ข้อกำหนดและกฎสำหรับการปลูกคื่นช่ายสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน

ชาวสวนยินดีที่จะปลูกคื่นช่ายสำหรับผักใบเขียวมากขึ้น เนื่องจากเทคโนโลยีทางการเกษตรง่ายกว่าและมีวิตามินและองค์ประกอบในใบมากกว่า แต่ก้านใบมีปริมาณน้ำมันหอมระเหยเพิ่มขึ้นและรากมีเส้นใยมากกว่า หัวจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานโดยเก็บสารที่มีประโยชน์ไว้เป็นเวลาหลายเดือนและใช้ในการบังคับให้ผักใบเขียวและก้านใบเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับอาหารลดน้ำหนักซุปและหลักสูตรที่สอง

คุณสมบัติของการปลูกคื่นช่ายขึ้นอยู่กับชนิด

เทคโนโลยีการเกษตรของวัฒนธรรมนี้ไม่แตกต่างกันมากสำหรับทั้งสามประเภท แต่แต่ละประเภทมีลักษณะเฉพาะของตนเอง

ราก... อย่างเช่น ผักชีฝรั่ง ปลูกในต้นกล้าเนื่องจากมีฤดูการเจริญเติบโตที่ยาวนานโดยเฉลี่ย 150-160 วัน ดังนั้นการเตรียมเมล็ดพันธุ์และการหว่านจะเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมกราคม - ต้นเดือนกุมภาพันธ์ขึ้นอยู่กับเวลาการสุกของพันธุ์เฉพาะ

ก้าน / petiolate คื่นช่ายชนิดนี้ต้องมีการหว่านล่วงหน้าสำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ - มีนาคม

แผ่น.วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกคือลงดินโดยตรงในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม

สำคัญ! ถ้าก เจริญ คื่นฉ่ายรากเท่านั้นมันจะให้ทั้งสีเขียวและหัว แต่ไม่ใช่ก้านใบ

วันที่ลงจอด

ขึ้นอยู่กับชนิดของขึ้นฉ่ายที่เลือกปลูก:

• สำหรับต้นกล้า: รากในปลายเดือนมกราคม - ต้นเดือนกุมภาพันธ์ petiolate - ในปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม
• ลงไปในดิน: รากและก้านใบอ่อนในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมเมล็ดใบ - ในต้นเดือนพฤษภาคม

ชาวสวนที่ปฏิบัติตามปฏิทินจันทรคติเป็นไปตามกฎ: สำหรับคื่นฉ่ายรากการปลูกจะตกในข้างขึ้นข้างแรมสำหรับ petiolate และใบ - บนต้นที่กำลังเติบโต

เมื่อปลูกในพื้นดินพวกเขาจะได้รับคำแนะนำจากสภาพอากาศ - เมื่อถึงอุณหภูมิ + 8 ° C ที่มั่นคงสามารถกำหนดขึ้นฉ่ายให้เป็นสถานที่ถาวรในสวนได้

วันมงคลตามปฏิทินจันทรคติ

ในปี 2020 วันที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกคื่นช่ายคือ:

เสียเปรียบ วันขึ้นฉ่ายทุกประเภทในปี 2020 จะเป็น: 21.01, 05.02, 06.03, 19.04, 05.05

สำคัญ! เมื่อมุ่งเน้นไปที่ปฏิทินจันทรคติอย่าลืมเกี่ยวกับสภาพอากาศที่เกิดขึ้น - แม้ในวันที่อากาศดีที่สุดคุณไม่ควรลงจอดในที่โล่งท่ามกลางสายฝนหรือลูกเห็บ

กฎระเบียบ

เพื่อให้ได้สีเขียวฉ่ำก้านใบบอบบางและรากคุณภาพสูงจะต้องคำนึงถึงอัตราการเพาะเมล็ดต่อหน่วยพื้นที่การหมุนเวียนของพืชและความใกล้ชิดของพืช

ไม้กางเขนพืชตระกูลถั่วแตงกวาและมะเขือเทศเป็นสารตั้งต้นที่ดีสำหรับขึ้นฉ่าย คุณไม่สามารถปลูกได้หลังจากแครอทผักชีฝรั่งและผักชีลาวเนื่องจากอันตรายจากการติดเชื้อจากโรคและแมลงศัตรูทั่วไป ไม่แนะนำให้ปลูกคื่นช่ายในที่เดียวกันเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน

จะปลูกในระยะใด

วัฒนธรรมนี้ต้องการพื้นที่อาหารที่กว้างใหญ่ ดังนั้นระยะห่างระหว่างพืชในแถวจะอยู่ที่ 20-25 ซม. ระยะห่างของแถว 30-45 ซม.

ด้วยการจัดเรียงนี้พืชทุกชนิดจะได้รับแสงสว่างจากดวงอาทิตย์และไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดสารอาหารและความชื้นในดิน

สิ่งที่สามารถ / ไม่สามารถปลูกถัดจาก

คื่นฉ่ายไม่ทนต่อความใกล้ชิดของข้าวโพดมันฝรั่งแครอทและผักชีฝรั่งแต่ตอบสนองได้ดีกับการปลูกร่วมกับผักกาดขาวหัวบีทมะเขือเทศแตงกวาสลัดถั่ว

สำคัญ! ถ้าคุณปลูกคื่นช่ายข้างกะหล่ำปลีมันจะขับไล่ผีเสื้อสีขาวออกไปและกะหล่ำปลีจะกระตุ้นการเจริญเติบโตของคื่นช่าย

วิธีปลูกเมล็ดผักชีฝรั่ง

เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรงเตรียมวัสดุปลูกใน 5-6 วัน ขั้นตอนนี้มีความสำคัญต่อการฆ่าเชื้อเมล็ดพืชและลดปริมาณน้ำมันหอมระเหยในเมล็ดพืชซึ่งจะทำให้การฟักออกเป็นเวลานาน 20-30 วัน

การเตรียมวัสดุปลูกและดิน

สารตั้งต้นสำหรับการหว่านขึ้นฉ่ายประกอบด้วยพีท (3 ส่วน) ดิน (1 ส่วน) และปุ๋ยหมัก (1 ส่วน) เป็นการดีที่จะเพิ่ม 1/10 ของทรายลงในมวลทั้งหมดของโลก - คื่นฉ่ายชอบดินที่หลวม ไม่อนุญาตให้มีก้อนในพื้นดินก่อนปลูกให้คลายและร่อนอย่างระมัดระวังถ้าเป็นไปได้

ถ้าดินถูกนำมาจากสวนจะถูกดองด้วยสารละลายด่างทับทิมร้อนและอ่อนแอ

สำคัญ! ดินที่ซื้อจากร้านค้าได้รับการฆ่าเชื้อแล้วคุณจึงสามารถใช้งานได้ทันที

เมล็ดขึ้นฉ่ายมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณสูงซึ่งทำให้งอกได้ยาก ดังนั้นวัสดุปลูกจะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 3-5 วันในน้ำอุ่น ก่อนแช่เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิมสีชมพูอ่อนเป็นเวลา 48 ชั่วโมง

คำแนะนำในการปลูก

เพื่อปรับปรุงการงอกให้ปฏิบัติตามลำดับของการกระทำต่อไปนี้:

1. เมล็ดขึ้นฉ่ายมีขนาดเล็กดังนั้นพวกเขาจึงวางบนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ สำหรับการงอกในที่อบอุ่นปกคลุมด้วยฟิล์ม
2. หลังจากจิกพวกเขาจะถูกวางอย่างระมัดระวังบนพื้นผิวดินและโรยด้วยทรายเบา ๆ
3. หล่อเลี้ยงดินชั้นบนด้วยเครื่องพ่นสารเคมี
4. กล่องหรือเตียงที่มีเมล็ดปกคลุมด้วยแก้วหรือพลาสติกทำให้เกิดภาวะเรือนกระจก
5. หลังจากการปรากฏตัวของใบแรกที่พักพิงจะถูกลบออก

ในอนาคตต้นกล้าจะดำน้ำในภาชนะที่แยกจากกัน ต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดจะถูกเลือกในระยะของใบจริง 3-4 ใบ

วิธีการปลูกรากผักชีฝรั่ง

หัว ใช้สำหรับบังคับใบไม้ในช่วงฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูหนาว ในการทำเช่นนี้ให้เลือกรากที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีและวาง 2/3 ของความสูงลงในกล่องที่มีดินหรือในเรือนกระจก หลังจาก 25-30 วันผักใบเขียวถึงความสุกของร้านขายของชำพวกมันจะถูกตัดออกและรากจะถูกลบออกเพื่อจัดเก็บ

คุณสมบัติของการปลูกในที่โล่ง

ทันทีที่ดินอุ่นขึ้นพอจะมีการทำร่องในระยะห่าง 30 ซม. จากกันและลึก 1-1.5 ซม. ผักชีฝรั่งไม่ค่อยหว่านมิฉะนั้นจะมีปัญหาในการทำให้ผอมบาง

ดำเนินการในสามขั้นตอน: ในระยะของใบจริง 3-4 ใบพวกมันจะแตกออกเป็นระยะ 5-7 ซม. หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ 3-4 ต้นจะเหลือ 20 ซม. หลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์พวกมันจะลดลงเหลือหนึ่งต้น 20-25 ซม.

ไปยังเรือนกระจก

การปลูกคื่นช่ายในบ้านจะดำเนินการในลักษณะเดียวกับการปลูกต้นกล้า ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกเมล็ดที่เตรียมและฟักแล้วจะถูกวางบนพื้นผิวดินและโรยด้วยทรายบาง ๆ นอกจากนี้ยังปกคลุมด้วยฟิล์มหรือวัสดุที่ไม่ทอจนกว่าวัสดุปลูกจะงอก

วิธีการหว่านอื่น ๆ

หากไม่มีเรือนกระจกหรือเรือนกระจกวิธีเดียวที่จะปลูกต้นกล้าคื่นฉ่ายอยู่ที่บ้านบนขอบหน้าต่าง ภาชนะที่เหมาะสมคือกล่องถ้วยพลาสติกและเม็ดพีท

ลงในกล่องพร้อมเลือกเพิ่มเติม

วัสดุปลูกที่เตรียมไว้หว่านลงบนพื้นผิวของวัสดุพิมพ์โรยด้วยชั้นทราย 0.5-1 ซม. คลุมด้วยแก้วหรือฟอยล์หลังจากชุบดินจากขวดสเปรย์ หลังจากเมล็ดงอกที่พักพิงจะถูกลบออกและภาชนะที่มีต้นกล้าจะถูกทิ้งไว้ให้อบอุ่นจนกว่าจะมีใบจริงสองใบปรากฏขึ้น

เพื่อให้พืชไม่ยืดตัว แต่มีความแข็งแรงอุณหภูมิของอากาศไม่ควรเกิน 15-16 ° C เงื่อนไขดังกล่าวสร้างได้ง่ายบนระเบียงเคลือบ สำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่ต้นกล้าต้องการแสงที่ดี ในกรณีที่ไม่มีหน้าต่างทางด้านทิศใต้ขึ้นฉ่ายจะเสริมด้วยฟลูออเรสเซนต์หรือไฟโตแลมป์

ดินถูกชุบในเวลาที่เหมาะสมเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง

ในระยะ 3-4 ใบพืชจะดำน้ำนั่งในภาชนะที่แยกจากกัน - เทปคาสเซ็ตถ้วยถุง

ในเม็ดพีท

คื่นฉ่ายทนต่อการเก็บได้ดีดังนั้นจึงปลูกในภาชนะใดก็ได้สำหรับต้นกล้า เม็ดพีททำให้การทำงานของคนสวนง่ายขึ้นในขณะที่ราคาไม่ถูกและใช้เพียงครั้งเดียว

ความสนใจ ก่อนใช้แท็บเล็ตจะแช่ในน้ำอุ่นจนบวม จากนั้นเมล็ดผักชีฝรั่งที่งอกแล้วจะถูกวางลงทีละเมล็ดแล้วปิดด้วยฟิล์มจนกว่าจะงอก

ดูแลหลังลงจอด

ในช่วงฤดูปลูกผักชีฝรั่งต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอการคลายปุ๋ย 3-4 ครั้งและการกำจัดวัชพืช ต้องการการดูแลเพิ่มเติม ราก และขึ้นฉ่ายในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูก

รดน้ำขึ้นฉ่ายในอัตรา 1-1.5 ถังน้ำต่อ 1 ตร.ม.

น้ำสลัดยอดนิยมขึ้นอยู่กับฤดูกาลปลูก:

1. หลังจากปลูกปุ๋ยไนโตรเจนจะถูกนำไปใช้กับดิน
2. ในช่วงกลางเดือนมิถุนายน - คอมเพล็กซ์ที่มีปริมาณไนโตรเจนโดดเด่น
3. ในเดือนกรกฎาคม - คอมเพล็กซ์แร่ที่มีความเข้มข้นต่ำ (ไม่สามารถป้อนรากได้อีกต่อไป)
4. หนึ่งเดือนก่อนการเก็บเกี่ยวจะใช้ปุ๋ยโปแตช - ฟอสฟอรัส

สำคัญ! ด้วยไนโตรเจนส่วนเกินในดินคื่นฉ่ายรากจะสร้างหัวเล็ก ๆ ที่มีช่องว่าง

การคลายดินให้สารอาหารสำหรับระบบรากของพืชการก่อตัวของดอกกุหลาบใบและหัวที่แข็งแรง

petiolate คื่นฉ่ายในช่วงครึ่งหลังของฤดูปลูกจะมีการงอกสูงหรือลำต้นห่อด้วยกระดาษหนา สิ่งนี้ทำเพื่อให้ขาวขึ้น - เพื่อให้ได้ก้านใบสีเขียวอ่อนฉ่ำและละเอียดอ่อน

ในทางกลับกันเมื่อสร้างหัวขึ้นฉ่ายรากจะถูกขุดออกก่อนที่จะเปิด 1/3 ของผลไม้และรากด้านข้างจะถูกตัดออก มิฉะนั้นจะเกิดแปรงรากแทนการปลูกราก เริ่มตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมใบจะงอลงสู่พื้น แม้ว่าพวกเขาจะแตกในเวลาเดียวกันก็จะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้น คื่นช่ายรากจะปั้นหัวต่อไป

ข้อสรุป

การหว่านคื่นช่ายในภูมิภาคส่วนใหญ่ของประเทศดำเนินการผ่านต้นกล้าเนื่องจากวัฒนธรรมนี้มีฤดูปลูกที่ยาวนาน เมล็ดพืชและดินเตรียมไว้ล่วงหน้า - ก่อนมะเขือเทศและมะเขือยาว การดูแลก่อนปลูกในพื้นที่โล่งประกอบด้วยการหว่านที่เหมาะสมความชื้นปานกลางการเก็บและรักษาอุณหภูมิและแสงสว่างที่ต้องการในเวลาที่เหมาะสม