Ziemniaki

Wykorzystanie bulw batatów do celów spożywczych rozpoczęto już 4,5 tys. Lat temu. Indianie Ameryki Południowej nie tylko udomowili tę roślinę, ale także ją czcili, uważając ją za źródło życia. Na początku XXI wieku ...

Wlewając wodę pozostałą po gotowaniu ziemniaków do zlewu, wielu nawet nie wyobraża sobie, jakie korzyści można uzyskać z tego płynu. Oprócz bogatego składu chemicznego zapewniającego właściwości lecznicze bulion znajduje zastosowanie w kuchni ...

Ziemniaki w Rosji są szczerze kochane i nazywane drugim chlebem. Ale pomimo jej wszechobecności, wielu ma trudności z jej uprawą. Bezpretensjonalne ziemniaki są wybredne pod względem jakości gleby. Pokażemy Ci, jaki rodzaj gleby ...

Zastosowanie ciągnika prowadzącego podczas uprawy ziemniaków znacznie zwiększa wydajność pracy. Różne operacje podczas sadzenia i przetwarzania upraw stają się bardziej zaawansowane technologicznie i łatwiejsze, jeśli używasz ciągnika z ciągnikiem i dodatkowego osprzętu. W rezultacie jeden ...

Różne odmiany ziemniaków różnią się stosunkiem składników odżywczych. Tak więc od ilości skrobi w ziemniakach w dużej mierze zależy jej smak i zdolność do gotowania. Oferujemy bardziej szczegółowy opis odmian ziemniaków o niskiej, średniej i ...

Skrobia to pozycja obowiązkowa w każdej kuchni i sprzedawana w każdym sklepie spożywczym. Jeśli chcesz, możesz samodzielnie przygotować przydatny produkt w domu, bez chemicznych dodatków stosowanych w jego produkcji przemysłowej. Odbieram ...

Ogrodnicy uprawiają ziemniaki w dużych ilościach i zachowują zbiory do wiosny, a ludzie bez działek kupują dużo warzyw na zimę. W obu przypadkach konieczne staje się jakoś przechowywanie ziemniaków. Dostępność ...

Jest tak wiele różnych potraw przygotowywanych z ziemniaków, że rzadko chcesz je jeść na surowo. Dorośli uważają surowe bulwy za niejadalne, ale dzieci dość często jedzą je z przyjemnością. Rodzice w ...

Przysmak briański to jedna z najbardziej obiecujących odmian ziemniaków. Zyskał popularność wśród ogrodników ze względu na wiele pozytywnych cech i prawie całkowity brak wad. W artykule opiszemy szczegółowo cechy odmiany i ...