สดใสมีประโยชน์อย่างมากและเป็นที่ชื่นชอบของเด็ก ๆ มะเขือเทศ "Duckling" สำหรับการปลูกในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง
คุณสมบัติทางยาของมะเขือเทศ Duckling เป็นที่รู้จักเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผักอุดมไปด้วยแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมีการใช้อย่างแข็งขันในโภชนาการอาหารและต่อต้านการเกิดโรคมะเร็งได้อย่างมีประสิทธิภาพ
นอกจากประโยชน์แล้วลูกเป็ดยังอร่อยมากอีกด้วย ผลไม้ที่มีรสหวานเหมาะสำหรับการทำน้ำผลไม้การอนุรักษ์และการบริโภคสด "แพทย์ประจำบ้าน" จะเติบโตที่ไหนและอย่างไรมีคุณสมบัติอะไรบ้างอ่านในบทความของเรา
เนื้อหาของบทความ
ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์
ลูกเป็ดได้รับการเลี้ยงดูโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียและเข้าสู่ทะเบียนของรัฐในฐานะพันธุ์ที่มีไว้สำหรับการเติบโตในที่โล่งเรือนกระจกและเรือนกระจก มะเขือเทศเหล่านี้ไม่ต้องการตัวบ่งชี้อุณหภูมิและสามารถเติบโตได้แม้ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็น
รูปร่างของผลเป็นรูปไข่มีจมูกขนาดเล็ก จากระยะไกลโครงร่างของมะเขือเทศมีลักษณะคล้ายรูปหัวใจ น้ำหนักเฉลี่ยของผัก 1 ชนิดคือ 60-90 กรัมมะเขือเทศจะได้รับการเก็บรักษาอย่างดีในระหว่างการขนส่งแม้ในระยะทางไกลและไม่สูญเสียการนำเสนอ มะเขือเทศยังเก็บไว้ได้นาน
ข้อเสียอย่างเดียวของพันธุ์นี้คือผลผลิตต่ำ ตั้งแต่ 1 ตร.ม. m เก็บผลไม้ได้ไม่เกิน 2-3 กก.
คุณสมบัติที่โดดเด่น
พุ่มไม้ขนาดเล็กมีรูปทรงมาตรฐาน พืชมีความสูง 60-70 ซม. เมื่อปลูกในเรือนกระจกหรือภายใต้แผ่นฟิล์มพุ่มไม้บางชนิดจะเติบโตได้ถึง 1 ม. มีใบไม่กี่ใบมีสีเขียวเข้ม พืชไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้าและการก่อตัว
ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่มั่นคง โรคใบไหม้ตอนปลาย และโรคอื่น ๆ ที่มะเขือเทศต้องเผชิญ เลือกดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงสำหรับการเจริญเติบโตของลูกเป็ด
วิธีการปลูกต้นกล้า
สำหรับการปลูกต้นกล้าเมล็ดจะหว่านในเดือนมีนาคมถึงเมษายน ธัญพืชถูกปลูกในพื้นที่เปิดโล่งในเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน การหว่านโดยตรงทำได้เมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย 15 องศา
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ถ้าบรรจุภัณฑ์ด้วย วัสดุเมล็ด ไม่ได้ระบุว่ามีการดำเนินการไปแล้วธัญพืชจะถูกฆ่าเชื้ออย่างอิสระ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกวางไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% และเก็บไว้ที่นั่นไม่เกิน 30 นาที จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาดและซับให้แห้งเล็กน้อย
หมายเหตุ! เพื่อให้นำออกจากสารละลายได้ง่ายเมล็ดจะถูกห่อด้วยผ้ากอซก่อนแช่
หากวัสดุปลูกผ่านการฆ่าเชื้อโดยผู้ผลิตแล้วให้เก็บไว้ในน้ำสะอาดที่อุณหภูมิห้องเนื่องจากเมล็ดที่บวมจะงอกได้ดีกว่า
เพื่อให้ต้นกล้าแตกหน่อได้เร็วเมล็ดจะงอกก่อน ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะห่อด้วยผ้าฝ้ายชุบน้ำหมาด ๆ ผ้าก๊อซหรือกระดาษเช็ดมือวางในถุงพลาสติกและวางไว้บนแบตเตอรี่ เมล็ดจะได้รับการตรวจสอบเป็นระยะและถ้าจำเป็นให้ชุบเพื่อป้องกันไม่ให้แห้ง
เมื่อเมล็ดฟักออกมา (โดยปกติจะใช้เวลา 3-5 วัน) พวกมันก็เริ่มหว่าน ผู้ที่ไม่แตกหน่อจะถูกปฏิเสธเนื่องจากเป็นโพรง
ความจุและดิน
ถ้วยหรือแท็บเล็ต Sphagnum เป็นภาชนะที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ (Sphagnum ทำหน้าที่ป้องกันรากไม่ให้เน่าเปื่อย) เมื่อย้ายปลูกต้นกล้ามะเขือเทศจะถูกวางไว้ในหลุมที่เตรียมไว้บนเตียงเปิดพร้อมกับพีทกลาส
พวกเขายังใช้ภาชนะที่ทำด้วยตัวเอง เหมาะสมที่สุดคือถ้วยพลาสติกหรือขวดพลาสติกตัด พวกเขายังตัดกล่องกระดาษแข็งจากใต้น้ำผลไม้จนถึงระดับที่ต้องการใช้บรรจุภัณฑ์จากผลิตภัณฑ์นม ปริมาตรที่เหมาะสมของภาชนะที่เตรียมไว้คือ 0.5 ลิตรซึ่งจะช่วยให้ต้นกล้าไม่ดำน้ำ ถ้าใช้ถ้วยขนาด 100 มล. ต้นกล้าจะเติบโตจนมีใบจริง 2-3 ใบ
ในภาชนะแบบโฮมเมดจะมีรูระบายน้ำที่ด้านล่างเพื่อไม่ให้ของเหลวส่วนเกินสะสมหลังจากรดน้ำ
สำหรับข้อมูลของคุณ เมื่อไหร่ ต้นกล้า ย้ายไปยังสถานที่เติบโตถาวรมันจะถูกนำออกจากแก้วพลาสติกพร้อมกับดิน
การหว่านเมล็ด
เมล็ดจะหว่านสำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายน เมล็ดถูกฝังไว้ที่ความลึก 1.5-2 ซม. จากนั้นภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มหรือแก้วและทิ้งไว้ในรูปแบบนี้จนกว่าหน่อแรกจะปรากฏขึ้น หลังจากนั้นต้นกล้าจะถูกย้ายไปที่ขอบหน้าต่างที่เบาที่สุดหรือส่องสว่างด้วยไฟโตแลมป์
สำคัญ! แม้แต่ร่างที่เล็กที่สุดก็สามารถทำลายยอดอ่อนได้เนื่องจากดินในภาชนะจะเย็นลงอย่างรวดเร็ว
การเจริญเติบโตและการดูแล
เป็นไปไม่ได้ที่จะรดน้ำต้นกล้ามากเกินไป แม้ว่าชั้นบนสุดของดินจะแห้ง แต่ดินภายในภาชนะยังคงชื้นอยู่เป็นระยะ หากแสงแดดส่องสว่างต้นกล้าก็ไม่ควรมีน้ำขัง เนื่องจากในตอนเย็นดวงอาทิตย์จะลับขอบฟ้าและต้นอ่อนจะยังคงอยู่ในความเย็นและความชื้นตลอดทั้งคืน ครั้งแรกที่ต้นกล้ารดน้ำประมาณหนึ่งสัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด
สำคัญ! พืชอายุน้อยจะต้องรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอนและน้ำอุ่นเท่านั้น
เมื่อใบจริง 2-3 ใบแรกปรากฏบนต้นกล้าจะมีการดำน้ำ มะเขือเทศถูกย้ายไปปลูกในภาชนะแยกต่างหากและกว้างขวางมากขึ้น ดังนั้นพืชจะแข็งแรงเร็วขึ้นและได้รับความแข็งแรง
การปฏิสนธิครั้งแรกจะเกิดขึ้น 2-3 สัปดาห์หลังจากการงอกของถั่วงอกและครั้งต่อ ๆ ไป - ทุก ๆ เจ็ดวัน
สำหรับการปฏิสนธิผสม:
- โพแทสเซียมซัลเฟต 3 กรัม
- ยูเรีย 1 กรัม
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต 8 กรัม
- น้ำ 2 ลิตร
นอกจากนี้ยังมีการเตรียมการแช่ยีสต์ที่บ้าน:
- ยีสต์ขนมปัง 5 กรัมเจือจางในน้ำ 5 ลิตร
- คนให้เข้ากัน
- ยืนยันภายใน 24 ชั่วโมง
ไม่สามารถเก็บสารละลายยีสต์ได้ ใช้ทันทีหลังการเตรียม
การแช่เถ้ายังเตรียมเป็นน้ำสลัดชั้นยอด:
- 1 ช้อนโต๊ะล. ขี้เถ้าไม้หนึ่งช้อน
- น้ำ 2 ลิตร
สารละลายผสมให้เข้ากันและอนุญาตให้ชงได้หนึ่งวันหลังจากนั้นจะถูกกรอง
สำหรับข้อมูลของคุณ อีกทางเลือกหนึ่งคือเม็ดพีทซึ่งเมล็ดจะปลูกสำหรับต้นกล้าแทนภาชนะเทียม พวกเขาเสริมสร้างดินด้วยสารอาหารและเพิ่มความสามารถในการซึมผ่านของอากาศไปยังดินซึ่งมีผลดีต่อการก่อตัวของระบบราก
ด้วยการดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสมภายในปลายสัปดาห์ที่สองพืชจะแข็งแรงแข็งแรงและได้รับสีเขียวสดใส
วิธีปลูกมะเขือเทศ
การปลูกมะเขือเทศลูกเป็ดอย่างถูกวิธีนั้นประกอบไปด้วยการรดน้ำอย่างเหมาะสมคลายดินและกำจัดวัชพืชบนเตียงอย่างสม่ำเสมอ วัฒนธรรมมีความต้านทานต่อโรคส่วนใหญ่ได้ดี แต่ควรเล่นอย่างปลอดภัยและรักษาดินด้วยสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ
ท่าเรือ
พืชจะถูกย้ายไปปลูกในสถานที่เติบโตถาวรในช่วงกลางเดือนมิถุนายน
เพื่อการเจริญเติบโตและผลเต็มที่สารต่อไปนี้ต้องอยู่ในดิน:
- ไนโตรเจน;
- โพแทสเซียม;
- ฟอสฟอรัส.
สำคัญ! วัฒนธรรมปลูกในที่โล่งตามโครงการ 40 × 60 ซม.
การดูแล
มะเขือเทศได้รับการปฏิสนธิอย่างน้อยสามครั้ง:
- การปฏิสนธิครั้งแรก ใช้สองสัปดาห์หลังจากปลูกพืชในสถานที่ถาวร สำหรับสิ่งนี้จะใช้มูลลีนหรือมูลนก (700 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) นอกจากนี้ยังใช้การเตรียมการสำเร็จรูป "Humisol" หรือ "Vermisil"
- เมื่อดอกไม้ปรากฏบนแปรงที่สองจะใช้น้ำสลัดด้านบนเป็นครั้งที่สอง มะเขือเทศได้รับการปฏิสนธิด้วยสารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟต (แก้วในถังน้ำ)
- การให้อาหารครั้งที่สาม ใช้จ่ายเมื่อผลไม้แรกเริ่มสุกใช้สารละลายมัลลีนร่วมกับปุ๋ยเชิงซ้อน (75 กรัมต่อถัง) เทสารละลายอย่างน้อย 2 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละอัน
มะเขือเทศรดน้ำทุก 3-4 วัน ในสภาพอากาศแห้งพืชจะชื้นบ่อยขึ้น อัตราการรดน้ำที่แนะนำคือประมาณ 15 ลิตรต่อ 1 ตร.ม. เมตร.
หลังจากทำให้ดินชุ่มชื้นเมื่อน้ำถูกดูดซึมได้ดีการคลายจะดำเนินการและกำจัดวัชพืชในเวลาเดียวกัน เนื่องจากต้นโตเต็มวัยจึงไม่จำเป็นต้องมีสายรัดถุงเท้า นอกจากนี้วัฒนธรรมไม่จำเป็นต้องสร้างขึ้น
สำคัญ! เพื่อให้แน่ใจว่าพุ่มไม้มีการระบายอากาศที่ดีและได้รับแสงแดดมากที่สุดพวกเขาใช้จ่ายสัปดาห์ละครั้ง การจับ.
คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น
แม้ว่าพืชจะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง แต่ก็มีปัญหาในการปลูกมะเขือเทศ ผู้ปลูกแต่ละคนปลูกพืชในแบบของตัวเองทุกที่ที่มีโครงสร้างของดินที่แตกต่างกันซึ่งนำไปสู่ปัญหาบางอย่าง
เมื่อดอกไม้และรังไข่แตกออกจากพืชหมายความว่าพุ่มไม้มีอาหารและความชื้นเพียงพอ หากปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกบางครั้งสาเหตุก็คือการขาดการระบายอากาศหรือการเน่าของผลไม้ เพื่อขจัดปัญหาให้รดน้ำปกติด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศปริมาณ เคลือบ จำเป็นต้องมีการควบคุม
หากดอกไม้และรังไข่สลายจากการเน่าบนพุ่มไม้ให้ควบคุมการระบายอากาศและการรดน้ำอย่างเป็นระบบ
โรคและแมลงศัตรูพืช
ลูกเป็ดพันธุ์ต่าง ๆ มีความต้านทานต่อโรคที่เกิดขึ้นกับมะเขือเทศเช่นเดียวกับโรค fusarium โรคใบไหม้ปลายยอดและรากเน่า สำหรับการป้องกันโรคพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยสารละลายกรดบอริก
ศัตรูพืชสำหรับมะเขือเทศเป็นอันตราย:
- ไรเดอร์;
- เพลี้ยไฟ;
- ทาก;
- ด้วงโคโลราโด
สารเคมีทำลายศัตรูพืชทันทีหลังจากฉีดพ่นพุ่มไม้ แต่ด้วยการรักษานี้ผลไม้ไม่สามารถกินได้เป็นเวลานาน - ตั้งแต่ 10 ถึง 21 วัน
ผลิตภัณฑ์ชีวภาพออกฤทธิ์ช้ากว่าการตายของแมลงและตัวอ่อนจะเกิดขึ้น 3-5 วันหลังจากฉีดพ่น แต่ผักจะได้รับอนุญาตให้รับประทานภายใน 5-7 วันหลังการแปรรูป
พวกเขายังกำจัดศัตรูพืชด้วยการเยียวยาชาวบ้าน:
- ในการกำจัดแมลงจะใช้สารละลายเถ้าสบู่ เตรียมจากผลิตภัณฑ์ 1 กก. และน้ำ 10 ลิตร ขั้นแรกให้ต้มขี้เถ้าเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นปล่อยให้ต้มเป็นเวลาสองวันแล้วกรอง เจือจางสารละลายที่ได้ในน้ำอีก 10 ลิตร ในฐานะที่เป็น "กาว" ให้เติมสบู่ 50 กรัมต่อสารละลาย 10 ลิตร
- การแช่กระเทียมมีประสิทธิภาพ กระเทียมหรือหัวหอมบด 200 กรัมเติมน้ำ 10 ลิตรและอนุญาตให้ชงได้หนึ่งวัน กลิ่นฉุนรุนแรงขับไล่ศัตรูพืช
ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก
มะเขือเทศพันธุ์ Duckling ปลูกในเกือบทุกภูมิภาคของรัสเซีย ในภาคใต้มะเขือเทศจะปลูกทันทีในพื้นที่เปิดโล่งในพื้นที่ที่มีอากาศค่อนข้างเย็นและปานกลาง - ในเรือนกระจกและโรงเรือนและบนเตียงเท่านั้น
การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล
พืชผลจะเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม Duckling Tomatoes เป็นมะเขือเทศที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวซึ่งรู้จักกันดีในด้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ผลไม้ใช้ทำอาหารเหมาะสำหรับรับประทานสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มะเขือเทศใช้ในการป้องกันมะเร็ง
ในการปรุงอาหารมะเขือเทศใช้ในการเตรียมของว่างสลัดและเพิ่มในอาหารจานแรก ผลไม้เหมาะสำหรับการอนุรักษ์และการดองโดยรวม พวกเขายังทำน้ำมะเขือเทศเพื่อสุขภาพแสนอร่อย
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
หลังจากปลูกมะเขือเทศ Duckling ซ้ำแล้วซ้ำเล่าผู้ปลูกผักได้เน้นข้อดีดังต่อไปนี้:
- ความหลากหลายมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งและทนต่อการเน่าของส่วนบนและส่วนล่างของพืช
- พืชสุกในช่วงเวลาหนึ่ง
- มะเขือเทศสุกเร็ว
- พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดซึ่งช่วยลดความยุ่งยากในการบำรุงรักษา
- มะเขือเทศมีสรรพคุณทางยา
- พุ่มไม้ไม่จำเป็นต้องมีรูปร่างรัดถุงเท้าและบีบ
วัฒนธรรมไม่มีข้อเสียเลย คุณลักษณะเชิงลบเพียงอย่างเดียวคือความหลากหลายไม่ได้ให้ผลผลิตมากมาย
ความคิดเห็นของเกษตรกร
ชาวสวนส่วนใหญ่ตอบสนองในเชิงบวกต่อมะเขือเทศลูกเป็ด ลองพิจารณาความคิดเห็นของชาวสวนบ้าง
Natalia Malinovskaya: “ ฉันปลูกมะเขือเทศนี้เป็นครั้งแรกในปี 2010 ฉันเพาะปลูกในทุ่งโล่ง โรงงานถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม พุ่มไม้เปิดในระหว่างวัน วันหนึ่งในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมในคืนที่หนาวเย็นจากสายลมเรือนกระจกของฉันเปิดออกและพุ่มไม้บางส่วนก็แข็งตัว แต่อย่างไรก็ตามพืชนี้ให้กำเนิดลูกเลี้ยงและพอใจกับการติดผล โดยทั่วไปแล้วฉันชอบพันธุ์ Duckling "
Olga Mitkevich: “ ฉันได้เพิ่มความหลากหลายนี้เป็นเวลาห้าปีติดต่อกัน ฉันปลูกพุ่มไม้จำนวนมากในคราวเดียว พืชให้ความรู้สึกดีนอกบ้าน ผลไม้จะถูกเก็บไว้อย่างดี มะเขือเทศดูสวยงามมากในสวนเช่นเดียวกับในรูปถ่าย ฉันทำกระป๋องจากพวกเขาเตรียมสลัด "
Ekaterina Ivanova: “ เกี่ยวกับพันธุ์นี้ฉันจะบอกทันทีว่าการปลูกมะเขือเทศเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยาก เรามีหลายคนที่ปลูกมัน มะเขือเทศได้ผลดี ลูก ๆ ชอบกินมะเขือเทศและที่สำคัญที่สุดคือมะเขือเทศที่ดีต่อสุขภาพ ฉันชอบวิธีที่พวกเขาดูในธนาคารด้วย ฉันปฏิบัติต่อญาติของฉันอย่างทะนุถนอม ทุกคนชอบมันทุกคนชื่นชมฉันฉันจะพัฒนาพวกเขาต่อไป "
ข้อสรุป
ความหลากหลายของ Duckling พิสูจน์ตัวเองได้ดีในด้านบวก ลูกเป็ดไม่โอ้อวดในการเติบโตซึ่งเป็นข้อดีอย่างมาก พืชมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อศัตรูพืชและโรคผลไม้สุกเร็ว ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชอบผลไม้ ด้วยสีเหลืองและรสชาติที่ยอดเยี่ยมการเก็บรักษาที่สวยงามคุณจะทำให้แขกและเพื่อนบ้านของคุณประหลาดใจ