
- ผลไม้ขนาดใหญ่ (มากกว่า 2 ซม.)
- การติดผลประจำปีที่มั่นคง
ผลเบอร์รี่ Sibiryachka ถูกปกคลุมไปด้วยผิวหนังบาง ๆ และมีรสหวานมาก ทำให้สุกอย่างเป็นมิตรแยกออกจากก้านได้ง่ายไม่ร่วน
Silginka
โดดเด่นด้วย:
- การทำให้สุกเร็วและเป็นมิตร (มิถุนายน - ต้นเดือนกรกฎาคม);
- ผลผลิตปานกลางและสูง (1.5 ถึง 3 กก.)
- ผลไม้ขนาดใหญ่ (มากถึง 2 กรัม)
ผลเบอร์รี่ไม่สลายเป็นเวลานานไม่มีความขมขื่น แทบจะไม่รู้สึกว่าผิวของพวกเขาในปากเนื้อจะฉ่ำมากมีกลิ่นหอม
ร็อกแซน
โดดเด่นด้วย:
- ขนาดใหญ่ fruited;
- การสุกตอนปลาย (กลาง - ปลายเดือนกรกฎาคม);
- ผลผลิตสูง (ประมาณ 3.5 กก.)
- ร่วนปานกลาง
ตามที่นักเลง สายน้ำผึ้งพันธุ์นี้ อร่อยที่สุดแห่งหนึ่ง เธอมีผิวบางมากมีรสเปรี้ยวอมหวานทิ้งไว้ในคอของสตรอเบอร์รี่เล็กน้อยมีความสม่ำเสมอของเนื้อเส้นใย (หายากสำหรับสายน้ำผึ้ง)
ที่ใหญ่ที่สุด
สายน้ำผึ้งพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดมีผลเบอร์รี่น้ำหนัก 1.2 ถึง 2.14 กรัมซึ่งรวมถึง:
- หินหรือของโสโครก ความหลากหลายที่สุกเร็ว ผลเบอร์รี่มีความยาว 3 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 ซม. ผิวหนังและความสม่ำเสมอของเนื้อเยื่อมีความอ่อนโยน รสชาติขนมหวานอมเปรี้ยวไม่มีความขม
- ต่างจังหวัด การทำให้สุกช้า ความยาวเฉลี่ยของผลเบอร์รี่คือ 3 ซม. รสชาติสูงมาก ผลไม้มีกลิ่นหอมรสเปรี้ยวหวาน มีความขมเล็กน้อย
- เครือจักรภพ. ความหลากหลายในช่วงกลางฤดู ความยาวของผลเบอร์รี่ - สูงถึง 3 ซม. น้ำหนัก - สูงถึง 1.3 กรัมเนื้อนุ่มละลายในปาก รสชาติสดชื่นหวานด้วยความเปรี้ยวและความขมของส้ม
พันธุ์ที่ไม่มีรสขมและเปรี้ยว
สายน้ำผึ้งส่วนใหญ่มีคุณสมบัติเช่นความเปรี้ยวและความขมเล็กน้อย อย่างไรก็ตามพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้เพาะพันธุ์พืชด้วยผลไม้ที่ไม่มีรสชาติเหล่านี้:
- ชาวสลาฟ... ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมและรสหวานโดดเด่น
- ลูกสาวของยักษ์... ผลไม้มีรสหวานเด่นชัดและมีความเป็นกรดเล็กน้อย
- อามูร์ ผลไม้มีรสหวานหอมและมีกลิ่นหอมแรง
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับความเร็วในการสุก
แม้ว่าสายน้ำผึ้งจะบานในเวลาเดียวกัน แต่ก็มีเวลาในการทำให้สุกต่างกัน ช่วงเวลาติดผลแตกต่างกันไปตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม
สุกเร็ว
ตัวแทนของวัฒนธรรมเหล่านี้ทำให้สุกในกลางเดือนมิถุนายน ในบรรดาการสุกก่อนกำหนดสิ่งที่ดีที่สุด ได้แก่ :
- Assol ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสชาติของหวานและลักษณะการชิมสูงสุด
- Bakchar ยักษ์... สายน้ำผึ้งผลใหญ่เนื้อผลไม้ที่มีความละเอียดอ่อนฉ่ำหวาน
- กาละแม เก็บเกี่ยวพันธุ์ (ประมาณ 3 กก.) รสหวานเบอร์รี่
กลางฤดู
พืชกลางฤดู ได้แก่ พืชที่ผลไม้สุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน:
- ยาว fruited ได้รับรางวัลสำหรับรสเผ็ดเปรี้ยวหวานที่ค้างอยู่ในคอ
- Lenita สายพันธุ์ผลไม้ขนาดใหญ่โดดเด่นด้วยรสหวานพร้อมกลิ่นเปรี้ยวสดชื่นและรสที่ค้างอยู่ในคอเปรี้ยวเล็กน้อย
- ของที่ระลึก. มีลักษณะการขาดกลิ่นและความเป็นกรดที่เด่นชัด
การทำให้สุกช้า
ผลเบอร์รี่ของสายพันธุ์เหล่านี้สุกในช่วงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคม:
- Berel พืชมีลักษณะการผลิตสูง (มากถึง 4 กก.)
- แม่มด. แตกต่างในรสชาติผลไม้ประจำปีและรสทาร์ตเบอร์รี่
- ความเอร็ดอร่อย เนื้อผลไม้มีลักษณะเป็นเส้น ๆ มีกลิ่นหอมและมีรสชาติที่สูง
วันที่สุกอาจเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยขึ้นอยู่กับภูมิภาคและสภาพการเจริญเติบโต
พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคต่างๆ
สภาพอากาศมีผลต่อผลผลิตของสายน้ำผึ้งและรสชาติของผลไม้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์ต่างๆที่พิสูจน์ตัวเองได้ดีในภูมิภาคต่างๆ
ภูมิภาคมอสโกและเลนกลาง
พันธุ์สายน้ำผึ้งที่แนะนำสำหรับเงื่อนไขเหล่านี้มีพุ่มไม้สูงทรงพลังและผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีรสชาติสูงและมีส่วนประกอบของวิตามินที่หลากหลาย:
- ที่เติบโตอย่างรวดเร็ว โดดเด่นด้วยการสุกเร็วผลไม้ขนาดใหญ่และไม่มีความขม
- Antoshka รุ่นใหม่หลากหลาย. พุ่มไม้มีความสูงปานกลางผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยว
- กระเต็น. ฟรอสต์และพันธุ์ต้านทานโรคพร้อมผลไม้รสอร่อยขนาดใหญ่ ผลเบอร์รี่ร่วนเล็กน้อยทนต่อการขนส่งได้ดี
ไซบีเรีย
สำหรับการเพาะปลูกในไซบีเรียพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีพันธุ์ที่มีความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาว:
- Gerda. ผลผลิตที่ดี (โดยเฉลี่ย - ประมาณ 2 กก.) ผลเบอร์รี่มีวิตามินสูง
- ลูกเมียน้อย. ให้ผลผลิตที่มั่นคงและทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้าย
- ความภาคภูมิใจของ Bakchar นอกเหนือจากความทนทานและผลผลิตในฤดูหนาวที่สูง (มากถึง 4 กก.) แล้วพันธุ์ยังโดดเด่นในเรื่องความน่ารับประทานที่ดี
อูราล
พันธุ์ที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคนี้มีความสูงถึง 1.5 เมตรผลผลิตเฉลี่ยและรสหวานของผลเบอร์รี่ที่มีความขมเล็กน้อย (Fianit, Sineglazka, Lenita)
ภาคใต้
ในภาคใต้มีการปลูกพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศแห้งแล้งได้ดี:
- สีม่วง... ระยะเวลาการสุกโดยเฉลี่ย เนื้อแน่นเป็นเส้น ๆ เล็กน้อยกลิ่นหอมและรสชาติขนมหวานอมเปรี้ยว
- Silginka... ไม้พุ่มเตี้ยผลเบอร์รี่ขนาดกลางที่มีรสชาติสดชื่น
มีเกณฑ์อะไรอีกในการเลือกสายน้ำผึ้งที่หลากหลาย
ชาวสวนที่มีประสบการณ์ตั้งชื่อเกณฑ์อื่น ๆ ที่ควรให้ความสนใจเมื่อเลือกพันธุ์:
- ผลผลิต ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เลือกพันธุ์ที่มีผลผลิตสูงหรือปานกลาง - 1.5 ถึง 4 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ (Sibiryachka, Roxana, Caramel)
- ความมั่นคง การตั้งค่าให้กับพันธุ์ที่สามารถให้ผลได้ทุกปี (Sibiryachka, Volshebnitsa ฯลฯ )
- ความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเอง สายน้ำผึ้งมีไม่กี่สายพันธุ์ดังนั้นคุณควรเลือกหลายพันธุ์ที่ผสมเกสรระหว่างกัน ตัวอย่างเช่น Lazurnaya เป็นแมลงผสมเกสรที่ดีสำหรับพันธุ์ Blue Spindle, Bakcharsky giant, Cinderella และ Morena เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับ Bluebird, Long-fruited, Leningrad Giant
- พา ผลไม้ของพืชดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยการแยกแห้งและสาร P-active จำนวนมาก (Berel, Leningrad Giant, Violet)
- ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืช (ผลยาวโอปอลไฟยูบิลลี่)
- อ่อนแอ ในช่วงระยะเวลาการสุกผลเบอร์รี่จะอยู่บนกิ่งก้านเป็นเวลานาน (Altair, Nadezhda, Nightingale, Souvenir)
ข้อสรุป
ผลผลิตและรสชาติของผลเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับการเลือกและสภาพการเจริญเติบโตของสายน้ำผึ้ง ดังนั้นเมื่อเลือกพันธุ์ที่จะปลูกในไซต์ของคุณให้ใส่ใจกับลักษณะสำคัญ: ความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศความต้านทานต่อโรคและศัตรูพืชผลผลิตขนาดและรสชาติของผลไม้การเก็บรักษาพุ่มไม้และการรักษาคุณภาพ