ทำไมน้ำบีทรูทจึงมีประโยชน์: เตรียมเครื่องดื่มบำบัดด้วยตัวคุณเองและดื่มให้ถูกต้อง
ความหลงใหลในอาหารดิบและการบำบัดด้วยน้ำผลไม้กำลังได้รับแรงผลักดัน ผู้ที่อยู่ในระบบโภชนาการที่เหมาะสมและการแพทย์แผนโบราณมั่นใจได้ว่ามีเพียงผักสดผลไม้และสมุนไพรเท่านั้นที่จะเติมสารอาหารสำรองเพิ่มสุขภาพและยืดอายุหนุ่มสาว
ในบทความนี้เราจะบอกคุณเกี่ยวกับวิธีการทำน้ำบีทรูทคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มและข้อห้ามอัตราการบริโภคสำหรับผู้ใหญ่และเด็ก
เนื้อหาของบทความ
น้ำบีทรูท
บีทรูทสดไม่ใช่นวัตกรรมหรือเครื่องบรรณาการให้กับแฟชั่นสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ แต่เป็นอาหารเก่าที่ถูกลืมไปแล้ว สรรพคุณทางยาของหัวบีทเป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยฮิปโปเครตีส ด้วยชุดวิตามินและแร่ธาตุผลิตภัณฑ์นี้จึงมีประโยชน์เมื่อใช้อย่างถูกต้องเท่านั้น
องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการ
ตารางองค์ประกอบวิตามินและแร่ธาตุ:
ชื่อ | เนื้อหา | บรรทัดฐาน |
วิตามินบี 2 | 0.04 มก | 1.8 มก |
วิตามินซี | 3 มก | 90 มก |
วิตามินอี | 0.1 มก | 15 มก |
วิตามิน PP | 0.3 มก | 20 มก |
โพแทสเซียม | 148 มก | 2500 มก |
แคลเซียม | 19 มก | 1,000 มก |
แมกนีเซียม | 17 มก | 400 มก |
โซเดียม | 45 มก | 1300 มก |
ฟอสฟอรัส | 18 มก | 800 มก |
เหล็ก | 0.6 มก | 18 มก |
คุณค่าทางโภชนาการของน้ำบีทรูท:
- ปริมาณแคลอรี่ - 61 กิโลแคลอรี
- โปรตีน - 1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 14.1 กรัม
- ไฟเบอร์ - 1 กรัม
- น้ำ - 83.4 กรัม
- เถ้า - 0.3 กรัม
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
น้ำบีทรูทมีประโยชน์ต่อร่างกาย:
- เพิ่มการผลิตเม็ดเลือดแดง
- เพิ่มฮีโมโกลบิน
- ลดอาการปวดระหว่างมีประจำเดือน
- ขจัดสารพิษและสารพิษ
- ทำความสะอาดตับและสร้างอวัยวะใหม่ในระดับเซลล์
- ควบคุมการเผาผลาญ
- ช่วยลดน้ำหนักและรักษาระดับที่เหมาะสมด้วย lipotropics (เครื่องเผาผลาญไขมัน)
- ลดความดันโลหิต
- เสริมสร้างผนังหลอดเลือด
- ช่วยต่อสู้กับไวรัสและเร่งการฟื้นตัวจาก ARVI
- ลดระดับคอเลสเตอรอล
- ควบคุมการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ปรับระบบต่อมไร้ท่อให้เป็นปกติ
- ยับยั้งกระบวนการชรา
- ทำความสะอาดเซลล์จากอนุมูลอิสระลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง
- มีฤทธิ์เป็นยาระบาย
- ทำความสะอาดไตและกระเพาะปัสสาวะ
- ทำหน้าที่เป็นตัวแทนป้องกันโรคตับอ่อนอักเสบ
- ลดการอักเสบของต่อมลูกหมาก
ข้อห้ามและอันตราย
แนะนำให้ใช้บีทรูทสดในรูปแบบบริสุทธิ์ด้วยความระมัดระวังเมื่อ:
- นิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ
- กรวยไตอักเสบ;
- ด้วยโรคไขข้ออักเสบและโรคเกาต์
- ท้องเสียเรื้อรัง
- ความดันโลหิตต่ำ;
- เพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
- อิจฉาริษยา
น้ำบีทรูทสำหรับผู้หญิง
ผลิตภัณฑ์มีประโยชน์สำหรับผู้หญิง:
- ในช่วงวัยหมดประจำเดือนเนื่องจากช่วยขจัดความรู้สึกไม่สบายกับภูมิหลังของการบำบัดด้วยฮอร์โมนทดแทน
- เครื่องดื่มทำให้รอบประจำเดือนเป็นปกติ
- ส่วนผสมที่ใช้งานได้ช่วยลดเนื้องอกที่อ่อนโยน (เนื้องอกซีสต์);
- หยุดการพัฒนาของ endometriosis (การแพร่กระจายของเซลล์ในชั้นในของผนังมดลูก);
- กำจัดอาการของ mastopathy (การเปลี่ยนแปลงที่อ่อนโยนในต่อมน้ำนม);
- กรดโฟลิกมีประโยชน์ในการตั้งครรภ์ สารป้องกันความเสี่ยงของโรคของระบบประสาทของทารก
- ปรับปรุงสภาพผิวและขน: กระชับ, ลบจุดด่างดำ, ฝ้ากระ
หัวบีทเป็นมาส์กที่ยอดเยี่ยมสำหรับผิวแห้งและผิวที่มีริ้วรอย ในการดำเนินการนี้ให้ใช้:
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำบีทรูท
- 1 ช้อนชา ครีมหนัก
ผสมส่วนผสมและทาลงบนใบหน้าของคุณแช่มาส์กทิ้งไว้ 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น
บีทรูทสดช่วยแก้ปัญหาหญิงชรา - น้ำหนักเกิน... ปริมาณแคลอรี่ต่ำและองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายช่วยให้สามารถใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อลดน้ำหนักได้ ดื่มน้ำผักและผลไม้ตอนเช้าขณะท้องว่าง ในกรณีนี้ให้เติมน้ำบีทรูทไม่เกิน 20 มล. ต่อแก้ว เครื่องดื่มจะทำความสะอาดลำไส้และตับปรับการเผาผลาญไขมันให้เป็นปกติและขจัดคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี"
สำหรับผู้ชาย
หลายคนตั้งคำถามถึงประโยชน์ของน้ำบีทรูทเพื่อสุขภาพของผู้ชาย แน่นอนพืชรากจะไม่ช่วยรักษาโรคขั้นสูงของระบบทางเดินปัสสาวะ แต่สามารถป้องกันและปรับปรุงสภาพได้ดีทีเดียว
เบต้าแคโรทีนวิตามินบี 5 ซีและอีสังกะสีป้องกันการเติบโตของเนื้องอกที่อ่อนโยนเพิ่มศักยภาพและกำจัดกระบวนการอักเสบในต่อมลูกหมาก
น้ำบีทรูทเนื่องจากมีไฟเบอร์สูงช่วยทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารของอาหารแปรรูปที่ยังคงอยู่ตามรอยพับของลำไส้ สิ่งนี้นำไปสู่การเป็นพิษของเลือดด้วยสารพิษรวมถึงความผิดปกติของต่อมลูกหมากในบริเวณใกล้เคียง
สำคัญ! ผู้ชายที่ดื่มน้ำบีทรูท 100 มล. ก่อนมื้ออาหารเพื่อประโยชน์ในการทดลองสังเกตว่าอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศลดลง
สำหรับเด็ก
น้ำบีทรูทปริมาณเล็กน้อยให้กับเด็กที่มีอาการท้องผูกเป็นหวัดและเพื่อเพิ่มระดับฮีโมโกลบิน
ผลิตภัณฑ์จะถูกนำเข้าสู่อาหารทีละน้อยโดยเริ่มจากหกเดือนทีละหยดหากเด็กไม่เกิดอาการแพ้ มิฉะนั้นกุมารแพทย์จะได้รับอนุญาตให้ทำความคุ้นเคยกับบีทรูทไม่เกินหนึ่งปี
น้ำผลไม้บริสุทธิ์มีข้อห้ามในเด็ก เข้มข้นเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำแอปเปิ้ล หากปฏิกิริยาเชิงลบไม่เป็นไปตามปริมาณจะค่อยๆนำมาหนึ่งช้อนโต๊ะต่อวัน ความถี่ในการใช้ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
การรักษาโรคด้วยน้ำบีทรูท
น้ำผลไม้คั้นสดจากหัวบีทถูกนำมาใช้เป็นยารักษาและป้องกันโรคของระบบย่อยอาหารและต่อมไร้ท่อตับไตหลอดเลือดหัวใจและหวัดมานานแล้ว
ผลการรักษา
ด้วยการเพิ่มขึ้นของโรคริดสีดวงทวารแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้สด 50 มล. สามครั้งต่อวันในขณะท้องว่าง ช่วยในการห้ามเลือดและเสริมสร้างหลอดเลือดขนาดเล็ก
ด้วยโรคตับแข็งและความผิดปกติอื่น ๆ ของตับน้ำบีทรูท 100 กรัมผสมกับน้ำแอปเปิ้ลหรือแครอทช่วยเพิ่มการสร้างเซลล์ใหม่และการทำให้บริสุทธิ์
คีเฟอร์หนึ่งแก้วพร้อมน้ำบีทรูทช่วยขจัดอาการท้องผูกและปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
การดื่มน้ำผลไม้สดทุกวันช่วยลดความดันโลหิตสูง ผสมน้ำผลไม้ 150 มล. กับน้ำผึ้งธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ ระยะเวลาการรักษาความดันโลหิตสูงไม่เกินหนึ่งเดือน
น้ำบีทรูทเจือจางกับน้ำในอัตราส่วน 1: 2 ช่วยบรรเทาอาการจมูกอักเสบและ adenoiditis ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ผลิตภัณฑ์ขจัดอาการบวมและทำให้เมือกหนาเป็นของเหลว
น้ำคั้นจากผักรากดิบหรือต้มมีผลในการรักษาอาการเจ็บคอ วิธีการรักษาใช้เพื่อบ้วนปาก
เมื่อไหร่ โรคเบาหวาน ประเภทที่สองแพทย์อนุญาตให้ใช้น้ำบีทรูทต้ม เครื่องดื่มช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ครึ่งหนึ่ง
ประโยชน์ของหัวบีทในด้านเนื้องอกวิทยาเป็นที่ถกเถียงกันมานานแล้วในวงการแพทย์ แน่นอนว่าการฟื้นตัวอย่างสมบูรณ์จะไม่เกิดขึ้นกับการใช้ผักเป็นประจำ แต่น้ำผลไม้จะช่วยลดความรู้สึกไม่สบายหลังการรักษาด้วยสารเคมีและรังสี เครื่องดื่มช่วยป้องกันการเกิดโรคโลหิตจางกำจัดกัมมันตภาพรังสีหยุดอาการคลื่นไส้อาเจียน
สำคัญ! ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยามีส่วนร่วมในการรักษาเนื้องอกมะเร็ง การไว้วางใจสุขภาพของหมอแผนโบราณและการใช้ผลิตภัณฑ์จากพืชเพียงอย่างเดียวเป็นยาครอบจักรวาลนั้นไม่สมเหตุสมผล
วิธีทำน้ำบีทรูท
ขั้นตอนการทำน้ำบีทรูทใช้เวลาไม่มาก ฟาร์มอาจมีเครื่องบดเนื้อคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องขูด เครื่องดื่มคั้นจากผักรากดิบต้มและแม้แต่ใบเขียว
ดิบ
ขั้นตอนในการสกัดน้ำผลไม้จากหัวบีทดิบ:
- ล้างผักรากและเอาผิวหนังออก
- หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วผ่านเครื่องบดเนื้อหรือคั้นน้ำผลไม้
- พับผ้าฝ้ายสามชั้นแล้วกรองเครื่องดื่ม
- เติมภาชนะที่สะอาดและปล่อยให้นั่งเป็นเวลาสองชั่วโมง
ต้ม
ในการรับน้ำผลไม้จากผักต้มให้ทำตามลำดับของการกระทำ:
- ล้างหัวบีทและปรุงอาหารจนนุ่มในน้ำนึ่งหรืออบในเตาอบ
- ปอกเปลือกผลไม้ที่เย็นแล้วผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือตะแกรงจากนั้นบีบน้ำผ่านผ้า
- ปล่อยให้ยืนเป็นเวลาสองชั่วโมง
ท็อปส์ซู
น้ำผลไม้จาก ท็อปส์ซูบีทรูท ใช้สำหรับใช้ภายนอกและเตรียมเครื่องดื่ม สำหรับการใช้งานผิวหนังใบจะถูกนวดด้วยช้อนจนของเหลวเริ่มโดดเด่น
วิธีการรักษามีประสิทธิภาพในการรักษาโรคเต้านมอักเสบปวดศีรษะส้นเท้าแตกและแคลลัส
มีอีกวิธีหนึ่งในการบริโภคใบบีทรูทนั่นคือการทำสมูทตี้เพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการกับผักและผลไม้ การเตรียมตัวเป็นเรื่องง่าย:
- ล้างกรีนออกจากทรายใต้น้ำที่ไหลแล้วสลัดออกแล้วใส่ลงในโถปั่น
- นำแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วปอกเปลือกแล้วใส่ยอด
- ใช้น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรสเป็นสารให้ความหวาน
- เทน้ำลงในแก้วแล้วตีด้วยความเร็วสูง
วิธีดื่มบีทรูทสด
การปฏิบัติตามกฎสำหรับการใช้น้ำบีทรูทคั้นสดจะช่วยหลีกเลี่ยงผลเสียของผลิตภัณฑ์ต่อร่างกาย:
- ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้น้ำผลไม้ทันทีหลังจากเตรียม ของเหลวจะถูกทิ้งไว้ในภาชนะเปิดเป็นเวลาสองชั่วโมงเพื่อให้ตกตะกอน เครื่องดื่มมีสารประกอบไนโตรเจนระเหยที่เป็นพิษซึ่งอาจทำให้เกิดพิษท้องเสียและเวียนศีรษะ
- โฟมที่เกิดขึ้นบนพื้นผิวจะถูกลบออก
- การดื่มเริ่มต้นด้วยปริมาณเล็กน้อย - น้ำผลไม้ไม่เกินหนึ่งช้อนชา ปริมาณจะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ
- ไม่พึงปรารถนาที่จะใช้น้ำบีทรูทในรูปแบบบริสุทธิ์เพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อกระเพาะอาหาร เครื่องดื่มเจือจางด้วยน้ำหรือน้ำแอปเปิ้ลในอัตราส่วน 1: 2
- สดดื่มก่อนอาหาร 20-30 นาที
- ค่ามาตรฐานประจำวันของน้ำผลไม้ที่ไม่เจือปนไม่เกิน 50 มล.
- หลักสูตรการบำบัดด้วยน้ำผลไม้มีตั้งแต่ 14 วันถึงสามเดือนขึ้นอยู่กับโรคและการตอบสนองของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์
- เพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้นแนะนำให้ดื่มก่อนอาหารกลางวัน
วิธีการจัดเก็บ
น้ำผลไม้จากหัวบีทดิบและต้มสุกจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งวัน ผลิตภัณฑ์สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อย่างรวดเร็ว ดังนั้นพยายามอย่ากักตุนเครื่องดื่มไว้ในปริมาณมาก
จะรวมกับอะไร
รสชาติของน้ำบีทรูทบริสุทธิ์มีความเฉพาะเจาะจงและน้อยคนนักที่จะชอบ ผลไม้เบอร์รี่และผักจะช่วยปรับปรุงรสชาติของเครื่องดื่ม หัวผักกาดรวมกับแครอทแอปเปิ้ล มะเขือเทศ, แตงกวา, บวบ, กะหล่ำปลี.
ตัวเลือกการผสมผสานที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ:
- หัวผักกาด + ลูกเกด + แอปเปิ้ล + น้ำผึ้ง
- บีทรูท + แครอท + แอปเปิ้ลเขียว
- หัวผักกาด + ขึ้นฉ่าย + แครอท
- บีทรูท + ผักโขม + กะหล่ำปลี + น้ำผึ้ง
- บีทรูท + บลูเบอร์รี่ + น้ำผึ้ง
- หัวบีท + น้ำมะนาว + มะเขือเทศ
- Kefir + beets + apple + น้ำผึ้ง
- บีทรูท + น้ำผึ้ง + แครนเบอร์รี่ + แอปเปิ้ล
ข้อสรุป
น้ำบีทรูทจากธรรมชาติเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เครื่องดื่มได้รับการยอมรับว่าเป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพในการรักษาโรคของระบบย่อยอาหารหลอดเลือดหัวใจระบบต่อมไร้ท่อและระบบทางเดินปัสสาวะ การผสมผสานที่หลากหลายกับผักและผลไม้อื่น ๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่ม