Delikatna, pachnąca odmiana winorośli Veles od ukraińskich hodowców

Hybryda Veles jest żywym przykładem udanej pracy hodowlanej. Winogrona cieszą się dużym zainteresowaniem na rynku i zainteresowaniem winiarzy. Sprzyja temu atrakcyjny bursztynowo-różowy kolor jagód, duże grona, zrównoważona zawartość cukru i kwasów oraz przyjemny posmak gałki muszkatołowej. W tym artykule zebraliśmy informacje na temat uprawy hybrydy i jej charakterystycznych cech.

Historia tworzenia hybrydy Veles

Autorstwo hybrydy winogron zwanej Veles należy do ukraińskiego hodowcy z Zaporoża V.V. Zagorulko. Kultura odnosi się do typu deserowego. Pierwszy sadzonki trafił do sprzedaży w 2009 roku, aw 2010 roku hybryda została zaprezentowana na międzynarodowym konkursie „Golden Bunch of Grapes” na Krymie. Tam zdobył dwa złote medale w kategoriach „Ludowa Komisja Degustacyjna” i „Profesjonalna Komisja Degustacyjna”. Uwagę od razu zwróciły duże grona z fioletowymi owocami bez pestek i aromatem gałki muszkatołowej.

Aby uzyskać hybrydę, hodowca użył beznasiennych Rusbol z selekcji Novocherkassk NIIViV im. Ya. I. Potapenko i jego własna hybryda Sofia. Beznasienny Kishmish Radiant stał się formą ojcowską. Głównym celem hodowcy było przekazanie cennej cechy beznasiennej. W rezultacie udało mu się stworzyć jedną z najlepszych hybryd deserowych o doskonałym smaku i przystosowaniu do wzrostu nawet poza regionem rodzicielskim. Veles jest z powodzeniem uprawiany na Ukrainie, w Rosji i na Białorusi.

Kultura nie jest ujęta w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej, ponieważ nie przeszła jeszcze wszystkich testów.

Ciekawy! Veles to słowiańska bitwa o płodność, bogactwo, mądrość i szczęście, druga co do ważności po Perun.

Charakterystyka i opis rośliny

Krzewy hybrydy Veles wyróżniają się wysokim wigorem. Korony młodych pędów koloru zielonego z brązowym odcieniem.

Liście duże, zaokrąglone, średniej szerokości, trójklapowe, pomarszczone, z głębokimi bocznymi wycięciami, otwarte. Wzdłuż krawędzi liścia znajdują się szerokie wypukłe ząbki.

Kwiaty są biseksualne, zdolne do samozapłodnienia. Jednak przy ręcznym zapylaniu plon znacznie wzrasta.

Hybryda nie jest podatna na groch... Grona są duże, cylindryczne lub stożkowate, luźne lub średnio gęste, o długości 20-30 cm.Maksymalna waga 3 kg, średnia 800-1550 g. Jagody nie są zdeformowane ani zgniłe ze względu na swobodne ułożenie na krzaku, w warunkach nadmiernej wilgoci lekko pękają.

Grzebień średni, odnóża owocu długie, jasnozielone, gęste. Jagody o owalnym kształcie, ważące 5-7 g, pozostaną na krzaku przez długi czas, nie opadną do 1,5 miesiąca i stopniowo zamieniają się w rodzynki.

Skórka jest cienka, prawie niewidoczna po spożyciu, koloru złotoróżowego z lekkim nalotem woskowym. Intensywność koloru zmienia się w zależności od dojrzałości i poziomu światła.

Miąższ jest gęsty, delikatny, soczysty. Smak jest zrównoważony, proporcja kwasu i cukru jest harmonijna, posmak wyraźny gałka muszkatołowa. Zawartość cukru w ​​jagodach o usuwalnej dojrzałości wynosi 16,5-19 g / 100 ml, kwasowość 6-7 g / l.

Kości są nieobecne lub przedstawiane jako małe zawiązki. To podnosi ocenę degustacyjną Veles.

Hybryda należy do grupy winogron o bardzo wczesnym okresie dojrzewania.Uprawa jest zbierana 90-105 dni po pączkowaniu. Plon Veles jest średni, ale stabilny - 10-15 kg na dorosłą winorośl.

Na zdjęciu - winogrona Veles.

Zrównoważony rozwój

Odporność hybrydy na mróz jest średnia - winorośl może wytrzymać mrozy do -21 ° C. Wskaźnik ten znacznie przewyższa odporność innych przedstawicieli rodzynek.

Przed nadejściem chłodów pędy mają czas, aby wzmocnić się na całej długości. Potencjał płodności hybrydy jest wysoki. Na każdym pędzie powstają 2-3 kwiatostany.

Pomimo cienkiej skóry jagody rzadko uszkadzają osy. Robaki są obojętne na kulturę. Winogrona są odporne na choroby grzybowe - mączniak (mączniak rzekomy) i oidium (mączniak prawdziwy).

Zalety i wady

Zalety hybrydowe:

• atrakcyjny wygląd;
• przyjemny zrównoważony smak i posmak gałki muszkatołowej;
• odporność na deformację grochu i jagód;
• stabilna wydajność;
• odporność na ataki owadów i grzybów;
• wysoki poziom przenośności;
• bezpretensjonalna opieka.

Niedogodności:

• średnia mrozoodporność;
• pękanie jagód przy dużej wilgotności.

Rosnące funkcje

Aby uzyskać bogate zbiory, zaleca się przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji winorośli.

Warunki i zasady lądowania

Hybryda Veles jest rozmnażana na dwa sposoby: szczepienie ochronne na stadzie i sadzonkach.

Najlepszy czas na szczepienie winogron to okres od marca do maja, w zależności od regionu. Nowy krzew wchodzi wcześnie w owocowanie po zaszczepieniu na starym podkładzie. Jesienią wycina się sadzonki o 2-3 oczkach, końcówki zanurza się w ciekłej parafinie, zawija w folię i umieszcza w lodówce do wiosny.

Podkładka z krzewu wiosennego odciąć, zostawić kikut, wypoziomować cięcie i wyczyścić. Łodygę kroi się klinem i moczy w wodzie przez 10-12 godzin. Następnie umieszczają go w szczelinie pośrodku pnia, zaciskają miejsce mocowania szmatką i nakładają warstwę gliny.

Druga metoda to sadzenie sadzonek. Zdrowe sadzonki z 4-5 pąkami umieszcza się na początku lutego w pojemniku z wodą lub sadzi na wilgotnej glebie, aby się zakorzeniły.

Veles sadzi się na pożywnej glebie przepuszczalnej dla powietrza i wilgoci, najlepiej na czarnej glebie. Miejsce lądowania powinno być ogrzewane słońcem.

Ważny! Obszar o wysokim zwierciadle wód gruntowych, bagnisty obszar dla winogron nie jest odpowiedni.

Lądowanie odbywa się w kierunku z południa na północ. Krzewy hybrydy są duże i wymagają dużo miejsca do wzrostu i rozwoju. Podczas sadzenia należy zachować odległość 1,5-2 m. Odległość od drzew i budynków 3-4 m.

Urobek przygotowywany jest w 2-3 tygodnie: głębokość 80 cm, średnica 80 cm Dno wyłożone mieszanką nawozów ziemnych, próchnicznych i fosforowo-potasowych. Wlej 3-4 cm ziemi bez zanieczyszczeń na wierzch. Sadzonki zanurza się w stymulatorze wzrostu „Humat”. Stężenie roztworu wynosi 0,5 mg / l.

Sadzenie odbywa się ostrożnie, aby nie uszkodzić delikatnych procesów korzeniowych. Kłącze jest całkowicie pokryte ziemią, powierzchnia jest zagęszczana, podlewana 20-30 litrami wody i mulczowana trocinami.

Funkcje pielęgnacyjne

Veles woli rosnąć na lądzie o umiarkowanej wilgotności, dlatego podlewanie wykonuje się regularnie po wyschnięciu wierzchniej warstwy. Zapotrzebowanie na wilgoć wzrasta w okresach wschodów, kwitnienia i tworzenia pęczków liści po zbiorach. Instalacja systemu nawadniania kropelkowego ułatwia pielęgnację winnicy.

Ściółkowanie zatrzymuje wilgoć w glebie i ogranicza podlewanie. Jako ściółkę stosuje się trociny, torf, słomę lub próchnicę, która służy również jako nawóz.

Winorośl jest rozłożona na 4 ramiona. Aby zachować kształt, wykonuje się regularne przycinanie wiosenne - na każdej winorośli pozostaje 6-8 oczu.

Hybryda charakteryzuje się możliwością tworzenia dużej liczby pasierbów. Podczas uprawy winogron na środkowym pasie są one usuwane, ale na południu są zachowane, ponieważ tworzy się na nich druga fala zbiorów. W sprzyjających warunkach kiście dojrzewają w październiku, ale jagody są nieco mniejsze i zawierają więcej kwasu.

Odniesienie. Podpory do krzewów wykonywane są w postaci krat, podpór pojedynczych lub łuków.

Jesienią winorośl jest przycinana, usuń niedojrzałe części i nadmiar pędów. W regionach o mroźnych zimach schronienie na zimę, po uprzednim połączeniu z belkami. Winorośl kładzie się na ziemi i pokryte suchymi liśćmi lub słomą, gęsty film lub agrofibra.

Dla normalnego rozwoju winogrona są karmione potasem, fosforem, żelazem, cynkiem i borem (na przykład 10 g azotanu amonu na 1 m²). Ważne jest, aby po kwitnieniu zastosować górny opatrunek, w przeciwnym razie roślina zacznie aktywnie uzyskiwać zieloną masę. Podczas podlewania winorośl otrzymuje związki organiczne z mulczu. Na początku dojrzewania owoców dodać 20 g "Nitrofoskiego", 30 g superfosfatu, 50 g popiołu na 10 litrów wody (zużycie na 1 m²).

Powstawanie krzewów polega na kontrolowaniu liczby oczu podczas wiosennego przycinania. Na jednym krzaku pozostaje nie więcej niż 35-40 sztuk. Pędy bezowocne i słabe są usuwane, a na owocnych pozostawia się jeden pędzel. Te procedury rozładowują winorośl i zapewniają stabilne owocowanie.

Możliwe problemy, choroby, szkodniki

Środki zapobiegawcze zmniejszają prawdopodobieństwo zakażenia chorobotwórczymi grzybami, bakteriami i wirusami. Techniki agrotechniczne: przycinanie na czas, szczypanie, wiązanie pędów, usuwanie chwastów i utrzymywanie luźności gleby. W tym przypadku liście wokół szczotek są usuwane w znormalizowany sposób, ponieważ złocisto-różowy odcień skóry pojawia się tylko w półcieniu.

Pomimo tego, że Veles jest odporny na infekcje grzybicze, działa zapobiegawczo przetwarzanie potrzebne są fungicydy. Skuteczny jest roztwór płynu Bordeaux i siarki koloidalnej.

Rada. Użyj płóciennych toreb lub siatek, aby trzymać ptaki z dala od grup.

Cechy uprawy w zależności od regionu

Kultura ma wystarczającą ilość + 2100 ° C w całkowitych aktywnych temperaturach, aby osiągnąć pełną dojrzałość. Ta jakość pozwala na uprawę w północnych regionach, pod warunkiem, że winorośl jest chroniona na zimę. Na południu Velesowi udaje się ponownie zebrać plony swoich pasierbów.

W regionach z mroźnymi zimami hybryda jest uprawiana jako kultura częściowo pokrywająca i pokrywająca. Kształtowanie wachlarzowo-przysiadowe pozwala na usuwanie skupisk i tworzenie izolacji termicznej w rejonach z mrozami od -21 ° C.

Metoda półkrywania trzymanie krzewu na pniu chroni rezerwową lekką część przed silnymi mrozami. Kiedy główna część umiera, krzew jest przywracany z dostępnej rezerwy. Ta metoda jest praktykowana na obszarach, gdzie temperatura powietrza zimą rzadko spada poniżej -21 ° C.

Zbiór i stosowanie upraw

Zbierane na przełomie lipca i sierpnia. Pędzle są przycinane sekatorami, nie można ich odłamać. Drugi plon dojrzewa w październiku. Winogrona znoszą transport pomimo cienkiej skórki. Pędzle umieszczono w płytkich drewnianych skrzynkach.

Zbiory są przechowywane w piwnicy do 3 miesięcy. Dla lepszej konserwacji szczotki zawieszone są na naprężonych sznurkach. Winogrona są używane świeże i przetwarzane na dżemy, rodzynki, winokompot.

Opinie

Opinie hodowców na temat hybrydy Veles są tylko pozytywne.

Ivan, Krasnodar: „Zasadziłem tę odmianę trzy lata temu. Słyszałem o nim od ukraińskich krewnych i chętnie dorastałem w jego wiejskim domu. Winogrona są nie do pochwały, zebrałem pierwszą kiść od roku. Rok później otrzymał duże zbiory. Pęczki są duże, ciężkie. Mój osiągnął 2 kg. Jagody są gęste, nie pękają, słodkie, gałka muszkatołowa, były kości, ale małe, niezauważalne. ”

Zoya, Briańsk: „Winogrona Veles rosną ze mną od 5 lat. Owocuje stabilnie, plony są przeciętne, ale uprawiam je wyłącznie dla smaku i wyglądu. Pędzle są duże, jagody nie gniją, dojrzewają równomiernie. Rok wcześniej był upał, w jagodach pojawiły się nasiona. Ostatnie lato było łagodne i bez pestek. Pielęgnacja krzewów to standard - przycinanie, karmienie, podlewanie. ”

Wniosek

Hybryda Veles jest produktem pracy hodowlanej V.V. Zagorulko.Kultura pojawiła się stosunkowo niedawno, ale zyskała popularność wśród amatorskich winiarzy.

Winogrona mają atrakcyjny wygląd, jagody mają zrównoważony smak. Roślina charakteryzuje się stabilnym owocowaniem, odpornością na owady i infekcje grzybicze. Nie ma trudności z opuszczeniem. Technologia rolnicza obejmuje umiarkowane podlewanie, nawożenie, przycinanie, wiązanie winorośli, schronienie na zimę w regionach o zimnym klimacie.