ลูกผสมที่ไม่โอ้อวดและมีเสถียรภาพของหัวหอม "สตาร์ดัสต์" ให้ผลผลิตสูงแม้จะมีการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย
เรานำเสนอผลิตภัณฑ์ของชาวดัตช์ที่คัดสรรมาแล้วนั่นคือหัวหอมสตาร์ดัสต์ลูกผสม มีการปลูกใน บริษัท ย่อยและครัวเรือนในฟาร์มหลายแห่งเพาะปลูกเพื่อใช้ส่วนตัวและเพื่อการค้า หัวหอมสีขาวเหล่านี้ต้องการคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับการทำอาหารและการรักษาโรค
เนื้อหาของบทความ
คำอธิบายของไฮบริด
Stardust F1 เป็นลูกผสมของหัวหอมสีขาว สุกเร็ว - ชุดหัวหอมและหัวผักกาดปลูกในฤดูกาลเดียว นอกจากนี้ยังสามารถปลูกเป็นพืชล้มลุก: ในปีแรกจะมีการเก็บเกี่ยวขนจำนวนมากในปีที่สองจะมีการเก็บเกี่ยวหัวหอม
กำเนิดและพัฒนาการ
สตาร์ดัสต์หัวหอมสีขาวเป็นลูกผสมที่ได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเนเธอร์แลนด์ของ บริษัท "BEJO ZADEN B.V. " ได้รับการบันทึกไว้ใน State Register of Breeding Achievements ของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2542 ได้รับการอนุมัติให้เพาะปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศมีไว้สำหรับทำสวน
องค์ประกอบทางเคมีธาตุวิตามินและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
หลอดไฟประกอบด้วยสารที่มีประโยชน์วิตามินธาตุต่างๆมากมาย เนื้อหาแคลอรี่ ผลิตภัณฑ์ - 40 กิโลแคลอรีปริมาณโปรตีน - 1.41 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 8.1 กรัม
วิตามิน:
- B1 - 0.05 มก.
- B2 - 0.02 มก.
- B5 - 0.11 มก.
- B6 - 0.1 มก.
- B9 - 9.1 ไมโครกรัม;
- C - 10.2 มก.
- E - 0.19 มก.
- PP - 0.51 มก.
ธาตุอาหารหลัก:
- โพแทสเซียม - 177 มก.
- แคลเซียม - 30 มก.
- แมกนีเซียม - 15 มก.
- โซเดียม - 4.1 มก.
- กำมะถัน - 63 มก.
- ฟอสฟอรัส - 57 มก.
- คลอรีน - 24.5 มก.
องค์ประกอบการติดตาม:
- อลูมิเนียม - 399 mcg;
- โบรอน - 201 ไมโครกรัม;
- เหล็ก - 0.81 มก.
- ไอโอดีน - 3.1 ไมโครกรัม;
- แมงกานีส - 0.2 มก.
- ทองแดง - 89 ไมโครกรัม;
- ฟลูออรีน - 30 ไมโครกรัม;
- สังกะสี - 0.83 มก.
หัวหอมสตาร์ดัสต์มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย:
- ลดคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือด
- มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านจุลชีพ
- คืนความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
น้ำหัวหอมสีขาวใช้ในเครื่องสำอางค์:
- กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม
- รักษาสิวและการอักเสบของผิวหนัง
- ดูแลผิวแห้งป้องกันการเกิดริ้วรอย
- กำจัดเล็บเปราะ
ระยะเวลาการสุก
สตาร์ดัสต์หมายถึงลูกผสมที่สุกเร็วพืชจะเก็บเกี่ยว 2 เดือนหลังจากปลูกต้นกล้าหรือ 105-130 วันหลังจากหยอดเมล็ด
ผล
ผลผลิตหัวหอมเมื่อปลูกผักใบเขียวคือ 2.5-2.8 กก. / ตร.ม. ผลผลิตหัวผักกาด - 3.5-5.2 กก. / ตร.ม.
ต้านทานโรค
ความหลากหลายมีความโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคต่างๆของพืช: โรคราแป้งเน่าสีเทา ไม่หวั่นไหวต่อการบุกรุก ศัตรูพืชปรสิตในดิน
ลักษณะของหลอดไฟคำอธิบายลักษณะรสชาติ
ดอกกุหลาบตั้งตรงและใหญ่โต ใบมีความสูงแข็งแรงแคบสีเขียวเข้มมีดอกคล้ายข้าวเหนียวเล็กน้อย หลอดไฟมีสีขาวกลมขนาดกลาง น้ำหนักหัว 45-65 g.เครื่องชั่งแห้งไม่ยึดติดกันแน่นถอดออกได้ง่ายเมื่อทำความสะอาด รสชาติออกหวานกึ่งแหลมไม่แหลม
เหมาะที่สุดสำหรับภูมิภาคใดและสภาพภูมิอากาศที่แน่นอนคืออะไร
หัวหอมสตาร์ดัสต์ได้รับการรับรองสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศ ในพื้นที่ทางตอนเหนือที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงลูกผสมสามารถเพาะปลูกได้ในสภาพเรือนกระจก
ข้อดีและข้อเสียหลักของไฮบริด
ลูกผสมมีข้อดีหลายประการ:
- ประสิทธิภาพสูง;
- ขนที่แข็งแรงคุณภาพสูง
- ลักษณะรสชาติที่ดีเยี่ยม
- ภูมิคุ้มกันสูงต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
- ความเก่งกาจในการใช้งาน
ข้อเสียของลูกผสมคือต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ทุกปี
อะไรคือความแตกต่างจากคนอื่น ๆ
ไม่เหมือนกับพันธุ์อื่น ๆ หัวหอมสตาร์ดัสต์จะปลูกใน 1 ฤดูกาลโดยได้รับชุดหัวหอมก่อนแล้วจึงนำหัวผักกาด
คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
การปลูกลูกผสมนั้นทำได้สองวิธี: จากเมล็ดหรือต้นกล้า เมื่อปลูกจากเมล็ดวัสดุปลูกจะมีการงอกก่อนแล้วจึงปลูกในที่โล่ง
เลือกไซต์ที่มีแดดสำหรับปลูกหัวหอม ดินบนพื้นที่ควรมีความเป็นกรดเป็นกลางทำความสะอาดเศษซากพืช เว็บไซต์นี้จัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงขุดด้วยปุ๋ยอินทรีย์ ใช้มูลไก่แห้ง - 200 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร
เตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
ก่อนหว่านเมล็ดจะถูกเตรียมไว้ ขั้นแรกให้เทด้วยน้ำอุ่นประมาณ 2-3 ชั่วโมง เมล็ดเปล่าที่ลอยน้ำจะถูกทิ้งส่วนที่เหลือจะถูกฆ่าเชื้อ ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะถูกวางไว้ในถุงผ้ากอซหลายชั้นแช่ในสารละลายด่างทับทิมสีชมพูเป็นเวลา 30-40 นาทีล้างด้วยน้ำสะอาด
เพื่อให้ได้หน่อพร้อมกันเมล็ดจะถูกแช่ในน้ำอุ่นที่อุณหภูมิ 40 ° C เป็นเวลา 30-40 นาที
เพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันการดับจะดำเนินการ: ถุงเมล็ดถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 20-25 นาที
จากนั้นเมล็ดจะงอก โดยวางไว้บนผ้าชุบน้ำหมาด ๆ
และปิดด้วยผ้ากอซหลายชั้นซึ่งชุบเป็นระยะ เมล็ดงอกจะปลูกในดินและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอจนกว่าหน่อจะปรากฏขึ้น
ข้อกำหนดพื้นดิน
องค์ประกอบของดินมีผลต่อรสชาติของหัวหอม
การอ้างอิง ในดินร่วนรสชาติของผักจะรุนแรง
วัฒนธรรมตอบสนองได้ดีกับดินดำดินร่วนปนทราย ในดินเหนียวที่มีน้ำหนักมากวัฒนธรรมจะให้หน่อที่หายาก
กำลังเตรียมพล็อตในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อขุดดินขึ้นมาจะมีการเติมขี้เถ้าไม้ซากพืชแอมโมเนียมไนเตรต (25 ก. / ตร.ม. ) ซุปเปอร์ฟอสเฟต (15 ก. / ตร.ม. ) โพแทสเซียมไนเตรต (20 ก. / ตร.ม. ) เมื่อปลูกในดินที่มีพีทเหนือกว่าปริมาณของ superphosphate จะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
กฎเวลาโครงร่างและการลงจอด
ลูกผสมที่ปลูกในฤดูกาลเดียว ใช้สองวิธี: ปลูกต้นกล้าหรือหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิในที่โล่ง
วิธีเพาะกล้า
การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ในห้องที่อบอุ่นในภาชนะขนาดใหญ่ที่เต็มไปด้วยส่วนผสมของดินที่ได้รับการปฏิสนธิ ร่องมีความลึก 1.5-2 ซม. ระยะห่างระหว่างร่อง 20-25 ซม. ดินชุบน้ำเมล็ดวางห่างกัน 1-1.5 ซม. โรยด้วยดินและเคาะเบา ๆ
หลังจากผ่านไป 2 เดือนต้นกล้าที่ปลูกเสร็จแล้วจะปลูกในที่โล่ง จะทำในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +10 .. + 12 °С ในพื้นที่ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ร่องจะมีความลึก 5-6 ซม. เหลือไว้ระหว่างแถว 25-28 ซม. ต้นกล้ารดน้ำวันเว้นวันด้วยสารละลายฮิวเมท
วิธีการเพาะเมล็ด
เมล็ดจะหว่านในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม เตียงถูกปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์ในเบื้องต้นเพื่อให้ดินอุ่นขึ้น ก่อนปลูกร่องจะรดน้ำด้วยน้ำร้อน เมล็ดถูกปลูกให้ลึก 2-3 ซม. ที่ระยะ 5-7 ซม. เหลือไว้ระหว่างแถว 20-25 ซม. เมล็ดถูกปกคลุมด้วยดินบาง ๆ ต้นกล้าที่เกิดใหม่จะถูกทำให้ผอมบางทิ้งระยะ 10 ซม.
คุณสมบัติที่กำลังเติบโต
การปลูกในที่โล่งจะดำเนินการเฉพาะหลังจากที่ดินอุ่นขึ้นถึง + 10 ... + 13 °Сที่ความลึก 20 ซม.
ก่อนที่หน่อแรกจะปรากฏขึ้นดินจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มใสทำให้เกิดภาวะเรือนกระจกเมื่อเกิดการควบแน่นฟิล์มจะถูกยกขึ้นและระบายอากาศ
ความแตกต่างของการดูแล
เมื่อปลูกพืชสำหรับต้นกล้าให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแสงเพิ่มเติม ต้นอ่อนต้องการแสงสว่างเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
เพื่อป้องกันความเปราะบางของขนนกการจับจะดำเนินการหลังจากการก่อตัวของขนสามตัว ใบจะสั้นลง 2/3 ของความยาว
เพื่อพัฒนาภูมิคุ้มกันในวัฒนธรรมต่อสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยการชุบแข็งจะดำเนินการ หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกในที่โล่งพืชจะสัมผัสกับที่โล่งก่อนครึ่งชั่วโมงจากนั้นเวลาในการชุบแข็งจะเพิ่มขึ้นทุกวัน
โหมดรดน้ำ
น้ำเมื่อดินชั้นบนแห้ง
สำคัญ! การรดน้ำไม่เพียงพอการงอกของเมล็ดจะต่ำและการรดน้ำมากเกินไปจะทำให้เกิดการติดเชื้อรา
หลังจากปลูกหัวหอมจะรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง ในสภาพอากาศร้อนที่คงที่ความถี่ในการรดน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 ครั้งต่อสัปดาห์ การรดน้ำแต่ละครั้งจะใช้น้ำ 6-8 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร ตั้งแต่เดือนกรกฎาคมในช่วงของการเจริญเติบโตของหัวผักกาดการรดน้ำจะหยุดลง ที่อุณหภูมิอากาศสูงอนุญาตให้มีการทำให้ดินชุ่มชื้นทุกๆ 8-10 วัน
คลายดินและกำจัดวัชพืช
หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งเตียงจะคลายออก: ไม่อนุญาตให้มีการก่อตัวของเปลือกดิน การคลายจะดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ศีรษะเสียหาย
วัชพืชจะถูกกำจัดวัชพืชตามที่ปรากฏ หญ้าวัชพืชเติบโตอย่างรวดเร็วดูดความชื้นและองค์ประกอบที่มีประโยชน์จากดินซึ่งจะยับยั้งการเจริญเติบโตของพืช
น้ำสลัดยอดนิยม
7 วันหลังจากการเกิดของต้นกล้าการให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการโดยใช้องค์ประกอบ: ยูเรีย 10 กรัมโพแทสเซียมไนเตรต 10 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
หลังจากผ่านไป 2 สัปดาห์ต้นกล้าจะถูกป้อนด้วยอินทรียวัตถุ: มูลไก่แห้งเจือจางในถังน้ำ (1:10) หรือมูลโคผสมในน้ำในอัตราส่วน 1: 5
หนึ่งเดือนหลังจากการให้อาหารครั้งที่สองจะมีการใส่ปุ๋ยที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของหัวผักกาด ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารเชิงซ้อนที่มีฟอสฟอรัสโพแทสเซียม: โพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต 25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร จากอินทรียวัตถุใช้ขี้เถ้าไม้ (แก้วเถ้าในถังน้ำ)
การควบคุมโรคและศัตรูพืช
ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยโรคราน้ำค้าง (peronosporosis) อาจปรากฏบนพืชผล: มีดอกสีขาวปรากฏบนขนก่อนขนจะจางลงจากนั้นโรคจะไปที่หัวของหัวหอม เมื่อปลูกหัวผักกาดจะใช้สารละลายบอร์โดซ์ 1%
ความสนใจ! เมื่อปลูกพืชผักใบเขียวไม่อนุญาตให้ใช้สารเคมี
สำหรับการป้องกัน การเจ็บป่วย ปุ๋ยโพแทสเซียม - ฟอสฟอรัสถูกนำไปใช้กับดิน
Bacteriosis คือเชื้อราที่เกิดขึ้นระหว่างการเก็บผัก หลอดไฟอ่อนตัวลงส่งกลิ่นเหม็นเน่า ชั้นที่เน่าจะมองเห็นได้จากการตัดศีรษะ เพื่อป้องกันแบคทีเรียพืชจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต 1% สามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว
โรคโคนเน่าสีขาวอาจปรากฏบนผัก - โรคเชื้อราที่เกล็ดอ่อนลงมีดอกสีขาวในรูปของสำลีปรากฏขึ้น โรคนี้เกิดจากความชื้นที่มากเกินไปการใส่ไนโตรเจนลงในดินมากเกินไปความเป็นกรดของดินเพิ่มขึ้น เมื่อสัญญาณแรกของความเสียหายพืชจะถูกฉีดพ่นด้วย Sumileks
แมลงศัตรูพืชอาจปรากฏในวัฒนธรรม:
- หัวหอมบิน วางตัวอ่อนไว้ในขนหัวหอม ตัวอ่อนกินมวลสีเขียวของพืชขนแห้งหัวเริ่มเน่า สำหรับการป้องกันเตียงจะโรยด้วยขี้เถ้าไม้โดยใช้เกลือแกง: เกลือ 250 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร
- เพลี้ยไฟหัวหอม ทำให้กำไข่บนยอดอ่อน ขนหัวหอมที่ได้รับผลกระทบจากเพลี้ยไฟเปลี่ยนสีและแห้ง สำหรับการป้องกันและควบคุมศัตรูพืชเตียงจะโรยด้วยขี้เถ้ายาสูบ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เริ่มเก็บเกี่ยวปลายเดือนกันยายน - กลางเดือนตุลาคม ในเวลานี้คอของหัวแห้งขนร่วงลงบนเตียง หากน้ำค้างแข็งใกล้เข้ามากระบวนการทำให้สุกของหลอดไฟจะถูกเร่งโดยการขุดในแต่ละหัวด้วยโกยเล็กน้อยเปิดออกจากพื้นดิน
หลังจากเก็บเกี่ยวหลอดไฟจะถูกจัดเรียงอินสแตนซ์ที่มีคอแห้งจะถูกรีไซเคิล หัวหอมที่เลือกจะถูกตัดขนออกผักจะถูกวางไว้ให้แห้งในห้องแห้งเป็นเวลา 5-7 วันจากนั้นจึงย้าย ไปที่ร้านขายผัก.
จะรวบรวมอย่างไรและเมื่อใด
เมื่อขนทั้งหมดงอกับพื้นการรวบรวมจะเริ่มขึ้น สำหรับสิ่งนี้ให้เลือกวันที่มีแดด ผักถูกขุดด้วยโกยทำความสะอาดซากของโลกวางไว้ให้แห้ง
เก็บผลผลิต แนะนำให้ใช้มุ้งหรือลิ้นชักที่มีช่องด้านข้างเพื่อให้อากาศเข้าได้
คุณสมบัติการจัดเก็บและการรักษาคุณภาพของไฮบริด
ในห้องที่เก็บพืชผล สร้างปากน้ำที่มีอุณหภูมิ อากาศ + 1 ... + 3 °Сและความชื้น 60-75% การจัดเก็บต้องมีการไหลเวียนของอากาศอย่างสม่ำเสมอ ผัดหัวหอมเป็นระยะ
ภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสมพืชจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูถัดไป คุณภาพการรักษาของไฮบริดสูงถึง 96%
อะไรคือความยากลำบากในการเติบโต
เมื่อปลูกลูกผสมโปรดจำไว้ว่าหลอดไฟจะขมหากไม่ได้รับการรดน้ำอย่างเหมาะสม ด้วยการรดน้ำมากเกินไปหัวผักกาดจะเริ่มเน่า
การรดน้ำจะดำเนินการตามร่องเท่านั้น ไม่อนุญาตให้รดน้ำโดยการโรยเพราะอาจทำให้เกิดโรคราน้ำค้างบนต้นไม้ได้
เคล็ดลับจากชาวสวนที่มีประสบการณ์
ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำ:
- ปฏิบัติตามกฎของการหมุนเวียนพืชผลที่ดีที่สุดคือแตงกวาบวบกะหล่ำปลีมะเขือเทศฟักทองพืชตระกูลถั่ว
- ปลูกหัวหอมสีขาวชุด Stardust f1 ในเตียงที่ยกขึ้น - เตียงดังกล่าวอุ่นขึ้นดีกว่า
- ลดรากให้สั้นลง 1/3 เมื่อปลูก - ด้วยรากที่ยาวและงอขึ้นการอยู่รอดของพืชจะลดลง
รีวิวลูกผสมหัวหอมสตาร์ดัสต์
ผู้บริโภคสังเกตได้ถึงรสชาติที่นุ่มนวลและนุ่มนวลของหัวหอม
Elena, Lyuban: «ฉันปลูกหัวหอมสีขาวสตาร์ดัสต์ไว้บนหัว หลอดไฟเติบโตขนาดกลาง ฉันชอบรสชาติมากฉันเติมลงในสลัดผักทั้งหมด”
อีวาน, Astrakhan: “ ฉันปลูกแปลงเล็ก ๆ ทุกปีด้วยหัวหอมสตาร์ดัสต์ ภรรยาของฉันชอบรสชาติกึ่งแหลมของหัวหอม เป็นการดีอย่างยิ่งสำหรับพวกเขาในการตกแต่งสลัดด้านบน เราไม่ได้เก็บไว้นานมากจนถึงวันปีใหม่ "
โอเล็กรอสตอฟ: “ ฉันปลูกพันธุ์ต่างๆอ่านคำอธิบายและบทวิจารณ์ของหัวหอมสตาร์ดัสต์ - ฉันตัดสินใจที่จะปลูกมัน พยายามด้วยเมล็ดและเซฟคอม ฉันพอใจกับผลลัพธ์ในทั้งสองกรณี ในช่วงต้นฤดูร้อนคุณสามารถถอนขนสีเขียวได้แล้ว ฉันเก็บผักกาดในฤดูใบไม้ร่วง ชอบรสหวานหัวไม่แหลมฉ่ำ”
ข้อสรุป
หัวหอมสตาร์ดัสต์เป็นที่นิยมในหมู่ชาวนาและชาวสวนงานอดิเรก ข้อดีหลักของมันคือความไม่โอ้อวดความง่ายในการเพาะปลูกรสชาติที่ยอดเยี่ยม ลูกผสมมีให้เพาะปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศใช้ในการปรุงอาหารและความงาม