วิธีการปลูกและปลูกแตงโมอย่างถูกต้อง
แตงโมเป็นหนึ่งในอาหารฤดูร้อนที่อร่อยที่สุดและดีต่อสุขภาพ ตามบันทึกของกินเนสบุ๊คระบุว่าแตงโมที่หนักที่สุดถูกปลูกในปี 2013 โดยชาวนาชาวอเมริกัน เบอร์รี่ยักษ์หนัก 159 กก.!
แตงโมซึ่งรวมถึงแตงโมปลูกได้ทั้งทางตอนใต้ของรัสเซียและในไซบีเรีย เราจะบอกรายละเอียดวิธีการปลูกแตงโมอย่างถูกต้องวิธีการดูแลและเวลาเก็บเกี่ยว
เนื้อหาของบทความ
การเลือกหลากหลาย
การเพาะปลูกพืชใด ๆ เริ่มต้นด้วยการเลือกพันธุ์ ลูกผสมหรือพันธุ์ต่างๆจะถูกเลือกตามลักษณะของสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและสถานที่เพาะปลูก: ในเรือนกระจกทุ่งโล่งหรือที่บ้าน
สำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลาง
โซนตรงกลางคือส่วนยุโรปของรัสเซียจากพรมแดนติดกับเบลารุสทางตะวันตกไปจนถึงภูมิภาคโวลก้าทางตะวันออกและจาก Karelia และภูมิภาค Arkhangelsk ทางตอนเหนือไปจนถึงภูมิภาค Chernozem สำหรับพื้นที่เหล่านี้จะเลือกพันธุ์ที่สุกเร็วและลูกผสมที่ทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิ
พันธุ์ต้นและลูกผสมยอดนิยม ได้แก่ กระพริบตา, มอสโกภูมิภาค Charleston F1, Ultra เร็ว ๆ นี้, แดงเข้มหวาน ทารกน้ำตาล, สโคริค, ไก่ F1.
ในทุ่งโล่ง
สำหรับพื้นที่เปิดโล่งจะเลือกลูกผสมที่แข็งแกร่งที่สุดและพันธุ์พิเศษ เป็นแตงโมที่สุกเร็วทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็น
ผลไม้ของพวกเขามีไม่มากนัก แต่ให้ผลผลิตที่มั่นคงในสภาพทุ่งโล่ง เหล่านี้คือลูกผสม Orange Medoc F1, Champagne Pink F1, Prince Arthur F1
ที่บ้าน
สำหรับการปลูกที่บ้านจะเลือกพันธุ์พืชที่ออกผลเล็กและสุกเร็ว นอกจากนี้ยังใช้สำหรับการเพาะปลูกในโรงเรือน แตงโมในพันธุ์เหล่านี้มีขนาดกลางผิวบาง
สำหรับการปลูกที่บ้านคุณสามารถเลือกพันธุ์ได้เช่น Gift to the Sun, Ogonyok, Sibiryak, Rose of the South-East
วันที่ลงจอด
พวกเขาเริ่มปลูกแตงโมในที่โล่งเมื่อดินอุ่นขึ้นที่ระดับความลึกประมาณ 10 ซม. อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้าคือ + 15 ... + 16 °С
เมื่อปลูกผ่านต้นกล้าเมล็ดจะหว่านในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ใช้ภาชนะแยกกันสำหรับแต่ละต้นเนื่องจากแตงโมไม่ทนต่อการย้ายปลูกได้ดี ต้นกล้าถูกปลูกในสถานที่ถาวรประมาณ 30 วันหลังจากหยอดเมล็ดเมื่อผ่านการคุกคามของน้ำค้างแข็ง
การเตรียมดิน
แตงโมและน้ำเต้าไม่ชอบดินที่เป็นกรดดังนั้นจึงเลือกดินที่อุดมสมบูรณ์ที่มีระดับ pH 5.5-6 หน่วย ดินที่ต้องการมีโครงสร้างปนทรายหรือทราย
เตียงแตงโมเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง ดินถูกขุดขึ้นใช้ปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยอินทรีย์และฟอสฟอรัส - โพแทสเซียม นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มเถ้าไม้หรือแป้งโดโลไมต์
สำคัญ! แตงโมก็เหมือนกับแตงโมทุกชนิดเติบโตได้ดีในกองปุ๋ยหมัก
สารตั้งต้นที่ไม่ต้องการคือพืชตระกูลถั่วและกะหล่ำปลี เป็นที่ชื่นชอบ - หัวหอมมะเขือเทศมันฝรั่งข้าวสาลีฤดูหนาวข้าวไรย์ พืชเหล่านี้ช่วยเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดินและมีส่วนช่วยให้แตงโมสุกก่อนกำหนด 10-15 วัน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ในพื้นที่ภาคใต้ของประเทศเมล็ดพันธุ์จะถูกปลูกโดยตรงในที่โล่ง ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียนิยมใช้วิธีเพาะกล้า ซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการเจริญเติบโตและการสุกของผลไม้ เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าหว่าน 4-5 สัปดาห์ก่อนปลูกในสวน
ความจริงที่น่าสนใจ. รู้จักแตงโมพันธุ์ต่างๆประมาณ 1,200 สายพันธุ์ทั้งหมดนี้แบ่งออกเป็นสี่ประเภท: มีเมล็ดไม่มีเมล็ดแตงโมขนาดเล็กและ แตงโมสีเหลือง
การเตรียมเมล็ดพันธุ์ช่วยเพิ่มการงอก เมล็ดจะห่อด้วยกระดาษหรือผ้าฝ้ายและวางไว้ในน้ำอุ่นจนกว่าจะแตกหน่อ เพื่อป้องกันต้นกล้าจากโรคเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในสารละลายด่างทับทิมและสังกะสีเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
หลังจากงอกเมล็ดจะปลูกในพีทหรือถ้วยพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 ซม. ต้นกล้าพร้อมสำหรับการปลูกบนเตียงในสวนเมื่อพืชมีใบ 3-4 ใบ หนึ่งสัปดาห์ก่อนการย้ายปลูกพืชจะเริ่มแข็งตัวค่อยๆลดอุณหภูมิลง
การปลูกต้นกล้า
ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและอากาศเย็นควรใช้ต้นกล้า เมล็ดจะปลูกตั้งแต่กลางเดือนเมษายน ต้นกล้าแตงโมเติบโตที่บ้านในเวลาประมาณ 30 วัน
ที่ดินสำหรับปลูกต้นกล้าใช้แสงและความอุดมสมบูรณ์ สำหรับส่วนผสมของดินให้ใช้พีทหนึ่งส่วนฮิวมัสหนึ่งส่วนและทรายแม่น้ำ 0.5 ส่วน เพิ่มเถ้าลงในส่วนผสม (2 ช้อนโต๊ะต่อลิตร)
ต้นกล้าแตงโมมีรากที่บอบบางและเปราะไม่ฟื้นตัวได้ดีหลังย้ายปลูกดังนั้นจึงควรปลูกแตงโมโดยไม่ต้องเก็บ เมล็ดปลูกในถ้วยหรือกระถางแยกต่างหากที่มีความจุประมาณ 0.3 ลิตรและเส้นผ่านศูนย์กลาง 10-15 ซม.
วิธีปลูกแตงโมอย่างถูกต้อง? เป็นที่นิยมในการหว่านแตงโมด้วยเมล็ดที่เตรียมไว้ล่วงหน้า: ฆ่าเชื้อและงอก
เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อโดยเก็บไว้ในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูเข้มเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นนำเมล็ดไปล้างน้ำสะอาดแล้วห่อด้วยผ้าชุบน้ำ จนกระทั่งถั่วงอกปรากฏขึ้นเมล็ดจะถูกเก็บไว้ในที่อบอุ่นที่อุณหภูมิ + 25 ... + 30 ° C ถั่วงอกจะปรากฏในเวลาประมาณห้าวัน
เมล็ดฟักจะแข็ง ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง ทำซ้ำขั้นตอน 2-3 ครั้ง เริ่มหว่านเมื่อรากโต 1-1.5 ซม.
แสงสว่างและอุณหภูมิ
แตงโมเป็นพืชทางใต้ที่ชอบแสงดังนั้นจึงเลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างมากที่สุดในบ้านสำหรับต้นกล้า ตามกฎแล้วนี่คือธรณีประตูหน้าต่างด้านใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้
ก่อนที่จะเกิดขึ้นกระถางจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นโดยมีอุณหภูมิอากาศ + 25 ... + 27 ° C หลังจากถั่วงอกปรากฏอุณหภูมิจะลดลงเหลือ + 20 ... + 22 °Сในระหว่างวันและ + 18 ... + 20 °Сในเวลากลางคืน ดังนั้นพืชจะแข็งแรงและไม่ยืดออก
รดน้ำ
ต้นกล้าได้รับการรดน้ำเพียงเล็กน้อยในขณะที่โคม่าดินแห้ง น้ำขังของดินทำให้เกิดการพัฒนา โรค และการตายของถั่วงอก
น้ำใช้ที่อุณหภูมิห้อง เมื่อรดน้ำอย่าให้โดนความชื้นที่ลำต้นและใบของพืช
น้ำสลัดยอดนิยม
7-10 วันหลังจากเกิดต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยแร่ธาตุสำหรับต้นกล้า (Fertika, Solution, Sotka) น้ำสลัดยอดนิยมจะทำซ้ำหลังจาก 10 วัน
ฐาน
ปลูกถ่ายต้นกล้ามีลักษณะใบจริง 3-5 ใบ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกคือ + 15 ... + 18 °С
ความสนใจ! ต้นกล้าแตงโมที่แข็งแรงเป็นพืชที่แข็งแรงมีลำต้นหนาและปล้องกระทัดรัด
พวกเขาเริ่มปลูกในทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายนเมื่อการคุกคามของน้ำค้างแข็งผ่านไปอย่างสมบูรณ์ หากคุณใช้ที่พักพิงคุณสามารถปลูกต้นไม้ก่อนหน้านี้โดยเริ่มสามสัปดาห์หลังจากการแตกหน่อ
รูปแบบการปลูกถูกเลือกตามความสามารถในการปีนเขาของพันธุ์และคำแนะนำของผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ โดยเฉลี่ยแล้วจะมีการปลูกพืชสองต้นต่อ 1 ตร.ม. ม.
ขั้นแรกให้เตรียมหลุม ใส่ปุ๋ยหมักประมาณ 2 กก. ลงในแต่ละหลุมและรดน้ำให้ชุ่ม ต้นกล้าปลูกในหลุมบนสันเขาตามรูปแบบ 140 × 70 หรือ 140 × 140 ลึก 8-10 ซม. ในกรณีนี้ปลอกคอรากจะยังคงอยู่เหนือพื้นผิวของสันเขา 1-2 ซม. หลุมจะถูกโรยด้วยดินแห้งเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลก
หากสภาพอากาศยังไม่เสถียรพืชจะถูกปกคลุมด้วยวัสดุคลุมใด ๆ
การหว่านเมล็ดในที่โล่ง
พวกเขาเริ่มปลูกแตงโมด้วยเมล็ดในที่โล่งเมื่ออากาศอบอุ่นและดินอุ่นขึ้นถึง + 14 ° C ขึ้นไป เมล็ดถูกฝังไว้ 6-8 ซม. และรดน้ำด้วยน้ำอุ่น หน่อแรกจะปรากฏขึ้นหนึ่งสัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ดหลังจากการเจริญเติบโตของใบ 4-5 ใบดินจะถูกคลายออกอย่างระมัดระวังและพืชจะแตกออก
คุณสมบัติในการดูแลถั่วงอกและแตงโมสุก
หลังจากย้ายปลูกหน่ออ่อนจะได้รับการปกป้องด้วยฟิล์มจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและลม ที่พักพิงถูกยกขึ้นเป็นประจำเพื่อระบายอากาศเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการควบแน่น การป้องกันจะถูกลบออกในเดือนมิถุนายนพร้อมกับการมาถึงของความร้อนที่แท้จริง
รดน้ำ
เตียงแตงโมสัปดาห์ละครั้งหลีกเลี่ยงความชื้นบนใบและลำต้น เพื่อป้องกันไม่ให้ดินชั้นบนแห้งเร็วเกินไปให้ใช้วัสดุคลุมดินชั้น 4-5 ซม. เทคนิคนี้ยังช่วยเพิ่มอุณหภูมิของดิน ในช่วงออกดอกการรดน้ำจะลดลงเหลือทุกๆสองสัปดาห์และในช่วงที่มีการเติมผลไม้จะหยุดลงโดยสิ้นเชิง
น้ำสลัดยอดนิยม
สองถึงสามสัปดาห์หลังจากปลูกในสถานที่ถาวรพืชจะได้รับอาหาร สารละลายแอมโมเนียมไนเตรตถูกนำเข้าสู่ดินในอัตรา 20 กรัมต่อ 1 พุ่มไม้ ในช่วงของการสร้างตาให้กินซ้ำ
การก่อตัวของพุ่มไม้
การก่อตัวของพุ่มไม้แตงโมประกอบด้วยการบีบยอดด้านข้าง นี่เป็นเรื่องจริงเมื่อปลูกพืชในเลนกลางซึ่งไม่มีวันฤดูร้อนที่อบอุ่นมากนัก ในสภาพเช่นนี้ผลไม้ที่เกิดขึ้นทั้งหมดจะไม่มีเวลาสุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวเย็น
รังไข่ 4-6 รังถูกทิ้งไว้ในการถ่ายทำหลัก ขนตาที่เหลือจะถูกลบออกทิ้งไว้ 3-4 แผ่น พวกเขาจะช่วยให้พืชได้รับสารอาหารที่ดี
ในกระบวนการเติบโตลูกเลี้ยงคนใหม่จะเติบโตบนพุ่มไม้ นอกจากนี้ยังถูกกำจัดโดยการตรวจสอบพืชเป็นระยะ
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
ความเสียหายต่อเตียงแตงโมเกิดจากโรคเช่นแอนแทรคโนสฟูซาเรียมโรคราแป้ง การพัฒนาของโรคถูกป้องกันโดยสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและการเลือกพันธุ์ที่ต้านทานโรค
โรคที่พบบ่อยคือโรคแอนแทรคโนส การพัฒนาของมันถูกกระตุ้นโดยความชื้นในดินและอากาศที่มากเกินไป สำหรับการป้องกันทุก ๆ 10-12 วันหลังฝนตกแตงโมจะฉีดพ่นด้วยของเหลวบอร์โดซ์และคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ หยุดฉีดพ่นสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
ในบรรดาศัตรูพืชเพลี้ยหนอนแมลงเม่าทุ่งหญ้าและสกูปเป็นอันตราย หากพบแมลงพวกมันจะได้รับการบำบัดด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพหรือสารเคมีฆ่าแมลง: "Tanrek", "Aktara", "Decis", "Fufanon"
จากการรักษาพื้นบ้านใช้การฉีดพ่นด้วยเถ้าหรือกระเทียม พืชที่มีศัตรูพืชรบกวนมากที่สุดจะถูกกำจัดออกจากสวนและเผา
คุณสมบัติการเก็บเกี่ยวและการจัดเก็บ
ผลไม้จะเริ่มสุกประมาณ 40 วันหลังจากผสมเกสร หากแตงโมไม่สุกก่อนที่จะเริ่มมีอากาศหนาวพวกเขาจะถูกนำออกจากสวนและเก็บไว้ในห้องเย็นซึ่งการทำให้สุกยังคงดำเนินต่อไป
ความสุกของแตงโมขึ้นอยู่กับเสียงเรียกเข้าเมื่อเคาะและหางแห้ง เมื่อบีบผลไม้สุกจะได้ยินเสียงแตกเล็กน้อยของเนื้อ นอกจากนี้จุดสีเหลืองที่ด้านข้างยังบ่งบอกถึงความสุก
แตงโมสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสามเดือนทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดี
ข้อสรุป
แตงโมเป็นพืชทางภาคใต้ที่ต้องการความอบอุ่นและแสงสว่าง ในภาคใต้วัฒนธรรมปลูกโดยการหว่านเมล็ดลงในที่โล่งโดยตรงและในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย - ผ่านต้นกล้า
ด้วยตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับความหลากหลายและการปฏิบัติตามกฎการดูแลเตียงแตงโมจึงเพลิดเพลินไปกับการเก็บเกี่ยวผลไม้รสหวานแสนอร่อย