จะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินหัวหอมทุกวัน
ในรัสเซียมีการใช้หัวหอมมาตั้งแต่ยุคกลางเพื่อเพิ่มกลิ่นหอมสดชื่นให้กับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ ส่วนใหญ่บริโภคโดยชาวนาโบยาร์ - ในปริมาณที่ จำกัด เฉพาะกับคาเวียร์หรือตับ ถึงกระนั้นหัวหอมก็ถูกใช้เป็นผลิตภัณฑ์ต้านจุลชีพ
อย่างไรก็ตามคุณสมบัติทางยาของผลิตภัณฑ์นี้ไม่ จำกัด เฉพาะฤทธิ์ต้านจุลชีพ ชาวนาโดยไม่รู้ตัวรักษาสุขภาพของคนทั้งรุ่นป้องกันภาวะมีบุตรยากปัญหาการย่อยอาหารและความผิดปกติของระบบประสาท
แต่กินแล้วมีประโยชน์ไหม หัวหอมทุกวัน? เราจะพูดคุยเพิ่มเติมเกี่ยวกับบรรทัดฐานในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ว่าจะเป็นไปได้ที่จะกินหัวหอมดิบจำนวนมากหรือไม่และจะเกิดอะไรขึ้นหากคุณกินหัวหอมทุกวัน
เนื้อหาของบทความ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวหอม
หัวหอมเป็นวัฒนธรรมที่ขาดไม่ได้สำหรับร่างกายมนุษย์เนื่องจากคุณสมบัติในการรักษาและต้านเชื้อแบคทีเรีย วิตามิน B, PP, C ในปริมาณสูงช่วยสนับสนุนกระบวนการเผาผลาญ แคลเซียมและวิตามินเคเสริมสร้างโครงกระดูก ธาตุเหล็กฟอสฟอรัสและสังกะสีช่วยกระตุ้นกระบวนการภูมิคุ้มกัน
เนื้อหาของ phytoncides, glycosides (saponins) และ flavonoids ทำให้ผักชนิดนี้จัดเป็น "ยา" ตามธรรมชาติ ไอโอดีนเพคตินกรดอินทรีย์ (มาลิกซิตริก) และน้ำมันหอมระเหยช่วยสนับสนุนกระบวนการสำคัญในร่างกายที่เกี่ยวข้องกับการกำจัดสารพิษและสารพิษ
ระบบสืบพันธุ์ของผู้หญิงและผู้ชายที่ใช้หัวหอมเป็นประจำได้รับการปรับให้เข้ากับการทำงานที่ถูกต้อง ผักถูกกำหนดให้เป็นส่วนเสริมในการรักษาหลักสำหรับภาวะมีบุตรยาก วิธีนี้ไม่ได้แก้ปัญหาเอง แต่ส่งเสริมการบำบัดทั่วไป
น่าสนใจ ตั้งแต่สมัยโบราณเป็นต้นมาหัวหอมได้รับการขนานนามว่าเป็น "มัสค์คนจน" (อียิปต์) ช่วยเพิ่มแรงขับทางเพศของคุณ อย่างไรก็ตามควรใช้ด้วยความระมัดระวังในผู้ป่วยความดันโลหิตสูง - ผลิตภัณฑ์นี้ทำให้เกิดภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะและเพิ่มความดันโลหิต
ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์นี้ทุกวันบุคคลจะได้รับสารที่มีประโยชน์ต่อทุกระบบของร่างกาย ในเวลาเดียวกันหลอดไฟก็มีประโยชน์อย่างเท่าเทียมกันสำหรับผู้หญิงและผู้ชาย ในวัยชราหัวหอมจะช่วยรักษาจิตใจและความทรงจำและในวัยผู้ใหญ่ - ความงามและภูมิคุ้มกัน
วิตามินซีกรดอะมิโนและฟลาโวนอยด์ในปริมาณสูงช่วยสนับสนุนร่างกายและป้องกันโรคหวัดและโรคติดเชื้อ ด้วยการบริโภค "หัวหอม" อย่างน้อยครึ่งหนึ่งทุกวันจะช่วยลดความเสี่ยงของการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันให้เหลือน้อยที่สุด
ทำไมหัวหอมจึงมีประโยชน์สำหรับ ผู้หญิง:
- ส่งเสริมการฟื้นฟูผิว (กระตุ้นการผลิตคอลลาเจน);
- ต่อสู้กับน้ำหนักเกิน (เผาผลาญคอเลสเตอรอลและคาร์โบไฮเดรต);
- ช่วยในการรักษาโรคผิวหนังเหงือกมีเลือดออก
- กระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมต่อสู้กับจุดด่างดำและฝ้ากระ
- ป้องกันศีรษะล้าน
- ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง (quercetin ในพันธุ์สีแดง);
- มีผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือดโดยเฉพาะหลังคลอดบุตร
- ปฏิบัติต่อ "ดาว" ที่ขาและเส้นเลือดขอดในรูปแบบที่ไม่รุนแรง
- สนับสนุนความสมดุลของฮอร์โมนระบบสืบพันธุ์ทำให้อาการประจำเดือนเป็นกลาง
- ป้องกันการเกิดมะเร็งเต้านม
- ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
ผลของผักต่อร่างกายของผู้ชายก็มีประโยชน์เช่นกัน:
- ป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากรักษาโรคต่อมลูกหมากบรรเทาอาการปวดขณะถ่ายปัสสาวะ
- ทำหน้าที่เป็นยาโป๊เพิ่มความใคร่ความแรงและปรับปรุงคุณภาพของตัวอสุจิ
- ลดความเสี่ยงของการเกิดลิ่มเลือดเพิ่มความดันโลหิต (มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยความดันเลือดต่ำ) ช่วยกระตุ้นการสร้างเม็ดเลือด
- รักษาเนื้อเยื่อในกรณีที่เคล็ดขัดยอกบาดแผลแผลไฟไหม้อาการบวมเป็นน้ำเหลืองฝี;
- ลดน้ำตาลในเลือด
- มีประโยชน์กับการใช้ชีวิตประจำวันหลอดเลือด;
- ทำความสะอาดตับและไตใช้ในการรักษา
- ส่งเสริมการนอนหลับที่ดีต่อสุขภาพ
- เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกฟันกระจกตาหลอดเลือดและ ข้อต่อ;
- ป้องกันการเกิดหัวใจวายและโรคเกาต์
สำหรับเด็กหัวหอมใช้เป็น:
- ยาต้านไวรัสและยาถ่ายพยาธิ
- ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติป้องกันโรคบิดคอตีบวัณโรค
- ยาสำหรับไข้หวัดต่อมทอนซิลอักเสบปอดบวมไอเสมหะ
- หมายถึงการเพิ่มความอยากอาหารผ่อนคลายสำหรับการทำงานมากเกินไป
- ผลิตภัณฑ์ที่ป้องกันการเกิดโรคฟันผุ
- ยาต้านหวัด
ผลิตภัณฑ์นี้ยังใช้ในการรักษาโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
ความสนใจ! หากเด็กเป็นโรคหอบหืดอาจเกิดโรคหอบหืดได้เนื่องจากเนื้อหาของต่อมลูกหมากที่อุดมด้วยกำมะถัน นอกจากนี้ยังมีความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้ของแต่ละบุคคล
บรรทัดฐานการบริโภคหัวหอม
คำถามที่ว่าคุณสามารถรับประทานหัวหอมได้มากแค่ไหนต่อวันเป็นรายบุคคล สำหรับคนที่มีสุขภาพแข็งแรง 150-200 กรัมของผลิตภัณฑ์ในรูปแบบใด ๆ จะไม่เป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าส่วนนั้นกินทีละน้อยตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ไม่ใช่ทุกคนที่เห็นความจำเป็นในจำนวนดังกล่าว ในกรณีที่ดีที่สุดคนกิน 75 กรัมของผลิตภัณฑ์ทุกวัน (1 หัวหอม)
ผักดิบอุดมไปด้วยองค์ประกอบระดับมหภาคและจุลภาครวมถึงวิตามินซึ่งดูดซึมได้อย่างรวดเร็วเนื่องจากมีองค์ประกอบของสารอาหาร... อัตราการบริโภคเฉลี่ย 100 กรัมสำหรับร่างกายของเด็กเริ่มตั้งแต่อายุ 3 ขวบ 30-50 กรัมก็เพียงพอแล้วกับส่วนที่เพิ่มขึ้นตามมา
ผักที่อบด้วยกระดาษฟอยล์นั้นไม่ได้ด้อยไปกว่าคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ดิบ วิตามินบางชนิดจะสูญเสียไป แต่ไม่มากเท่ากับในระหว่างการปรุงอาหารหรือการตุ๋น คุณสามารถรับประทานหัวหอมอบได้ 3-4 ชิ้นต่อวัน
ต้มจะด้อยกว่าของดิบและเห็นในปริมาณวิตามิน แต่องค์ประกอบทางเคมียังคงอิ่มตัว เนื่องจากการทำลายอันเป็นผลมาจากการบำบัดความร้อนของสารที่ระคายเคืองเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารหัวหอมต้มสามารถรับประทานได้มากขึ้น 100 กรัม โดยเฉลี่ยแล้วอัตราการบริโภคอยู่ที่ 150-200 กรัมกฎเดียวกันนี้ใช้กับหัวหอมตุ๋นซึ่งจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับตับเนื้อ
ผัดหัวหอม น่าพอใจและการบริโภคเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาเมื่อมีปัญหาทางเดินอาหาร อัตราการบริโภคสำหรับคนที่มีสุขภาพดีไม่เกิน 100 กรัม
ดอง (วงแหวน) บริโภคที่ปรุงสดใหม่เท่านั้น บรรทัดฐานคือไม่เกินหนึ่งหัวหอม (50-75 กรัม)
ผลิตภัณฑ์สดใหม่มีประโยชน์ต่อคนที่มีสุขภาพดีในขณะที่ผลิตภัณฑ์อบจะช่วยลดการขาดสารต่างๆในกรณีที่มีปัญหาทางเดินอาหารตับหรือหัวใจ รูปแบบอื่น ๆ ช่องว่าง เป็นที่ต้องการน้อยกว่า
หัวหอมสามารถทำร้ายร่างกายได้
หัวหอมสามารถก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรงเฉพาะในกรณีที่ไม่สามารถแพ้ได้เช่นเดียวกับการใช้น้ำมันและน้ำส้มสายชูเป็นประจำ
ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีข้อห้ามหลายประการที่บ่งบอกถึงผลเสียที่อาจเกิดขึ้น
ควรใช้ผักด้วยความระมัดระวังสำหรับโรคหืด กลิ่นฉุนของมันเสียดแทงจนน้ำตาไหลทำให้เกิดโรคหืด หัวหอมถูกห้ามใช้ในช่วงเฉียบพลันของโรคกระเพาะแผลในกระเพาะอาหารและแผลในลำไส้และปัญหาทางเดินอาหารอื่น ๆ
หลังจากงานเลี้ยงใหญ่ด้วยช่องว่างของดองหรือกรณีอื่น ๆ ของการกินมากเกินไปอาจเกิดคำถามว่าจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณกินหัวหอมมากเกินไป? การบริโภคผลิตภัณฑ์เกินอัตราเป็นปรากฏการณ์ที่เกิดขึ้นไม่บ่อยนักเนื่องจากความอิ่มตัวของหัวหอมและรสชาติที่เฉพาะเจาะจง อย่างไรก็ตามสถานการณ์ดังกล่าวจะเกิดขึ้น คนรักหัวหอมส่วนใหญ่มักจะมีอาการท้องอืดและปวดท้องมากบางครั้งก็สามารถเอาชนะได้ด้วยอาการเสียดท้องหรือท้องอืด ในกรณีนี้ขอแนะนำให้เปลี่ยนไปใช้อาหารที่ประหยัดโดยมีผลิตภัณฑ์นมหมักเป็นหลัก
ผลของหัวหอมต่อร่างกาย
หัวหอมมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต วิตามินและแร่ธาตุที่มีอยู่ในหลอดเดียวช่วยสนับสนุนกระบวนการสร้างเม็ดเลือดซึ่งมีความสำคัญต่อการพัฒนาระบบไหลเวียนโลหิต อาหารยุโรปมักใช้หัวหอมเป็นส่วนประกอบหลักในซุปและหัวหอมทอดและดองก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
ในอาหารรัสเซียหัวหอมมักถูกสับและนึ่งทำให้สูญเสียคุณค่าดั้งเดิม ขอแนะนำให้ให้ผลิตภัณฑ์สดใหม่แก่เด็กโดยไม่มีความขมและกลิ่น (พันธุ์หวานหรือสลัด)
หัวหอมยังมีประโยชน์ในวัยชรา - ช่วยชดเชยการขาดแคลเซียมและแมกนีเซียม ลดความเสี่ยงของกระดูกหักและเคล็ดขัดยอกปรับความดันโลหิตให้คงที่ช่วยเพิ่มคุณภาพการนอนหลับ ผลิตภัณฑ์นี้ใช้เป็นยา (ยาต้ม) สำหรับการนอนไม่หลับซึ่งถือเป็นเพื่อนร่วมทางของวัยชรา
หัวหอมมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันและระบบขับถ่าย เนื่องจากมีวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมสมบูรณ์ผักจึงช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษรักษาสภาพของตับและทำให้หลอดเลือดยืดหยุ่นมากขึ้น ผลการขับปัสสาวะของหัวหอมนั้นแสดงออกมาโดยไม่มีผลข้างเคียงดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงมักใช้เป็นยาลดความอ้วน
ด้วยการรับประทานอาหารที่สมดุลและไม่มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารการบริโภคหัวหอมทุกวันจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตามเมื่ออายุมากขึ้นสภาพของอวัยวะย่อยอาหารและต่อมเอนไซม์แต่ละตัวทำให้หัวหอมเป็นอันตรายต่อการกินมากขึ้น ในกรณีนี้ค่ารายวันจะคำนวณโดยแพทย์ที่เข้าร่วม
ใครจะ จำกัด การบริโภคหัวหอมได้ดีกว่ากัน?
ผักชนิดนี้มีข้อ จำกัด หลายประการ
ข้อห้ามหลักในการกิน:
- ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง (แผลพุพองอาการกำเริบ โรคกระเพาะ, โรค ตับอ่อนท้องอืดเรื้อรังความเป็นกรดสูงของน้ำย่อย);
- ความดันโลหิตสูง (ความดันโลหิตสูง);
- จังหวะและหัวใจวาย
- โรคไตและตับเฉียบพลัน
- การตั้งครรภ์ในไตรมาสสุดท้าย (ปฏิกิริยาการแพ้ของทารกในครรภ์);
- โรคหอบหืด;
- แพ้หัวหอม
สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานปริมาณหัวหอมที่เหมาะสมต่อวัน (เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ) จะถูกกำหนดโดยแพทย์ที่เข้าร่วม
มิฉะนั้นหลอดไฟสามารถรับประทานได้เป็นประจำ สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจวายหรือโรคหลอดเลือดสมองในวัยชรา แต่ยังช่วยให้ผิวหนังผมและเล็บมีสุขภาพดีในวัยหนุ่มสาวอีกด้วย
ทำไมคุณอาจต้องการหัวหอมตลอดเวลา
หากมีคนสังเกตเห็นว่าเขาต้องการผลิตภัณฑ์เป็นเวลานานไม่ได้หมายความว่าร่างกายของเขาขาดสารอาหาร ตลอดชีวิตคนเรามักจะเปลี่ยนรสนิยม
อย่างไรก็ตามด้วยแรงดึงดูดที่มากเกินไปต่อหัวหอมจึงควรค่าแก่การทดสอบ (เลือดฮอร์โมน) บางทีร่างกายต้องการธาตุอาหารรองที่ขาดหายไปเพื่อให้ทำงานได้เต็มที่ สาเหตุส่วนใหญ่เกิดจากการขาดวิตามินซีไอโอดีนโพแทสเซียมหรือธาตุเหล็ก
การตั้งค่ารสชาติอาหารจะถูกวิเคราะห์เมื่อมีการหยุดชะงักในร่างกาย
ความปรารถนาที่จะกินหัวหอมอย่างต่อเนื่องอาจเกิดจากปัจจัยต่อไปนี้:
- การขาดวิตามินและภูมิคุ้มกันอ่อนแอ - ขาดวิตามินซีไอโอดีนธาตุเหล็ก
- ความไม่สมดุลของฮอร์โมนและความผิดปกติของระบบประสาทส่วนกลาง - การขาดวิตามินของกลุ่ม B, PP, K;
- การละเมิดกระบวนการเผาผลาญและการเผาผลาญ - การขาดซีลีเนียมฟอสฟอรัสวิตามิน A, E;
- ความผิดปกติของกล้ามเนื้อตะคริวชักปวดเมื่อย - ขาดโพแทสเซียมแมกนีเซียมและแคลเซียม
- การทำงานของตับในโหมดสูงสุด - ความจำเป็นในการทำความสะอาดจากสารพิษ
- ความผิดปกติของระบบหัวใจและการย่อยอาหาร - คอเลสเตอรอลส่วนเกินโรคอ้วน
ในบางกรณีหัวหอม "ดึง" ที่จุดเริ่มต้นของโรคติดเชื้อและเชื้อรา ดังนั้นร่างกายจึงพยายามลดผลกระทบของตัวแทนจากต่างประเทศ
ข้อสรุป
คุณสมบัติในการรักษาของหัวหอมทำให้พืชผักชนิดนี้แทบจะขาดไม่ได้สำหรับการบริโภค เพียงแค่ครึ่งหลอดต่อวันก็สามารถสร้างเกราะป้องกันโรคต่างๆได้อย่างมีประสิทธิภาพ
อย่างไรก็ตามน้ำมันหอมระเหยที่มีรสขมของหัวหอมมีผลเสียต่อระบบย่อยอาหารและทางเดินหายใจ เมื่อรับประทานอาหารคุณควร จำกัด ตัวเองไว้ที่ 50-200 กรัมของผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ขึ้นอยู่กับข้อห้ามที่มีอยู่และอาหารโดยรวม