คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกแครอทตั้งแต่เริ่มต้น

แครอทเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักในเมนูของเราซึ่งประกอบด้วยแคโรทีนเกลือแร่น้ำมันหอมระเหยวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก เป็นไปไม่ได้เลยที่จะแทนที่ด้วยสิ่งอื่น

วัฒนธรรมนี้เติบโตขึ้นทุกที่โดยยึดมั่นในเทคโนโลยีมาตรฐานในการเตรียมวัสดุปลูกและดินสำหรับการหว่านขั้นตอนการทำให้ผอมบางและการรีดเตียงการรดน้ำปานกลางการกำจัดวัชพืชและการคลายตัว

การเลือกหลากหลาย

พันธุ์แครอทแบ่งออกเป็นช่วงต้นกลางฤดูและปลาย มีลูกผสมที่ได้ลักษณะที่ดีที่สุดจาก "พ่อแม่" ของมัน มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและต้านทานโรค มีพันธุ์ที่มีสีส้มปกติสีม่วงแปลกตาและสีขาว

ทางเลือกมีหลากหลายและสามารถตอบสนองความต้องการของชาวสวนทุกคน

ตารางประกอบด้วยพันธุ์ที่ดีที่สุดและแครอทลูกผสมที่มีผลและหวาน

ชื่อ ระยะเวลาการสุกวัน น้ำหนักกรัม ความยาวซม การย้อมสี แบบฟอร์ม
น็องต์-4 80-120 50-60 12-16 ส้ม ทรงกระบอก
Dunyasha 70-90 60-80 14-16 ส้ม ทรงกระบอก
จักรพรรดิ 120-135 90-100 25-30 สีส้มสดใส รูปกรวยแหลม
ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง 120-130 85-230 18-23 ส้ม มีรูปทรงกรวย
ยักษ์แดง 120-140 80-140 25-35 สีแดงส้ม มีรูปทรงกรวย
บัลติมอร์ F1 95-100 65-140 20-25 สีส้มเข้มข้น ทรงกระบอก
น้ำยาอีลิกเซอร์สีม่วง F1 65-70 60-100 18-20 เปลือกมีสีน้ำตาลม่วงเนื้อเป็นสีส้ม ทรงกระบอก
น้ำตาลทรายขาว F1 90-110 70-110 20-23 ขาว ทรงกระบอก

ในภาพ - แครอทหลากชนิด Purple Elixir F1

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกแครอทตั้งแต่เริ่มต้น

วันที่ปลูกแครอท

การหว่านแครอทขึ้นอยู่กับระยะเวลาและวัตถุประสงค์ในการเก็บเกี่ยวที่ต้องการ ในการรับแครอทต้นฤดูใบไม้ผลิจะดำเนินการหว่านตั้งแต่ทศวรรษที่สองของเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคม พืชรากจะเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงเดือนกรกฎาคม ในเดือนสิงหาคมพืชผลจะได้รับความสุกทางเทคนิค

การหว่านเมล็ดในฤดูร้อนจะดำเนินการตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนมิถุนายน พืชที่เก็บเกี่ยวได้เหมาะสำหรับฤดูหนาว การเก็บรักษา.

เพื่อให้ได้แครอทหนุ่มฉ่ำในฤดูใบไม้ร่วงการหว่านจะดำเนินการในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม

การหว่านเมล็ด Podzimny ตรงกับช่วงเวลาตั้งแต่ 20 ตุลาคมถึง 15 พฤศจิกายน พืชรากจะเก็บเกี่ยวในช่วงต้นฤดูร้อน สำหรับการปลูกให้ใช้พื้นที่ที่หิมะละลายเร็วและดินเป็นดินร่วนปนทรายและแสง เมื่อหว่านแครอทก่อนฤดูหนาวเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายด่างทับทิมแห้งและหว่านทันที ในฤดูใบไม้ผลิพวกมันจะดูดซับความชื้นและแตกหน่อตามธรรมชาติ

การอ้างอิง ด้วยการหว่านในช่วงปลาย - จนถึงวันที่ 20 มิถุนายนฤดูปลูกไม่ตรงกับจุดเริ่มต้นของกิจกรรมการบินแครอทในเดือนพฤษภาคมซึ่งจะช่วยให้คุณได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ

กฎการหมุนเวียนพืช

กฎสำคัญของการปลูกแครอทให้ประสบความสำเร็จคือการปลูกพืชหมุนเวียน บรรพบุรุษที่ดีที่สุดของวัฒนธรรม: มะเขือเทศหัวหอมแตงกวามันฝรั่งกะหล่ำปลีกระเทียม

ไม่แนะนำให้ปลูกแครอทหลังจากผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งเนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการติดโรคที่พบบ่อยในพืชเหล่านี้

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกแครอทตั้งแต่เริ่มต้น

เปลือกของเมล็ดแครอทมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมากที่ทำให้การงอกของเมล็ดแย่ลง ยิ่งกลิ่นแรงเท่าไรความเข้มข้นของสารอะโรมาติกก็จะยิ่งสูงขึ้น

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเพิ่มความงอกคือล้างเมล็ดพืชให้สะอาดในน้ำสะอาดด้วยการเติมด่างทับทิมซึ่งเป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโต "เพทาย" หรือ "เอปิน"

มีหลายวิธีในการเตรียมเมล็ดพันธุ์

วิธีแรกคือการแช่เมล็ดในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ + 50 ... + 60 ° C เป็นเวลา 15 นาที เมล็ดพืชที่ลอยขึ้นสู่ผิวน้ำจะถูกโยนทิ้งไป สำหรับการหว่านเมล็ดที่เหลืออยู่ที่ด้านล่างมีความเหมาะสมพวกเขาจะแห้งเพื่อให้ไหลในที่โล่ง การเตรียมดังกล่าวรับประกันการงอกภายใน 4-5 วันในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย

วิธีที่สองใช้เวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย เมล็ดจะถูกแช่ในน้ำ "Epin" เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมงจากนั้นใส่ในถุงผ้าลินินหนาแน่นและฝังไว้ในดินจนถึงระดับความลึกของพลั่วดาบปลายปืน หลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์เมล็ดจะถูกขุดขึ้นและผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ทรายแม่น้ำและผักกาดหอมหรือเมล็ดหัวไชเท้า หลังจากการรักษานี้เมล็ดจะบวมและแตกหน่อ สิ่งนี้จะเพิ่มการงอกหลายครั้งและลดจำนวนพืชที่ผอมลง หัวไชเท้าและผักกาดหอมจะเติบโตเร็วกว่าแครอทซึ่งช่วยในการระบุพื้นที่เพาะปลูกและทำให้ตื้นขึ้น

วิธีที่สามช่วยให้สามารถปลูกแครอทกลางแจ้งได้อย่างเหมาะสม 100%

ขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์:

  1. แช่ผ้ากอซหมาด ๆ 2-3 วันแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดเป็นประจำ (วันละ 1-2 ครั้ง)
  2. ปรุงแป้งและน้ำ: 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ชงแป้งอบด้วยน้ำเดือด 100-150 มล. ผสมให้เข้ากัน
  3. หยอดกระดาษทิชชู่ลงบนกระดาษทิชชู่เป็นระยะ ๆ 2 ซม.
  4. ใส่ 1-2 เมล็ดในแต่ละหยด
  5. ผึ่งลมให้แห้งเป็นเวลา 15 นาที

จากนั้นเทปจะถูกวางไว้ในร่องชื้นที่ความลึก 2 ซม. ปกคลุมด้วยดินและปิดสนิท เททับด้วยน้ำสะอาดที่ตกตะกอน กระดาษจะค่อยๆเปื่อยและเมล็ดจะงอก วิธีการเตรียมการหว่านล่วงหน้านี้จะช่วยลดความถี่ของการทำให้ผอมบางการวางไม่อนุญาตให้เมล็ดกระจายไปในสวนจึงเป็นไปได้ที่จะคำนวณปริมาณพืชโดยประมาณ

การอ้างอิง... เมล็ดของแครอทลูกผสมถูกแปรรูปในการผลิตดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีการเตรียมเพิ่มเติม เมล็ดดังกล่าวปกคลุมด้วยเปลือกสี

ดิน

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกแครอทตั้งแต่เริ่มต้น

ดินร่วนเหมาะสำหรับปลูกแครอท... ในดินที่อุดตันและหนักเมล็ดจะงอกเป็นเวลานานดังนั้นจึงขอแนะนำให้สร้างกล่องด้วยดินที่เหมาะสมภายใต้เงื่อนไขดังกล่าว ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาขุดดินในนั้นในฤดูใบไม้ผลิพวกเขานำฮิวมัสและปุ๋ยหมักมาด้วย

ดินทรายหลวมเกินไปและไม่กักเก็บความชุ่มชื้นที่แครอทต้องการมากนัก ดังนั้นที่นี่เช่นกันทางออกที่ดีที่สุดคือการติดตั้งกล่องและเปลี่ยนหญ้าสดผสมกับปุ๋ยหมักทุกปี

เลือกแปลงสำหรับแครอทในที่ที่มีแดด ดินควรมีคุณค่าทางโภชนาการโดยมีค่า pH เป็นกลาง 6.5-7 หน่วย

ดินที่เป็นกรดถูกกำจัดออกซิไดซ์ด้วยเถ้าปูนขาวหรือแป้งโดโลไมต์ - 400-500 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร จากนั้นไซต์จะถูกขุดขึ้น

ปุ๋ยถูกนำไปใช้ในฤดูใบไม้ผลิ สารประกอบอินทรีย์ใด ๆ ยกเว้นปุ๋ยคอกและสารเติมแต่งแร่ธาตุเชิงซ้อนมีความเหมาะสม ตัวอย่างเช่นพีท 10 ลิตรฮิวมัส 5 ลิตร superphosphate 30-40 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร

เทคโนโลยีการหว่าน

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกแครอทตั้งแต่เริ่มต้น

จากนั้นปรับระดับและร่องยาวกว้าง 5 ซม. และลึก 2 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 25-30 ซม.

เพื่อให้ได้หน่อที่เป็นมิตรเมล็ดจะถูกปลูกในระดับความลึกเท่ากัน

ขอแนะนำให้ชาวสวนที่มีประสบการณ์ทำพื้นผิวที่มั่นคง สำหรับสิ่งนี้ร่องจะถูกปรับระดับและกระชับด้วยแถบ จากนั้นเทน้ำและหว่านเมล็ดเป็นระยะ ๆ 1.5-2 ซม. เพื่อให้ง่ายขึ้น 1 ช้อนโต๊ะ ล. วัสดุปลูกผสมกับทรายแม่น้ำแก้วส่วนผสมที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็น 3 ส่วนเท่า ๆ กันและหว่านลงในพื้นที่ 1 ตารางเมตร

เมล็ดถูกปกคลุมด้วยดินร่อนหลวม ๆ หรือพีทผสมกับทรายเพื่อให้สัมผัสกับพื้นดินได้ดีขึ้นและให้ความชื้นไหลเวียน

หลังจากหว่านเมล็ดจะไม่ได้รับการรดน้ำเพื่อไม่ให้เมล็ดเคลื่อนเข้าไปในชั้นลึกของดิน เพื่อรักษาความชุ่มชื้นเว็บไซต์จะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหนาแน่นซึ่งจะถูกลบออกหลังจากการเกิดขึ้นของยอด

วิธีการดูแลพืช

วิธีการปลูกแครอทเพื่อสุขภาพ? เคล็ดลับหลักของการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จคือการดูแลที่เหมาะสม ช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดคือการงอกของวัสดุปลูกดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสำหรับสิ่งนี้

หลังจากรดน้ำเปลือกหนาแน่นจะก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวของดินซึ่งจะคลายออกอย่างระมัดระวังพยายามอย่าสัมผัสเมล็ดจากนั้นจึงงอกอ่อน เพื่อป้องกันการปรากฏตัวเตียงจะถูกคลุมด้วยพีท

เวลาที่ดีที่สุดในการคลายตัวคือหลังฝนตก หากไม่มีฝนเป็นเวลานานแครอทจะถูกรดน้ำก่อนแล้วคลายออก

หลังจากการปรากฏตัวของใบจริง 2 ใบพืชจะถูกทำให้บางลงเหลือช่องว่าง 3-4 ซม. ทำซ้ำขั้นตอนหลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ทิ้งระยะไว้ 4-5 ซม. ขั้นแรกให้รดน้ำดินจากนั้นดึงพืชส่วนเกินออก กรีนจะถูกดึงขึ้นโดยไม่คลายเพื่อไม่ให้รากหลักของแครอทที่เหลือหลุดออกมิฉะนั้นรากด้านข้างจะปรากฏขึ้นกลายเป็นพืชรากที่ "มีเขา" การทำให้ผอมบางจะดำเนินการในตอนเย็นเพื่อไม่ให้แมลงมาที่บริเวณที่มีกลิ่นหอมของแครอท หลุมในพื้นดินถูกปิดและบดอัด

การฮิลลิ่งจะดำเนินการในขณะที่พืชรากเติบโตเนื่องจากด้านบนของแครอทสัมผัสและเปลี่ยนเป็นสีเขียวกลายเป็นโซลานีนซึ่งให้ความขม ขั้นตอนนี้ดำเนินการในสภาพอากาศที่มีเมฆมากหรือในตอนเย็น

วัฒนธรรมชอบรดน้ำปานกลาง พืชสร้างรากเมื่อสิ้นสุดฤดูปลูกและไม่ทนต่อความชื้นส่วนเกิน - รอยแตกจะปรากฏบนราก

ในฤดูแล้งพืชจะรดน้ำ 3 ครั้งต่อสัปดาห์ในสภาพอากาศปานกลาง - 1-2 ครั้งใน 7 วัน ต้นอ่อนไม่ควรเติมน้ำ 4 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตรก็เพียงพอแล้ว ด้วยการเจริญเติบโตที่ตามมาปริมาณน้ำจะเพิ่มขึ้น ในช่วงกลางของการเจริญเติบโตแครอทจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้งโดยใช้น้ำ 8-10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร

หากมีการใช้ปุ๋ยในปริมาณที่เพียงพอก่อนการหว่านจึงเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีเยี่ยมโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ยเพิ่มเติม ด้วยการขาดองค์ประกอบของสารอาหารพืชจะได้รับการปฏิสนธิ 2-3 ครั้งตลอดระยะเวลา:

  • การให้อาหารจะดำเนินการ 30 วันหลังจากงอกเต็มที่: "Nitrofoski" 25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
  • การให้อาหาร II ใช้ 15 วันหลังจากครั้งแรก: เถ้าไม้ 1 ลิตรต่อน้ำ 10 ลิตร (รวมกับการรดน้ำ)
  • III ให้อาหารทางใบเมื่อต้นเดือนสิงหาคม: กรดบอริก 10 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกแครอทตั้งแต่เริ่มต้น

แครอทแมลงวันเป็นศัตรูพืชหลักของแครอท... คุณสามารถปลูกพืชในที่เดียวเป็นเวลาหลายปีติดต่อกันโดยไม่มีปัญหาและเมื่อถึงจุดหนึ่งจะพบยอดบิดและตัวอ่อนในพืชราก

เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชหัวหอมดอกดาวเรืองผักชีกระเทียมจะถูกหว่านในบริเวณใกล้เคียง พืชมีกลิ่นแรงซึ่งขับไล่แมลงวัน

วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการป้องกันการแพร่กระจายของศัตรูพืชคือการคลุมเตียงด้วยเส้นใยเกษตรหรือพีทหรือขี้เลื่อยที่มีความหนาไม่เกิน 5 ซม. สิ่งสำคัญคืออย่าให้แมลงวันเข้าไปในพื้นดินที่มันวางไข่ ขอแนะนำให้ต่ออายุชั้นคลุมด้วยหญ้าอย่างต่อเนื่อง

หากไม่หลีกเลี่ยงการติดเชื้อท็อปส์ซูจะฉีดพ่นด้วยสารเคมี "Actellik" หรือ "Inta-vir"

แครอทไม่ไวต่อโรคติดเชื้อ บางครั้งอาจมีอาการทางเลือกอื่นหรือ "ขาดำ" เนื่องจากการละเมิดกฎของเทคโนโลยีการเกษตร - การหว่านเมล็ดโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อโรคเบื้องต้นการเก็บเกี่ยววัชพืชก่อนเวลาอันควร สัญญาณของโรค: ใบคล้ำที่ขอบและโค้งงอสีคล้ำและเน่าแห้งเกิดขึ้นในราก สำหรับการป้องกันเตียงจะฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1%

ความแตกต่างและความยากลำบากในการเติบโต

แครอทมีความต้องการในแง่ของเงื่อนไขและการดูแล เธอชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และในเวลาเดียวกันก็มีการถ่ายเทอากาศที่ดีซึ่งวัชพืชจะถูกกำจัดออกในเวลาที่เหมาะสม

ในทุ่งโล่ง

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกแครอทตั้งแต่เริ่มต้น

เมื่อปลูกกลางแจ้งสิ่งสำคัญคือต้องเลือกและเตรียมพื้นที่ที่เหมาะสม สถานที่ที่ดีที่สุดถือเป็นที่ที่ใส่ปุ๋ยคอก 1-2 ปีก่อนปลูก แครอทตอบสนองต่อปุ๋ยคอกสดกับผักรากที่น่าเกลียดแตกแขนงและรสจืด

ได้รับพืชที่มีคุณภาพต่ำเมื่อ:

  • การแนะนำปุ๋ยที่มีคลอรีน
  • การปรากฏตัวของพืชตกค้างในดินและหินก้อนเล็ก ๆ จำนวนมากเกินไป
  • ความชื้นส่วนเกินในดิน - รากเติบโต "มีขน" โดยมียอดเขียวชอุ่มมากเกินไปแตก
  • ขาดความชุ่มชื้น - รากปล่อยรากด้านข้างเนื้อหยาบ
  • ไนโตรเจนส่วนเกิน - แครอทแตกแขนงสูง
  • การละเมิดเทคโนโลยีการทำให้ผอมบางของต้นกล้า

ในเรือนกระจก

การปลูกแครอทในเรือนกระจกมีข้อดีหลายประการ:

  • ผักสุกเร็วกว่าในสวน
  • ควบคุมปริมาณธาตุอาหารในดินได้ง่ายขึ้น
  • การดูแลการปลูกลดลง
  • ความเสี่ยงของการติดเชื้อไวรัสและเชื้อราการโจมตีของแมลงจะลดลง

ในเรือนกระจกที่มีอุณหภูมิสูงสามารถปลูกได้ตลอดทั้งปี ในโครงสร้างที่เรียบง่ายธรรมดาเมื่อหว่านในต้นเดือนเมษายนการเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวในเดือนพฤษภาคม

สำหรับการปลูกให้เลือกพันธุ์ที่มีช่วงสุกเร็ว มีการขุดดินคลายขยะและวัชพืชออก บนไซต์มีการสร้างแถวที่มีความลึก 2 ซม. โดยมีช่วงเวลา 20-25 ซม.

กฎการดูแลเหมือนกับการปลูกนอกบ้าน

การอ้างอิง เมล็ดพืชและดินถูกฆ่าเชื้อก่อนหว่านเนื่องจากการปลูกในเรือนกระจกทำได้ยาก

ในภูมิภาคต่างๆ

กฎของเทคโนโลยีการเกษตรสำหรับแครอทนั้นเหมือนกันสำหรับทุกภูมิภาคที่ปลูก แต่วันที่ปลูกแตกต่างกัน:

  • ในเลนกลาง (ภูมิภาคมอสโก) งานหว่านจะดำเนินการในวันสุดท้ายของเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม
  • ในเทือกเขาอูราลทางตะวันตกเฉียงเหนือ (ภูมิภาคเลนินกราด) ในไซบีเรีย - ในเดือนพฤษภาคม
  • ในภาคใต้ - ในทศวรรษที่สองของเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน

การทำสำเนา

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกแครอทตั้งแต่เริ่มต้น

แครอทเป็นพืชที่ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชล้มลุก สามารถหาได้จากแครอทพันธุ์ต่างๆเท่านั้น

หลังจากเก็บเกี่ยวและคัดแยกแล้วจะมีการเลือกรากที่ใหญ่และดีต่อสุขภาพที่สุด ตัดยอดทิ้งห่างจากหัว 2-3 ซม. อัณฑะจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินแยกจากผักอื่น ๆ การปลูกจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งหายไป

เตียงจะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยหมักและคลายออกจากนั้นจึงเกิดหลุมขึ้นและแต่ละห้องจะถูกรดน้ำด้วยน้ำสะอาดอุ่น หลังจากดูดซับของเหลวแล้วพืชรากจะถูกวางลงในหลุมโดยปล่อยให้ด้านบนอยู่ที่ระดับพื้นดิน

เตียงถูกรดน้ำและคลุมด้วยพีทหรือขี้เลื่อย เทคโนโลยีการเกษตรเพิ่มเติมเป็นมาตรฐานสำหรับพืชผล

หลังจาก 60 วันก้านช่อดอกจะเกิดขึ้น สีเบจเข้มของร่มบ่งบอกถึงความพร้อมของเมล็ดในการเก็บ ร่มถูกตัดและแขวนไว้ให้แห้งห่อด้วยผ้ากอซเพื่อไม่ให้เมล็ดร่วน ถัดไปใช้มือจับร่มแห้งเมล็ดเทลงบนผ้าหรือกระดาษแล้วตากให้แห้ง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวพืชผลในหลายขั้นตอน:

  1. รากที่โตแล้วในระยะของความสุกของน้ำนมสามารถดึงออกมาจากพื้นดินได้โดยเลือก การทำให้ผอมบางโดยไม่ได้วางแผนไว้นี้ทำให้ตัวอย่างที่เหลืออยู่ในพื้นดินมีพื้นที่มากขึ้นในการเจริญเติบโตบำรุงและให้ความชุ่มชื้น
  2. การเก็บเกี่ยวจะเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลาย แครอทต้นสุกในเดือนกรกฎาคมกลางสุก - ในเดือนสิงหาคมปลาย - ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน - ครึ่งแรกของเดือนตุลาคม

ไม่พึงปรารถนาที่จะเร่งเก็บเกี่ยวเนื่องจากพืชรากจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจนถึงทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้มาช้าเช่นแครอทแช่แข็งจะเก็บไว้ไม่ดีและเน่า

คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกแครอทตั้งแต่เริ่มต้น

จากดินร่วนปนทรายสีอ่อนรากจะถูกดึงออกโดยยอด บนดินที่หนาแน่นคุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีพลั่ว ดินส่วนเกินถูกเขย่าออกผักจะถูกจัดเรียง: ทั้งหมดถูกส่งไปจัดเก็บสิ่งที่เสียหายจะถูกส่งไปเพื่อการแปรรูปคนป่วยจะถูกโยนทิ้ง

จากพืชรากที่เลือกไว้สำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวยอดจะถูกตัดไปที่หัว จากนั้นนำไปตากให้แห้งเป็นเวลา 4-6 วันแล้วใส่ลงในกล่องไม้หรือพลาสติกเป็นชั้น ๆ โรยด้วยทรายแม่น้ำที่เปียกหรือเลื่อนด้วยมอส

สภา. โรยแครอทด้วยชอล์กบดหรือหนังหัวหอมเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย

มีอีกวิธีหนึ่งในการจัดเก็บแครอทแบบดั้งเดิมนั่นคือการเคลือบ ดินเหนียวเจือจางด้วยน้ำเป็นครีมข้นรากจุ่มลงในนั้นแล้ววางบนตะแกรงให้แห้ง เปลือกนี้ยังคงรักษาความชื้นไว้ภายในพืชราก อุณหภูมิในการจัดเก็บที่เหมาะสมคือ 0 ... + 2 °С การเก็บรักษาต้องแห้ง

ข้อสรุป

เทคโนโลยีการปลูกแครอทเป็นเรื่องง่าย แต่ต้องปฏิบัติตามกฎหลายประการ สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการเตรียมเมล็ดก่อนหว่านโดยไม่มีเปลือกสีหรือเก็บเกี่ยวด้วยมือเพื่อเพิ่มการงอกและแรงป้องกัน ดินควรมีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการมีความเป็นกรดเป็นกลาง

เกษตรศาสตร์เชิงวัฒนธรรมจัดเตรียมพืชให้ผอมบางลงสองเท่าเตียงนอนรดน้ำปานกลางทำความสะอาดวัชพืชคลายเปลือกโลกและคลุมดิน

เพิ่มความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้