Odporna odmiana ziemniaków „Lapot” nie boi się złej pogody
Ziemniaki o czysto chłopskiej nazwie Lapot zostały przetestowane przez więcej niż jedno pokolenie hodowców warzyw. Ta odmiana znana jest od ponad pół wieku - w tym czasie nie straciła na aktualności. Pomimo różnorodności odmianowej producentów krajowych i zagranicznych pozostaje ulubieńcem na wielu łóżkach. Uprawa jest bardzo plenna, dobrze dostosowuje się do każdego klimatu, a jednocześnie wyróżnia się niespotykaną łatwością pielęgnacji.
Treść artykułu
Opis odmiany
Głównymi wskaźnikami są średnio wczesne dojrzewanie, wysoka wydajność i duże bulwy.
Krzew jest średniej wielkości - nie więcej niż 60 cm, rozłożysty. Liście są gęste, liście średniej wielkości, jasnozielone. Podczas kwitnienia powstają duże śnieżnobiałe kwiaty.
Roślina wykazuje zwiększoną odporność na nagłe zmiany temperatury, powrotne przymrozki, suszę i ekstremalne upały.
Kultura jest wybredna pod względem składu gleby, w pełni się rozwija i owocuje nawet na ciężkich glebach.
Pochodzenie i rozwój
Kultura, która pojawiła się ponad pół wieku temu, kontynuuje najlepsze tradycje hodowli krajowej. Twórcy odmiany są nieznani. Prawdopodobnie pochodził od ludu, stąd jego chłopskie imię.
Odmiana była najbardziej rozpowszechniona w latach 50. Następnie kultura była hodowana głównie na Dalekim Wschodzie i na Syberii, więc ludzie rozwinęli takie imiona, jak Bashkir i Syberian Lapot. Ale poprawna nazwa ziemniaków to Lapot. Kultura nie jest podzielona na podgatunki i ma takie same cechy dla wszystkich regionów.
Odniesienie! Odmiana zawdzięcza swoją nazwę kształtowi bulw, które zewnętrznie nieco przypominają wiejskie łykowe butki.
Skład chemiczny, pierwiastki śladowe i witaminy
Bulwy ziemniaka zawierają białka, węglowodany, błonnik i skrobia. Błonnik bierze udział w trawieniu poprawiając motorykę jelit, a skrobia wzmacnia układ odpornościowy, zmniejszając ryzyko rozwoju procesów zapalnych.
Spośród witamin obecne są wszystkie związki z grupy B, w tym B5 (niacyna). Ilość kwasu askorbinowego uzupełnia codzienne zapotrzebowanie organizmu na tę witaminę.
Z minerałów zawartych w bulwach izoluje się wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk, miedź i selen. Dzięki takiemu składowi warzywo jest produktem cennym biologicznie.
Charakterystyka bulw, wygląd
Bulwy są duże, owalne, wydłużone, średnia waga 110-160 g. Skórka jest różowa lub ciemnoróżowa z małymi oczkami na powierzchni. Miąższ jest kremowy, nie ciemnieje podczas obróbki cieplnej.
Smak na wysokim poziomie. Zastosowanie dojrzałych warzyw jest uniwersalne, świetnie nadają się do smażenia, gotowania, duszenia, pieczenia i przygotowywania sałatek.
Zdjęcie przedstawia odmianę ziemniaka Lapot.
Okres dojrzewania
Pod względem dojrzewania kultura jest średnio wczesna. Od momentu lądowanie Przed zbiorami mija 65-80 dni. Dojrzewanie przebiega polubownie, sezon wegetacyjny nie jest przedłużany. Bezpieczeństwo zbiorów - co najmniej 94% całości.Podczas transportu na duże odległości dojrzałe warzywa nie tracą swojej prezentacji.
Wydajność
Produktywność kultury jest niezaprzeczalna i przekracza zwykłe standardy. Co najmniej 450-500 centów jest zbieranych z 1 hektara. Każdy krzew tworzy 6-8 bulw, z których jedna waży co najmniej 500 g. Łączna masa bulw wynosi 3-4 kg.
Oporność na choroby
Kultura nie jest odporna na infekcje grzybicze: Alternaria, zaraza późna. Ale choroby wirusowe praktycznie nie mają na to wpływu.
Wymagający klimat
Fakt, że roślina została wyhodowana na obszarach o ryzykownych uprawach, świadczy o jej odporności i szybkiej adaptacji do niesprzyjającego klimatu. Ziemniaki są uprawiane w całej Rosji, w tym na Syberii, ale są szczególnie popularne w Transbaikalia.
Zalety i wady
Kultura znana jest od ponad pół wieku dzięki swoim mocnym stronom:
- zdolność do pełnego rozwoju w każdym klimacie;
- odporność na suszę;
- tolerancja na mróz;
- wytrzymałość cieplna;
- nieskomplikowana technologia rolnicza;
- wysoka wydajność;
- doskonały smak;
- doskonała prezentacja, duże bulwy;
- długie przechowywanie;
- transport długoterminowy;
- wszechstronność zastosowania.
Spośród minusów wyróżnia się słabą odporność na choroby grzybowe.
Różnice w stosunku do innych odmian
Główną różnicą i zaletą ziemniaków jest wysoki plon, wielkość i waga bulw. Zwraca się również uwagę na jego niezwykłą odporność na niekorzystne czynniki, dzięki czemu można ją sadzić nawet na Syberii.
Odniesienie! Ziemniaki Lapot nie mają inicjatora i nie są wpisane do rejestru państwowego. W specjalistycznym sklepie nie można znaleźć materiału do sadzenia. Prywatni hodowcy warzyw samodzielnie dystrybuują ziemniaki Lapot.
Cechy sadzenia i uprawy
Opis odmiany mówi o jej bezpretensjonalności. Ci, którzy wyhodowali Lapota w swoich ogrodach, potwierdzają ten fakt i radzą początkującym sadzić kulturę.
Przygotowanie do lądowania
Materiał do sadzenia zaczyna być przygotowywany za 1 miesiąc. Ziemniaki o masie nie większej niż 100 g są wybierane i dokładnie sprawdzane pod kątem widocznych uszkodzeń lub zmian. Zepsute bulwy są usuwane, reszta jest układana w jasnym pomieszczeniu do kiełkowania. Optymalna temperatura to co najmniej 15 ° C.
Podczas kiełkowania skóra bulw staje się zielonkawa. Wskazuje to na gromadzenie się solaniny w skórze, trującego glikozydu. Odstrasza gryzonie z obsianych zagonów, dzięki czemu nie trzeba martwić się o bezpieczeństwo nasion.
Bulwy sadzi się, gdy kiełki osiągną 2 cm, w optymalnych warunkach temperaturowych kiełki będą silnie rosnąć i dawać szybkie pędy.
Odniesienie! Kiełki, które utworzyły się na bulwach podczas przechowywania, podlegają obowiązkowemu usunięciu.
Bezpośrednio przed sadzeniem nasiona są traktowane stymulatorem wzrostu Epin i opryskiwane Fitosporyną w celu ochrony przed infekcjami grzybiczymi.
Wymagania dotyczące podłoża
Kultura zakorzenia się i owocuje w glebie o dowolnym składzie. Warunkiem wstępnym jest dwukrotne kopanie gleby. Pierwszy raz wykopuje się go jesienią po zbiorach, a następnie wiosną przed sadzeniem. W luźnej glebie ziemniaki kiełkują szybciej. Ponadto podczas kopania larwy szkodników niebezpiecznych dla sadzonek są niszczone.
Czas, schemat i zasady lądowania
Materiał siewny sadzi się pod koniec kwietnia, jeśli nie mówimy o Syberii. Tutaj siew można odłożyć do połowy maja, aż gleba ogrzeje się co najmniej do + 7 ° C.
Sadzenie odbywa się przy dobrej, słonecznej pogodzie we wcześniej przygotowanych dołkach, na dnie których umieszcza się niewielki popiół drzewny. Głębokość otworów 8-10 cm.
Wzór sadzenia: 35 cm - odległość między sadzonkami, 65-70 cm - między rzędami. Dzięki temu schematowi sadzenia wygodnie jest zadbać o sadzonki w przyszłości.
Niuanse opieki
Aby uzyskać bogate zbiory, wykonuje się standardowe procedury, które sprowadzają się do podlewania, pielenia i hillingowania. Nie zapomnij o górnym opatrunku.Nie tylko zwiększają owocowanie, ale także wzmacniają odporność roślin.
Tryb podlewania i odchwaszczania
Podlewaj roślinę co najmniej 3 razy w sezonie: podczas pączkowania, podczas kwitnienia i po. W upalne i suche dni zwiększa się ilość podlewania. Sygnałem jest więdnięcie liści. Podlewaj sadzonki natychmiast, gdy tylko zauważysz letargiczne liście.
Nawadnianie metodą zraszania jest uważane za najlepsze nawadnianie. Ale dzięki tej metodzie nawadniania, począwszy od sierpnia, wilgoć jest dostarczana wcześnie rano, aby liście miały czas wyschnąć wieczorem. W przeciwnym razie nie można uniknąć infekcji grzybiczych.
odniesienie! Nawadnianie metodą zraszania to metoda nawadniania polegająca na rozpylaniu wody pod ciśnieniem na roślinę i opadaniu jej jak krople deszczu.
Po podlaniu zwilżoną glebę rozluźnia się i usuwa chwasty. W chwastach namnaża się wiele szkodników i zarodników grzybów, przez co stanowią one zagrożenie dla zdrowia sadzonek.
Łóżka oczyszczone z chwastów są ściółkowane trocinami lub słomą.
Top dressing
Tydzień po pojawieniu się sadzonek sadzonki są karmione azotanem amonu, ponieważ potrzebują azotu. Azot przyspiesza wzrost roślin i sprzyja szybkiemu wzrostowi liści.
Podczas formowania bulw rośliny potrzebują fosforu i potasu, dlatego superfosfat jest używany do drugiego karmienia.
Oprócz głównych prowadzi się dokarmianie dolistne, wykorzystując głównie substancje magnezowe.
Hilling
Hilling przeprowadza się trzy razy w sezonie, grabiąc ziemię od odstępów między rzędami do roślin. Jednocześnie środek nie zasypia, skupiają się tylko na krawędziach po obu stronach. Wysokość kalenicy 15-20 cm Hilling chroni bulwy przed wnikaniem szkodników. Ponadto promienie słońca nie padają na nie, przez co skórka ziemniaka zmienia kolor na zielony.
Zwalczanie chorób i szkodników
Potato Lapot ma słabą odporność na choroby grzybowe. Zapobieganie przeprowadza się natychmiast po posadzeniu, przestrzegając nie tylko standardowych praktyk rolniczych, ale także regularnie opryskując sadzonki lekami przeciwgrzybiczymi. Do takich substancji należą „Fitosporin” i „Osksychom”. Te same środki są stosowane w przypadku chorób roślin.
Ryzyko zachorowań jest również zmniejszane poprzez przestrzeganie zasad płodozmianu. Nie należy sadzić materiału siewnego na zagonach, na których wcześniej rosły papryka, bakłażany i pomidory.
Oprócz chorób grzybiczych drutowce są niebezpieczne dla kultury. To larwa chrząszcza, który otrzymał tę nazwę ze względu na zewnętrzne podobieństwo do drutu. Robak żyje w glebie na płytkiej głębokości i zjada korzenie roślin. W walce ze szkodnikiem stosuje się insektycyd „Prestige”, a między sadzonkami ziemniaków sadzi się nagietki, których zapach odstrasza pasożyta.
Zbiór i przechowywanie
2 tygodnie przed zbiorami wszystkie liście są usuwane, pozostawiając łodygę nie większą niż 5-10 cm. Liście są spalane, ponieważ długo zachowują przetrwalniki bakterii.
Bulwy wykopuje się widłami lub łopatą i pozostawia na miejscu na 2-3 godziny do wyschnięcia. Zbiory zbierane są przy dobrej, słonecznej pogodzie.
Warunki przechowywania
Po wyschnięciu bulwy są dokładnie sprawdzane, uszkodzone utylizujemy i umieszczamy w drewnianych skrzyniach do dalszego przechowywania. Pomieszczenie, w którym przechowywane są ziemniaki, nie powinno być wilgotne i ciepłe. Optymalna temperatura to 2-4 ° C.
Jakie mogą być trudności w rozwoju
Ze względu na podatność rośliny na choroby grzybowe, obok ziemniaków nie warto sadzić roślin z rodziny Solanaceae. Mają te same choroby i szkodniki - istnieje wysokie ryzyko infekcji.
Miejsce na ziemniaki jest wybierane jako otwarte i niezacienione. A woda gruntowa nie powinna wznosić się wyżej niż 70 cm od powierzchni ziemi.
Przeczytaj także:
Wskazówki od doświadczonych ogrodników i recenzje
Doświadczeni hodowcy warzyw chętnie dzielą się swoimi radami i spostrzeżeniami:
- Ziemniaki przechowywane przez długi czas nie lubią przebywać w pobliżu innych odmian.Ale buraki ułożone obok niego mają korzystny wpływ, pochłaniając nadmiar wilgoci.
- Sadząc tę roślinę, nie zapomnij o wielkości przyszłych bulw. Jeśli między otworami nie ma wystarczająco dużo miejsca (mniej niż 35 cm), nie spodziewaj się dużych ziemniaków.
Pozytywne opinie ogrodników nie pozostawiają wątpliwości co do wiarygodności kultury.
Michaił, Kazań: „Bulwy ziemniaka Lapot są po prostu gigantyczne, jak w opisie odmiany i na zdjęciu. Kiedy zasadziłem go po raz pierwszy, nie mogłem uwierzyć własnym oczom: kilka ziemniaków - i pełne wiadro! Po gotowanie ziemniaki Lapot pozostają białe, nie ciemnieją. Smak doskonały, umiarkowanie słodki. To mój ulubiony ziemniak ”.
Jekaterina, Czelabińsk: „Zawsze chciałem zobaczyć, jak wyglądają ziemniaki Lapot. Kiedy to zobaczyła, nie uwierzyła. Bardzo duże ziemniaki. Pomimo masy są smaczne i pasują do każdego dania. Moje ulubione to pieczone w piekarniku ziemniaki. Opieka nad nim jest prosta, ale konieczna jest regularna profilaktyka zarazy ”.
Wniosek
Pomimo tego, że ziemniaki Lapot nie figurują na liście Państwowego Rejestru, cieszą się taką popularnością, jak pół wieku temu. Kultura pokochała hodowców warzyw za wysoką wydajność, zdolność do rozwoju w trudnych warunkach i łatwość pielęgnacji. A kategoria wagowa bulw pozwala na zaliczenie tego ziemniaka do czołówki.