คำแนะนำทีละขั้นตอน: วิธีการปลูกต้นกล้าหอม

Leeks เป็นพืชผักที่มีคุณค่าพร้อมด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นเอกลักษณ์ ส่วนสีขาวของพืชมีมูลค่าสูงในการปรุงอาหารมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและหวานโดยไม่มีความขมของหัวหอมทั่วไป

วัฒนธรรมส่วนใหญ่ปลูกโดยต้นกล้าเนื่องจากฤดูปลูกที่ยาวนานซึ่งประมาณ 6 เดือน วิธีการไม่มีเมล็ดใช้เฉพาะในทางตอนใต้ของรัสเซียเนื่องจากช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิและสภาพอากาศอบอุ่นซึ่งกินเวลาจนถึงกลางฤดูใบไม้ร่วง ในบทความนี้เราจะแสดงวิธีการปลูกต้นกล้าต้นหอมวิธีดูแลต้นกล้าและเวลาที่จะย้ายออกนอกบ้าน

ระยะเวลาที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าต้นหอม

วันที่ดีสำหรับการหว่านต้นหอมแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับภูมิภาค... ทางตอนเหนือของประเทศการหว่านต้นกล้าจะดำเนินการตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม การถ่ายโอนไปยังพื้นที่เปิดจะเริ่มในเดือนมิถุนายนเมื่อพื้นดินและอากาศอุ่นขึ้นจนถึงอุณหภูมิต่ำสุด + 15 ° C

ภาคกลางของประเทศมีความโดดเด่นด้วยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวยมากขึ้นดังนั้นการหว่านเมล็ดจะเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ การปลูกต้นกล้าที่โตเต็มที่ในเรือนกระจกจะดำเนินการในทศวรรษที่สองของเดือนเมษายนและในทุ่งโล่ง - ในทศวรรษที่สองของเดือนพฤษภาคม

ในภาคใต้ต้นหอมจะปลูกในดินโดยตรงในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน สิ่งนี้อำนวยความสะดวกโดยสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย

ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

ฤดูปลูกกระเทียมประมาณ 6 เดือน... พันธุ์พืชแบ่งออกเป็นกลุ่มขึ้นอยู่กับระยะเวลาการสุก:

• ต้น (ฤดูร้อน) - ทำให้สุกใน 130-150 วันเก็บเกี่ยว - ตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงต้นเดือนกันยายน
• กลางฤดู (ฤดูใบไม้ร่วง) - สุกใน 150-180 วันเก็บเกี่ยว - ในเดือนตุลาคม
• ปลาย (ฤดูหนาว) - ระยะเวลาการทำให้สุกมากกว่า 180 วันเก็บเกี่ยว - ในเดือนพฤศจิกายน - ธันวาคม

เมื่อคำนึงถึงข้อมูลเกี่ยวกับเวลาการสุกที่ระบุโดยผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์บนบรรจุภัณฑ์ชาวสวนกำหนดเวลาในการหว่านกระเทียมสำหรับต้นกล้า พันธุ์ต้นจะหว่านในเดือนเมษายนช่วงกลางฤดู - ปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคมช่วงปลายเดือนมกราคม - ต้นเดือนกุมภาพันธ์.

ขึ้นอยู่กับปฏิทินจันทรคติ

เมื่อปลูกต้นกล้าต้นหอม? ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้หว่านกระเทียมสำหรับต้นกล้าโดยคำนึงถึงระยะของดวงจันทร์

วันมงคลสำหรับการหว่านในปี 2563:

• มกราคม - 1, 5-9, 11, 14, 15, 16, 21, 22, 25, 29;
• กุมภาพันธ์ - 2-4, 10, 13, 14, 15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
• มีนาคม - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31
• เมษายน - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
• พฤษภาคม - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
• - 1, 2, 4, 8, 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29

เทคโนโลยีการหว่านกระเทียมสำหรับต้นกล้า

เทคโนโลยีการหว่านพืชสำหรับต้นกล้าช่วยให้คุณได้ต้นกล้าที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีเพื่อเก็บผลผลิตจำนวนมาก เมล็ดถูกฆ่าเชื้อและแช่เพื่อเพิ่มความงอก... หว่านในกล่องทั่วไปหรือภาชนะแต่ละใบ การดูแลมาตรฐาน - การรดน้ำการเลือกการตกแต่งด้านบนการชุบแข็ง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อเพิ่มความงอกเมล็ดแช่ในน้ำ อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 24 ชั่วโมงแล้วตากให้แห้ง

วิธีที่สองของการรักษาก่อนหว่านคือการแช่ในกระติกน้ำร้อน ในน้ำที่มีอุณหภูมิ + 40 °Сเป็นเวลา 3-5 ชั่วโมง จากนั้นเมล็ดจะถูกล้างในน้ำเย็นและทำให้แห้ง

ในการฆ่าเชื้อวัสดุให้ใช้ สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือ "Fitosporin" ที่เข้มข้น

การอ้างอิง อายุการเก็บรักษาที่เหมาะสมของเมล็ดพันธุ์โดยคงความงอกไว้ที่ 3 ปี

การเตรียมดินและถัง

ดินที่มีน้ำหนักเบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแตกหน่ออย่างรวดเร็วของต้นกระเทียม... ไม่ได้ใช้ดินเหนียวและหนักเพื่อการนี้

ในร้านค้าสำหรับชาวสวนมีพื้นผิวสำเร็จรูปสำหรับปลูกต้นกล้าพริกแตงกวามะเขือยาวที่อุดมด้วยสารอาหารที่จำเป็น นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการปลูกกระเทียม

สำหรับการเตรียมส่วนผสมของดินด้วยตนเองในถังขนาดใหญ่จะถูกผสม:

• พีทดินสวนฮิวมัส (1: 1: 2);
• เถ้า, เปลือกไข่, พีท, มอส, ขี้เลื่อย, หญ้า (ในปริมาณที่เท่ากัน)

ก่อนใช้ดินจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายที่สูงชัน โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือ "Fitosporin" ในการขจัดสารพิษในดินให้ใส่ขี้เถ้าไม้ 200 กรัมลงในถัง ดินอัลคาไลน์ถูกทำให้เป็นปกติด้วยแป้งโดโลไมต์

เพื่อเพิ่มสารอาหารในดิน ใช้ยูเรียเกลือโพแทสเซียมปุ๋ยหมัก superphosphate

ภาชนะสำหรับปลูกต้นกล้าต้นหอมเหมาะสำหรับทุกชนิด: tetrapacks, ถาด, กล่อง, หม้อ, แก้ว ภาชนะเทด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายด่างทับทิมร้อน

พีทเม็ดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับกล่องพลาสติก... การใช้งานของพวกเขาช่วยลดความยุ่งยากในขั้นตอนการหว่านเมล็ดพันธุ์ - ไม่จำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมของดิน แท็บเล็ตจำเป็นต้องรักษาระดับความชื้นให้คงที่เนื่องจากแห้งเร็ว นี่อาจเป็นข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวของพวกเขา

ที่น่าสนใจบนเว็บไซต์:

ประโยชน์ต่อสุขภาพและอันตรายของกระเทียมหอม

กระเทียมหอมกินส่วนไหนและปรุงอย่างไร

เทคโนโลยีการหว่าน

เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด ขึ้นอยู่กับภาชนะที่ใช้:

• เมื่อหว่านในแต่ละถ้วยให้วางเมล็ด 3-4 เมล็ดลงในดินที่ความลึก 1 ซม.
• 1 เมล็ดหว่านลงในภาชนะทั่วไปในร่องลึก 1-1.5 ซม. ที่ระยะ 4-5 ซม.
• การหว่านในหอยทากให้วางเมล็ดทุกๆ 5 ซม. โดยเว้นระยะห่างจากขอบ 2-3 ซม.

ภาชนะที่เต็มไปด้วยดินเปียกและเมล็ดปิดสนิท... ชั้นทรายหรือพีท 5 มม. เทลงด้านบนแล้วเทน้ำผ่านตะแกรง

ภาชนะถูกปกคลุมด้วยพลาสติกแรปหรือแก้ว ทิ้งต้นกล้าในอนาคตไว้ในที่อบอุ่นที่อุณหภูมิ + 21 ... + 25 ° C จนกว่าหน่อจะปรากฏขึ้น

หว่านในหอยทาก

การหว่านเมล็ดในหอยทาก ให้ต้นกล้าที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีและประหยัดพื้นที่บนขอบหน้าต่าง.

ในการบิดหอยทากให้ใช้:

• ซับสำหรับลามิเนตหรือโพลีเอทิลีนหนาแน่นกว้าง 10 ซม.
• พื้นผิวสำเร็จรูป
• วงยืดหยุ่น
• พาเลทที่ใหญ่กว่าม้วนรีด

กฎการหว่าน:

• กระจายแถบบนโต๊ะหรือพื้นโรยในดินชื้น
• ถอยห่างจากขอบเทป 2 ซม. และวางเมล็ดจุ่มลงในพื้นเล็กน้อยโดยเว้นช่วง 4 ซม.
• ม้วนเทปและยึดด้วยแถบยางยืด
• ใส่หอยทากลงในพาเลทโดยให้เมล็ดขึ้น
• ทำให้ดินชุ่มด้วยขวดสเปรย์แล้วปิดด้วยถุงพลาสติก
• ทันทีที่ภาพปรากฏขึ้นให้ถอดบรรจุภัณฑ์และย้ายถาดที่มีหอยทากไปที่ขอบหน้าต่างที่มีไฟ

การดูแลต้นกล้าก็เหมือนกับการดูแลต้นกล้าในกล่องหรือแก้ว... ความแตกต่างที่สำคัญคือน้ำถูกเทลงในบ่อและไม่ได้เทจากด้านบน

คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้า

เมื่อปลูกต้นกล้าให้สังเกต: โหมดการรดน้ำการให้อาหารการรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมและบรรทัดฐานของเวลากลางวัน ต้นกล้าดำน้ำจากกล่องทั่วไปลงในแก้วแต่ละใบและทำให้แข็งขึ้นหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายไปยังพื้นที่เปิดโล่ง

โหมดรดน้ำ

กระเทียมต้องการการรดน้ำบ่อยและมาก - 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์... ลำต้นอ่อนบางและอ่อนแอเกินไปดังนั้นการรดน้ำอย่างระมัดระวังโดยใช้ตะแกรงหรือเข็มฉีดยาใต้ราก

การฉีดพ่นด้วยขวดสเปรย์ทำให้ลำต้นชุ่มชื้นและล้างฝุ่นออกไป

น้ำสลัดยอดนิยม

ระหว่างการเจริญเติบโต ต้นกล้าถูกป้อนสองครั้ง:

• สองสัปดาห์หลังการงอก
• หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะโอนไปยังพื้นที่เปิด

ใช้เป็นปุ๋ย องค์ประกอบสำเร็จรูป "Kemira-universal" หรือผสมส่วนประกอบอย่างอิสระ - ละลายโพแทสเซียมคลอไรด์ 5 กรัม superphosphate 20 กรัมและยูเรีย 10 กรัมในน้ำ 5 ลิตร

อาหารที่ดีที่สุดสำหรับกระเทียมหอมคือมูลนก... สำหรับการเตรียมมูล 500 กรัมจะถูกเจือจางในน้ำ 10 ลิตรและรดน้ำต้นกล้าใต้รากอย่างระมัดระวังพยายามอย่าให้โดนลำต้น

ระบอบอุณหภูมิและการส่องสว่าง

หลังจากเกิดยอดมิตร - สิ่งนี้เกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ - ตู้คอนเทนเนอร์จะถูกย้ายไปยังที่เย็นโดยมีอุณหภูมิอากาศ + 10 ... + 12 °Сในเวลากลางคืน, + 15 ... + 17 °Сในระหว่างวัน ในสภาพเช่นนี้ต้นกล้าจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นอุณหภูมิของอากาศจะเพิ่มขึ้นเป็น + 13 ... + 15 °Сในเวลากลางคืน + 18 ... + 20 °С ในโหมดนี้ต้นกล้าจะถูกเก็บไว้จนกว่าจะย้ายปลูกในที่โล่ง

เวลากลางวันที่เหมาะสมที่สุด - 12 ชั่วโมง... ด้วยการหว่านต้นในช่วงปลายเดือนมกราคม - ต้นเดือนกุมภาพันธ์จำเป็นต้องเสริมต้นกล้าด้วยไฟโตแลมป์ตัวเลือกงบประมาณคือหลอดไฟ LED

เลือกและตัดแต่งใบไม้

เมื่อหว่านเมล็ดในภาชนะทั่วไปจะดำเนินการเลือกที่จำเป็น ในภาชนะที่แยกจากกัน เลือกต้นกล้าที่แข็งแรงที่สุดค่อยๆทำลายด้วยช้อนและปลูกในภาชนะที่เตรียมไว้ด้วยดินชื้น

เพื่อสร้างหลอดไฟที่ถูกต้อง ดินถูกเทลงในภาชนะเป็นระยะ

เพื่อให้ต้นกล้าเติบโตแข็งแรงให้ตัดแต่งกิ่งก้าน ทุกๆ 14 วันรักษาความสูงไว้ที่ 10 ซม. ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจได้ถึงการพัฒนารากที่เหมาะสมและความหนาของลำต้น

การอ้างอิง หลังจากผ่านไป 30 วันต้นกล้าในภาชนะทั่วไปจะถูกทำให้ผอมบางทิ้งระยะห่าง 3-4 ซม.

การทำให้แข็ง

หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกบนเตียงต้นกล้าจะถูกนำออกไปที่ถนนเพื่อทำการชุบแข็ง... ภาชนะถูกทิ้งไว้ในที่ร่มบางส่วน เวลาจะค่อยๆเพิ่มขึ้นโดยเริ่มจาก 30 นาทีและสิ้นสุดที่ 12-16 ชั่วโมง

อ่าน:

การปลูกต้นหอมจากเมล็ด

วิธีปรุงกระเทียมดอง

คุณสมบัติของการปลูกในที่โล่ง

เกี่ยวกับ เจ็ดสัปดาห์หลังจากการปรากฏตัวของใบที่สามต้นกล้าจะถูกปลูกในสวน ก่อนย้ายปลูกรากและใบจะถูกบีบหนึ่งในสามเพื่อให้ได้ผักที่มีคุณภาพดีขึ้นและเร่งการแตกราก

ระยะเวลาในการย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวรเกิดขึ้นในช่วง 55 ถึง 65 วันหลังจากงอก

แปลงเพาะปลูกต้นหอมจัดทำขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิ: ทำการไถดินให้ลึกนำฮิวมัสมาทำเครื่องหมาย

หัวหอมชอบดินที่มีความเป็นกรดเป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย... ความเป็นกรดที่เหมาะสมคือ 6.4-7.9 ในการปรับค่า pH ให้เป็นปกติแป้งโดโลไมต์หรือหินปูนจะถูกเพิ่มในปริมาณ 400-500 กรัมต่อตารางเมตร ม.

แนะนำ! ปลูกต้นหอมข้างแครอทสตรอเบอร์รี่และหัวบีท ปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนของพืช - ปลูกพืชหลังถั่วถั่วมะเขือเทศมันฝรั่งกะหล่ำปลี

กระเทียมหอม ไม่แนะนำให้ปลูกในที่เดียวกัน บ่อยกว่าหนึ่งครั้งในทุกๆสามปี

เพื่อความอยู่รอดที่ดีขึ้น รากของพืชจุ่มลงในแป้งที่ทำจากดินเหนียวและมัลลีนผสม 1: 1

ต้นกล้าปลูกในคูน้ำลึก 10-13 ซม. ช่วง 15-20 ซม... ระยะห่างระหว่างแถว 35-45 ซม. นี่เป็นรูปแบบการปลูกที่เหมาะช่วยให้เข้าถึงต้นไม้ได้ง่าย

ส่วนผสมของเถ้าไม้ 0.5 ลิตรและฮิวมัส 10 ลิตรเทลงในคูน้ำ

การดูแลการปลูก

กฎการดูแลต้นหอม:

1. รดน้ำหัวหอมทุกๆ 4-5 วัน... ในฤดูแล้งปริมาณการรดน้ำจะเพิ่มขึ้น สำหรับสิ่งนี้ทั้งน้ำอุ่นและน้ำเย็นจะตกตะกอนในปริมาณ 10 ลิตรต่อ ตร.ม. สิ่งสำคัญคือต้องรักษาความชื้นในดินให้คงที่หลีกเลี่ยงการทำให้แห้งและน้ำนิ่งในเตียง ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกในที่โล่งดินจะหลั่งน้ำออกมาอย่างล้นเหลือที่ระดับความลึก 7-10 ซม.
2. ลำต้นของ Hilling ดำเนินการเมื่อต้นกล้าหยั่งรากในที่ใหม่ (40-60 วันหลังปลูก) และลำต้นมีความหนา 5-7 มม. สิ่งนี้ช่วยให้ลำต้นขาวขึ้นทำให้มีรสชาติที่นุ่มนวลและหวาน ขั้นตอนนี้ดำเนินการทุกสองสัปดาห์อย่างน้อยสี่ครั้งต่อฤดูกาล
3. การคลายจะดำเนินการ หลังจากรดน้ำทุกครั้งให้กำจัดวัชพืช - ตามความจำเป็น
4. การคลุมดิน ขี้เลื่อยหญ้าแห้งหรือฟางช่วยลดปริมาณการกำจัดวัชพืชและการคลายตัว
5. การให้อาหารหอมจะดำเนินการ การแก้ปัญหาของมูลไก่ด้วยการเติมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม: ปุ๋ยคอก 1 ส่วนผสมกับน้ำ 20 ส่วนซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือไนโตรฟอสเฟต 35 ส่วน
6. การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช ดำเนินการโดยไม่ล้มเหลวในการรักษาสุขภาพของพืชและเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล

ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

ภัยคุกคามที่ใหญ่ที่สุดของกระเทียมคือโมเสคไวรัส... โรคร้ายกาจนี้ไม่ปรากฏให้เห็น แต่อย่างใดในช่วงของการเติบโตของต้นกล้าและไม่ได้รับการรักษาด้วยสิ่งใด ๆ ผู้ให้บริการหลักของไวรัสคือเพลี้ยอ่อนแตงโม อาการของโรคจะปรากฏขึ้นหลังจากปลูกหัวหอมลงดิน จุดสีเหลืองตามยาวปรากฏบนลำต้นพืชล้าหลังในการพัฒนาและเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้ง

โรคไวรัสต่อสู้ด้วยความช่วยเหลือของเทคโนโลยีการเกษตร:

• การทำความสะอาดวัชพืช
• การทำลายแมลง
• การปลูกพืชหมุนเวียน
• การเลือกพันธุ์ที่ต้านทานไวรัส
• การแต่งเมล็ดก่อนหว่าน
• ทำความสะอาดจากบริเวณที่มีพืชติดเชื้อจากสวน

หอมอ่อนต่อโรคเชื้อรา: สนิม (แผ่นสปอร์เชื้อราสีเหลืองสดใสบนใบ) และโรคราน้ำค้าง (การตายของปลายขนสีขาวหรือสีเทาซีด) เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อราให้ใช้ copper oxychloride (40 g / 10 l) และ "Fitosporin" (5 g / 10 l)

ในบรรดาแมลงอันตรายหลักสำหรับกระเทียมหอมคือ หัวหอมบิน... ศัตรูพืชมีความอยากอาหารมากเกินไปและสามารถกีดกันคนสวนจากการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่ได้

แมลงวันวางไข่บนใบไม้และบนพื้นดินในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม หลังจากผ่านไป 3-4 วันตัวอ่อนจะปรากฏขึ้นโดยกินตรงกลางของหัวหอม พืชเหี่ยวเฉาอย่างรวดเร็วและเน่าเสียอย่างสมบูรณ์

เพื่อปกป้องพืชพันธุ์เตียงจะได้รับการผสมเกสร:

• ขี้เถ้าไม้ - 200 กรัมต่อ ตร.ม. ม.;
• ฝุ่นยาสูบบริสุทธิ์หรือส่วนผสมของยาสูบและขี้เถ้าในอัตราส่วน 1: 1
• พริกแดงป่น - 1 ช้อนชา ต่อ ตร.ม. ม.

หลังจากการบำบัดดินจะคลายออกอย่างทั่วถึง

ในการต่อสู้กับแมลงวันหัวหอมการแช่ยาสูบได้พิสูจน์ตัวเองเป็นอย่างดี: makhorka 200 กรัมต่อน้ำเดือด 10 ลิตร ผสมส่วนผสมเป็นเวลา 12 ชั่วโมงและเพิ่มสบู่เหลว 25 กรัม การแช่ใช้สำหรับฉีดพ่นพืช

ข้อสรุป

การปลูกต้นหอมช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตรงเวลา วัฒนธรรมมีระยะเวลาการเจริญเติบโตยาวนาน - ตั้งแต่ 130 ถึง 180 วันหรือมากกว่านั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เมื่อเลือกวันหว่านชาวสวนจะได้รับคำแนะนำจากปฏิทินจันทรคติและลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต งานหว่านจะเริ่มในปลายเดือนมกราคมในภูมิภาคที่มีการเพาะปลูกที่มีความเสี่ยง (ไซบีเรีย) และสิ้นสุดในเดือนพฤษภาคมในภาคใต้ ในภูมิภาคของโซนกลางการหว่านจะดำเนินการในเดือนมีนาคม - เมษายน

การดูแลพืชให้มีการรดน้ำอย่างเต็มที่การคลายตัวการคลายการกำจัดวัชพืชการให้อาหารด้วยอินทรียวัตถุและแร่ธาตุและการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช