มันฝรั่งโต๊ะกลางพันธุ์กลาง "Isle of Jura"

มันฝรั่ง Isle Of Jura เป็นพันธุ์อังกฤษ - รัสเซียที่ผู้ปลูกผักในประเทศเลือกมากขึ้น ได้รับความต้องการเพิ่มขึ้นเนื่องจากความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้นการดูแลที่ไม่โอ้อวดการรักษาคุณภาพของหัวที่ยอดเยี่ยมและการใช้งานที่เป็นสากล

บทความนี้จะบอกคุณว่าคุณสมบัติและข้อดีของพันธุ์นี้มีอะไรบ้างกฎของเทคโนโลยีการเกษตรคืออะไรและอาจมีปัญหาในการเติบโตหรือไม่

คำอธิบายของความหลากหลาย

มันฝรั่ง Isle of Jura เป็นพันธุ์ตาราง หัวมันเกลี้ยงและอร่อย เหมาะสำหรับการอบชุบทุกประเภท - การปรุงอาหาร, ทอด, ตุ๋น, อบ. ความหลากหลายปรากฏบนเกาะ Jura ซึ่งตั้งอยู่ใกล้กับสกอตแลนด์ แต่สิ่งแรกก่อน

กำเนิดและพัฒนาการ

พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากรัสเซียและบริเตนใหญ่ตัดสินใจพัฒนามันฝรั่งพันธุ์ใหม่ที่สามารถตอบสนองความต้องการของผู้ปลูกผักในทั้งสองประเทศ ต้องขอบคุณความพยายามร่วมกันและการทำงานหนักชาวนาจึงได้รู้จักกับ Isle of Jura ความหลากหลายมีชื่อแตกต่างกัน - มันฝรั่ง Dzhura ที่ปลูกในภาคกลางและภาคเหนือของรัสเซียยูเครนและมอลโดวา

ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนสถานะของสหพันธรัฐรัสเซียแห่งความสำเร็จในการผสมพันธุ์ในปี 2550 กว่า 10 ปี Dzhura ไม่ได้สูญเสียตำแหน่งในตลาดและเป็นหนึ่งในห้าพันธุ์มันฝรั่งรัสเซียที่ดีที่สุด

องค์ประกอบทางเคมีธาตุและวิตามิน

หัวมันฝรั่งมีสารอาหารมากมาย มีดังต่อไปนี้:

• โปรตีนและคาร์โบไฮเดรต (แป้งตั้งแต่ 12 ถึง 16%, ไฟเบอร์, สารเพคติน, กลูโคส, ฟรุกโตส, ซูโครส);
• วิตามินบี (B1, B2, B5, B6);
• เกลือแร่ (โพแทสเซียมฟอสฟอรัส);
• กรดอินทรีย์ (ซิตริกออกซาลิกมาลิก);
• ธาตุ (เหล็กสังกะสีไอโอดีนทองแดงแมงกานีสฟลูออรีนและอื่น ๆ )

เนื่องจากมีองค์ประกอบที่หลากหลาย Jura จึงมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารสภาพของผิวหนังและอวัยวะอื่น ๆ

ความสนใจ! เช่นเดียวกับมันฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ ไม่แนะนำให้ใช้ Jura สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานความผิดปกติของการเผาผลาญ

ลักษณะของหัวลักษณะลักษณะและผลผลิต

มันฝรั่ง Jura มีหัวที่มีรูปไข่ยาวเล็กน้อย ตาเล็กตั้งอยู่ประปราย เปลือกเรียบสีเหลืองเบจบางลอกออกง่ายและเห็นได้ชัดว่าหยาบระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว

เนื้อเป็นสีเหลืองครีมหลังจากผ่านการอบด้วยความร้อนแล้วจะนุ่มและร่วน คุณภาพรสชาติสูง: นักชิมให้คะแนนความหลากหลายของรสชาติ 4 ถึง 5 คะแนน

น้ำหนักของหัวหนึ่งแตกต่างกันไปในช่วง 110-180 กรัม แต่ก็มีตัวอย่างขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากกว่า 200 กรัมพุ่มไม้หนึ่งให้มันฝรั่งที่มีขนาดเท่ากัน 8 ถึง 11 ลูก

ลักษณะของพืชมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• พุ่มไม้กึ่งตั้งตรงทรงพลังและแผ่กระจาย
• สูงถึง 40-60 ซม.
• ประเภทของพืช - ระดับกลาง
• ใบมีขนาดใหญ่หยักเล็กน้อยสีมรกตเข้ม

ความหลากหลายสามารถภาคภูมิใจในผลผลิตที่เหมาะสมจาก 1 เฮกตาร์ผู้ปลูกผักได้รับ 250 ถึง 350 เซ็นต์ คุณภาพเชิงพาณิชย์ของหัวอยู่ในระดับสูง - 90%

เหมาะสำหรับภูมิภาคใด

มันฝรั่ง Jura ทนต่อน้ำค้างแข็งและให้ผลผลิตสูงแม้ในอุณหภูมิประมาณ 0 ° C ในระหว่างการพัฒนา ลมและอากาศชื้นไม่ได้ป้องกันไม่ให้เติบโตเต็มที่ แต่สภาพอากาศที่แห้งและร้อนจัดฤดูร้อนทำให้การพัฒนาของหัวช้าลงและอาจนำไปสู่ความตายได้

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเติบโตในเลนกลางและพื้นที่ทางตอนเหนือของรัสเซีย

สำคัญ! หากคุณปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร Jura จะให้ผลผลิตสูงในทุกภูมิภาค ผลลัพธ์ที่ค่อนข้างดีถูกบันทึกไว้ในภูมิภาค Volgograd และ Astrakhan

ความแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ คืออะไร

มันฝรั่ง Jura แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ตามจุดประสงค์ของหัว พวกเขาเป็นประเภทพระอาทิตย์ทำอาหาร ซึ่งหมายความว่าหัว:

• สากล;
• เพลี้ยแป้งปานกลาง
• เยื่อกระดาษต้มดีแล้ว

ความแตกต่างที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือปริมาณเบต้าแคโรทีนที่สูง มันเป็นสารนี้ที่ทำให้หัวมีเนื้อครีมสีเหลืองและฉ่ำ

ข้อดีและข้อเสียหลักของความหลากหลาย

มันฝรั่ง Isle of Jura พิสูจน์แล้วว่าให้ผลผลิตสูงและทนทานในสภาวะที่ไม่พึงประสงค์ หัวพัฒนาอย่างรวดเร็วได้รับรูปร่างที่ถูกต้องและเพิ่มน้ำหนัก มันฝรั่งเป็นของพันธุ์ต้นขนาดกลาง - พวกมันเริ่มขุดได้ 65-80 วันหลังจากดวงอาทิตย์ขึ้นครั้งแรก

ชาวสวนเน้นข้อดีดังต่อไปนี้ของพันธุ์นี้:

• คุณภาพการรักษาที่ดีเยี่ยม
• ความเป็นสากลของการประยุกต์ใช้
• รสชาติที่ถูกใจและเข้มข้น
• ความไม่โอ้อวดในการดูแลและสภาพอากาศ
• ความต้านทานต่อโรคต่างๆโดยเฉพาะไส้เดือนฝอยสีทองโรคใบไหม้ระยะสุดท้ายมะเร็ง
• การเก็บเกี่ยวต้น
• การนำเสนอของหัว

Jura ไม่มีข้อบกพร่องร้ายแรง มีข้อเสียเปรียบ - ไม่สามารถพัฒนาได้ตามปกติในฤดูร้อนที่แห้งเกินไป

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

มันฝรั่งไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษการเตรียมดินเป็นเวลานานสำหรับการใส่ปุ๋ย แต่ขอแนะนำให้ใช้มาตรการบางอย่าง

เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด

สิ่งสำคัญคือต้องเลือกอาณาเขตที่เหมาะสมก่อนปลูกมันฝรั่ง ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง (ที่ราบลุ่มจะใช้ไม่ได้) ซึ่งมีหญ้ายืนต้นพืชฤดูหนาวพืชตระกูลถั่วหรือปอขึ้นก่อนหน้านี้ ในฤดูใบไม้ร่วงขุดดินให้ดีเอารากพืชเพิ่มอินทรียวัตถุ

เตรียมสปริงก่อน ท่าเรือ มันฝรั่งมีกิจกรรมต่อไปนี้:

1. ในเดือนเมษายนวัสดุปลูกจะถูกวางไว้ในที่สว่างโดยมีอุณหภูมิ + 12 ° C เพื่อให้หัวมียอดที่แข็งแรงและแข็งแรง หากมันฝรั่งมีขนาดใหญ่ขอแนะนำให้ผ่าครึ่ง
2. ในเดือนพฤษภาคมก่อนปลูกพวกเขาขุดดินถอนรากของพืชนำพีทและทราย
3. เมล็ดได้รับการบำบัดด้วยแมงกานีสหรือแช่กระเทียมเพื่อป้องกันโรคเชื้อราและป้องกันหัวจากศัตรูพืช
4. แนะนำให้รักษาใน "Epin" - ขั้นตอนนี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ในภายหลัง

ความสนใจ! สำหรับการปลูกมันฝรั่งที่ดีกว่าให้ปฏิบัติตามคำแนะนำของเกษตรกรที่มีประสบการณ์ ตัวอย่างเช่นก่อนการไถพรวนให้ใส่ฮิวมัสหรือปุ๋ยคอก 8 กก. ซุปเปอร์ฟอสเฟต 30 กรัมสำหรับแต่ละตารางเมตรของแปลง ใส่เถ้าไม้ 130-180 กรัมในแต่ละหลุม

กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด

หัวจะปลูกในช่วงกลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม อุณหภูมิของดินจะช่วยกำหนดเวลาที่แน่นอน: ที่ความลึกของตำแหน่งมันฝรั่งโลกควรอุ่นขึ้นถึง + 12 ° C

เมื่อปลูกระยะห่างระหว่างหลุม 40-50 ซม. ระหว่างแถว - 50-60 ซม. ความลึกของหลุมขึ้นอยู่กับชนิดของดิน:

• ดินร่วนที่มีโครงสร้างและดินร่วนปนทราย - 8-10 ซม.
• ดินเหนียวหนัก - 5-6 ซม.

ตำแหน่งของถั่วงอกในระหว่างการปลูกไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตของมันฝรั่งในภายหลัง

คุณสมบัติที่กำลังเติบโต

มันฝรั่งต้องการมาตรการในการคลายและกำจัดวัชพืชอย่างทันท่วงที พวกเขาคลายหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งทำด้วยเครื่องมือเบา ๆ เพื่อไม่ให้หัวเสียหาย วัชพืชจะถูกกำจัดและทำลาย

ฮิลลิงสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยให้หัวมีน้ำหนักมากขึ้นขั้นตอนจะดำเนินการหลังจากรดน้ำสร้างสันรอบพุ่มไม้สูง 3-5 ซม.

สำคัญ! เพื่อการพัฒนาที่ดีขึ้นของพืชก่อนการฟักครั้งแรกให้ใส่ปุ๋ยด้วยสารละลายยูเรีย (เจือจาง 20 กรัมในน้ำ 10 ลิตร) เติมสารละลาย 500 มล. ใต้รากของแต่ละพุ่ม

ความแตกต่างของการดูแล

การดูแล Dzhura ไม่ใช่เรื่องยากหากคุณปฏิบัติตามระบบการรดน้ำใช้น้ำสลัดเป็นประจำกำจัดศัตรูพืชและรักษาพุ่มไม้จากโรค

โหมดรดน้ำ

ตามที่ผู้สร้างความหลากหลายชอบความชื้น กฎมีดังนี้:

1. ครั้งแรกรดน้ำที่พุ่มสูง 13-15 ซม. เทน้ำ 3.5 ลิตรใต้แต่ละราก
2. ประการที่สองคือเมื่อเกิดดอกตูม เทน้ำ 6-7 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละอัน
3. อย่างที่สามคือช่วงที่ผลไม้สุก เพิ่มปริมาตรน้ำเป็น 12 ลิตร

อย่าลืมตรวจสอบความชื้นในดินขณะรดน้ำ หากดินชื้นไม่แนะนำให้รดน้ำต้นไม้เพราะเต็มไปด้วยหัวที่เน่าเปื่อย

น้ำสลัดยอดนิยม

ปุ๋ยอินทรีย์ในรูปของปุ๋ยคอกและฮิวมัสส่งผลโดยตรงต่อตัวชี้วัดผลผลิต แต่อาจไม่เพียงพอ นอกจากนี้ขอแนะนำให้ทำปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์ที่ซับซ้อน ได้แก่ "AVA", "Kemira", "Kristalon", "OMU", "Bulba" และอื่น ๆ

การตกแต่งทางใบจะทำให้สภาพโดยรวมของลำต้นและใบดีขึ้น สารผสมต่อไปนี้เตรียมไว้สำหรับการแปรรูป:

• ยูเรีย 90-110 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร
• โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต 150 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร
• กรดบอริก 5 กรัมเจือจางในน้ำ 10 ลิตร

สำคัญ! ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยขวดสเปรย์ที่มีองค์ประกอบข้างต้น การแต่งกายทางใบครั้งแรกเป็นสิ่งที่จำเป็นหลังจากการรดน้ำครั้งแรกและครั้งที่สองหลังจากนั้น 2-3 สัปดาห์ ขอแนะนำให้ลดความเข้มข้นของยาลงครึ่งหนึ่ง

การควบคุมโรคและศัตรูพืช

พันธุ์ Dzhura ทนต่อกุ้งมันฝรั่งตกสะเก็ดขาดำไส้เดือนฝอยสีทอง แต่เมื่อมีความชื้นสูงหัวมักได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ในช่วงปลาย พุ่มไม้ป่วยถูกขุดขึ้นและถูกทำลาย คนที่มีสุขภาพแข็งแรงจะได้รับการฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อรา Oxyhom และ Ridomil ตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด

ในบรรดาศัตรูพืชหนอนผีเสื้อหนอนผีเสื้อแมลงหวี่ขาวและโคโลราโดมักโจมตีมันฝรั่ง วิธีการควบคุมแมลงมีดังนี้

• กำจัดวัชพืชรอบ ๆ พืชในเวลาที่เหมาะสม
• ใช้การเตรียมการที่ทันสมัยในรูปแบบของยาฆ่าแมลงโดยไม่ลืมคำแนะนำ
• รวบรวมตัวอ่อนด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและตัวเต็มวัยด้วยมือฉีดพ่นลำต้นและใบด้วยการเตรียมพิเศษ

มันฝรั่งทุกชนิดถูกโจมตีโดยด้วงโคโลราโด Jura ไม่มีข้อยกเว้น การรักษาในเวลาที่เหมาะสมเท่านั้นที่จะช่วยรักษาพุ่มไม้และผลไม้ได้

การอ้างอิง เกษตรกรที่มีประสบการณ์ตั้งข้อสังเกตถึงวิธีที่ดีที่สุดสำหรับมันฝรั่งในการต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคต่างๆ ตัวอย่างเช่น "Imidiacloprid" และ "Pentsicuron" ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าดี ปลอดภัยสำหรับแสงแดดที่อายุน้อยพืชและผลไม้ที่โตเต็มที่

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

การเก็บเกี่ยวเป็นช่วงเวลาที่น่ายินดีสำหรับชาวสวนทุกคน หากคำนึงถึงคุณสมบัติทั้งหมดสำหรับการดูแลและการเพาะปลูกของความหลากหลายแล้วเตียงจะทำให้คุณพึงพอใจกับมันฝรั่งที่น่ารับประทานและสวยงาม

จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด

การเก็บเกี่ยวมันฝรั่งจะเริ่มในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม สัญญาณของการสุกของหัวคือยอดแห้งที่ตกลงสู่พื้น ขุดในวันที่มีแดดจะดีกว่า หัวที่ขุดขึ้นมาจะแห้งภายในหนึ่งหรือสองวัน

ความสนใจ! หลังจากเก็บเกี่ยวมันฝรั่งแล้วจำเป็นต้องทำลายยอดแห้ง มิฉะนั้นจะกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ไวรัสและแบคทีเรียในอุดมคติ

คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของความหลากหลาย

เรียงมันฝรั่งที่เก็บได้อย่างละเอียด กำจัดหัวที่เน่าเสียและเสียหาย จัดเมล็ดในถุง. เทผักลงในกล่องไม้แล้ววางไว้ในห้องใต้ดินซึ่งอุณหภูมิไม่เกิน + 5 ° C

คุณภาพการเก็บรักษามันฝรั่งของพันธุ์ที่เป็นปัญหาถือว่าดีเยี่ยม... หัวผักกาดยังคงความสดความแน่นและรสชาติไว้ได้นาน 6-12 เดือนขึ้นไปหลังจากเก็บไว้นานผลไม้จะไม่สูญเสียการนำเสนอ

อะไรคือความยากลำบากในการเติบโต

การปลูกมันฝรั่ง Isle of Jura นั้นง่ายแสนง่าย ไม่จำเป็นต้องมีทักษะทางวิชาชีพและความรู้พิเศษจากผู้ปลูกผัก

ปัญหาเดียวที่อาจเกิดขึ้นคือการติดเชื้อด้วยโรคใบไหม้ในช่วงปลาย อย่างไรก็ตามสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นหากการปลูกได้รับการบำบัดด้วยสารฆ่าเชื้อราล่วงหน้า

คำแนะนำจากชาวสวนที่มีประสบการณ์และบทวิจารณ์เกี่ยวกับพันธุ์ Isle of Jura

ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้กำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสมการปลูกพืชการแต่งกิ่งและการกำจัดด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพุ่มไม้ในช่วงออกดอก ในขั้นตอนนี้มันฝรั่งต้องให้อาหารและรดน้ำ

ความคิดเห็นเกี่ยวกับความหลากหลายของ Jura เป็นบวกเท่านั้น

Alexey, Yasnogorsk: «ฉันตัดสินใจที่จะลองปลูกมันฝรั่ง Isle of Jura เมื่อสองสัปดาห์ก่อนฉันขุดหัวที่ใหญ่และอ้วนขึ้น ความประทับใจโดยทั่วไปของการพัฒนาพุ่มไม้และรสชาติของมันฝรั่งปรุงสุกเป็นบวก ฉันพอใจกับความต้านทานของความหลากหลายต่อสภาพอากาศและโรคต่างๆ "

Natalia, Dyatkovo: “ ฉันปลูกมันฝรั่ง Dzhura มากว่าสองปีแล้ว เราพอใจกับผลผลิตที่มั่นคง พุ่มไม้หนึ่งให้มันฝรั่งขนาดใหญ่ 1.5 กก. ผลลัพธ์นี้ได้รับหลังจากเติมขี้เถ้าไม้ลงในหลุม ผมแนะนำให้ทุกคนลองปลูกพันธุ์นี้ดู”

อ่าน:

ความหลากหลายของมันฝรั่งที่สามารถใช้งานได้

มันฝรั่งหัวโตพันธุ์ "Madeline"

มันฝรั่งพันธุ์ "คาร์ดินัล" ที่สุกช้า

ข้อสรุป

อย่างที่คุณเห็นมันฝรั่ง Isle of Jura มีลักษณะเฉพาะในด้านบวก ไม่โอ้อวดในการดูแลไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษสำหรับการเจริญเติบโต แต่ในขณะเดียวกันก็แสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่ดี

ความหลากหลายหยั่งรากได้ดีในทุกภูมิภาคของรัสเซียแม้ในสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ก็เพียงพอที่จะคำนึงถึงคำแนะนำและเคล็ดลับทั้งหมดเพื่อให้ได้หัวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ