การปลูกองุ่นสำหรับผู้เริ่มต้น

องุ่นเป็นพืชชนิดแรกที่มนุษย์เริ่มเพาะปลูก ปลูกโดยชาวโรมันและชาวอียิปต์โบราณ ตอนนี้เป็นที่นิยมไปทั่วโลก องุ่นเติบโตอย่างประสบความสำเร็จทั้งในสภาพอากาศภาคใต้และภาคกลาง หากในกรณีแรกเป็นไปได้ที่จะปลูกพันธุ์ที่มีผลไม้อันโอชะขนาดใหญ่พันธุ์ที่แข็งแรงเท่านั้นที่มีผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่มีผิวหนาแน่นและมีรสเปรี้ยวสามารถรับมือกับสภาพอากาศที่เย็นสบายได้

เทคโนโลยีการปลูกองุ่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในสภาพอากาศหนาวเย็นมีความแตกต่างหลายประการ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ทุกปีและไม่สูญเสียพืชในช่วงฤดูหนาวน้ำค้างแข็งสิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีดูแลมัน อย่างไรก็ตามหากคุณเข้าใจรายละเอียดปลีกย่อยทั้งหมดและทำตามคำแนะนำแม้แต่คนทำสวนมือใหม่ก็สามารถสร้างไร่องุ่นของคุณเองได้

คุณสมบัติของการเจริญเติบโตขององุ่น

ผู้เริ่มต้นจะเข้าใจหลักการปลูกองุ่นได้ง่ายขึ้นหากคุณเข้าใจลักษณะการเจริญเติบโตของพืช... สิ่งนี้จะช่วยให้คุณเข้าใจว่าไม้พุ่มต้องการการดูแลแบบไหนในช่วงเวลาต่างๆของปี

อายุการใช้งานขององุ่นขึ้นอยู่กับความหลากหลายและวิธีการขยายพันธุ์ ดังนั้นตัวอย่างป่าที่ปลูกจากเมล็ดจึงสามารถเติบโตและให้ผลได้นานกว่า 400 ปี พืชที่ปลูกเป็นพืชยังคงให้ผลเป็นเวลา 25 ถึง 150 ปี

พืชเริ่มให้ผลเร็วเพียงใดขึ้นอยู่กับวิธีการปลูก ด้วยวิธีการปลูกด้วยเมล็ดพืชจะมีผลเป็นเวลา 5-6 ปีหลังจากปลูก เมื่อเจริญเติบโต การปักชำองุ่น พืชผลแรกจะเก็บเกี่ยวได้ใน 2-3 ปี เมื่อใช้การฝังรากลึกและการต่อกิ่งผลเบอร์รี่จะปรากฏในปีแรก

ตั้งแต่การงอกของเมล็ดองุ่นจนถึงการสิ้นสุดของฤดูปลูกพืชจะต้องผ่านวงจรการพัฒนาที่ยาวนานซึ่งแบ่งออกเป็นขั้นตอน:

1. การเจริญเติบโต. ระยะเวลาที่สั้นที่สุดระยะเวลาคือ 1 ถึง 5 ปี ในช่วงเวลานี้พืชจะพัฒนาเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการติดผล
2. การพัฒนาและการติดผล ระยะเวลาที่ยาวนานที่สุด มีอายุการใช้งานยาวนานกว่า 25 ปี
3. การลดลงของฟังก์ชันการผลิตและการเติบโต... สิ่งนี้แสดงออกมาในกรณีที่ไม่มีหน่อใหม่และการเพิ่มขนาดของพืชผลผลิตลดลงทีละน้อยจนถึงการไม่มีผลสมบูรณ์

ในช่วงชีวิตของพวกเขาองุ่นผ่านวงจรเล็ก ๆ ซึ่งจะเกิดขึ้นซ้ำ ๆ ทุกปี ประกอบด้วยระยะพักตัวและระยะพืชพันธุ์

ระยะที่เหลือ เกิดขึ้นในพุ่มไม้เฉพาะในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวจัดในฤดูหนาว ในช่วงนี้จะสังเกตเห็นใบไม้ร่วง ยอดอ่อนสุกได้สีเข้ม ส่วนที่ยังไม่สุกของพืชจะหลุดออก หลายชั้นใกล้แกนกลางเช่นเดียวกับเปลือกของระบบรากจะถูกแปลงเป็นเนื้อเยื่อคอร์กปกป้องพื้นที่อยู่อาศัยของพืชจากน้ำค้างแข็ง หยุดการเจริญเติบโต กระบวนการชีวิตทั้งหมดในเนื้อเยื่อพืชช้าลงหรือหยุดชะงัก

ระยะที่สอง - พืชพันธุ์... กินเวลาตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ในขณะนี้องุ่นกำลังเติบโตอย่างต่อเนื่องแตกยอดใหม่ออกดอกและออกผล ในช่วงนี้พืชต้องการความเอาใจใส่และดูแลเอาใจใส่มากขึ้น

วิธีการปลูก

องุ่นปลูกทั่วรัสเซียยกเว้น Far North มีพันธุ์ที่ไม่เพียง แต่ออกผล แต่ยังทำหน้าที่ตกแต่ง บางส่วนสามารถปลูกได้ที่บ้าน

วิธีการปลูกองุ่น:

1. กลางแจ้ง นี่คือตัวเลือกการเพาะปลูกที่พบบ่อยที่สุดในพื้นที่เปิดโล่งควรปลูกเฉพาะพืชที่สามารถเติบโตได้ในพื้นที่เฉพาะ
2. เรือนกระจก ในเรือนกระจกมีการปลูกองุ่นในภาคกลางและภาคเหนือของรัสเซีย วิธีการเพาะปลูกนี้ช่วยให้สามารถปลูกพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่แสนอร่อยเช่นลูกเกดในสภาพอากาศที่เลวร้าย
3. ที่ระเบียง มีพันธุ์องุ่นประดับที่มีผลเบอร์รี่เปรี้ยวเล็ก ๆ แต่ใบและยอดสวยงาม พวกเขาไม่โอ้อวดและไม่เพียง แต่ใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์เท่านั้น แต่ยังใช้ในการตกแต่งระเบียงด้วย
4. บนขอบหน้าต่าง มีพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ที่บ้านในกระถางดอกไม้ นอกจากนี้ยังมีฟังก์ชั่นการตกแต่ง

การเลือกพันธุ์องุ่น

เมื่อเลือกพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกในปีต่างๆของรัสเซีย (ตัวอย่างเช่นสำหรับภูมิภาคมอสโกและดินแดนครัสโนดาร์) สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับปัจจัยต่อไปนี้

• ภูมิคุ้มกัน;
• ต้านทานน้ำค้างแข็งสูงสุด
• ผลผลิต;
• สภาพการเจริญเติบโต
• ความเข้มงวดกับพื้นดิน
• คุณภาพรสชาติ
• ขนาดและสีของผลเบอร์รี่
• การปรากฏตัวของความต้านทานต่อความแห้งแล้ง

ท่าเรือ

การปลูกและดูแลองุ่นต้องปฏิบัติตามกฎพื้นฐาน เฉพาะในกรณีนี้จะสามารถปลูกพืชที่แข็งแรงได้

สำหรับการปลูกองุ่นมักใช้วิธีการปักชำ ช่วยให้คุณสามารถเก็บเกี่ยวครั้งแรกได้แล้ว 2 ปีหลังจากปลูก การทำซ้ำมักใช้น้อยกว่าโดยการแบ่งชั้น

คุณสามารถปลูกองุ่นได้ในฤดูใบไม้ผลิ (กลางเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน) และฤดูใบไม้ร่วง ตัวเลือกแรกเป็นที่นิยมกว่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับภูมิภาคที่มีอากาศเย็น - มีโอกาสมากขึ้นที่ต้นกล้าจะหยั่งราก

การเลือกและเตรียมวัสดุปลูก

เงื่อนไขที่สำคัญในการปลูกองุ่นคือการเลือกวัสดุปลูกและการเตรียมที่เหมาะสม มันจะขึ้นอยู่กับขั้นตอนเหล่านี้ว่าต้นกล้าจะหยั่งรากหรือไม่และบ่อยแค่ไหนที่พืชจะเจ็บในอนาคต

โดยปกติแล้วต้นกล้าจะซื้อในร้านค้าและตลาดเฉพาะ ในการเลือกวัสดุปลูกที่ดีที่สุดให้ใส่ใจกับปัจจัยต่อไปนี้:

1. ราก. ต้นกล้าที่ดีควรมีรากหนามากกว่า 4 ราก ระบบรากที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีจะช่วยให้วัสดุปลูกหยั่งรากได้เร็วขึ้น รากควรยาวแน่นและหนา รากควรเป็นสีขาวและชื้นเมื่อตัด รากที่แห้งเซื่องซึมบางและหักบ่งบอกถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดี โอกาสที่วัสดุปลูกดังกล่าวจะหยั่งรากมีน้อย
2. กระโปรงหลังรถ. สิ่งสำคัญคือมันมีอย่างน้อย 5 ตาสด เพื่อให้แน่ใจว่าไตยังไม่ตายให้ใช้นิ้วกด หากตาเริ่มหลุดล่อนหรือหลุดออกแสดงว่าไม่สามารถใช้งานได้ ไม่ควรมีความเสียหายหรือสัญญาณของโรคบนเถา ถังที่มีคุณภาพมีความยืดหยุ่นและอบอุ่นเมื่อสัมผัส เปลือกของมันเป็นสีน้ำตาลและมีชั้นสีเขียวอยู่ข้างใต้
3. จำนวนลำต้น... ต้นกล้าหนึ่งต้นควรมีไม่เกิน 2 ลำต้น 2 เถาวัลย์จะหยั่งรากถ้าวัสดุปลูกมีระบบรากที่พัฒนาแล้ว
4. ขนาดของเถาวัลย์ เส้นผ่านศูนย์กลางลำกล้องไม่ควรน้อยกว่า 6 มม. ความยาวควรแตกต่างกันระหว่าง 30-40 ซม.

ต้นกล้าองุ่นเรียกอีกอย่างว่าชูบุกิ สามารถเตรียมได้อย่างอิสระในขั้นตอนการขึ้นรูปเถา

แนะนำ! ขอแนะนำให้ซื้อก้านในฤดูใบไม้ร่วง พวกมันจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิโดยฝังไว้ในสนามเพลาะหรือกล่องทราย

เพื่อให้พืชไม่ป่วยและหยั่งรากอย่างรวดเร็วพวกเขาจึงเตรียมพร้อมสำหรับการปลูก ทำได้ดังนี้:

1. ต้นกล้าสั้นลงในแต่ละด้าน 1.5 ซม. การตัดจะทำที่มุม ขั้นตอนนี้กระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นกล้า
2. เพื่อป้องกันองุ่นจากโรควัสดุปลูกจะถูกฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้ให้แช่ไว้ 20 นาทีในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูอ่อนที่อุณหภูมิห้อง
3. เป็นเวลา 2 วันก้านจะถูกแช่ในสารละลายของสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (Epin, Circo) สิ่งนี้จะเพิ่มความต้านทานของต้นกล้าต่อปัจจัยแวดล้อมที่เป็นลบและช่วยให้พวกมันหยั่งรากได้เร็วขึ้น

ฉันเตรียมต้นกล้าก่อนปลูก

การเลือกการเตรียมสถานที่และการลงจอด

สิ่งสำคัญคือต้องหาสถานที่ที่เหมาะสมในสวนสำหรับปลูกองุ่น ควรได้รับการปกป้องจากลมและอยู่ในบริเวณที่มีแสงสว่างมากที่สุด น้ำใต้ดินไม่ควรอยู่ใกล้กับพื้นผิว เป็นที่พึงปรารถนาว่าเตียงไม่มีความลาดชัน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้วางเตียงองุ่นไว้ทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ ไร่องุ่นตั้งอยู่จากทิศเหนือไปทิศใต้ อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องใช้ สถานที่ใด ๆ ที่ตรงตามข้อกำหนดที่ระบุจะทำ

มีการเตรียมแปลงอย่างน้อย 3 สัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้า หากปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิขอแนะนำให้เตรียมพื้นที่ในฤดูใบไม้ร่วง ทำได้ด้วยวิธีนี้:

1. ขุดหลุม ในดินทรายความลึกควรอยู่ที่ 50 ซม. และในดินเหนียว 20 ซม.
2. ดินจากหลุมผสมกับปุ๋ย สำหรับดิน 1 ส่วนให้ใช้ปุ๋ยคอกผุ 1 ส่วนซูเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัมเถ้า 1 ช้อนโต๊ะ
3. การระบายน้ำถูกเทที่ด้านล่างของหลุม อาจเป็นกรวดละเอียดดินเหนียวขยายตัวหรือเซรามิกแตก ชั้นของกิ่งไม้หรือกระดานวางอยู่บนท่อระบายน้ำ
4. ด้านบนของชั้นของกิ่งไม้สไลด์ทำจากส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้
5. รากจุ่มลงในส่วนผสมของดินเหนียวและมัลเลอิน ในการทำเช่นนี้ให้เทดินเหนียว 1 กก. และ 2 กก. ลงในถัง ส่วนที่เหลือของปริมาตรเต็มไปด้วยน้ำ ส่วนผสมทั้งหมดถูกผสมเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่มีความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ
6. Escapes ตัดออก 1-2 ซม. แล้วจุ่มลงในพาราฟินหลอมเหลว
7. ต้นกล้าถูกวางลงในหลุมเพื่อให้เถาวัลย์อยู่ตรงกลางเนินเขา รากจะต้องวางรอบเนินดิน
8. หลุมถูกปกคลุมด้วยดินที่เหลือ ดินรอบ ๆ ต้นกล้าถูกบด
9. องุ่นถูกรดน้ำ สำหรับพืชต้นเดียวให้ใช้น้ำที่ตกตะกอน 5 ลิตรที่อุณหภูมิห้อง
10. ดินรอบ ๆ องุ่นถูกคลุมด้วยหญ้า คลุมด้วยปุ๋ยหมักใบไม้ร่วงฟางผุหรือพีท

การดูแลองุ่น

การถามคำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกองุ่นอย่างถูกต้องก่อนอื่นคุณควรทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างพื้นฐานของการดูแลองุ่น อายุขัยและผลผลิตของพืชขึ้นอยู่กับความถูกต้องของเทคโนโลยีการเกษตร

กฎสำหรับการปลูกและดูแลองุ่นในทุ่งโล่งสำหรับผู้เริ่มต้น

ดูแลหลังฤดูหนาว

เมื่ออุณหภูมิภายนอกถึง + 5 ° C พืชจะถูกลบออก ที่พักอาศัย... พุ่มไม้พ่นด้วย "Epin" องุ่นได้รับการตรวจหาโรคฉีดพ่นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต (1 ช้อนโต๊ะล. ของผลิตภัณฑ์ถูกนำไปในถังน้ำ)

เตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว

เพื่อป้องกันการปนเปื้อนขององุ่นด้วยโรคติดเชื้อนั่นเอง กระบวนการ สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต เก็บใบไม้และเศษพืชทั้งหมด เถาวัลย์งอกับพื้นและยึดด้วยโหลดหรือตัวยึด จากด้านบนพืชถูกปกคลุมไปด้วยกิ่งก้านต้นสน

ในช่วงฤดูหนาว

ในฤดูหนาวขอแนะนำให้ปลูกองุ่นด้วยหิมะ

รดน้ำ

องุ่นไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย ครั้งแรกที่รดน้ำดินหลังจากเก็บเกี่ยวแล้ว ที่พักพิงฤดูหนาว... การปลูกครั้งที่สองรดน้ำ 7 วันก่อนออกดอกและครั้งที่สาม - เมื่อพืชร่วงโรย

ครั้งสุดท้ายที่มีการรดน้ำองุ่นในฤดูกาลนี้คือเมื่อเก็บเกี่ยวผลทั้งหมดแล้ว สำหรับการชลประทานให้ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในตอนเช้าหรือตอนเย็นเมื่อดวงอาทิตย์ไม่ได้ใช้งาน

สายรัดถุงเท้ายาว

ขั้นตอนดำเนินการใน 2 ขั้นตอน ถุงเท้าแห้งจะดำเนินการทันทีหลังจากถอดที่พักพิงในฤดูหนาว เถาวัลย์ผูกติดกับขั้นตอนแรกของโครงบังตา ถุงเท้าสีเขียวถูกสร้างขึ้นเมื่อหน่อพัฒนาขึ้น ส่วนที่งอกใหม่ของพืชจะติดกับขั้นตอนต่อไปของหน่อที่มุม

การคลาย

หลังจากการรดน้ำและการตกตะกอนแต่ละครั้งดินรอบ ๆ องุ่นจะถูกคลายออกเพื่อทำลายเปลือกโลก ในระหว่างกระบวนการคลายจะสะดวกในการกำจัดวัชพืชที่เป็นพาหะของเชื้อ

การรักษาเชิงป้องกัน

เมื่อองุ่นเติบโตสิ่งสำคัญคือต้องปกป้องพวกเขาจากโรค สำหรับสิ่งนี้การรักษาเชิงป้องกันจะดำเนินการ ครั้งแรกที่ฉีดพ่นพืชในฤดูใบไม้ผลิครั้งที่สองต่อสัปดาห์ก่อนออกดอกหรือบนตาครั้งที่สาม - หลังดอกบานครั้งที่สี่ - เมื่อผลไม้มีขนาดเท่าเมล็ดถั่ว

สำหรับการฉีดพ่นจะใช้ของเหลวบอร์โดซ์คอปเปอร์ซัลเฟตหรือสารฆ่าเชื้อราในระบบ

น้ำสลัดยอดนิยม

ก่อนปลูกองุ่นคุณควรทำความคุ้นเคยกับแผนการปฏิสนธิ ในดินที่ไม่ดีพืชจะไม่ทำให้คนสวนพอใจด้วยพืชผลที่อุดมสมบูรณ์มันจะทำร้าย

องุ่นจะไม่ได้รับอาหารจนกว่าผลแรก (2-3) ปี เขามีสารอาหารเพียงพอที่แนะนำในระหว่างการปลูก ดังนั้นจึงควรใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอก่อนปลูกต้นกล้า

หลังจากองุ่นเริ่มออกผลการใส่ปุ๋ยจึงเป็นสิ่งจำเป็น พืชได้รับการปฏิสนธิภายใต้รากตามรูปแบบต่อไปนี้:

1. การให้อาหารครั้งแรก นำไปใช้ทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวการเคลือบฤดูหนาว ใช้ปุ๋ยเม็ดแห้ง สำหรับพืชต้นเดียวจะใช้ superphosphate 40 กรัมปุ๋ยไนโตรเจน 45 กรัมและสารเตรียมโพแทสเซียม 30 กรัม สารถูกวางไว้ในร่องรอบพุ่มไม้หลังจากนั้นความหดหู่จะถูกปกคลุม
2. ครั้งที่สอง มีการใช้ปุ๋ยหนึ่งสัปดาห์ก่อนออกดอก สำหรับการเตรียมน้ำ 2 ส่วนผสมกับมูลไก่ 1 ส่วน ผลิตภัณฑ์ได้รับอนุญาตให้ชงเป็นเวลา 2 สัปดาห์จากนั้นเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 5 superphosphate 25 กรัมและปุ๋ยโพแทสเซียม 10 กรัมเทลงในถังปุ๋ยที่ได้ หนึ่งพุ่มใช้น้ำสลัดด้านบน 10 ลิตร
3. ในระหว่างการสุกของผลเบอร์รี่จะมีการใส่ปุ๋ย 3 ครั้ง... ใช้ปุ๋ยโปแตช 20 กรัมและซุปเปอร์ฟอสเฟต 50 กรัมใต้พุ่มไม้

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาใช้น้ำสลัดทางใบ องุ่นถูกฉีดพ่นด้วยองค์ประกอบที่มีธาตุซึ่งต้องเป็นโบรอนโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและไนโตรเจน ปุ๋ยจัดทำขึ้นโดยอิสระหรือซื้อการเตรียมแบบสำเร็จรูป

การสร้างและการตัดแต่งกิ่ง

การก่อตัวของต้นอ่อนนั้นค่อนข้างง่าย ประกอบด้วยสองขั้นตอน การตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยจะทำในฤดูใบไม้ร่วงทันทีหลังการเก็บเกี่ยว... ยอดอ่อนยอดผลเชื่อมกิ่งแห้งส่วนของพืชที่มีอาการติดเชื้อหรือศัตรูพืชจะถูกลบออกจากพุ่มไม้

การตัดแต่งกิ่งครั้งที่สองจะทำหลังจากใบไม้ร่วง ยอดส่วนเกินทั้งหมดจะถูกตัดออกทิ้งไว้บนต้นแขนตั้งแต่ 3 ถึง 8 แขนตั้งอยู่ที่มุม

ผู้ที่คิดว่าการตัดแต่งกิ่งองุ่นเป็นกระบวนการที่รวดเร็วนั้นผิด พืชที่มีอายุมากขึ้นจะต้องใช้เวลาในการก่อตัวนานขึ้น

ในองุ่นที่โตเต็มที่ในการตัดแต่งครั้งแรกหน่อทั้งหมดที่อยู่ต่ำกว่า 0.5 ม. จากพื้นดินจะถูกตัดออก นอกจากนี้ลูกเลี้ยงทั้งหมดจะถูกนำออกจากกิ่งก้านที่อยู่สูงกว่า 0.8 ม. จากพื้นผิวดิน ยอดของกิ่งก้านเหล่านี้ถูกตัดออกโดยถอยห่างจากปลาย 10 ซม.

ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งที่สองจะเหลือเพียงลำต้นและแขนไม้ยืนต้นที่มีตาตั้งฉากกับดิน จากหลังแปรงที่มีผลเบอร์รี่จะเติบโตในปีหน้า

สำคัญ! น้ำค้างแรกทำให้องุ่นมีอารมณ์ การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้ถึง –3 ° C

คุณสมบัติของการเติบโตในภูมิภาคต่างๆ

ด้วยการเลือกพันธุ์องุ่นที่เหมาะสมสำหรับพื้นที่ใดพื้นที่หนึ่งการดูแลพืชจะไม่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ เป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกวัฒนธรรมในทุ่งโล่งในทุกเมืองของรัสเซีย

ภูมิภาค Krasnodar มีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการทำไร่องุ่น... ที่นี่อากาศอบอุ่นและในฤดูหนาวน้ำค้างแข็งแทบไม่ถึง –20 ° C ดังนั้นในภาคใต้ของรัสเซียจึงสามารถปลูกพันธุ์ที่มีผลไม้ขนาดใหญ่เปลือกบางและรสหวาน

ใน Nizhny Novgorod ภูมิภาคมอสโกและในภาคกลางอื่น ๆ ฤดูหนาวจะรุนแรง พันธุ์องุ่นที่ปลูกส่วนใหญ่ไม่สามารถเติบโตได้ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ สำหรับเมืองดังกล่าวองุ่นที่มีความต้านทานน้ำค้างแข็งเพิ่มขึ้นนั้นเหมาะสม ในกรณีส่วนใหญ่ผลมีขนาดเล็กเปลือกหนาและมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว มักใช้ในการผลิตไวน์

ในไซบีเรีย และเมืองอื่น ๆ ที่มีอากาศหนาวองุ่นจะไม่เติบโตในทุ่งโล่ง ที่นี่สามารถปลูกพืชได้เฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น

การเก็บเกี่ยว

องุ่นจะเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน ผลเบอร์รี่ผลไม้สีดำในเวลานี้ได้รับสีฟ้าที่มีลักษณะเฉพาะและสีขาวจะได้โทนสีเหลืองผลเบอร์รี่สุกมีเนื้อนุ่มฉ่ำรสหวานและกลิ่นหอมเด่นชัด

ผลองุ่นถูกตัดหรือแตกออกทั้งเครือ เก็บไว้ในตู้เย็นในลิ้นชักผัก

ข้อสรุป

องุ่นเป็นพืชที่เรียกร้องความสนใจจากชาวสวน หากไม่มีการรดน้ำการตัดแต่งกิ่งรัดถุงเท้าการแต่งกายและการเตรียมการสำหรับช่วงฤดูหนาวอย่างทันท่วงทีพืชจะป่วยและให้ผลผลิตน้อย

กฎหลักของผู้ปลูกมือใหม่คืออย่าละเลยกฎพื้นฐานในการดูแลเพื่อฟังคำแนะนำและคำแนะนำของชาวสวนที่มีประสบการณ์