ความแปลกใหม่จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่ตกหลุมรักชาวสวน - มะเขือเทศ "Chocolate Miracle": บทวิจารณ์และภาพถ่ายของการเก็บเกี่ยว

มะเขือเทศถูกมองว่ากินไม่ได้และเป็นพิษเป็นเวลานาน แต่ทุกวันนี้แม้แต่ชื่อของบางพันธุ์ก็ยังพูดเป็นอย่างอื่น ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศช็อกโกแลตมิราเคิล มะเขือเทศมีชื่อได้อย่างไรและมะเขือเทศมีรสชาติเหมือนช็อคโกแลตจริงหรือ? อ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้รวมถึงกฎสำหรับการเติบโตที่หลากหลายในบทความของเรา

คำอธิบายของความหลากหลาย

มะเขือเทศมีขนาดกลางต้นสุกภายใน 60 วัน เหมาะสำหรับทั้งสภาพเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง ผลผลิตสูงโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณสร้างพุ่มไม้ด้วยตัวเอง ความหลากหลายชอบการให้อาหารแร่ธาตุและอาหารอินทรีย์

คุณสมบัติที่โดดเด่น

พุ่มไม้ "ช็อคโกแลต" เติบโตได้ถึง 1.6 ม. และ 1 ม. ในที่โล่ง แม้จะมีขนาดกะทัดรัด ต้องมีสายรัดถุงเท้าบังคับ เพื่อรองรับและกำจัดหน่อ อย่าลืมเตรียมต้นกล้าก่อนปลูก

ลักษณะของมะเขือเทศและผลผลิต

น้ำหนักของมะเขือเทศหนึ่งลูกอยู่ระหว่าง 250 ถึง 400 กรัมสีเป็นสีแดงเข้มสีน้ำตาลที่ฐาน รูปร่างโค้งมนยาวเล็กน้อย เนื้อผลฉ่ำและหวานมีเมล็ดน้อย ผิวเรียบเนียนและบางซึ่งเป็นสาเหตุที่มะเขือเทศไม่สามารถเก็บไว้ได้นาน ด้วยการดูแลที่เหมาะสมผลผลิตจะสูงจากชาวสวน 1 ตารางเมตรเก็บมะเขือเทศฉ่ำประมาณ 6 กิโลกรัม

วิธีการปลูกต้นกล้า

ลองพิจารณาทีละขั้นตอนในการเตรียมและปลูกเมล็ดของ Chocolate Miracle อย่างถูกต้อง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้สองวิธี: "จากมือ" จากชาวสวนที่คุ้นเคยหรือในร้านค้า ในการซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านคุณจะต้องซื้อวัสดุคุณภาพสูงที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วล่วงหน้าและได้รับการปกป้องจากไวรัสและจุลินทรีย์ต่างๆ

หากคุณใช้เมล็ด "จากมือ" สิ่งต่าง ๆ จะแตกต่างกันเล็กน้อยเนื่องจากคุณไม่สามารถมั่นใจในคุณภาพได้อย่างสมบูรณ์

เพื่อป้องกันผักจากโรคและปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในระหว่างการปลูกขอแนะนำ:

• แช่ในสารละลาย ด่างทับทิม;
• แห้งในที่แห้งและเบา
• วางในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 ชั่วโมงเพื่อให้แข็งตัว
• ประมวลผลวัสดุด้วย "Fundazol"

สำคัญ! หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ให้ใช้สารส่งเสริมการเจริญเติบโต พวกเขาจะช่วยให้พวกแรกงอกเร็วขึ้นและเสริมด้วยวิตามิน กรดซัคซินิกและการเตรียม "Etin" แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม

การเตรียมถังและดิน

บางคนแนะนำให้คุณซื้อดินสำเร็จรูปในร้าน แต่คุณสามารถเตรียมที่ดินด้วยตัวคุณเอง สิ่งนี้จะต้องใช้ที่ดินจากสวนปุ๋ยอินทรีย์พีทและขี้เลื่อยของคุณ สิ่งสำคัญคือการฆ่าเชื้อหลังจากผสมส่วนประกอบ

ตัวอย่างเช่นตรึงดินหลาย ๆ ครั้งในช่องแช่แข็ง หรือใช้สารชีวภัณฑ์เช่น Glyocladin. เมื่อใช้งานให้ใส่ใจกับวันหมดอายุและคำแนะนำในการใช้งาน

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ใช้พีทเซลล์เป็นภาชนะ ทำจากวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมราคาไม่แพงและใช้งานง่าย หากเป็นไปไม่ได้คุณสามารถปลูกต้นกล้าในกระถางดอกไม้หรือกล่องไม้

ท่าเรือ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะนั้นแห้งและสะอาดก่อนปลูก เทดินที่เตรียมไว้ลงไปตรงกลางหม้อ ทำร่องให้ห่างกัน 7-10 ซม. แล้วใส่เมล็ดลงไป โรยด้วยดินด้านบนและกระชับเล็กน้อย

เทด้วยน้ำอุ่นและปิดฝาภาชนะด้วยฟิล์ม นำออกหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น

การเจริญเติบโตและการดูแล

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการสังเกตระบบการรดน้ำและรักษาอุณหภูมิที่ต้องการ รดน้ำต้นกล้า 10 วันหลังปลูก เพื่อความสะดวกให้ใช้ปิเปต - ดังนั้นการรดน้ำจะเป็นแบบจุดและความชื้นที่ไม่จำเป็นจะไม่ได้รับบนใบ อุณหภูมิที่เหมาะสมควรมีอย่างน้อย 20 องศา

เลือกสถานที่ที่เบาและอบอุ่นที่สุดในบ้านเพื่อเก็บต้นกล้า หากคุณวางไว้บนขอบหน้าต่างให้หลีกเลี่ยงการร่าง จัดระเบียบการให้อาหารครั้งแรกหลังจาก 20 วัน สารละลายที่ใช้เถ้าไม้เหมาะสำหรับสิ่งนี้ จากนั้นให้อาหารต้นกล้าทุกๆ 10-15 วันสลับปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ

สำคัญ! เพื่อป้องกันไม่ให้พืชยืดตัวและเจริญเติบโตมากเกินไปให้รดน้ำต้นกล้าให้น้อยลงและลดอุณหภูมิลงสองสามองศา ใช้ Athlete ด้วยซึ่งจะทำให้ต้นกล้าอ้วนและมีพลัง

วิธีปลูกมะเขือเทศ

กุญแจสำคัญในการเก็บเกี่ยวที่ดีคือการปลูกอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลพืชผล ลองพิจารณาสิ่งที่คุณควรใส่ใจเป็นพิเศษเพิ่มเติม

ท่าเรือ

ในฤดูใบไม้ร่วงเตรียมพื้นดิน: ขุดสวนเผาขยะทั้งหมดเพิ่มชั้นของซากพืชเพื่อใส่ปุ๋ยให้กับดิน ในฤดูใบไม้ผลิคุณต้องขุดเตียงอีกครั้งเพื่อให้โลกอิ่มตัวไปด้วยออกซิเจน

มะเขือเทศปลูกอย่างหนาแน่นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรอยู่ที่ประมาณ 40-50 ซม. วางหมุดไม้ไว้ใกล้แต่ละต้นทันทีซึ่งคุณจะมัดผักในอนาคต... เมื่อต้นกล้าทั้งหมดอยู่บนเตียงแล้วให้รดน้ำด้วยน้ำอุ่น การรดน้ำครั้งต่อไปควรทำหลังจาก 8-12 วันเท่านั้น

สำคัญ! อย่าปลูก Chocolate Miracle หลังมันฝรั่งหรือมะเขือเทศ ความเสี่ยงของการติดเชื้อจะสูง รุ่นก่อนที่ดีที่สุดคือคูร์เก็ตหรือพริก

การดูแล

การรดน้ำควรสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ ช่วงเวลาระหว่างพวกเขาประมาณ 7-10 วัน พันธุ์สลัดมีแนวโน้มที่จะแตกได้ดังนั้นควรระมัดระวังปริมาณน้ำ มุ่งเน้นไปที่สภาพอากาศ - หากฤดูร้อนมีฝนตกให้ลดปริมาณการรดน้ำ

ปาฏิหาริย์ช็อคโกแลตเป็นรูปลูกเลี้ยงซึ่งจำเป็นต้องถอดออกเป็นระยะ หากหน่อยาวเกิน 4 ซม. ให้ใช้กรรไกรตัดและถ้าสั้นกว่าให้เอาออกด้วยมือเปล่า นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับวัชพืชที่เต็มเตียง ขอแนะนำให้กำจัดวัชพืชทุกๆ 10 วัน

ในฤดูใบไม้ผลิพันธุ์ต่างๆต้องการปุ๋ยไนโตรเจน ตัวอย่างเช่นในดินประสิวหรือยูเรีย ในอนาคตการเน้นจะเปลี่ยนไปใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อน: Azofoska, Kemira, แคลเซียมไนเตรต ใส่ปุ๋ยช็อกโกแลตมิราเคิลจนถึงการเก็บเกี่ยว

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

สำหรับการผูกเราขอแนะนำให้คุณตอกเสาเข็มด้วยซิกแซกแล้วดึงเกลียวระหว่างพวกเขา ดังนั้นพุ่มไม้แรกจึงได้มาจากด้านหนึ่งของเกลียวที่สองจากตรงข้าม ด้วยเหตุนี้พุ่มไม้แต่ละอันจะถูกกดทั้งสองข้างด้วยเกลียวและจะไม่ล้ม นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้สายรัดถุงเท้าง่ายๆในการเดิมพัน แต่คุณจะใช้เวลาและความพยายามมากขึ้นหลายเท่า

นอกจากสายรัดถุงเท้าแล้วให้ใส่ใจกับการให้อาหารด้วย อย่าให้มีสารไนโตรเจนมากเกินไปในผักมิฉะนั้นจะแตกและเสียรสชาติ นอกจากนี้ยังมีข้อห้ามในการใช้สารเคมีในทางที่ผิด

โรคและแมลงศัตรูพืช

เพลี้ยทำให้เกิดปัญหาร้ายแรงกับการปลูกมะเขือเทศ แมลงโจมตีลำต้นและใบของพุ่มไม้รบกวนการเผาผลาญของมันและดึงสารอาหารของพืชไป

สำหรับการป้องกันให้ซื้อสารละลายสบู่ล่วงหน้าและดูแลพืชด้วย เพื่อความสะดวกควรใช้ปืนฉีด

สำคัญ! นอกจากเพลี้ยแล้วมะเขือเทศยังโจมตีแมลงหวี่ขาวด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและไรเดอร์ เพื่อต่อสู้กับพวกเขาใช้ น้ำยาบอร์โดซ์... ดำเนินการขั้นสุดท้ายอย่างน้อย 2 สัปดาห์ก่อนเลือกมะเขือเทศ

เนื่องจากการดูแลที่ไม่เหมาะสมและมีความชื้นสูงผักจึงป่วยเป็นโรคใบไหม้หรือปลายยอดเน่า เชื้อรา Phytophthora ง่ายต่อการจดจำด้วยดอกสีขาวและจุดสีน้ำตาลและ จุดด่างดำ เกี่ยวกับเคล็ดลับ - สัญญาณของยอดเน่า

เพื่อป้องกันโรคควรดำเนินการป้องกันล่วงหน้า ในการทำเช่นนี้ให้ฉีดพ่นเตียงด้วยสารละลายขี้เถ้าหรือกระเทียมเป็นระยะ เปลือกไข่และหนังหัวหอมยังเป็นวิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยม

ความแตกต่างของการเติบโตในที่โล่งและในเรือนกระจก

ไม่ยากที่จะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยสำหรับมะเขือเทศในเรือนกระจก หากอุณหภูมิของอากาศมากกว่า 29 องศาให้ระบายอากาศในห้องและลดปริมาณการรดน้ำ ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนในบ้าน Chocolate Miracle จะรดน้ำทุก 3 วันตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงกันยายน - ทุก 6 วัน เวลาที่ดีที่สุดสำหรับ เคลือบ - เช้าหรือเย็น

สำคัญ! สำหรับมะเขือเทศเรือนกระจกการให้น้ำแบบหยดเหมาะอย่างยิ่ง ไม่เพียง แต่เป็นประโยชน์สำหรับผักเท่านั้น แต่ยังรวมถึงชาวสวนด้วยเพราะใช้น้ำน้อยกว่ามาก หยดจะเซ

เมื่อปลูกนอกบ้านอย่าลืมเอาใบล่างออกหลังจากที่ผักปรากฏขึ้น หลังใช้น้ำผลไม้และสารอาหารจากพุ่มไม้ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มะเขือเทศขาดความแข็งแรงในการพัฒนา

หากมีแสงแดดเพียงพอในพื้นที่ของคุณให้ทิ้งใบด้านบนไว้สองสามใบ จะมีร่มเงาเพียงพอสำหรับพุ่มไม้ ภายในเดือนสิงหาคมให้หยิกลำต้นใกล้พุ่มไม้ วิธีนี้จะทำให้พืชแข็งแรงเพื่อสร้างผักที่ชุ่มฉ่ำและไม่เติบโตต่อไป

การเก็บเกี่ยวและการใช้พืชผล

การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในช่วงต้นถึงกลางเดือนสิงหาคม ไม่จำเป็นต้องรอให้สีสุกคุณยังสามารถเลือกผักในช่วงที่นมโตเต็มที่ มะเขือเทศที่ไม่สุกเล็กน้อยจะมีสีน้ำตาลแดงใน 2-3 วัน ผักที่เก็บเกี่ยวตรงเวลาช่วยให้คุณได้รับผลผลิตสูงสุด

เพื่อให้สุกเร็วขึ้นพวกเขาจะถูกเก็บไว้ในที่สว่างและอบอุ่น หากคุณต้องการชะลอการสุกให้วางมะเขือเทศไว้ในที่เย็นและมืด

ความมหัศจรรย์ของช็อคโกแลตเป็นสลัดที่หลากหลายดังนั้นจึงถูกนำมาใช้อย่างแข็งขันทั้งในการเตรียมสลัดผักและสำหรับสูตรอาหารที่ซับซ้อน นอกจากนี้ความหลากหลายยังยอดเยี่ยมในรูปแบบสดมีน้ำตาลและวิตามิน B, A, C จำนวนมากทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติช่วยเพิ่มอารมณ์

สำหรับการบรรจุกระป๋อง Chocolate Miracle ไม่เหมาะเพราะมีผิวบางและมีขนาดใหญ่ ใช้เป็นส่วนผสมในเครื่องเคียงหรือซุปได้ดีที่สุด

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

ลักษณะเด่นของพันธุ์ ได้แก่ :

• รสชาติฉ่ำ
• ลักษณะดั้งเดิม
• ผลผลิตสูง
• ภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
• ความสามารถในการเติบโตในทุกสภาพอากาศ

จุดด้อยของความหลากหลาย:

• จำเป็นต้องมีการก่อตัวของพุ่มไม้
• ผิวบางและเป็นผลให้อายุการเก็บรักษาสั้น
• ไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องทั้งหมด

ความคิดเห็นของเกษตรกร

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แบ่งปันความคิดเห็นที่แตกต่างกันในฟอรัมทางอินเทอร์เน็ตเกี่ยวกับมะเขือเทศมหัศจรรย์ช็อกโกแลต

Elizaveta, Yuryuzan:“ ฉันอาศัยอยู่ในเทือกเขาอูราลดังนั้นฉันจึงไม่สามารถอวดสภาพที่เหมาะสำหรับการปลูกผักได้ อย่างไรก็ตามมะเขือเทศกลายเป็น "ปาฏิหาริย์" ที่แท้จริง! ฉันให้ผลผลิตมากมายรสชาติของผักก็ยอดเยี่ยม ปลูกในเรือนกระจก. ผักสุกพร้อมกัน”

Maxim, Bataysk:“ ฉันไม่ชอบความมหัศจรรย์ของช็อกโกแลต มีฝนตกชุกในฤดูร้อนนั่นอาจเป็นสาเหตุที่มะเขือเทศส่วนใหญ่แตก ฉันซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าผลที่ได้ไม่ตรงกับภาพบนบรรจุภัณฑ์เลย สงสัยจะปลูกเพิ่ม”

Maria, ภูมิภาค Samara: “ ฉันชอบมะเขือเทศพันธุ์แปลก ๆ ดังนั้นฉันจึงชอบ Chocolate Miracle ฉันกำลังปลูกปีที่สาม พวกเขาไม่โอ้อวดในการดูแลพวกเขามีลูกเลี้ยงไม่กี่คน ฉันชอบ".

ข้อสรุป

ความหลากหลายเป็นสิ่งที่ดีเพราะปลูกทั้งในที่โล่งและใต้ฟิล์มหรือในเรือนกระจก กฎการดูแลไม่แตกต่างกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการดูแลมะเขือเทศอื่น ๆ สิ่งสำคัญคืออย่ารดน้ำเตียงและใส่ปุ๋ยให้ทันเวลา

แม้ในระยะต้นกล้าก็ควรรักษาต้นกล้าด้วย Fitosporin ยาจะมีผลในเชิงป้องกันป้องกันน้ำค้างแข็งและเชื้อโรคมหัศจรรย์ช็อคโกแลตเหมาะสำหรับสลัดและอาหารอื่น ๆ ขอให้เก็บเกี่ยวร่ำรวย!