วิธีจัดการกับมะเร็งมันฝรั่งและเป็นอันตรายต่อมนุษย์หรือไม่

มะเร็งมันฝรั่งเป็นโรคเชื้อราที่อันตราย พบครั้งแรกเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ในดินแดนออสเตรีย - ฮังการีจากที่ที่มันแพร่กระจายไปทั่วยุโรป

ด้วยมาตรการป้องกันที่ทันท่วงทีและการพัฒนาพันธุ์ที่ต้านทานต่อเชื้อโรคทำให้เกษตรกรส่วนใหญ่ไม่เคยพบโรคนี้ แต่มีการเตือนล่วงหน้า

จากบทความของเราคุณจะได้เรียนรู้วิธีตอบสนองอย่างทันท่วงทีในกรณีที่มีการติดเชื้อและป้องกันการแพร่กระจายของสปอร์ของเชื้อราไปยังพื้นที่ใกล้เคียง

มะเร็งมันฝรั่งคืออะไร

มะเร็งมันฝรั่งเป็นโรคที่มีการกักกันซึ่งปรากฏขึ้นเมื่อต้นศตวรรษที่ 20 ในพื้นที่ที่พบหัวที่ติดเชื้อจะมีการกักกันอย่างเข้มงวดเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อโรค

ภาพแสดงมันฝรั่งที่ติดเชื้อมะเร็ง

วิธีจัดการกับมะเร็งมันฝรั่งและเป็นอันตรายต่อมนุษย์หรือไม่

คุณสมบัติของเชื้อโรค

สาเหตุที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็งคือเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคภายในเซลล์ Synchytrium endobioticum (Schilb.) Perc, การทำให้เป็นปรสิตในมันฝรั่ง, physalis, มะเขือเทศซึ่งมีผลต่อเหง้า

สำหรับการอ้างอิง ปรสิตมีความอ่อนไหวต่ออุณหภูมิอากาศต่ำและสูง เชื้อราพบมากที่สุดในประเทศเขตหนาว ทางตอนเหนือที่พื้นดินแข็งตัวถึง -11 ° C และทางใต้ที่ดินอุ่นขึ้นถึง + 30 ° C จะไม่มีกั้งมันฝรั่ง

เชื้อโรคแพร่กระจายในรูปแบบของ zoosporangia เหล่านี้เป็นซีสต์ขนาดเล็กที่มีเยื่อหนาแน่น ในฤดูใบไม้ผลิจะมีโซสปอร์ 200-300 ตัวปรากฏขึ้น ในดิน zoosporangia คงอยู่ได้นานถึง 30 ปี

ปรสิตพัฒนาอย่างแข็งขันที่อุณหภูมิของดิน + 15 ... + 18 ° C และความชื้น 80% สภาพแวดล้อมนี้ยังเหมาะสำหรับการพัฒนามันฝรั่ง มากกว่า 50% ของ zoosporangia เกิดขึ้นในเดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคมในช่วงเวลาของ tuberization

Zoospores เคลื่อนที่ไปตามเส้นเลือดฝอยของดิน หากภายใน 12 ชั่วโมงพวกเขาไม่มีเวลาเจาะระบบเซลล์ของมันฝรั่งพวกมันก็ตาย ในสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยปรสิตจะพัฒนาเนื่องจากสารพิษที่หลั่งออกมา เซลล์ที่อยู่ติดกันเข้าสู่ระยะของการแบ่งตัวอย่างเข้มข้นก่อให้เกิดการเจริญเติบโต นอกจากนี้ zoosporangia ใหม่จะปรากฏขึ้นที่ศูนย์กลางของการเติบโต

สำหรับการอ้างอิง วงจรชีวิตของเชื้อโรคคือ 12-14 วัน ตลอดฤดูปลูกมันฝรั่ง 15-17 ชั่วอายุคนจะปรากฏบนเว็บไซต์

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าดิน 1 กรัมมีถุงเดียวการสูญเสียผลผลิตจะมีค่าอย่างน้อย 10% หากมีสปอรังเกีย 25 ลูกต่อกรัมของดินประมาณ 60% ของมันฝรั่งจะตาย

มะเร็งมันฝรั่งหลากหลายสายพันธุ์

วิธีจัดการกับมะเร็งมันฝรั่งและเป็นอันตรายต่อมนุษย์หรือไม่

ในฤดูร้อนเชื้อโรคจะอยู่ในรูปแบบอื่น:

  1. คล้ายใบ การเจริญเติบโตบนหัวมีลักษณะคล้ายกับเห็ดนางรมหรือใบไม้ที่มีเนื้อ
  2. ลูกฟูก. การเจริญเติบโตที่ไม่สม่ำเสมอและเป็นหลุมเป็นบ่อปรากฏบนมันฝรั่งผิวหนังจะเหี่ยวย่น
  3. เป็นขี้เรื้อน มีสะเก็ดเล็ก ๆ จำนวนมากเกิดขึ้นบนพื้นผิวของหัว
  4. ปล่องรูป เนื้องอกที่นูนกลมมีขอบไม่เท่ากันคล้ายหลุมอุกกาบาตก่อตัวบนมันฝรั่ง เส้นผ่านศูนย์กลางของช่องคือ 1-1.5 ซม.

แหล่งที่มาของการติดเชื้อ

นักวิทยาศาสตร์ระบุแหล่งที่มาของการติดเชื้อที่น่าจะเป็นไปได้หลายประการ:

  • เสื้อผ้าและรองเท้าของชาวนา
  • เครื่องมือทำงานที่ปนเปื้อน
  • สิ่งปฏิกูลจากสัตว์เลี้ยงในฟาร์มที่เลี้ยงด้วยหัวที่ติดเชื้อ
  • ละลายน้ำ
  • ไส้เดือน;
  • แมลง
  • การปลูกเมล็ดพันธุ์ที่ติดเชื้อ

เส้นทางการขยายพันธุ์

มะเร็งมันฝรั่งแพร่กระจายผ่านหัวที่ติดเชื้อหรือมันฝรั่งพันธุ์ต้านทานโรคที่ปนเปื้อนอนุภาคของดินที่ติดเชื้อ เครื่องมือที่ปนเปื้อนรองเท้ากีบสัตว์ภาชนะใด ๆ สำหรับเก็บมันฝรั่งสร้างจุดสนใจของโรค

Zoosporangia ถูกพัดพาโดยกระแสน้ำละลายและฝนจากพื้นที่สูง

เมื่อผ่านทางเดินอาหารของสัตว์แล้วสปอร์จะไม่ตายและเมื่อรวมกับอุจจาระแล้วพวกมันก็ตกลงสู่พื้นดินอีกครั้ง

มีกรณีการนำเข้าวัสดุเมล็ดที่ติดเชื้อจากพื้นที่ปนเปื้อน ทัศนคติที่เพิกเฉยต่อกฎการกักกันนำไปสู่การเพิ่มพื้นที่การติดเชื้อและการสูญเสียพืชผลจำนวนมาก

สัญญาณของความเสียหายต่อมันฝรั่ง

วิธีจัดการกับมะเร็งมันฝรั่งและเป็นอันตรายต่อมนุษย์หรือไม่

เป็นไปไม่ได้ที่จะรับรู้โรคในช่วงฤดูปลูกเนื่องจากสปอร์ของเชื้อราไม่ติดเชื้อในส่วนพื้นดินของพืช

ในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากขุดพบ tubercles สีขาวการเจริญเติบโตสีเข้มคล้ายหูดพบที่หัว บางครั้งขนาดของมันก็เกินขนาดของมันฝรั่ง

รูปร่างของเนื้องอกคล้ายกับช่อดอกกะหล่ำดอก การกระแทกขนาดเล็กเกิดขึ้นบนก้อนหิน

เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวหัวที่ติดเชื้อส่วนใหญ่จะเน่าในดินอย่างสมบูรณ์ส่วนที่เหลือ - ในเดือนแรกของการเก็บรักษาในขณะที่ติดเชื้อมันฝรั่งที่มีสุขภาพดี

วิธีการควบคุม

หากพบหัวที่ติดเชื้อในแปลงเกษตรกรต้องแจ้งสถานคุ้มครองพันธุ์พืช

สำคัญ! ไม่ควรรับประทานมันฝรั่งที่เป็นโรคหรือใช้เป็นอาหารสัตว์

zoosporangium ฤดูหนาวมีเปลือกที่แข็งแรงและตายที่อุณหภูมิเดือด + 100 ° C เท่านั้น ทำลายหัวเชื้อจะดีกว่า นักวิทยาศาสตร์ยังไม่ได้มีความเห็นตรงกันเกี่ยวกับความไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และสัตว์

ผู้ป่วยที่เป็นโรคมะเร็งมันฝรั่งจะถูกเผาพร้อมกับยอดหรือโยนลงในหลุมที่มีความยาวเมตรแล้วโรยด้วยสารฟอกขาวเทฟอร์มาลีนน้ำมันก๊าด

ในการต่อสู้กับมะเร็งมันฝรั่งเทคโนโลยีการเกษตรที่เหมาะสมการเลือกพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันต่อเชื้อโรคและการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรามีบทบาทสำคัญ การเยียวยาพื้นบ้านโดยใช้สมุนไพรและการเยียวยาชั่วคราวจะไม่มีผลต่อโรคนี้

Agrotechnics

ในฤดูใบไม้ผลิจะเปิดใช้งาน zoosporangia เพียง 30% เท่านั้น เทคนิคเกษตรใช้เพื่อให้ซีสต์เปิดออกและโซสปอร์ก็ตายโดยไม่มีพืชเป็นเจ้าภาพ

เทคนิคการเกษตร:

  1. การปลูกพืชหมุนเวียน หลังจากปลูกมันฝรั่งข้าวโพดข้าวไรย์ถั่วลูปินถั่วแล้ว รากของพืชเหล่านี้หลั่งสารพิเศษที่ส่งเสริมการปลดปล่อยโซสปอร์
  2. การใช้ปุ๋ยคอกกับดิน - 300 กก. / 100 ตร.ม. สำหรับการฆ่าเชื้อโรคในดินในเรือนกระจกจะใช้ยูเรียแบบเม็ด - 1.5 กก. / 1 ​​ตร.ม.
  3. การรักษาวัสดุเมล็ดก่อนปลูก
  4. การเก็บเกี่ยววัชพืชและยอดไม้กลางคืนอย่างทันท่วงที
  5. รดน้ำปานกลาง ในดินที่มีน้ำขังสปอร์จะแพร่กระจายได้เร็วขึ้น
  6. ห้ามปลูกหญ้ายืนต้นในพื้นที่ปนเปื้อน
  7. การเลือกพันธุ์มันฝรั่งที่ต้านทานมะเร็ง. พืชดังกล่าวมีความอ่อนไหวต่ออิทธิพลของ zoospores เซลล์ที่ได้รับผลกระทบจะตายทันทีและเซลล์ที่อยู่รอบ ๆ ก็หนาแน่นกลายเป็นตุ่มหนองซึ่งปรสิตที่ตายแล้วจะถูกกักขัง เนื้อเยื่อพืชที่แข็งแรงจะดันตุ่มหนองออกและแผลจะหาย นักปฐพีวิทยาแนะนำให้ปลูกเฉพาะพันธุ์ดังกล่าวเป็นเวลา 5-6 ปีเพื่อทำความสะอาดดินจากเชื้อโรค ขอแนะนำให้เปลี่ยนพันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันต่อมะเร็งทุกๆสี่ปีเพื่อป้องกันการดื้อยาของเชื้อโรค

สารเคมี

สารฆ่าเชื้อราใช้เพื่อฆ่าเชื้อในวัสดุปลูก หัวแช่ในสารละลาย 1% ของ "Fundazol" หรือสารละลาย 0.5% ของ "Benleita" เป็นเวลา 30 นาที การรักษาดังกล่าวช่วยเพิ่มการงอกของเมล็ดพืชเพิ่มผลผลิตและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

เพื่อกำจัดจุดสำคัญของการติดเชื้อดินจะได้รับการบำบัดด้วยสารกำจัดศัตรูพืช ใช้สารละลาย "Nitrofen" 2% 20 ลิตรสำหรับ 1 m² ขั้นตอนนี้ได้รับความไว้วางใจจากผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น พืชเกษตรไม่สามารถเพาะปลูกในพื้นที่ได้ 2-3 ปี

การกักกัน

รายการมาตรการกักกัน:

  • การตรวจสอบการปลูกมันฝรั่งอย่างเป็นระบบ
  • การห้ามขนส่งมันฝรั่งจากพื้นที่ปนเปื้อน
  • การกำจัดจุดโฟกัสของการติดเชื้อ
  • การฆ่าเชื้อ foci ในพื้นที่ที่มีผลไม้และพืชผลเบอร์รี่

เป็นอันตรายต่อมนุษย์

หัวที่ติดเชื้อไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ ไม่แนะนำให้รับประทานมันฝรั่งที่เสียโฉม... สิ่งที่เลวร้ายที่สุดที่อาจเกิดขึ้นเมื่อกินหัวที่ป่วยคืออาการท้องร่วง

ไม่ว่าในกรณีใดสิ่งนี้ไม่สมเหตุสมผลเนื่องจากผลิตภัณฑ์สูญเสียรสชาติโดยสิ้นเชิงและกลายเป็นรสจืด

มันฝรั่งต้านมะเร็ง

พันธุ์มันฝรั่งที่สุกเร็วที่มีภูมิคุ้มกันมะเร็งแสดงไว้ในตาราง

ชื่อ ผู้ริเริ่ม การย้อมสี มวลของหัว ผล
Pushkinets FGOU VPO "สถาบันการเกษตรแห่งรัฐตเวียร์" ผิวหนัง - เนื้อครีม - ขาว 100-130 กรัม 290-320 c / เฮกแตร์
Zhukovsky ในช่วงต้น FSBSI "VNII ของเศรษฐกิจมันฝรั่งตั้งชื่อตาม ก. ช. โลกา” ผิวเป็นสีชมพูเยื่อมีสีขาว 100-120 กรัม 400-450 c / เฮกแตร์
แมเดลีน Agrico U.A. ผิวหนังและเนื้อเป็นสีเหลือง 84-118 ก 164-327 c / เฮกแตร์
มอลลี่ Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH เปลือกและเนื้อ - สีเหลือง 98-142 ก 171-308 ซ
ฤดูใบไม้ผลิสีขาว FGBUN“ สถาบันพันธุศาสตร์ทั่วไปตั้งชื่อตาม N. I. Vavilova ผิว - เหลืองเนื้อ - ขาว 100-180 ก 270-380 c / เฮกแตร์
Rosalind EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH เปลือกมีสีแดงเนื้อมีสีเหลือง 60-115 ก 203-259 c / ha
Juvel Bavaria-Saat Vertriebs GmbH เปลือกและเนื้อสีเหลือง

 

80-150 ก 450-750 c / เฮกแตร์
ละมั่งอาฟริกา Agrico U.A. ผิว - สีเหลืองเนื้อ - สีเหลืองอ่อน 88-150 ก 180-360 c / เฮกแตร์
Elmundo สตรีทฮอลแลนด์บีวี ผิวและเนื้อเหลือง 106-135 ก 248-345 c / ha
ทิรา สถานีทดลอง Polesskaya ตั้งชื่อตาม Zasukhina "สถาบันปลูกมันฝรั่ง NAAS" เปลือก - ชมพูเนื้อ - ขาว 115-140 ก 210-460 c / เฮกแตร์
โรมาโน Agrico U.A. ผิว - ชมพูเนื้อ - ครีมบางเบา 70-80 ก 110–347 c / ha

 

Colomba HZPC ฮอลแลนด์บีวี เยื่อและผิวหนังสีเหลือง 82-126 ก 224-422 c / เฮกแตร์
LaBella เดนฮาร์ทีบีวี ผิวเป็นสีแดงเยื่อมีสีเหลือง 78-102 ก 176-342 c / เฮกแตร์

มันฝรั่งพันธุ์ต้นขนาดกลางต้านทานมะเร็ง

ชื่อ ผู้ริเริ่ม การย้อมสี น้ำหนัก ผล
อาริโซน่า Agrico U.A. ผิว - สีเหลืองเนื้อ - สีเหลืองอ่อน 112-150 ก 225-577 ซ
สวิทานอกเคียฟ สถาบันการปลูกมันฝรั่งของสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งยูเครน ผิว - ชมพูอ่อนเนื้อ - เหลือง 90-120 ก 250-460 c / เฮกแตร์
Nevsky FSBSI "Leningrad Scientific Research Institute of Agriculture" Belogorka " ผิวหนัง - สีเบจเนื้อ - ขาว 90-130 ก 380-500 c / เฮกแตร์
นกจำพวกแร้ง Agrico U.A. ผิวหนัง - สีแดงเนื้อ - สีเหลืองอ่อน 88-176 ก 184–357 c / ha
แฟนตาซีสีแดง Europlant pflanzenzucht GMBH เปลือกมีสีแดงเนื้อมีสีเหลืองเข้ม 92-140 ก 256–393 c / ha
Sante Agrico U.A. ผิว - สีเหลืองเนื้อ - สีเหลืองอ่อน 100-120 กรัม 250-340 c / เฮกแตร์
Adretta Norika Nordring-Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH เปลือกมีสีเหลืองหยาบเนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน 100-150 กรัม 400-460 c / เฮกแตร์
ทัสคานี โซลานา เปลือกและเนื้อ - สีเหลือง 90-125 ก 210-460 c / เฮกแตร์

มันฝรั่งพันธุ์กลาง - ปลาย

ชื่อ ผู้ริเริ่ม การย้อมสี น้ำหนัก ผล
Grandee "All-Russian Research Institute of Potato Economy ตั้งชื่อตาม ก. ช. โลกา” เปลือกมีสีแดงเนื้อมีสีเหลือง 92-104 ก 114-506 ซ
วิกตอเรีย HZPC ฮอลแลนด์บีวี ผิวหนังและเนื้อเป็นสีเหลือง 92-213 ก 302-430 ซ
สีน้ำเงิน "All-Union Research Institute of Potato Economy ตั้งชื่อตาม ก. ช. โลกา” เปลือกเป็นสีเบจมีตาสีฟ้าตื้นเนื้อครีม 90-110 ก 400-500 c / เฮกแตร์
Lugovskoy "สถาบันการปลูกมันฝรั่งของสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งยูเครน" ผิว - ชมพูอ่อนเนื้อ - ขาว 85-125 ก 340-515 c / เฮกแตร์
Lasunak "ศูนย์วิทยาศาสตร์และการปฏิบัติของ National Academy of Sciences of Belarus for Potato and Horticulture" ผิว - สีเหลืองอ่อนเนื้อ - ครีม 150-200 กรัม 400-620 c / เฮกแตร์
ปิกัสโซ Agrico U.A. ผิวเป็นสีเหลืองมีตุ่มสีชมพูและตาเล็กเนื้อครีม 75-126 ก 190-315 c / เฮกแตร์
Merlot Norika Nordring - kartoffelzucht - und vermehrungs - GMBH เปลือกมีสีแดงเนื้อเป็นสีเหลืองเข้ม 90-140 ก 190-504 c / ha

การป้องกันโรค

เพื่อป้องกันการปนเปื้อนในการปลูกมันฝรั่ง:

  • ปฏิบัติตามหลักการของการหมุนเวียนพืชและปลูกมันฝรั่งในที่เดียวกันไม่เกินหนึ่งครั้งทุกสี่ปี
  • พืชกลางคืนอื่น ๆ ไม่ได้ปลูกไว้ข้างเตียงมันฝรั่ง
  • การกำจัดวัชพืช
  • เลือกวัสดุเมล็ดอย่างระมัดระวัง
  • พันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันต่อมะเร็งมันฝรั่งปลูกใกล้เขตกักกัน

ข้อสรุป

มะเร็งของมันฝรั่งมักพบในพื้นที่ที่เจ้าของไม่ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการเก็บเกี่ยววัชพืชและการหมุนเวียนพืช สาเหตุของโรคมีความโดดเด่นด้วยความมีชีวิตชีวาและยังคงอยู่ในพื้นดินประมาณ 30 ปีวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดวิธีหนึ่งในการต่อสู้กับโรคนี้คือการปลูกมันฝรั่งพันธุ์ต่างๆที่มีภูมิคุ้มกันต่อมะเร็ง

ในการทำความสะอาดดินอย่างสมบูรณ์จาก zoospores ขอแนะนำให้ปลูกพันธุ์ที่ต้านทานได้นาน 5-6 ปีสังเกตการหมุนเวียนของพืชฆ่าเชื้อหัวก่อนปลูกและเลือกวัสดุเมล็ดอย่างระมัดระวัง

เพิ่มความคิดเห็น

สวน

ดอกไม้