Mięsista i lekka dynia "Pastila Champagne" z soczystym miąższem i niepowtarzalnym aromatem

To różowe warzywo ma jasny waniliowy aromat, niezwykły wygląd, długi okres trwałości i bezpretensjonalny charakter. Mowa o ekstrawaganckiej odmianie dyni o pięknej nazwie Pastila-Champagne.

Opowiemy ci wszystko o tej kulturze: cechy uprawy, sekrety dobrego zbioru i jego podanie... A na końcu artykułu znajdziesz recenzje rolników, którym udało się już wyhodować to warzywo.

Opis i cechy odmiany

Pastila dyniowo-szampańska to odmiana w połowie sezonu. Krzew roślinny jest średniej wielkości i zajmuje niewielki obszar na terenie.

Cechy charakterystyczne

Szampan Pumpkin Pastila różni się od innych odmian niezwykłym kształtem i kolorem. Widać to na zdjęciu. Owoc jest podzielony na małe segmenty z jasnymi plamami na skórce. Inną charakterystyczną cechą tej odmiany jest to, że dobrze znosi transport na duże odległości i jest przechowywany przez długi czas bez utraty wyglądu i smaku.

Charakterystyka owoców

Pumpkin Pastila Champagne wydłużona w kształcie elipsy. Masa jednej dyni to 2-3 kg. Skórka jest gęsta, ale nie grubościenna, różowawa.

Miąższ dyni jest mięsisty, koloru jasnopomarańczowego z przyjemnym aromatem wanilii, smak jest słodki. Komora nasienna znajduje się wzdłuż całego owocu, jest głęboka, ale same ziarna słonecznika mały.

Wydajność

Plon odmiany jest przeciętny. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzewu można zebrać 3-4 dynie.

Jak dorosnąć

Aby uzyskać dobre zbiory dyni, ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do jej sadzenia. A następnie wykonaj odpowiednie środki do pielęgnacji rośliny. Pierwszym ważnym etapem jest przygotowanie nasion.

Przygotowanie nasion

Najpierw nasiona dyni są podgrzewane przez miesiąc w pobliżu urządzenia grzewczego (na przykład na baterii). Zwiększa to szansę na uzyskanie większej liczby kwiatów żeńskich, co oznacza wzrost plonu.

Kolejne kroki:

1. Nasiona są wybierane, odrzucając puste. Aby określić puste, umieść nasiona w roztworze soli. Te, które się nie utoną, są puste i nie nadają się do lądowania.
2. Nasiona są utwardzone. Nasiona, zawinięte w wilgotną szmatkę, są przechowywane w lodówce przez trzy dni. Pomoże to sadzonkom szybko dostosować się do zmian pogody.
3. Przeprowadzana jest dezynfekcja. Przed sadzeniem nasiona moczy się przez 10 godzin w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub wodzie z sokiem z aloesu.

Lądowanie

Większość ogrodników sadzi tę dynię bezpośrednio w ziemi, bez wcześniejszej uprawy sadzonek. Najlepszy czas na sadzenie nasion to koniec maja. Miejsce dla rośliny jest wybierane jako słoneczne, osłonięte od przeciągów.

Jeśli istnieje chęć lub warunki pogodowe w regionie są niekorzystne, sadzi się sadzonki. Odbywa się to pod koniec kwietnia, a do połowy maja przenoszone są na ziemię pod filmem. Roślinę obficie podlewamy bezpośrednio po posadzeniu. Folia jest usuwana po 3-4 tygodniach.

Nasiona kiełkują przed sadzeniem. Aby to zrobić, namocz je w wodzie na 2-3 godziny, a następnie połóż na mokrej szmatce i przykryj. Pozostaw na 3-4 dni. Po tej procedurze z nasion pojawią się kiełki, które można sadzić w osobnych pojemnikach, zagłębiając się w ziemię o 5-7 cm.Dobrze nadają się doniczki torfowe.

Schemat sadzenia pędów w ziemi: 1,5 x 1 m (odpowiednio odległość między rzędami i roślinami). Wcześniej do każdego otworu wprowadza się 5-6 kg humusu i 2 łyżki. l. nawóz organiczny. Uprawa dobrze rośnie na pryzmach kompostu.

Przeczytaj także:

Dlaczego dynia „marmurowa” jest tak popularna wśród rolników?

Korzyści i szkody gotowanej na parze dyni: gotuj na parze warzywo i używaj go prawidłowo.

Bardzo zwarta i plenna dynia "Amazonka".

Opieka

Dbając o tę odmianę, należy obserwować regularność podlewania. Zaczynają od małej ilości wody (2-3 l), stopniowo zwiększając ją w miarę wzrostu rośliny (do 10 l). Należy podlać pod sadzonką. Kiedy owoce osiągną maksymalny rozmiar, podlewanie zostanie zatrzymane, w przeciwnym razie warzywa będą bez smaku i mogą gnić.

Roślina jest karmiona 2 razy w miesiącu. W tym celu odpowiedni jest obornik i kompleks nawozów organicznych w równych proporcjach. Tymi środkami można nawozić kulturę do końca lipca. Od sierpnia lepiej jest używać tylko opatrunku górnego zawierającego potas. Pomaga owocom szybciej dojrzewać.

Cechy uprawy i możliwe trudności

Pastilla szampańska dobrze się układa, więc zanim owoce zaczną wiązać można w pobliżu założyć siatkę. Będą na nią wspinać się plagi.

Nadmiar jajników usuwa się, aby nie przeciążać rzęsy. Zostaw 4-5 sztuk, które są przewiązane sznurkiem.

Są chwile, kiedy Champagne Pastila nie rośnie z powodu niewłaściwego miejsca lądowania. Ze względu na brak wystarczającej ilości ciepła i światła roślina może w ogóle nie plonować.

Wskazówki dotyczące uprawy od producentów warzyw

Uprawa i pielęgnacja dyni ma swoje własne cechy. Aby uzyskać dobre zbiory, doświadczeni ogrodnicy zalecają:

1. Ostrożnie wybierz i przygotuj nasiona.
2. Przestrzegaj zasad płodozmianu: sadzić dynię w tym samym miejscu tylko raz na 3-4 lata.
3. Nie uprawiaj w pobliżu tykw (cukinia, melony, ogórki).
4. Obserwuj odległość między roślinami. Nie zagęszczaj sadzenia.
5. Przed zawiązaniem owoców potraktuj roślinę środkami na choroby i różne szkodniki.
6. Chwast regularnie. Zawierają zarodniki grzybów, które powodują bakteriozę.
7. Nakarm dynię złożonymi nawozami mineralnymi (siarczan miedzi, kwas borowy z mocznikiem, nadmanganian potasu, siarczan cynku).
8. Regularnie sprawdzaj nasadzenia pod kątem chorób i szkodników.
9. W odpowiednim czasie usuwaj zainfekowane rośliny i owoce.
10. Ściśnij główną łodygę dyni, gdy osiągnie długość 1,5 m.
11. Ogranicz podlewanie późnym latem (około dwa tygodnie przed zbiorami).

Choroby i szkodniki

Ochrona rośliny przed chorobami i szkodnikami jest ważnym punktem w jej pielęgnacji. Szampan Pumpkin Pastila ma średnią odporność na choroby. Na przykład bakterioza może zniszczyć całą uprawę. Ważne jest, aby natychmiast go wykryć, aby zapobiec epidemii.

Jego pierwsze oznaki:

• ciemne i już gnijące owoce;
• brązowe wrzody;
• nierówny wzrost owoców.

Jeśli znajdziesz zainfekowany krzew, natychmiast usuń go ze strony. Resztę roślin należy traktować płynem Bordeaux.

Przed szkodnikami uważaj na mszyce i przędziorków. Aby zapobiec ich rozmnażaniu, spryskaj krzaki roztworem skórki cebuli. Aby go przygotować, 4 szklanki łuski wlewa się do 2 litrów gorącej wody i nalega na dwa dni. Następnie napar jest filtrowany i rozcieńczany wodą w równych proporcjach. Są przetwarzane co najmniej trzy razy z przerwą w tygodniu.

Zbiór i stosowanie upraw

Zbiór następuje na przełomie września i października. Dojrzałość owocu sprawdza się na szypułce. W dojrzałej dyni twardnieje i zaczyna wysychać. Dynie należy zbierać łodygami, w przeciwnym razie nie będą przechowywane przez długi czas. W temperaturze pokojowej Pastila-Champagne wystarcza na 3-4 miesiące bez utraty smaku.

Ważny! Owoce należy złożyć szypułką do góry, tak aby się nie stykały. Do długotrwałego przechowywania warzywa wybiera się bez uszkodzeń lub wyraźnych plam.

Podanie

To słodkie warzywo jest dobre w prawie każdej postaci. Dodaje się go na surowo do zimnych przekąsek i sałatek, przygotowuje się świeżą dynię. Pastila-szampan jest pieczona, duszona i przygotowywane z niej różne wypieki, zupy, przeciery i płatki zbożowe.

Wiele osób polubi to w połączeniu z mięsem, a nawet po prostu upieczone plastry tego warzywa ze śmietaną lub majonezem przejdą na przysmak. Nawet dzieci uwielbiają tę dynię za jej słodycz.

Zalety i wady odmiany

Odmiana ma wiele zalet, ale są też wady. Wszystko w porządku.

Plusy:

• przyjemny smak i aromat;
• dużo miazgi;
• wygodny kształt owoców;
• odporność na suszę;
• długi okres trwałości;
• wysoka przenośność.

Wady:

• predysponowany do chorób wirusowych i szkodników;
• wymagający opieki;
• nie toleruje dużej wilgotności i mrozu.

Recenzje rolników

Wielu hodowców warzyw lubiło dynie Pastila-Champagne. Zwracają uwagę na jego smak, wszechstronność i wydajność.

Elena: „27 maja zasadziłem w ziemi 2 nasiona. Na dwóch roślinach wyrosły 3 dynie (o wadze 2, 4 i 10 kg). Wiele małych dyń było związanych, ale najprawdopodobniej gniły z powodu zimnego i mokrego lipca. Smak świeżej dyni jest słodki i bardzo przyjemny, konsystencja jest gęsta, aromat to melon-ogórek-arbuz. Podobało mi się bardziej surowe. Skórka nie jest twarda, łatwo ją odciąć. Kawałek jest źle przechowywany. "

Ekaterina: „Ładny, świeży zapach. Bez zapachu i smaku dyni. Ładnie słodkie. Zarówno świeże, jak i pieczone. Z jednej rzęsy urosły 2 dynie, po 1,5 i 1,7 kg. To za mało, ale lato w ogóle nie było, więc jestem z tego zadowolony. To niesamowite, że w tak zimnych i deszczowych warunkach dynie były nawet słodkie.

przystań: „Staram się regularnie uprawiać dynie Pastila-Champagne, to moja ulubiona odmiana. Długość głównego bata 4-5 metrów. Waga największej dyni okazała się 6 kg, a najmniejszej około 3 kg, jak podano w adnotacji. Kolor owocu beżowo-różowy. Komora nasienna jest mała. Dojrzały wyglądem przypominał melona torpedowego. Bardzo aromatyczne i smaczne i wystarczająco soczyste jak na dynię. Sadzonki sadzono 25 kwietnia w doniczkach torfowych, w zadaszonej ziemi 15-17 maja. Żniwa zebrała we wrześniu ”.

Wniosek

Wielu ogrodników doceniło odmianę Pastila Champagne. Wśród pozytywnych właściwości dyni jest wszechstronność w użyciu i długi okres trwałości.

Odmiana wymaga większej konserwacji niż zwykłe popularne odmiany. Ale wszystkie koszty pracy opłacą się jakością owoców. I we właściwym miejscu, nawet przy minimalnej staranności, można zebrać co najmniej trzy dynie z jednego krzaka.