หัวหอมกลางฤดูที่มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี "Chalcedony"
Chalcedony เป็นหัวหอมที่ทำให้สุกเร็วและให้ผลผลิตที่ดี ในหนึ่งฤดูกาลสามารถเก็บเกี่ยวได้ถึง 5.5 กก. จากสวนหนึ่งเตียง โดยปกติจะหว่านในเดือนเมษายนและจะเก็บเกี่ยวหลอดไฟในปลายเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม ผู้ปลูกผักส่วนใหญ่ชอบพันธุ์นี้เนื่องจากคุณภาพการเก็บรักษาที่ดีและสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศได้
ในบทความนี้คุณจะพบลักษณะของพันธุ์หัวหอม Chalcedony คำอธิบายวิธีการปลูกจากเมล็ดผ่านต้นกล้าและการหว่านลงดินโดยตรงรวมทั้งบทวิจารณ์และคำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของความหลากหลาย
มัน หัวหอมกลางต้นสำหรับโต๊ะและบังคับให้มีรสเผ็ดของหัวโดยส่วนใหญ่มีวัตถุประสงค์เพื่อการค้า การประพันธ์เป็นของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มอลโดวา
กำเนิดและพัฒนาการ
บ้านเกิดของ Chalcedony คือสาธารณรัฐมอลโดวา นำออกโดยผู้เชี่ยวชาญของสถาบันวิจัยการเกษตร Pridnestrovian และรวมอยู่ในทะเบียนของรัฐในปี 1993 พื้นที่ที่กำลังเติบโต: เลนกลางทางตอนกลางและตอนใต้ของรัสเซียมอลโดวายูเครน
องค์ประกอบทางเคมีธาตุวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
หัวหอม ประกอบด้วยกรดโฟลิก (มากถึง 8%) น้ำมันหอมระเหย (10-11%) แคโรทีน... วิตามิน PP ในหัวหอมพันธุ์นี้คือ 0.2 มก. และวิตามินซี - 10 มก. นอกจากนี้ยังมีวิตามิน B1, B2, B6 จำนวนมากในหัวหอม และในเปลือกหัวหอมมีธาตุประมาณ 17 ชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์
ระยะเวลาการสุก
ความหลากหลายเป็นช่วงกลางฤดู ระยะเวลาการสุกประมาณ 110 วัน - ใน 3.5 เดือนหลังจากหน่อแรกปรากฏคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้
ผล
พันธุ์หัวหอมนี้มีชื่อเสียงในด้านผลผลิตสูง - จาก 1 ตร.ม. ตาราง ม. เก็บได้ตั้งแต่ 3 ถึง 8 กก... มวลหลอด - ตั้งแต่ 90 ถึง 130 กรัม
การอ้างอิง หลอดไฟจะเติบโตได้ดีในฤดูร้อนเดียวทั้งเมื่อหว่านเมล็ดในสวนและเมื่อปลูกในต้นกล้า
ต้านทานโรค
ความหลากหลาย มีแนวโน้มที่จะปากมดลูกเน่าและ peronosporosisเช่นเดียวกับการโจมตีของแมลงเช่น หัวหอมบิน, ไส้เดือนฝอย และเพลี้ยไฟ
ลักษณะของหลอดไฟคำอธิบายลักษณะรสชาติ
พืชประจำปีที่มีหัวผักกาดขนาดใหญ่ สีของหลอดไฟเป็นสีทองแดงในบริบทของสีขาว บางครั้งเธอ ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 15 ซม. และน้ำหนัก - 130 กรัม... ขนนกสีเขียวสูง 16 ถึง 45 ซม. ฉ่ำและไม่ขมเกินไป ผักชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และรดน้ำมาก ไม่กลัวความเย็นจัดแสงและไม่โอ้อวดในการดูแล
ภูมิภาคที่กำลังเติบโตและข้อกำหนดด้านสภาพอากาศ
หว่านผักนี้ เป็นไปได้ในทุกภูมิภาคของรัสเซียที่มีอากาศค่อนข้างเย็น... แต่พื้นที่ทางตอนใต้ซึ่งมีแสงสว่างและความร้อนมากเหมาะที่สุดสำหรับเขาโดยเฉพาะบริเวณเทือกเขาคอเคซัสตอนเหนือและโวลก้าตอนล่างของรัสเซีย Chalcedony เติบโตอย่างสมบูรณ์แบบในยูเครนและมอลโดวา
สำคัญ! ทางตอนใต้สามารถปลูก Chalcedony บนเตียงในสวนได้โดยตรง ในพื้นที่ที่เย็นกว่าเช่นเดียวกับในรัสเซียตอนกลางจะปลูกโดยการเพาะต้นกล้า ในกรณีหลังนี้ผักจะไม่ไปที่ลูกศรและมีเวลาที่จะทำให้สุกแม้ในสภาพอากาศหนาวเย็น
ข้อดีและข้อเสียความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ
ข้อดีของหัวหอม Chalcedony นั้นชัดเจน:
- พืชที่เก็บเกี่ยวเกือบทั้งหมด (93%) ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน
- การปลูกหนาแน่นไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตที่สูง - 90% ของหลอดไฟที่ดีและโตเต็มที่
- เมล็ดพืชสามารถงอกได้แม้ที่ + 3 ° C สำหรับหัวหอมหลายพันธุ์อุณหภูมินี้เป็นอันตรายถึงชีวิต พืชทนต่อฤดูร้อนที่แห้งแล้งได้ดีแม้ว่าจะต้องการการรดน้ำอย่างเป็นระบบ
- มีภูมิคุ้มกันต่อโรคหลายชนิด
ขาดความจำเป็นในการบำรุงรักษาและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ หลังจากการปรากฏตัวของหน่อแรกภายในหนึ่งเดือนครึ่งแรก
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
โมรา ต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และแสงสว่างมากมาย... วัฒนธรรมชอบความชื้น แต่ไม่ยอมให้น้ำขังที่ราก
กำลังเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
โมรา ปลูกได้ทั้งโดยการปลูกต้นกล้าลงดินโดยตรงและต้นกล้า.
ด้วยวิธีการเพาะเมล็ด เมล็ดเทลงบนกระดาษและคัดแยก เล็กเกินไปและเสียหายจะถูกโยนทิ้งไป ต่อไป เมล็ดพันธุ์ วางบนจานรองปิดด้วยผ้ากอซและเติมสารละลายด่างทับทิมที่อ่อนแอ หลังจากผ่านไป 1-2 วันเมล็ดจะถูกล้างด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้ง
สำหรับการปลูกต้นกล้า คุณต้องตุนดินที่มีปุ๋ย เมล็ดที่เตรียมไว้จะถูกวางลงในดินและโรยด้วยดินเบา ๆ จนถึงเดือนเมษายนต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ
ความสนใจ! ในสภาพอากาศที่มีเมฆมากคันธนูต้องการแสงสว่างเพิ่มเติมด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์ ขอแนะนำให้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีร่างในห้อง
ข้อกำหนดพื้นดิน
สำหรับ Chalcedony ควรเตรียมที่ดินบนพื้นที่ล่วงหน้าในฤดูใบไม้ร่วง... ก่อนที่คุณจะขุดดินคุณสามารถใส่ปุ๋ยลงไป - ฮิวมัสและปุ๋ยหมัก (4-6 กก. ต่อ 1 ตร.มม. ) คุณยังสามารถใช้ขี้เถ้าไม้ - 300 กรัมต่อ 1 ตร.ม. ม.
หัวหอมชนิดนี้ ไม่ทนต่อดินที่เป็นกรด... ความเป็นกรดของดินควรใกล้เคียงกับตัวบ่งชี้ที่เป็นกลาง (6.4-7.9)
สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับรุ่นก่อนด้วย โมรา. จะเป็นการดีกว่าที่จะหว่านหลังจากพืชที่มีการใช้ปุ๋ยอินทรีย์จำนวนมาก อาจเป็นแตงกวาบวบฟักทอง
การอ้างอิง สำหรับการงอกของผักที่ดีและการสุกที่ประสบความสำเร็จไม่แนะนำให้ปลูกพืชในที่เดียวกันเป็นเวลาสี่ปี
กฎเวลารูปแบบและการลงจอด
พืชมีความรักแสงดังนั้นสถานที่ปลูกจึงถูกเลือกในพื้นที่ที่มีแสงแดดเปิดโล่ง เบื้องต้น ปุ๋ยหมักปุ๋ยอินทรีย์หรือสารละลายเถ้าจะถูกเพิ่มลงในพื้นดิน... จากนั้นขุดอย่างระมัดระวังคลายและหลุมลึกประมาณ 2-4 ซม. วางหัวไว้ที่ระยะ 7-10 ซม.
โครงการหว่าน - 5 × 25 ซม. เมล็ดจะถูกลดความลึก 10-15 มม.
ความแตกต่างของการดูแล
ปลูก ให้ขนสีเขียวที่อุณหภูมิอากาศไม่ต่ำกว่า + 14 ... + 26 °С และการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามสามารถปลูกในที่โล่งที่อุณหภูมิ + 15 ° C
ต้นอ่อนสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างปลอดภัยถึง -8 ° C และให้ความร้อนสูงถึง + 35 ° C แต่เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่งพวกเขาต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังในตอนแรก
การปลูกที่หนาแน่นเกินไปจำเป็นต้องทำให้บางลง และในขณะเดียวกันก็ดึงหัวหอมพิเศษออกจากพื้นพร้อมกับราก นอกจากนี้ยังแนะนำให้คลายพื้นทุกครั้งที่กำจัดวัชพืช ในพื้นที่ที่มี Chalcedony การสะสมของละลายหรือน้ำฝนเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา
โหมดรดน้ำ
กลางแจ้งในวันที่อากาศร้อน ที่ได้ถูกรดน้ำ สัปดาห์ละครั้งในสภาพอากาศที่มีเมฆมากคุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำเลย
ทันทีหลังจากปลูก Chalcedony ในที่โล่งเกือบตลอดเดือนมิถุนายนจำเป็นต้องทำให้พื้นดินเปียกทุกๆ 7 วัน (9-11 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร) และในช่วงครึ่งแรกของเดือนกรกฎาคมให้ลดปริมาณของเหลวลงเล็กน้อยเป็น 7-9 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ม.
ความสนใจ! ควรรดน้ำที่รากเพื่อไม่ให้ขนเสียหาย ควรใช้น้ำที่ยืนตากแดดเพื่อจุดประสงค์นี้
คลายดินและกำจัดวัชพืช
กำจัดวัชพืชแล้วเมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น... เพื่อป้องกันหลอดไฟที่สุกจากความเสียหายทางกลให้ดำเนินการด้วยตนเอง การคลายและกำจัดวัชพืชจะดำเนินการควบคู่ไปกับการรดน้ำต้นไม้
น้ำสลัดยอดนิยม
วัฒนธรรมการใส่ปุ๋ย เริ่มเมื่อขนสูงถึง 10 ซม... ใส่หัวหอมสองครั้งโดยพักไว้ 14 วัน ผักที่กำลังเติบโตเหมาะสำหรับปุ๋ยแร่ธาตุรวมทั้งอาหารเสริมไนโตรเจนและโพแทสเซียม
ในระหว่างการทำให้สุกหลอดไฟสามารถให้อาหารรากด้วย Agricola สำหรับหัวหอมและกระเทียมหรือ Effecton-O ช่วงพักระหว่างการแต่งกายคือ 12 วัน
การอ้างอิง ไม่แนะนำให้ใส่ปุ๋ยคอกสดลงในดินก่อนปลูกหัวหอมในที่ถาวร สารเติมแต่งดังกล่าวจะนำไปสู่การเติบโตของมวลสีเขียวที่อุดมสมบูรณ์และทำให้หัวหลอดไฟหมดลง ผักกาดสามารถทำให้สุกได้เล็กน้อยโรคต่างๆจะเกิดขึ้น
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
ความหลากหลายมีความอ่อนไหวต่อการเน่าของปากมดลูกและ peronosporosis (โรคราน้ำค้าง)เพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าเปื่อยพืชจะถูกทำให้ผอมลงในระหว่างการกำจัดวัชพืชและอย่าให้น้ำท่วมผัก... เพื่อที่จะ การป้องกันโรค พื้นดินบนพื้นที่โรยด้วยชอล์กและหัวหอมที่เน่าเสียจะถูกขุดขึ้นมาและเผา
เพื่อป้องกันโรคราน้ำค้าง (จุดบนใบ) หัวหอมปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ เพื่อต่อสู้กับมันให้ใช้การฉีดพ่นด้วยสารละลายบอร์โดซ์ 1% ยังช่วย "โพลีคาร์แบทซิน" (40 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) "อาร์เซอริด" (30 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
ชนิดไหน แมลงศัตรูพืชสามารถทำลายพืชได้ โมรา:
- ไส้เดือนฝอยต้นกำเนิด... เมื่อติดเชื้อหลอดไฟจะเริ่มสลายและค่อยๆกลายเป็นฝุ่น ศัตรูพืชสามารถทำลายพืชได้ถึง 70% และทำลายพืชที่เก็บเกี่ยวได้ มันเข้าไปในคลังและคลานจากหัวที่ติดเชื้อไปยังคนที่มีสุขภาพดี
- หัวหอมบิน... เมื่อติดเชื้อจากตัวอ่อนของแมลงลำต้นจะแห้งและหัวจะนิ่มและมีกลิ่นไม่พึงประสงค์
- เพลี้ยไฟยาสูบ... แมลงจะเกาะอยู่ในรูจมูกของใบไม้ ต่อมามีจุดสีขาวปรากฏบนก้านหัวหอม ค่อยๆลำต้นเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง หลอดไฟมีขนาดเล็กและไม่พัฒนา ศัตรูพืชพร้อมกับพืชหัวหอมที่เก็บเกี่ยวได้เข้าไปในร้านขายผักซึ่งพวกมันยังคงกินหลอดไฟต่อไป
ในการต่อสู้กับแมลงจำเป็นต้องฆ่าเชื้อเมล็ดและต้นกล้า ก่อนปลูกให้ขุดพื้นที่อย่างระมัดระวังสังเกต การปลูกพืชหมุนเวียน.
แมลงวันหัวหอมสามารถทำลายได้ด้วยสารเคมีทั้งสองชนิดเช่น "Aktara", "Sochva", "Alatar" และวิธีการรักษาพื้นบ้าน ตัวอย่างเช่นพืชจะถูกปัดฝุ่นด้วยเถ้า: ทุก ๆ สองสัปดาห์จะถูกเทลงในทางเดินบนดินเปียกและขี้เถ้าจะถูกโรยด้วยดินด้านบนเล็กน้อย
เพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของเพลี้ยไฟยาสูบสิ่งสำคัญคือต้องกำจัดวัชพืชออกอย่างทันท่วงทีขุดลึกลงไปในพื้นที่สังเกตการปลูกพืชผักในสวนสลับกันและไม่หว่านหัวหอมในบริเวณที่ติดเชื้อและบริเวณเดียวกันเป็นเวลาสี่ปี
เพื่อต่อสู้กับไส้เดือนฝอย พื้นบำบัดด้วยน้ำเกลือ: 2 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือต่อน้ำ 10 ลิตร การแช่นี้มีการรดน้ำหลายครั้งต่อฤดูกาล
การต่อต้านเพลี้ยไฟให้ใช้ "คาราเต้ซีออน" และ "ฟาสตัก"
ในฤดูใบไม้ผลิหัวไชเท้าน้ำมันและมัสตาร์ดสีขาวจะหว่านลงบนแปลงหัวหอมในอนาคตเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของวัฒนธรรม จากนั้นเมื่อพืชเหล่านี้ออกดอกให้ขุดดินอย่างระมัดระวัง คุณยังสามารถรับมือกับศัตรูพืชได้หากใส่ยูเรียลงในดินก่อนปลูกหัวหอม (500 กก. ต่อพื้นที่ 1 เฮกแตร์)
ความยากลำบากในการเติบโต
เราต้องดูแลที่ดินให้กับ Chalcedony ให้ทันเวลา สิ่งสำคัญคือมีกำมะถันเพียงพออยู่ในนั้น เพื่อจุดประสงค์นี้ ดินถูกใส่ปุ๋ยด้วยโพแทสเซียมซัลเฟตและแอมโมเนียมซัลเฟต... นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องเทของเหลวลงในร่องเมื่อรดน้ำต้นไม้ไม่ใช่โดยการโรย มิฉะนั้นพืชจะเสี่ยงต่อการเป็นโรคราน้ำค้าง
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ดีที่สุด เวลารวบรวม หัวหอมสุก - ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนกันยายนสามเดือนหลังปลูก
จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด
ความพร้อมในการรวบรวมจะแสดงสัญญาณดังกล่าว:
- หัวของหลอดไฟมีสีน้ำตาลทองแดง
- คอของขนเริ่มแห้งและบางลง
- ขนเกือบทั้งหมดแห้งและเป็นสีเหลือง
- ลำต้นกระจายไปตามพื้นดิน
ในฤดูร้อนในสภาพอากาศแห้งควรทำทันที หลังการเก็บเกี่ยวนำหลอดไฟไปตากแดดให้แห้ง ในหนึ่งสัปดาห์จากนั้นคุณควรนำออกใต้หลังคาเพื่อให้สุกอีกสองสามวันจากนั้นจึงนำไปที่ห้องใต้ดินหรือโรงเก็บของ
สำคัญ! หลังจากเก็บเกี่ยวจากสวนขนสีเขียวจะถูกตัดออกจากหลอดไฟทิ้งไว้ 3 ซม.
คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย
การเก็บรักษาหลอดไฟนั้นขึ้นอยู่กับหลายสาเหตุ แต่โดยทั่วไปแล้วผักชนิดนี้จะทนต่อฤดูหนาวได้ดี... เพื่อให้หัวกระเปาะยาวที่สุดต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- คุณต้องเก็บไว้ในรูปแบบแห้งหรือแห้งสนิท อย่าใส่หลอดไฟในถุงพลาสติกหนาแน่น - ปรากฏการณ์เรือนกระจกจะปรากฏขึ้นแบคทีเรียจะเริ่มขึ้น วิธีเก่า ๆ ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วคือการถักเปียที่ลำต้นเป็นกระเปาะแล้ววางสาย
- ก่อนเก็บคุณควรตรวจสอบผักอย่างละเอียดและทิ้งผักที่เสียหาย
- ในอพาร์ทเมนต์ในเมืองมีระเบียงห้องครัวระเบียงทำหน้าที่เป็นที่เก็บผัก สิ่งสำคัญคืออากาศแห้งจะไหลเวียนในห้องที่เก็บหัวหอมความชื้นไม่เกิน 50-75% อุณหภูมิสูงขึ้นไม่เกิน + 25 ° C และไม่ลดลงต่ำกว่า -5 ° C
คำแนะนำและข้อเสนอแนะจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
มีประโยชน์ เคล็ดลับจะเป็นประโยชน์แม้แต่กับผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์.
Nikolay, Kryvyi Rih: “ แม้ในปีแรกของการเพาะปลูกฉันสังเกตเห็นว่า Chalcedony ชอบดินชื้น แต่ไม่แฉะเกินไป หลังจากฝนตกในฤดูร้อนเมื่อหลอดไฟมีน้ำหนักมากขึ้นแล้วฉันพยายามคลายพื้นบนสันหัวหอมทันทีหลังฝนตก ดังนั้นความชื้นจึงถูกเก็บรักษาไว้นานขึ้นและการเก็บเกี่ยวก็พอใจกับหลอดไฟขนาดใหญ่และคุณภาพสูง ".
รักเชอร์นิกอฟ: “ มันเกิดขึ้นแล้วที่ Chalcedony ของฉันถูกเพลี้ยไฟยาสูบโจมตี ปีถัดไปฉันตัดสินใจอบที่อุณหภูมิ + 40 ° C ในเตาอบร้อน เป็นเวลาสองวันฉันอุ่นหัวเป็นเวลา 5 นาทีและเมื่อถึงเวลาปลูกหัวหอมลงดินฉันก็ปลูกมัน ตั้งแต่นั้นมา Chalcedony ของฉันก็ไม่รู้จักศัตรูพืชนี้ ".
รีวิวหลากหลายซึ่งเอาชนะชาวสวนของประเทศมานานกว่า 25 ปียืนยันข้อดีของมัน
Tamara, Stavropol: “ ฉันชอบหัวหอมเพราะดูแลรักษาง่ายและทำให้สุกเร็ว หากคุณปฏิบัติตามกฎง่ายๆในการปลูกและเก็บเกี่ยวความหลากหลายของผักนี้จะถูกเก็บรักษาไว้เกือบสมบูรณ์จนถึงฤดูใบไม้ผลิ เริ่มในฤดูร้อนเรายังเก็บเกี่ยวขนนกสีเขียวสำหรับฤดูหนาว ฉันแช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งและในฤดูหนาวฉันจะเติมลงในซุปสลัด ".
อีวานคิรอฟ: “ Chalcedony ถูกเก็บไว้อย่างดีไม่เน่าเปื่อย ฉันเก็บหัวขนาดใหญ่มากแม้ในปีที่ไม่ติดมัน ฉันชอบรสชาติของมัน - คม แต่น่ารื่นรมย์ ครอบครัวของเราชอบทานสลัดมากโดยเฉพาะในฤดูหนาวเมื่อร่างกายต้องการวิตามินซีโดยการปลูก Chalcedony ครั้งแรกตอนนี้ฉันตัดสินใจที่จะลองปลูกจากเมล็ด (nigella) ".
ข้อสรุป
หัวหอม Chalcedony ถูกเลือกจากหลายพันธุ์เพื่อต้านทานน้ำค้างแข็ง - เมล็ดงอกที่อุณหภูมิ + 3 ° C ซึ่งเป็นอันตรายต่อผู้อื่น
แม้จะใช้สแน็ปเย็นเป็นเวลานาน แต่ Chalcedony ยังคงรักษารสชาติไว้ได้ นอกจากนี้ยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและง่ายต่อการทำความสะอาด