Odmiany lipy - opis i charakterystyka
Limonka jest najbliższym krewnym cytryny. Intensywnie zielone owoce limonki mają świeży, intensywny aromat i wyraźną kwaskowatość. Są szeroko stosowane w kuchni. Roślina nauczyła się rosnąć w domu. Jest wymagająca w pielęgnacji, ale łatwo się zakorzenia, pięknie kwitnie i owocuje obficie przy odpowiedniej technologii rolniczej.
Wygląd drzewa (lub krzewu), wymagania pielęgnacyjne, smak i rodzaj owoców w dużej mierze zależą od odmiany. Istnieje kilka odmian wapna, a każda z nich obejmuje kilka upraw. Jaka jest specyfika każdej odmiany - czytaj dalej.
Treść artykułu
Hybrydy i odmiany wapna
Istnieje kilka grup odmian wapna. Różnią się smakiem i kolorem owoców, wielkością i kształtem liści, a nawet wymaganiami stawianymi rozwój... Niektóre z nich wyglądają bardzo nietypowo.
To interesujące! Po wypuszczeniu przez Lipton serii herbat o smaku Lime Yuzu wielu zastanawiało się, co to takiego. Yuzu to naturalny wybór mandarynki i cytryny ichansk. Posiada jasnopomarańczowe owoce o wyboistej skórce. Ma wyraźny aromat cytrusowy i bardziej kwaśny smak niż limonka.
Wapno palcowe
Palec australijski Limonka - jedna z najbardziej niezwykłych roślin cytrusowych. Nazywa się to również wapnem palcowym.
To drzewo lub krzew o niezwykłych owocach. Wielu hodowców cytrusów jest zachwyconych pięknem owoców i kwiatostanów.
Kluczowe cechy wapna palcowego:
- Korona... Wysokość drzewa w naturalnym środowisku sięga 8 m, a wysokość krzewu - 3,5 m. Roślina jest rozgałęziona, gęsto ulistniona. Gałęzie są dość cienkie, ale jednocześnie mocne. Mają ostre, długie kolce.
- Odchodzi... Blaszki liściowe są małe, owalne, zwężające się na końcach. Kolor jest ciemnozielony. Sadzonki są krótkie.
- Kwiat... Kwiaty drobne, osiągające średnicę 1,5 cm, na zewnątrz różowe, wewnątrz białe. Roślina jest gęsto pokryta. Mają niezwykły aromat jak na owoce cytrusowe. Krzew kwitnie późnym latem lub wczesną jesienią.
- Owoc... Są owalne, często lekko zakrzywione. Osiągają długość 5-8 cm, mogą mieć kolor bordowy, ciemnozielony, czerwony lub brązowy. Pod cienką, jasną skórką znajdują się białe, różowe lub zielone worki soku. Z wyglądu przypominają jajka. Miąższ jest soczysty, o słodko-kwaśnym smaku, z nutami cierpkimi i iglastymi. Aromat jest intensywny, ale nie typowo wapienny.
Limonki palcowe zbiera się, gdy są w pełni dojrzałe. Niedojrzałe owoce mają gorzki smak.
To interesujące! Cena limonki paluszkowej sięga 100 USD za kg. Okazuje się, że jedno wapno kosztuje 2 dolary.
Istnieje kilka odmian limonki paluszkowej. Niektóre z nich są przedstawione na liście:
- Ricks Red. Ma czerwoną skórę i czerwony miąższ.
- Mia Rose. Owoce o różowej skórce i różowym miąższu.
- Byron Sunrise. Pod skórką o głębokim odcieniu wina znajduje się czerwonawo-pomarańczowy miąższ.
- Collete. Skórka jest ciemnozielona, prawie czarna. Miąższ jest jasnozielony.
- Smaczna zieleń. Owoce jasnozielone o przezroczystym miąższu z zielonym odcieniem.
- Łóżko Centra Lime. Skórka pomarańczowa i wewnętrzne wypełnienie. Miąższ nie jest „jajkiem”, ale ma standardowy cytrusowy wygląd.
- Green Astoneville. Owoce ciemnozielone o jasnozielonym, prawie przezroczystym miąższu.
- Różowa perła. Prawie czarna skóra i koralowe wypełnienie.
- Różowy lód.Cytrusy o złotobrązowym kształcie i jasnoróżowym miąższu.
- Emma. Owoce czarne z białym miąższem.
- Red Champag. Ma czerwoną skórę i różowy miąższ.
- Puple Bliss. Pod złotobrązową skórką ukryty jest miąższ o fioletowym zabarwieniu.
- Gatunki proste.Owoce o prawie czarnej skórce i białym przezroczystym miąższu.
Meksykański
Wapno meksykańskie to jedna z najpopularniejszych odmian tego owocu. To on najczęściej znajduje się na półkach sklepów spożywczych.
Opisy odmian limonki:
- Korona. Krzew rośnie w warunkach naturalnych od 2 do 4 m. Wys. Rozłożysty, dobrze ulistniony. Gałęzie są cienkie, rozłożyste, pokryte cienkimi i ostrymi kolcami.
- Odchodzi. Ciemnozielone, skórzaste, zaokrąglone, z wydłużonymi ogonkami. Osiągają 7 cm długości.
- Kwiat. Kwiaty pojedyncze, drobne, białe. Aromat jest słaby, często całkowicie nieobecny. Pąki są różowawe na zewnątrz i białe w środku. Kwitnienie występuje wczesną wiosną i późnym latem.
- Owoc. Jajowate, średniej wielkości. Mają cienką i gładką zieloną lub bladożółtą błyszczącą skórkę. Miąższ zielonkawy jest soczysty i aromatyczny, słodko-kwaśny. Jest kilka nasion.
Istnieją dziesiątki odmian prawdziwej (meksykańskiej) limonki. Lista zawiera najpopularniejsze z nich:
- Everglede. Ma duże owoce z ostrą końcówką u góry. Skórka i miąższ jasnozielony. To bardzo aromatyczny cytrus o słodko-kwaśnym smaku.
- Yung. Różni się całorocznym owocowaniem. Posiada średniej wielkości owoce o jasnozielonym kolorze.
- Kagzi. Posiada owoce, których kolor zmienia się od żółtawego do ciemnozielonego, w zależności od podtypu.
- Bocznia. Owoce jajowate, ale prawie okrągłe z bardzo cienką bladożółtą skórką. Miąższ jest soczysty o wyraźnym aromacie.
Palestyńska słodka limonka
Wapno palestyńskie jest najsłodszą odmianą tej kultury. Nazywa się go również indyjskim. Roślina bardziej przypomina cytrynę niż inne limonki.
Opis Sweet Lime:
- Korona. Średniej wielkości, rozłożyste drzewo, którego maksymalna wysokość sięga 8 m. Gałęzie grube, kolczaste, obficie ulistnione.
- Odchodzi. Wydłużony owalny kształt ze stożkiem na końcu. Czasami złożone lub skręcone. Gęstość jest średnia. Kolor jest bladozielony.
- Kwiaty. Kwiaty są zbierane w kwiatostany po kilka sztuk. Są średniej wielkości. Kolor jest biały wewnątrz i na zewnątrz. Aromat jest intensywny.
- Owoc. Duży, kulisty. W niektórych przypadkach na wierzchołku znajduje się sutek z małym rowkiem. Skórka jest cienka, cienko przylegająca do miąższu, gładka, koloru żółtego. Posiada bogaty aromat limonki. Miąższ jest jasnożółty, soczysty i delikatny. Smak jest słodki, prawie bez kwasowości. Jest kilka nasion.
To interesujące! Rangpur to nie wapno. To nazwa hybrydy cytryny i mandarynki. Zewnętrznie owoce przypominają słodką limonkę, ale ich skórka jest grubsza i bardziej musująca.
Wapno Kaffir
Wapno Kaffir nie jest prawdziwym wapnem. Roślina ta należy do gatunku jeża Papeda. Jej owoce naprawdę przypominają wyglądem limonkę, ale różnią się smakiem.
Charakterystyka wapna Kaffir:
- Korona. Drzewo dorastające do 2 m wysokości. Ma potężne i wytrzymałe gałęzie z cierniami. Drzewo jest rozgałęzione, dobrze ulistnione.
- Odchodzi. Liście są podwójne, przypominające kształtem znak nieskończoności lub klepsydrę. Są skórzaste, soczyste i gęste. Kolor jest ciemnozielony. Najcenniejsze w tej roślinie są liście. Ze względu na bogaty cytrusowy aromat są aktywnie wykorzystywane w kuchni.
- Kwiatostany. Kwiaty są małe, o delikatnym aromacie, różniącym się od innych owoców cytrusowych. Tworzą kwiatostany po 2-3 kawałki i mocno przylegają do buszu. Na zewnątrz pąki są białe z jasnoróżowymi plamkami, podczas gdy wnętrze jest czysto białe.
- Owoc. Owoce są ciemnozielone, mocno grudkowate, jak limonka. Posiadają bogaty aromat cytrusowych olejków eterycznych. Miąższ jest suchy, cierpki i kwaśny. Nie jest spożywany na surowo, ale skórka jest aktywnie wykorzystywana podczas gotowania.
Okrągły
Australijska lipa okrągła jest uważana za jedną z najwyższych roślin cytrusowych.Swoją nazwę zawdzięcza okrągłemu owocowi.
Opis Round Lime:
- Korona. Wysokie drzewo lub krzew, osiągający wysokość 12 m. Korona rozłożysta. Gałęzie są potężne, z kolcami w kątach liści.
- Odchodzi. Owalne lub jajowate. Na krawędziach znajduje się ząbkowanie, które jest szczególnie wyraźne bliżej końcówek. Blaszki liściowe są ciemnozielone, z wyraźnymi kropkami, które są dużymi rozszerzonymi porami. Młode liście są jaśniejsze i bardziej wydłużone. Ogonki są długie.
- Kwiatostany. Biały lub różowy. Pojedynczy, o średnicy 1 cm.
- Owoc. Zielony kolor. Średni rozmiar. Każdy owoc ma średnią średnicę 6,5 cm, skórka jest gruba i bardzo grudkowata. Miąższ jest kwaśny i ma wyraźny aromat.
Wapno perskie
Wapno perskie lub wapno Tahiti to potrójna hybryda. Zawiera geny mikro-cytrusów, grejpfruta i cytryny.
Opis zakładu:
- Korona. Wysokie drzewo z rozłożystą, obficie liściastą koroną. Gałęzie są cienkie, ale mocne, praktycznie bez kolców.
- Odchodzi. Blaszki liściowe są szerokie, jasnozielone.
- Kwiaty. Średni rozmiar. Kwitnie rok po ukorzenieniu. Kwiaty są fioletowe na zewnątrz i białe wewnątrz.
- Owoc. Mały rozmiar. Kolor jest ciemnozielony. Miąższ zielono-żółty, soczysty. Smak jest kwaśny z aromatem limonki. Nie ma nasion lub jest ich niewiele. Kształt jest jajowaty ze spiczastym nosem.
Opustoszały
Wapno pustynne jest uprawiane w suchych regionach Stanów Zjednoczonych, Australii i Meksyku. Jest to jedyny cytrus, który może rosnąć w warunkach niskiej wilgotności, ale nie toleruje wilgotnego klimatu.
Opis Desert Lime:
- Korona. Kolczasty krzew lub drzewo o wysokości do 7 m. Gałęzie są cienkie, pokryte cierniami, które są nierównomiernie rozmieszczone.
- Odchodzi. Długi owalny kształt. Są mięsiste i aromatyczne. Kolor jest ciemnozielony.
- Kwiat. Małe pojedyncze pąki. Wewnątrz i na zewnątrz są białe lub zielonkawe.
- Owoc. Okrągły zielony lub zielono-żółty. Bardzo małe, ich średnica to zaledwie 1,5 cm, bardzo soczyste, o przyjemnym kwaśnym smaku i bogatym limonkowym aromacie.
Cechy rosnącej limonki palcowej w domu
Wapno palcowe do wnętrz jest wybredne w pielęgnacji. Mimo to, jeśli przestrzegane będą podstawowe zasady techniki rolniczej, nie pojawią się problemy z jej uprawą.
Lądowanie
W swoim naturalnym środowisku wapno palcowe rozwija się jako nasiona, ale ma słabe kiełkowanie i wolno kiełkuje. Kiedy rośnie w domu, jest używany zaszczepić z zapasów jakiejkolwiek innej rośliny cytrusowej.
Sadzonkę do szczepienia lub młode drzewko w doniczce kupuje się w wyspecjalizowanych kwiaciarniach lub zamawia telefonicznie w szkółce.
Najwygodniej jest wszczepić cięcie w szczelinę. Aby to zrobić, wybierz zdrowego potomka z 2-3 pąkami.
Nie powinno być żadnych śladów choroby ani uszkodzeń. Szczepienie odbywa się w następujący sposób:
- Kolba jest cięta o 2/3, tak że tylko pień pozostaje bez liści. Wykonuje się w nim nacięcie o głębokości 1-1,5 cm.
- Dolna część zrazu jest zaostrzona w cienki klin. Jego długość powinna być taka sama jak głębokość nacięcia na kolbie.
- Kolbę wkłada się do zrazu tak, aby stykały się ze sobą jak najbliżej.
- Połączenie zrazu z kolbą jest szczelnie owinięte taśmą ogrodową. Nie powinno być żadnych otwartych przestrzeni.
- Roślinę przykrywa się torebką lub pokrojoną butelką. Jest codziennie spryskiwany, wentylowany i podlewany.
O tym, że przeszczep się zapuścił, świadczą uformowane liście lub pędy. Następnie szklarnia zostaje zdemontowana.
Warunki wzrostu
Aby wapno czuł się komfortowo w domu, ważne jest, aby zapewnić mu optymalne warunki.
Są one wymienione:
- Temperatura. Wapno palczaste to roślina ciepłolubna. Aby kwitła i owocowała, temperatura w pomieszczeniu musi wynosić co najmniej 30-35 ° C. Jeśli ta liczba spadnie poniżej, drzewo nie przyniesie owoców. W temperaturach od + 2 ° C i poniżej drzewo umiera.
- Oświetlenie. To roślina kochająca światło.W ciepłym sezonie umieszczany jest na parapecie południowym lub południowo-zachodnim. Wczesną wiosną i późną jesienią zaleca się dodatkowe oświetlenie. W ciągu dnia okno zasłania półprzezroczysta zasłona chroniąca roślinę przed poparzeniem.
- Wilgotność. To roślina kochająca wilgoć. Aby utrzymać optymalny poziom wilgoci, drzewo spryskuje się codziennie 1-2 razy dziennie. Zimą opryskiwanie przeprowadza się, jeśli wapno nie spoczywa.
- Zimowanie. Zimą zaleca się wprowadzenie owoców cytrusowych do odpoczynku. Aby to zrobić, umieszcza się je w pomieszczeniu o temperaturze + 8 ... + 10 ° C. W takich warunkach wapno nie wymaga rozpylania, dodatkowego oświetlenia i karmienia. Podlewaj 1-2 razy w tygodniu. Jeśli nie można usunąć rośliny w zimnym pomieszczeniu, stosuje się dodatkowe oświetlenie, drzewo jest codziennie spryskiwane i często podlewane. W tej chwili nie zaleca się nawożenia.
Uwaga! Wapno palcowe jest wrażliwe na zmiany temperatury. Jeśli dasz mu przeciąg, umrze.
Podstawowe zasady opieki
Limonki palcowe są łatwe w pielęgnacji. Najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zasad:
- Podlewanie. W ciepłe dni wapno podlewa się codziennie lub co drugi dzień, w zależności od temperatury na zewnątrz. Podlewanie powinno być częste, ale nie obfite. Do nawadniania użyj ciepłej osiadłej wody. Zabieg przeprowadza się wcześnie rano lub o zachodzie słońca.
- Rozwolnienie. Raz w tygodniu gleba jest poluzowana. Jest to konieczne, aby zniszczyć skorupę ziemską i przywrócić normalną wymianę powietrza.
- Tworzenie. Wapno palcowe rośnie bardzo szybko. Czasami trzeba go formować 3 razy w roku. Za pierwszym razem jego wierzchołek jest ściskany, gdy osiąga wysokość 20-30 cm, następnie pędy boczne są uszczypane do 4 rzędów wielkości, gdy osiąga długość 20 cm.Na każdym poziomie pozostawia się od 3 do 6 gałęzi szkieletowych. Wszystkie chore i suche pędy są usuwane.
- Mycie. Raz w tygodniu liście cytrusów przeciera się wilgotną szmatką. Co miesiąc drzewo jest myte pod prysznicem.
- Top dressing. Limonki palcowe wymagają mniej karmienia niż inne owoce cytrusowe. Jest karmiony od początku sezonu wegetacyjnego do zawiązania owoców raz na 2-3 tygodnie. Na przemian nawozy mineralne i organiczne.
- Transfer. Przez pierwsze trzy lata wapno jest przeszczepiane co roku. Następnie 1 raz na 3 g.
Wniosek
Limonka to roślina cytrusowa o kwaśnych owocach podobnych do cytryn, ale o innym aromacie i smaku. Wbrew opinii wielu taki owoc może mieć nie tylko zielony odcień. W zależności od odmiany może być zielony, żółty, różowy, bordowy, czarny, czerwony itp.
Wapno palcowe to jedna z najbardziej niezwykłych roślin cytrusowych. Jego wydłużone owalne owoce mają skórkę i miąższ w najbardziej niezwykłych odcieniach. W środku wypełnione są okrągłymi woreczkami z sokiem, które przypominają kawior. A takie egzotyczne drzewo jest również łatwe w uprawie w domu.