Chroń się przed cholesterolem dzięki owsowi

Cholesterol to naturalny alkohol tłuszczowy występujący w żywych komórkach i biorący udział w wielu reakcjach biochemicznych. Wysokie dawki całkowitego cholesterolu we krwi powodują tworzenie się płytki nazębnej na ścianach naczyń krwionośnych, co może spowodować poważne uszkodzenie organizmu. Przede wszystkim wzrasta ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.

Jednym ze sposobów obniżenia poziomu cholesterolu jest naturalne i bezpieczne oczyszczanie organizmu owsem. W artykule omówimy skład i użyteczne właściwości tego produktu, jego wpływ na poziom cholesterolu, receptury na bazie owsa, możliwe szkody i przeciwwskazania.

Skład owsa

Owies jest jednorocznym ziołem z rodziny zbóż. Najważniejszym gatunkiem z ekonomicznego punktu widzenia jest zwykły owies. Posiada zróżnicowany skład chemiczny w zależności od warunków środowiskowych (glebowo-klimatycznych), wysiewu zboża, stosowania nawozów, środków ochrony roślin.

100 g jadalnej porcji pełnego ziarna zawiera:

• 10 g białka;
• 6,2 g tłuszczu;
• 55,1 g węglowodanów;
• 14 g wody;
• 12 g błonnika pokarmowego;
• 36,1 g skrobi.

O wartości biologicznej zboża decyduje jego kompleks witaminowo-mineralny:

• B1 - 31,3% normy na 100 g;
• H - 30%;
• B4 - 22%;
• kwas nikotynowy - 20%;
• beta karoten;
• witaminy B2, B5, B6, B9;
• alfa-tokoferol (witamina E);
• niacyna.

Spośród makroskładników odżywczych znajdujących się w zbożu:

• potas;
• wapń;
• magnez;
• sód;
• siarka;
• krzem;
• fosfor;
• chlor.

Pierwiastki śladowe obejmują:

• żelazo;
• jod;
• kobalt;
• mangan;
• miedź;
• molibden;
• selen;
• fluor;
• chrom;
• cynk.

Wartość energetyczna 100 g zboża to 316 kcal.

Przydatne właściwości owsa

Owies dla organizmu człowieka jest źródłem cennych witamin, mikro- i makroelementów... Zaleca się poprawić stan ogólny, zwiększyć odporność, zlikwidować objawy zmęczenia i apatii.

Wysoka zawartość błonnika w ziarnie normalizuje trawienie, poprawia motorykę jelit, oczyszcza przewód pokarmowy z toksyn i toksyn, usuwa nadmiar płynów, stabilizuje metabolizm i wspomaga odchudzanie.

Przy regularnym stosowaniu owsa wzmacnia się układ nerwowy, przywraca się tętno, znika bezsenność i zmęczenie. Ziarno zwiększa wydolność mózgu, normalizuje krążenie obwodowe, niweluje objawy apatii, depresji, lęku, lęku.

Owies pozytywnie wpływa na choroby układu sercowo-naczyniowego, zapobiega miażdżycy, nadciśnieniu, chorobie niedokrwiennej serca. Witamina C zwiększa wytrzymałość i elastyczność ścian naczyń, zmniejsza ich przepuszczalność. Witaminy z grupy B regulują reakcje oksydacyjno-redukcyjne, poprawiają wykorzystanie glukozy, obniżają poziom szkodliwego cholesterolu we krwi oraz biorą udział w tworzeniu się krwinek.

Owies ma również wyraźne działanie przeciwzapalne, żółciopędne, moczopędne, otaczające. Napar ziołowy ułatwia przejście kamieni w przypadku kamieni nerkowych. Stosowany jest w stanach gorączkowych, obrzękach spowodowanych zaburzeniami czynności nerek, dnie moczanowej. W medycynie ludowej stosowany jest jako ogólny środek wzmacniający zmęczenie, pobudzający apetyt i zwiększający napięcie ciała, jako łagodny środek przeczyszczający.

Owies jest stosowany jako zewnętrzny środek na odmrożenia, choroby skóry, rany i oparzenia.W kosmetologii na jej bazie przygotowywane są maski na twarz, dłonie, kąpiele i płyny. Owies zatrzymuje wilgoć w komórkach, eliminuje suchość i łuszczenie, wygładza drobne zmarszczki, tonizuje i odświeża, wyrównuje cerę, zmniejsza pigmentację, rozjaśnia cienie pod oczami.

Jak owies wpływa na poziom cholesterolu

80% cholesterolu we krwi jest wytwarzane przez wątrobę, nadnercza, gruczoły płciowe, jelita, a tylko 20% dostaje się do organizmu z pożywieniem.

Gdy całkowity poziom cholesterolu we krwi przekracza 5 mmol / l, określa się potencjalne ryzyko wystąpienia różnych choróbzwiązane z blokowaniem naczyń przez płytki cholesterolu. Ta choroba niedokrwienna serca, nadciśnienie tętnicze, miażdżyca, cukrzyca, zawał mięśnia sercowego.

Owies jest najskuteczniejszym środkiem normalizującym poziom cholesterolu we krwi, ułatwiając w ten sposób przebieg schorzeń układu krążenia i zapobiegając nawrotom.

Zboże zawiera wiele przydatnych substancji - minerały, witaminy, białka, aminokwasy. Składniki aktywne skutecznie oczyszczają drogi żółciowe, usuwają z organizmu substancje toksyczne, toksyny i inne szkodliwe związki, zmniejszają produkcję cholesterolu przez narządy wewnętrzne oraz pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru.

Rada. Zdrowym ludziom zaleca się spożywanie płatków śniadaniowych, aby zapobiec miażdżycy i związanym z nią powikłaniom.

Witaminy z grupy B zawarte w zbożach normalizują lepkość i płynność krwi, stabilizują procesy metaboliczne oraz aktywują funkcje narządów krwiotwórczych. Są też bezpośrednio zaangażowani w produkcję erytrocytów, obniżają syntezę cholesterolu.

Aminokwasy działają destrukcyjnie na złogi cholesterolu, po czym są ostrożnie usuwane z organizmu wraz z odpływem moczu.

Selen w połączeniu z witaminą A chroni przed działaniem aktywnych rodników, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie mięśnia sercowego, niacyna zwiększa stężenie dobroczynnych lipidów w organizmie, pirydoksyna ogranicza agregację (adhezję) płytek krwi, ryboflawina (witamina B2) reguluje syntezę czerwonych krwinek.

Głównymi przyczynami hipercholesterolemii są dodatkowe kilogramy, złe nawyki, siedzący tryb życia, niezdrowa dieta. Bez wyjątku czynników prowokujących owies nie przyniesie pożądanego rezultatu. Ziarna będą skuteczne tylko w złożonym leczeniu, jeśli będą przestrzegane wszystkie zalecenia i zalecenia specjalisty.

To interesujące:

Czy melona można jeść przy cukrzycy typu 2?

Czy można jeść pestki dyni na cukrzycę typu 2 i jak to robić mądrze.

Jak prawidłowo używać owsa na zapalenie trzustki i jak jest on przydatny.

Przepisy owsiane na obniżenie cholesterolu

Istnieją różne przepisy na cholesterol na bazie owsa, ale każda metoda wymaga odpowiedniego przygotowania. Podczas oczyszczania krwi do jelit dostaną się toksyny i produkty przemiany materii. Szybciej poradzi sobie ze swoim zadaniem, jeśli najpierw je wyczyścisz.

Nie bierz spontanicznie owsa na cholesterol. Na kilka tygodni przed imprezą zaleca się zrewidowanie diety, wykluczenie szkodliwych potraw (smażone potrawy, tłuste potrawy, mąka, wędliny, sosy, przyprawy, mięso, cukier) oraz wprowadzenie większej ilości świeżych owoców i warzyw.

Ważny! Podczas całego kursu stosuj dietę wegetariańską. Nie można pić alkoholu, słodkich napojów gazowanych i kofeinowych. Zabrania się spożywania niezdrowej żywności bezpośrednio po zakończeniu zabiegu.

Niezależnie od metody gotowania, musisz używać ziaren, a nie płatków. Owies o odpowiedniej jakości ma jasny kolor i słomkowy zapach. Aby uzyskać maksymalny efekt, równie ważne jest przestrzeganie zaleceń lekarza prowadzącego dotyczących dawkowania i sposobu podawania.

Rosół owsiany + miód

Miód wzmacnia działanie owsa na cholesterol i dodaje nowych korzystnych właściwości: zapobiega stanom zapalnym, stymuluje układ odpornościowy i działa jak naturalny antybiotyk.

Przepis jest prosty:

1. Wypłucz szklankę zboża, wlej litr zimnej przegotowanej wody.
2. Gotuj na małym ogniu przez 30 minut. Jeśli woda się zagotuje, dodaj wrzącą wodę tak, aby pod koniec gotowania był litr wody, jak na początku.
3. Zdjąć pojemnik z owsem z ognia, postawić w ciepłym miejscu na wolnym ogniu przez kilka godzin.
4. Następnie odcedź, dodaj miód.
5. Pij przed posiłkiem za ½ łyżki. w ciągu miesiąca.

Kisiel

Kisel reguluje stężenie szkodliwego cholesterolu we krwi i ma korzystny wpływ na błony śluzowe przewodu pokarmowego, otula i chroni przed podrażnieniami mechanicznymi, chemicznymi, działa jak enterosorbent, usuwając toksyny i toksyny z organizmu.

Przepis:

1. Wybierz 2 szklanki wysokiej jakości ziarna, opłucz, wlej do rondla, zalej 250 ml wody.
2. Zamknij pokrywkę i pozostaw do zaparzenia na pół dnia.
3. Następnie do naczynia dolewamy wodę tak, aby dobrze przykryła ziarno, gotujemy na małym ogniu ok. 1,5 h. Gdy płyn się zagotuje, dolewamy wrzącą wodę.
4. Wyjmij bulion, pozwij, zabij ziarna w blenderze.
5. Ponownie wlać do rondla, podpalić, w trakcie gotowania dolać wody do momentu uzyskania galaretowatej mieszanki na wyjściu.

Jest łatwiejszy sposób na zrobienie galaretki owsianej:

1. 200 g zboża zalać 1 litrem wrzącej wody, gotować około godziny.
2. Gdy bulion ostygnie, odcedź.
3. Pij ½ łyżki. 4-5 razy dziennie pół godziny przed posiłkiem lub godzinę po jedzeniu.

Napój owsiano-głogowy

Głog uzupełnia zapasy witaminowo-mineralne organizmu, wzmacnia serce, aw połączeniu z owsem obniża wysoki poziom cholesterolu:

1. Szklankę ziarna zalać 2 litrami wrzącej wody, po ugotowaniu gotować na małym ogniu pod przykryciem przez kolejne 15-20 minut.
2. Dodaj 250 ml soku głogowego do ciepłego bulionu, miód do smaku (wystarczy 1-2 łyżki), wszystko wymieszaj.
3. 200 ml napoju spożywać raz dziennie przed posiłkami.

Do przepisu lepiej jest użyć domowego soku z głogu:

1. Opłucz świeże owoce głogu, dodaj trochę wody, gotuj na małym ogniu przez 1-2 godziny.
2. Odstawić do ostygnięcia, a następnie zmiel owoce przez sito.
3. Wyjście będzie gęstą masą. Aby nadać mu konsystencję soku, należy go rozcieńczyć przegotowaną schłodzoną wodą.

Przepis tybetański

Przygotowanie jest proste:

1. Spłucz 6 łyżkami. l. owies do czystej wody, wlej do rondla.
2. Wlej do niego litr zimnej wody destylowanej, zagotuj.
3. Gotuj na średnim ogniu przez 15 minut.
4. Gdy bulion ostygnie, odcedź, weź 200 ml 1 raz dziennie po głównym posiłku.

Nalewka owsiana

Przepis na nalewkę jest prosty:

1. 200 g zboża wlać do 1 litra zimnej oczyszczonej wody, zagotować.
2. Dusić na małym ogniu pod zamkniętą pokrywką przez 4 godziny.
3. Ostudzić, odcedzić, 3-4 razy dziennie na ½ filiżanki.

Owsianka

Owsianka To najpopularniejsze płatki śniadaniowe. Jest przygotowywany na różne sposoby:

1. Ziarno zalać gorącą wodą w proporcji 1: 2 i gotować na małym ogniu 30-40 minut.
2. Aby zaoszczędzić czas i zawarte w składzie substancje przydatne dla organizmu człowieka, wystarczy wieczorem napełnić płatki wodą i pozostawić do rana. Zamiast wody można użyć niskotłuszczowego jogurtu, mleka, kefiru.

Aby posmakować, dodaj do owsianki niewielką ilość suszonych owoców lub świeżych owoców, na przykład jabłko (obniża poziom złego cholesterolu, zwiększa wytrzymałość i elastyczność naczyń krwionośnych), dopraw 1 łyżeczką. miód, cynamon lub sok z cytryny.

Dieta na owsie

Owies może obniżyć poziom cholesterolu, sprzyjając utracie wagi. Ziarno zawiera dużo błonnika roślinnego, który jak gąbka, oczyszcza jelita, krew i nerki z toksyn, pobudza metabolizm, poprawia perystaltykę jelita grubego, łagodzi zaparcia, przez co następuje utrata wagi.

Ci, którzy używają owsa do utraty wagi, powinni jeść świeżą owsiankę w wodzie. Szybkim, ale trudnym sposobem na zrzucenie tych dodatkowych kilogramów jest 7-dniowa ścisła dieta owsiana. W ciągu tygodnia wolno jeść tylko pustą owsiankę w wodzie bez soli i cukru, ściśle ograniczając wszelkie inne pokarmy. Stosując dietę, możesz schudnąć 6-8 kg tygodniowo.

Ćwicz i bardziej zbilansowana i zdrowa dieta. Oparty jest na gotowanym owsie z dodatkiem ziół i warzyw. Jako przekąskę możesz zjeść trochę owoców, z wyjątkiem bananów i winogron. Owsianki nie wolno doprawiać cukrem, solą, przyprawami, majonezem, masłem. Dozwolona tylko oliwa z oliwek i naturalny sos sojowy.

Na przykład... Rezultat utraty wagi waha się między 5-8 kg w ciągu 10 dni. Jeśli dodasz do diety chude mięso i / lub ryby, będziesz w stanie schudnąć tylko 3-4 kg.

Aby znormalizować równowagę wodno-solną i szybko usunąć z organizmu toksyny i kwasy tłuszczowe, wypij codziennie do 3 litrów niegazowanej wody, zielonej herbaty bez cukru i preparatów ziołowych.

Przyda się bulion owsiany. Możesz dodać do niego 1 łyżeczkę. naturalnego miodu i przyjmować 100 ml trzy razy dziennie na pół godziny przed posiłkiem.

Inny

Naturalne batony z owsa, miodu i suszonych owoców pomagają regulować poziom cholesterolu i zapobiegają nadwadze. Dzięki zawartości naturalnych i zdrowych składników oraz brakowi cukru batony te nie naruszają zasad zdrowej diety i stanowią doskonałą alternatywę dla słodyczy.

Składniki:

• płatki owsiane - 150 g;
• orzech - 60 g;
• rodzynki - 50 g;
• banan - 1 szt.;
• miód - 2 łyżki. l.

Przepis:

1. Owies pełnoziarnisty obierz, wypłucz do czystej wody, wlej do durszlaka, aby woda była szklana.
2. Lekko usmażyć orzechy na suchej patelni. Po ostygnięciu posiekaj nożem lub przerwij w blenderze.
3. Opłucz rodzynki pod bieżącą wodą, nie paruj ich, w przeciwnym razie masa okaże się zbyt płynna.
4. Banana obrać, rozgnieść widelcem.
5. Połącz wszystkie składniki, dodaj miód, dokładnie wymieszaj do uzyskania gładkości.
6. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, posmaruj olejem roślinnym, ułóż masę owsianą równą warstwą w formie prostokąta.
7. Piec w rozgrzanym piekarniku przez 15-25 minut. aż do złotobrązowego. Po ostygnięciu pokrój w paski.

Owies parboiled skutecznie obniża wysoki poziom cholesterolu:

1. Wlej szklankę zboża do rondla żaroodpornego, zalej 1 litr przegotowanej gorącej wody.
2. Wstawić naczynie do piekarnika na 2 godziny.
3. Po szczepieniu należy pić 150 ml każdego ranka i wieczorem przez dwa tygodnie.

Schematy i metody obniżania poziomu cholesterolu

Wszystkie receptury owsiane o wysokiej zawartości cholesterolu są przeznaczone do użytku wewnętrznego. Średnia stawka leczenie wynosi 14-21 dni. W razie potrzeby powtórzyć po 1-2 miesiącach.

Dzienna szybkość wlewu / wywaru zależy od wieku pacjenta, indywidualnych cech organizmu i nasilenia objawów. Za zgodą lekarza podaje się go niemowlętom powyżej 6. miesiąca życia. W wieku od sześciu miesięcy do roku wystarczy 1 łyżeczka. rosół rano i wieczorem, od roku do dwóch - 1 łyżka. l. dwa razy dziennie, od 2 do 5 lat, dawkę zwiększa się do 1/3 filiżanki z tą samą częstotliwością. Od 5 lat i dorosłych należy przyjmować 100 ml 3-4 razy dziennie.

Przeciwwskazania

Aby owies obniżył poziom cholesterolu, aby uzyskać maksymalny efekt, skonsultuj się z wyprzedzeniem ze specjalistą, powiedz mu o wszystkich cechach organizmu - płatki zbożowe mają przeciwwskazania do stosowania.

Nie można przyjmować owsa z wysokim poziomem cholesterolu w następujących przypadkach:

• z indywidualną nietolerancją;
• ból brzucha niewiadomego pochodzenia;
• wysoka kwasowość żołądek;
• problemy z wątrobą i nerkami;
• choroby pęcherzyka żółciowego;
• ciąża i karmienie piersią;
• choroby sercowo-naczyniowe podczas zaostrzenia.

Potencjalna szkoda

Według opinii pacjentów, jeśli obserwuje się dawkowanie i bierze się pod uwagę ewentualne przeciwwskazania, skutki uboczne są niezwykle rzadkie.

W niektórych przypadkach, przy zbyt długim przyjmowaniu naparu owsianego z wysokiego poziomu cholesterolu na tle niedoboru składników odżywczych, obserwuje się ogólne złe samopoczucie, zmniejszoną wytrzymałość i wydolność, pogorszenie stanu zębów, bóle głowy i dyskomfort jelit.

Kiedy pod żadnym pozorem nie należy jeść owsa

Obniżony poziom cholesterolu (poniżej 70 mmol / l) i indywidualna nietolerancja jednego lub więcej składników kompozycji zbożowej jest bezwzględnym przeciwwskazaniem do stosowania owsa i innych opartych na nim receptur. Płatki są surowo zabronione dla osób cierpiących na enteropatię glutenową, celiakię.

Jego przyjęcie w tym przypadku staje się przyczyną:

• częste pieniste stolce;
• zmniejszony apetyt;
• poważne wyczerpanie;
• sucha skóra;
• zwyrodnienie zębów, włosów, paznokci;
• powolny wzrost dziecka;
• najgorszym przypadkiem jest śmierć.

Wniosek

Owies poprawia kondycję i funkcję układu sercowo-naczyniowego, reguluje poziom cholesterolu we krwi i zapobiega przekrwieniu naczyń. Jednak tylko osoby zdrowe mogą praktykować takie oczyszczanie po konsultacji z lekarzem.

Przed i po zabiegu niezwykle ważne jest dostosowanie diety, pozbycie się złych nawyków, prowadzenie zdrowego trybu życia, regularne wizyty u lekarza, a nie samoleczenie.