มันฝรั่งพันธุ์ "มอลลี่" ที่สุกเร็วและไม่โอ้อวด

มันฝรั่งต้นของมอลลี่เป็นผลมาจากการผสมพันธุ์ของเยอรมันโดยมีลักษณะการดูแลที่ไม่โอ้อวดและการปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศและประเภทของดินอย่างรวดเร็ว วัฒนธรรมตกหลุมรักกับชาวสวนเพื่อหาโอกาสได้มันฝรั่งหอมสุกในเดือนกรกฎาคมและเก็บเกี่ยวสองครั้งต่อฤดูกาล

เราขอเสนอให้คุณศึกษาข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับมันฝรั่งมอลลี่พร้อมคำอธิบายความหลากหลายและรูปถ่าย

คำอธิบายความหลากหลายและที่มา

มันฝรั่งมอลลี่ - พันธุ์ต้นพิเศษโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ บริษัท เยอรมัน Norika Nordring-Kartoffelzucht-Und Vermehrungs-GmbH วัฒนธรรมถูกรวมอยู่ในทะเบียนของรัสเซียในปี 2550 สิทธิบัตรสำหรับการนำไปใช้งานเป็นของ LLC Agrofirma KRiMM

พันธุ์นี้ได้รับการอนุมัติสำหรับการเพาะปลูกในภาคกลางซึ่งรวมถึง Bryansk, Moscow, Kaluga, Vladimir, Ryazan, Ivanovsk, Tula, Smolensk

ในภาพคือมันฝรั่งของมอลลี่

ตารางแสดงลักษณะเด่นของความหลากหลาย

องค์ประกอบทางเคมีของผลิตภัณฑ์

ตารางแสดงวิตามินและแร่ธาตุที่ซับซ้อน มีอยู่ในหัวดิบ 100 กรัม

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของพันธุ์มอลลี่:

• วุฒิภาวะเร็ว
• ทนแล้ง
• การปรับตัวกับดินใด ๆ
• ผลผลิตสูง
• ปริมาณแป้งปานกลาง
• การใช้งานทั่วไปในการปรุงอาหาร
• ความสามารถในการเก็บเกี่ยวพืชสองชนิด

ข้อเสีย: ความอ่อนแอต่อ phytosporosis ของยอดและหัวระยะการเก็บรักษาสั้นเมื่อเทียบกับพันธุ์ปลาย

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

มันฝรั่งมอลลี่มีมวลสีเขียวอย่างรวดเร็วและมีดอกไม้จำนวนน้อย พืชทนแล้งทนต่อการขาดแคลนน้ำ แต่ตอบสนองต่อการรดน้ำปานกลางพร้อมผลผลิตที่เพิ่มขึ้น

ความหลากหลายนี้เหมาะสำหรับการปลูกในดินทุกประเภทหลังจากหญ้ายืนต้น ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นมันฝรั่งจะปลูกภายใต้ฟิล์ม

การเตรียมหัว

งอกหัวมาก่อน ท่าเรือ - ขั้นตอนที่เป็นทางเลือก แต่ช่วยเร่งการงอกและป้องกันเชื้อราและแมลงศัตรูพืชได้อย่างมีนัยสำคัญ เกษตรกรบางรายซื้อหัวพันธุ์รุ่นที่สองหรือรุ่นที่สามจากร้านขายอุปกรณ์ทำสวน

สำหรับการเพาะปลูกจะเลือกเมล็ดที่มีน้ำหนัก 50-70 กรัมแช่ในสารละลายฆ่าเชื้อของด่างทับทิมคอปเปอร์ซัลเฟต "Fitosporin-M"

วันก่อนปลูกหัวจะได้รับการรักษาด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต ("Kresacin", "Epin-Extra", "Albit", "Zircon", "Immunocytofit")

ความต้องการดิน

มันฝรั่งมอลลี่ไม่ได้พิถีพิถันเกี่ยวกับประเภทของดิน แต่จะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดเมื่อปลูกในดินที่มีแสงและมีคุณค่าทางโภชนาการ ในฤดูใบไม้ร่วงพื้นที่ที่เลือกจะถูกขุดคราดคลายและใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยคอก

ในฤดูใบไม้ผลิหว่านด้วยผ้าลินินลูปินข้าวไรย์ข้าวโอ๊ตข้าวสาลี หลังจาก 30 วันหญ้าจะถูกตัดและฝังลงในดินอย่างตื้น ๆ สิ่งนี้เสริมสร้างโลกด้วยไนโตรเจนและป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

ระยะเวลาในการปลูกมันฝรั่งขึ้นอยู่กับพื้นที่ปลูก ในภาคใต้งานปลูกจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนเมษายนทางตอนเหนือและในเลนกลาง - ในสิบวันแรกและครั้งที่สองของเดือนพฤษภาคม

อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมคือ + 10 ... + 12 °С เพื่อป้องกันน้ำค้างในตอนกลางคืนที่อาจเกิดขึ้นเตียงจะถูกปกคลุมด้วย agrofibre

ความลึกของหัวปลูกสำหรับพลั่ว 5-10 ซม. ช่องว่างระหว่างหลุม 25-30 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 50-60 ซม.

เพิ่มขี้เถ้าและซุปเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งกำมือลงในแต่ละหลุม เปลือกหัวหอมถูกวางไว้เพื่อป้องกันหนอนกระทู้ผักและถั่วหรือถั่วหลายชนิดถูกนำมาใช้เพื่อไล่ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด

การดูแล

วัฒนธรรมไม่จำเป็นต้องมีแนวทางพิเศษในการดูแล เทคโนโลยีการเกษตรเป็นไปตามขั้นตอนมาตรฐาน: การรดน้ำการคลายและการกำจัดวัชพืชการเลี้ยงลูกการให้อาหาร

แม้จะทนแล้ง แต่มันฝรั่งมอลลี่ก็ตอบสนองในเชิงบวกต่อการรดน้ำในระดับปานกลาง เพื่อให้แน่ใจว่ามีการให้น้ำอย่างสม่ำเสมอมีการจัดระบบชลประทานแบบหยดที่ไซต์ พุ่มไม้รดน้ำด้วยมือทุกๆ 10 วัน

การคลายตัวและการกำจัดวัชพืชมีผลดีต่อสุขภาพของพืชและผลผลิตทำให้ระบบรากอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงความชื้น วัชพืชจะถูกกำจัดออกเมื่อเกิดขึ้นเพื่อป้องกันไม่ให้ราก

การปลูกจะดำเนินการหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกดังนั้นจึงให้การปกป้องจากน้ำค้างแข็งและส่งเสริมการเจริญเติบโตของระบบราก ขั้นตอนนี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกในช่วงออกดอกเพื่อกระตุ้นการสร้างหัว

หลังจากถั่วงอกมีความสูง 12 ซม. พุ่มไม้จะถูกป้อนด้วยไนโตรเจนเช่นปุ๋ยมูลไก่ที่ความเข้มข้น 1:15 ในช่วงออกดอกจะมีการแต่งกายด้วยแร่ธาตุ: แอมโมเนียมไนเตรต 35 กรัมซุปเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัมเกลือโพแทสเซียม 10 กรัมคอปเปอร์ซัลเฟต 2 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร สำหรับการให้อาหารทางใบให้ใช้ยูเรีย 25 กรัมละลายในน้ำ 10 ลิตร การบริโภคต่อพุ่มไม้ - 0.5 ลิตร พวกเขายังใช้ปุ๋ยสีเขียว - การแช่ตำแยกับยอดมะเขือเทศ: สีเขียวครึ่งถังสำหรับน้ำ 10 ลิตร

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

มันฝรั่งมอลลี่มีภูมิคุ้มกันต่อมะเร็ง Alternaria, Fusarium, Verticillosis, scab ทั่วไป, ค่อนข้างต้านทานต่อการทำลายปลายยอดและหัว

เพื่อป้องกันการติดเชื้อสปอร์ของไฟโต ธ อราจะช่วยได้:

• การเตรียมหัวก่อนปลูก - การทำสวนและการงอกการรักษาด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตคอปเปอร์ซัลเฟต "Fitosporin-M" และสารกระตุ้นการเจริญเติบโต
• การปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชการกำจัดวัชพืชการเก็บเกี่ยวยอดและหัวในเวลาที่เหมาะสม
• รดน้ำปานกลาง
• การป้องกันด้วยเซรั่มนมที่มีไอโอดีน: 10 หยดต่อผลิตภัณฑ์นมหมัก 1 ลิตร
• การใช้ปุ๋ยกับโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสในเวลาที่เหมาะสม

สำหรับการรักษาพืชที่ติดเชื้อจะใช้ยา Oxyhom, Ridomil Gold, Gamair, Metaxil, Bravo, Planriz และ Alufit

ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดปรากฏบนเตียงเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง + 14 ° C เกษตรกรที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกมันฝรั่งโดยเร็วที่สุดเพื่อให้ส่วนที่เป็นพื้นดินของพืชมีเวลาในการสร้างและเติบโตอย่างแข็งแรง การใส่ปุ๋ยลงในดินช่วยให้มันฝรั่งต้านทานการเข้าทำลายของศัตรูพืชเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการทำน้ำสลัดยอดนิยมในช่วงที่มีการสร้างใบ

ด้วยการแพร่กระจายเล็กน้อยในพื้นที่แมลงจะถูกเก็บด้วยมือในขวดขนาด 500 มล. จากนั้นเทใบแทะด้วยน้ำอุ่น (10 ลิตร) หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์จะได้รับวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการทำลายแมลงโดยอาศัยพิษของมันเอง การฉีดพ่นจะดำเนินการโดยใช้สารละลาย 1: 2 ในชุดป้องกันและถุงมือ

ในทางปฏิบัติพวกเขาใช้สารเคมี "Commander", "Actellik", "Corado", "Prestige", "Aktara" พุ่มไม้ถูกปกคลุมไปด้วยขี้เถ้าไม้จนถึงระดับของใบล่างมีการปลูกดาวเรืองนัสเทอเรียมถั่ววาเลอเรียนในบริเวณใกล้เคียงมะนาวแห้งหรือเปลือกส้มวางไว้ในหลุม (แมลงปีกแข็งไม่ชอบกลิ่นของส้ม)

การต่อสู้กับหนอนลวดทำได้โดยใช้:

• สารเคมี "Aktara", "Bazudin", "Prestige", "Diazinon", "Thunder", "Thunderbolt", "Zemlin";
• เพิ่มเปลือกหัวหอมในแต่ละหลุม
• รดน้ำพุ่มไม้ด้วยการแช่สมุนไพร: ตำแย 200 กรัมดอกแดนดิไลออนและโคลท์ฟุต 100 กรัม celandine 50 กรัมเติมลงในน้ำอุ่น 5 ลิตรและยืนยันเป็นเวลา 24 ชั่วโมง

คุณสมบัติของการเพาะปลูกและความยากลำบาก

มันฝรั่งของมอลลี่ปลูกภายใต้พลาสติก เงื่อนไขที่สำคัญคือการรักษาอุณหภูมิที่ถูกต้องในเรือนกระจกอย่างกะทันหัน: + 21 ... + 23 °Сในระหว่างวันและ + 14 ... + 15 °Сในเวลากลางคืน การลดลงของอุณหภูมิของดินถึง + 10 ° C ทำให้การเกิด tuberization ล่าช้า สถานการณ์คล้ายกันนี้เกิดขึ้นเมื่ออุณหภูมิของอากาศสูงขึ้นถึง + 30 ° C

มันฝรั่งจะถูกเพาะปลูกภายใต้ฟิล์มสองครั้งต่อฤดูกาลและให้ผลผลิตสูง... น่าเสียดายที่หัวมันไม่ได้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานดังนั้นจึงใช้วิธีนี้เมื่อปลูกมันฝรั่งเพื่อขายและบริโภคส่วนตัวในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง

การรวบรวมการจัดเก็บและการใช้พืชผล

กฎสำหรับการเลือกมันฝรั่งต้น:

1. มันฝรั่งของมอลลี่จะหมดฤดูปลูกในเดือนสิงหาคม เมื่อถึงเวลานี้หัวจะสุกเต็มที่
2. คุณไม่ควรเก็บหัวไว้ในดินนานกว่าระยะเวลาที่กำหนด เมื่อปลูกเมล็ดในต้นเดือนพฤษภาคมการขุดจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนสิงหาคม
3. การขุดครั้งแรกจะดำเนินการ 40-45 วันหลังจากงอกเต็มที่
4. หนึ่งสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวยอดจะถูกตัดแม้ว่าจะเป็นสีเขียวก็ตาม หัวถูกคลุมด้วยผ้าหนา - วิธีนี้จะเก็บไว้ได้นานขึ้น หากทิ้งไว้ตามพื้น "อวัยวะในระบบทางเดินหายใจ" (ถั่วฝักยาว) จะเปิดบนผิวหนังเพื่อให้เข้าถึงแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
5. หลังจากการเก็บเกี่ยวหัวจะได้รับอนุญาตให้ "พัก" เป็นเวลา 1-2 สัปดาห์ในที่แห้งและมืดและหลังจากนั้นจะถูกนำไปเก็บรักษา มันฝรั่งเมล็ดถูกทิ้งไว้ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพื่อจัดสวน
6. พืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกคัดแยกทิ้งหัวที่เสียหาย

การจัดเก็บผ่านการฆ่าเชื้อล่วงหน้าภาชนะจัดเก็บจะถูกล้างและทำให้แห้ง มันฝรั่งจะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทได้ดีที่สุด: กล่องไม้มุ้งผ้าใบ อุณหภูมิที่เหมาะสมในห้องใต้ดินคือ + 3 ... + 4 °Сความชื้น - 70-80%

การอ้างอิง หลังจากการเก็บรวบรวมการเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมีที่ซับซ้อนจะเกิดขึ้นในมันฝรั่งซึ่งมาพร้อมกับการกำจัดความชื้นส่วนเกินการบดอัดของเปลือกนอกและการรักษาบาดแผล

เนื่องจากมีแป้งปานกลางมอลลี่จึงเหมาะสำหรับทอด การปรุงอาหาร, คั่ว, ตุ๋น. เนื้อไม่คล้ำหลังการตัด มันฝรั่งอ่อนอร่อยเป็นพิเศษกับเนยและสมุนไพร

คำแนะนำและข้อเสนอแนะจากชาวสวน

มีเพียงบทวิจารณ์เชิงบวกเกี่ยวกับพันธุ์มอลลี่

Nazar, Lyudinovo: “ มันฝรั่งมอลลี่ถือเป็นหนึ่งในพันธุ์เยอรมันที่ดีที่สุด หลายคนไม่ชอบพืชที่สุกเร็วสำหรับอายุการเก็บรักษาที่สั้น ฉันพร้อมที่จะโต้แย้งเรื่องนี้เพราะฉันเก็บมันฝรั่งไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ ฉันวางวัสดุเมล็ดไว้ทิ้งไว้กลางแดดเพื่อเปลี่ยนเป็นสีเขียวและวางไว้ในห้องใต้ดินแบบโฮมเมด หลังบ้านฉันขุดหลุมลึก 2.5 ม. แล้ววางฟางไว้ด้านล่าง ฉันวางหัวไว้ด้านบนและคลุมด้วยฟาง ตรงกลางมีท่อในแนวตั้งสำหรับอากาศเข้า หลุมปิดด้วยฝาไม้ นี่คือวิธีที่ยายของฉันใช้ในการเก็บเมล็ดพันธุ์ ในฤดูใบไม้ผลิฉันจะได้หัวในสภาพที่ดีไม่เน่าเสียไม่มีถั่วงอก "

บ็อกดาน, ดอนสคอย: “ มันฝรั่งของมอลลี่เป็นที่นิยมในเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยมและดูแลรักษาง่าย ฉันเก็บเกี่ยวสองครั้ง - ในเดือนกรกฎาคมและจากนั้นในช่วงกลางเดือนสิงหาคม มันฝรั่งกับเนยแสนอร่อย ฉันเก็บผลผลิตในอวนในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิไม่เกิน + 4 ° C "

อ่าน:

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินมันฝรั่งที่มีคอเลสเตอรอลสูง

มันฝรั่งพันธุ์ต้นขนาดกลางที่ไม่โอ้อวด "Red Fantasy"

ข้อสรุป

มันฝรั่งสุกเร็วของมอลลี่ได้รับความนิยมอย่างสูงจากเกษตรกรในด้านผลผลิตสูงรสชาติเยี่ยมการสุกที่เป็นมิตรและการนำเสนอที่น่าสนใจ วัฒนธรรมนี้ไม่ต้องการดินอย่างสมบูรณ์ปรับให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศใด ๆ ดังนั้นจึงมีการปลูกในหลายภูมิภาคของรัสเซีย

เพื่อให้ได้ผลการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในภาคเหนือเตียงจะถูกปกคลุมด้วยเส้นใยเกษตรและสังเกตระบอบการปกครองของการรดน้ำและการให้อาหาร ด้วยคุณสมบัติเชิงบวกทั้งหมดความหลากหลายนี้มีข้อเสียสองประการคือจูงใจในการทำลายปลายและคุณภาพการรักษาต่ำเมื่อเทียบกับพันธุ์ปลาย