Kapur: komposisi dan sifat berguna buah, ciri aplikasi

Limau adalah sejenis tanaman sitrus yang dulu hanya terkenal di negara-negara Asia Selatan, tetapi sekarang menjadi tempat di kedai-kedai Eropah. Buah ini digunakan dalam masakan sebagai produk kosmetik dan perubatan. Sifat penyembuhan buah bervariasi: regenerasi, antiseptik, antimikroba, penyembuhan luka, penenang, antioksidan, diuretik dan koleretik.

Walaupun banyak yang menganggap limau sama sekali tidak berbahaya, kontraindikasi memang ada. Oleh itu, sebelum menggunakan kapur untuk rawatan dan pencegahan penyakit, perlu berunding dengan doktor anda.

Apa itu limau

Limau adalah tanaman sitrus dari keluarga Rutaceae. Tempat asal - India, Semenanjung Melaka. Ia serupa dengan genetik limau, bagaimanapun, tidak seperti yang terakhir, ia berbuah dalam iklim tropika yang lembap, oleh itu di kawasan tropika ia adalah sitrus "utama".

Buah limau kecil - berdiameter 3-6 cm, berbentuk telur, pulpa berair, manis dan masam. Bergantung pada ragamnya, kulitnya berwarna kuning atau hijau dan sangat nipis apabila matang sepenuhnya. Tanaman ini berbunga dan berbuah sepanjang tahun. Penuaian utama adalah pada bulan Ogos - Oktober.

Untuk rujukan. Jangka hayat buah-buahan adalah 1.5-2 bulan pada suhu + 9 ... + 11 ° C dan kelembapan relatif 85-90%.

Jeruk terutamanya diusahakan dan dibekalkan dari India, Mexico, Cuba, Mesir. Banyak jenis dan kacukan kapur telah dikembangkan, berbeza dari segi rasa, khasiat dan khasiat perubatan. Pelbagai yang paling popular adalah Mexico.

Kandungan kalori dan komposisi kimia kapur

Kandungan kalori limau adalah 30 kkal per 100 g, kandungan protein / lemak / karbohidrat adalah 0.7 g / 0.2 g / 7.7 g.

Komposisi kimia:

• asid organik;
• serat makanan;
• air;
• Sahara;
• vitamin A;
• beta karotena;
• vitamin B1, B2, B4, B5, B6, B9;
• vitamin C, E, K, PP;
• unsur surih: besi, mangan, tembaga, selenium, zink;
• makronutrien: kalium, kalsium, silikon, natrium, magnesium, sulfur, fosforus;
• asid amino;
• asid lemak: omega-3, omega-6, myristic, palmitic, stearic, linoleic, linolenic.

Khasiat kapur berguna untuk manusia

Limau mengandungi banyak komponen aktif secara biologi yang menentukan sifat perubatannya. Dengan penggunaan biasa, sitrus memulihkan kesihatan, meningkatkan kesejahteraan keseluruhan, meningkatkan daya tahan dan daya kerja, mencegah banyak penyakit, dan mempercepat pemulihan dengan adanya patologi.

Ciri-ciri berguna buah limau:

• menekan intensiti proses keradangan;
• membasmi kuman;
• mempercepat pertumbuhan semula tisu sekiranya terdapat luka dan luka bakar;
• mengurangkan keparahan kesakitan;
• meningkatkan daya tahan tubuh terhadap jangkitan;
• melambatkan proses penuaan;
• meneutralkan radikal bebas yang berbahaya;
• mengawal metabolisme;
• mengaktifkan pencernaan;
• mempunyai kesan antibakteria;
• merangsang sistem saraf, mengurangkan manifestasi kemurungan;
• menghilangkan kekejangan otot licin;
• menormalkan peredaran darah dan aliran limfa;
• meningkatkan ketumpatan dan keanjalan dinding vaskular;
• mengurangkan risiko penyakit jantung dan vaskular;
• membersihkan hati dan buah pinggang;
• membuang toksin dan toksin dari usus;
• menyokong fungsi peluh dan kelenjar sebum yang betul;
• memperbaiki keadaan kulit, rambut, kuku.

Manfaat dan keburukan kapur untuk badan bergantung pada jumlah, kesesuaian dan ketepatan penggunaan. Citrus mempunyai kontraindikasi yang anda perlukan untuk membiasakan diri sebelum menggunakannya untuk tujuan terapi atau profilaksis.

Limau membantu mengekalkan berat badan dan menurunkan berat badan tambahan. Ia mengandungi serat makanan, tindakan utamanya adalah membersihkan tubuh secara semula jadi dan selamat tanpa mengganggu mikroflora usus.

Bagaimana penurunan berat badan berlaku:

1. Normalisasi proses pencernaan. Pektin merangsang pergerakan usus, makanan bergerak lebih mudah dan cepat melalui saluran gastrointestinal, tidak berlama-lama, yang memastikan pergerakan usus yang teratur, membantu mengatasi sembelit.
2. Ketepuan yang cepat dan tahan lama. Serat makanan tidak dicerna, memasuki usus, bengkak dan menimbulkan rasa kenyang. Ini mengurangkan jumlah makanan yang dimakan dan membantu mengelakkan makanan ringan. Akibatnya, lebih banyak tenaga yang dikonsumsi daripada berasal dari makanan, dan tubuh mula membuang sisa lemak.
3. Penyingkiran dari badan bahan berbahaya (racun, racun, racun perosak), mengurangkan kepekatan kolesterol dan glukosa dalam darah.
4. Pengurangan pengeluaran insulin. Oleh kerana indeks glisemik rendah (32 unit), tahap glukosa darah meningkat secara beransur-ansur, tanpa membebani pankreas.
5. Mengekalkan mikroflora usus normal, memulihkan keseimbangan mikroorganisma yang terganggu.
6. Ketepuan tenaga untuk masa yang lama, meningkatkan daya tahan dan prestasi.

Bagaimana buah berguna untuk tubuh wanita

Semasa mengandung dan menyusui, limau berfungsi sebagai sumber vitamin, mineral, asid amino yang bertanggungjawab untuk kesihatan dan kesejahteraan wanita. Asid folik mempunyai nilai tertentu pada semua peringkat kehamilan. Kekurangan vitamin ini memberi kesan buruk kepada keadaan sistem saraf anak yang belum lahir dan boleh menyebabkan perkembangan kecacatan serius: patologi jantung kongenital dan vaskular, spina bifida, hidrosefalus, dan hernia serebrum.

Kompleks vitamin dan mineral yang kaya mempunyai kesan positif terhadap fungsi pembiakan: ia melambatkan permulaan menopaus, melegakan gejala menopaus, memulihkan dan mengekalkan tahap hormon. Penggunaan limau secara berkala berfungsi sebagai pencegahan penyakit ginekologi yang bersifat radang (vaginitis, adnexitis, vulvitis) dan disebabkan oleh perubahan hormon (polikistik, fibroid rahim, ketidakteraturan haid).

Vitamin B mempunyai kesan positif terhadap fungsi sistem saraf, meningkatkan daya tahan tekanan, meningkatkan keadaan emosi, menormalkan tidur malam, dan memastikan mood dan kesejahteraan yang baik.

Untuk lelaki

Bagaimana limau baik untuk kesihatan lelaki? Zink dan selenium dalam buah merangsang pengeluaran testosteron, yang bertanggungjawab untuk pemacu seks dan kesihatan seksual.

Vitamin C dan E membersihkan saluran darah dari kolesterol, meminimumkan kesesakan, menyediakan bekalan darah yang mencukupi ke korpus cavernosum, yang diperlukan untuk mencapai dan mempertahankan ereksi. Oleh kerana sifat antioksidan yang ketara, kapur mengurangkan kemungkinan terkena barah testis dan patologi prostat.

Kalium dan magnesium menjaga otot licin zakar dalam keadaan baik, vitamin dan asid lemak memastikan metabolisme dalam tisu kavernosa, yang membantu mencegah timbulnya disfungsi ereksi.

Untuk rujukan. Jeruk mempunyai sifat afrodisiak, meningkatkan keinginan seksual.

Kebaikan untuk anak-anak

Untuk kanak-kanak dan remaja, sitrus berfungsi sebagai sumber tambahan vitamin C, yang diperlukan untuk fungsi normal sistem imun, semua jenis metabolisme, dan penyerapan zat besi.Kekurangannya menyebabkan pendarahan dan kelonggaran gusi, mimisan kerana peningkatan kebolehtelapan dan penipisan kapilari.

Limau sedikit sebanyak memenuhi keperluan tubuh untuk kalsium, yang menguatkan sistem rangka, membantu mencegah kerosakan pada sistem muskuloskeletal, dan penting untuk gigi.

Limau adalah perangsang imun yang semula jadi dan selamat. Pada musim selsema, ia melindungi daripada jangkitan virus pernafasan akut dan jangkitan pernafasan akut, memudahkan perjalanannya, dan mencegah komplikasi.

Cara pengambilan limau

Kapur segar adalah produk yang siap dimakan. Kupas dan makan dalam kepingan, taburkan dengan gula atau garam. Di India, buah sitrus asin dan acar. Namun, untuk faedah yang lebih besar, pakar pemakanan mengesyorkan memakan pulpa buah segar, kerana apa-apa rawatan panas mengurangkan kandungan nutrien.

Kapur yang tidak dikupas boleh dimakan, tetapi zatnya kaya dengan minyak pati yang memberikan rasa dan aroma yang manis kepada buah.

Bagaimana dan dengan apa yang perlu dimakan kapur

Buah-buahan dimakan segar, diproses menjadi jus, ditambahkan ke smoothie, koktel buah, teh, sayur-sayuran dan salad buah, disajikan dengan daging, unggas, ikan. Dalam salad, limau sesuai dengan buah-buahan yang tidak berasid: pir, epal, pic, aprikot, tembikai.

Jus segar digunakan untuk memetik sayur-sayuran dan daging, sebagai bahan tambahan perasa dan perasa. Zest ini digunakan untuk menghias koktel dan pastri, menambah makanan panggang, selai, puding, ais krim. Beberapa tetes jus sitrus sesuai dalam sup krim, salad sayuran segar, jus buah. Buahnya sesuai dengan hampir semua produk. Cara makan limau dan dengan apa yang bergantung pada citarasa peribadi.

Biji kapur ditambahkan ke dalam teh. Minuman sejuk menghilangkan dahaga, nada, menyegarkan, memberi tenaga dan menyegarkan; panas melegakan keletihan, melegakan, menormalkan tidur. Untuk meningkatkan rasa, akar parut ditambahkan ke dalamnya. halia, kayu manis, daun pudina, balsem lemon, pala.

Di manakah buahnya digunakan

Selain memasak, zaitun kapur dan pulpa digunakan dalam perubatan rakyat sebagai bahan mentah perubatan, dan juga untuk keperluan kosmetik.

Dengan patologi yang ada, ia digunakan dalam kombinasi dengan kaedah terapi utama. Jeruk meningkatkan kesan ubat, mempercepat pemulihan, dan mencegah komplikasi.

Dalam perubatan rakyat

Kapur digunakan untuk merawat dan mencegah penyakit berikut:

1. Penyakit sistem pernafasan, jangkitan virus pernafasan akut, jangkitan pernafasan akut, di mana kebimbangan batuk, rasa sakit tekak, demam. Jeruk mempunyai sifat antipiretik dan antibakteria, meningkatkan pertahanan semula jadi badan.
2. Gangguan neurologi, insomnia. Bertindak sebagai ubat penenang, menghilangkan rasa tegang, memudahkan proses tidur, meningkatkan kualiti tidur.
3. Pencegahan penyakit sistem kardiovaskular (iskemia, infark miokard, aterosklerosis). Menguatkan dinding saluran darah, menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah, melancarkan aliran darah yang normal, mencegah pembentukan plak sclerotik.
4. Penyakit rematik (gout, arthritis, arthrosis, osteoartritis). Ia melarutkan kristal garam asid urik dan mengeluarkannya tanpa rasa sakit dari badan, menghalang keradangan, mengurangkan keparahan kesakitan, menormalkan pertukaran purin.
5. Hipertensi arteri. Ia menormalkan tekanan darah, mengurangkan nada urat dan jumlah darah yang beredar, mengurangkan beban pada otot jantung.
6. Sembelit. Merangsang peristalsis usus, menormalkan keseimbangan garam-air, mencairkan tinja, memudahkan pengosongan usus.
7. Jangkitan. Memiliki aktiviti antibakteria dan antivirus, merosakkan atau mencegah pertumbuhan mikroorganisma patogen, tidak membenarkan penyebarannya ke organ dan sistem lain.
8. Avitaminosis.Mengembalikan kekurangan unsur mikro dan makro, vitamin dan komponen berharga lain yang mengambil bahagian dalam proses metabolik, reaksi fisiologi.
9. Penyakit kulit, termasuk papilloma, ketuat, dermatitis, herpes. Mempercepat pertumbuhan semula tisu, mengurangkan keradangan.
10. Patologi sistem pencernaan. Mengembalikan struktur dan fungsi hati yang terganggu, meningkatkan rembesan hempedu, mengatur metabolisme, membuang radikal bebas dan bahan toksik dari badan.
11. Anemia. Berfungsi sebagai sumber zat besi tambahan, meningkatkan penyerapannya, mengurangkan keparahan gejala dari sistem saraf (sakit kepala, mudah marah, kelemahan, pening).
12. Obesiti, diabetes mellitus. Ia mengawal kadar gula dalam darah, mempercepat pemecahan lemak, membuang lebihan cecair dari badan, dan melegakan edema.

Dalam kosmetologi

Lime adalah produk kosmetik yang popular. Di rumah, ia digunakan untuk penjagaan kulit wajah dan badan. Jeruk mengandungi dosis tinggi vitamin C, yang merangsang pengeluaran kolagen, mencegah pembentukan kerutan awal, dan melambatkan proses penuaan.

Limau mengurangkan keparahan bintik-bintik usia pada kulit, melindunginya daripada kesan negatif sinar UV. Asid mempunyai kesan pengelupasan, perlahan-lahan menghilangkan stratum corneum atas, memperbaiki pemakanan tisu. Hasilnya, kulit memperoleh kulit yang sihat dan sekata. Limau mempunyai sifat tonik, berkhasiat dan pelembap, mengetatkan liang, menghilangkan komedon, mengembalikan keseimbangan air.

Untuk rujukan... Pakar kosmetik mengesyorkan agar wanita dengan kulit berminyak dan bermasalah memberi perhatian khusus kepada kapur. Jus sitrus mengawal kelenjar sebum, mengurangkan pengeluaran sebum, dan mencegah pembentukan komedon.

Jus limau mempunyai kesan positif terhadap keadaan dan kesihatan rambut. Sebagai komponen dalam topeng buatan sendiri, ia mengurangkan aktiviti kelenjar sebum, menyuburkan dan merangsang folikel, memperbaiki keadaan kulit kepala, menguatkan dan memulihkan rambut, dan mendorong pertumbuhan aktifnya. Jus digunakan untuk melincirkan kepala dengan seborrhea, untuk menguatkan rambut yang lemah dan nipis, berminyak di akar.

Melangsingkan air dengan kapur

Air dengan kapur tidak hanya menghilangkan berat badan berlebihan, tetapi juga menormalkan metabolisme, membersihkan badan dari toksin dan toksin yang terkumpul. Ubat vitamin ini melindungi dari selesema dan selsema, dengan penggunaan biasa, ia menjaga seluruh tubuh dalam keadaan baik.

Sangat mudah untuk menyediakan minuman: tambahkan jus setengah limau nipis ke 200-250 ml air suhu bilik.

Sebagai pilihan, anda boleh memasukkan 1 sudu kecil. madu asli. Madu meningkatkan sifat makanan dan penyerap buah sitrus, mengaktifkan proses pemecahan lemak, merangsang peristalsis usus, akibatnya penurunan berat badan lebih berkesan.

Minum minuman setiap hari semasa perut kosong. Pengambilan makanan pagi boleh dilakukan tidak lebih awal daripada setengah jam kemudian.

Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya

Limau dikontraindikasikan pada individu dengan alahan sitrus. Dianjurkan untuk membatasi jumlahnya atau mengecualikannya sepenuhnya dari diet sekiranya terdapat penyakit dan keadaan seperti ini:

• ulser perut atau duodenum;
• gastroduodenitis erosif;
• pendarahan gastrousus;
• peningkatan keasidan jus gastrik;
• gangguan buah pinggang / hepatik.

Sekiranya tidak ada kontraindikasi, limau tidak akan membahayakan kesihatan anda. Biji sitrus berbahaya bagi tubuh. Mereka mengandungi racun dan boleh memprovokasi keracunan.

Pada orang dengan intoleransi sitrus individu, penggunaan kapur meningkatkan risiko reaksi alergi, dan sekiranya penyakit gastrointestinal, ia dapat memicu kolik, sensasi menyakitkan, peningkatan pengeluaran gas, dan mulas.

Untuk rujukan. Pengambilan jus limau purut yang berat dan jangka panjang dapat memperburuk keadaan enamel gigi.Ini akan menampakkan dirinya sebagai hipersensitiviti tisu gigi terhadap suhu dan perengsa kimia.

Mana yang lebih baik dan sihat - limau atau lemon

Tidak ada jawapan pasti yang lebih sihat - limau atau lemon. Makanan ini boleh ditukar ganti, kaya dengan komposisi kimia dan dicirikan oleh sifat pemakanan, pemakanan dan perubatan. Walau bagaimanapun, bagi mereka yang mempunyai masalah gastrointestinal, lebih baik memberi keutamaan kepada limau. Asid organik dalam komposisinya kurang agresif, tidak merengsakan mukosa gastrousus.

Memilih mana yang lebih baik - lemon atau limau, pertimbangkan keadaan kesihatan, terutama sistem pencernaan, dan pilihan gastronomi.

Kesimpulannya

Limau mempunyai banyak kesan yang bermanfaat, jadi ia digunakan untuk tujuan yang berbeza: untuk menyembuhkan badan, menguatkan imuniti, menjaga fungsi organ dan sistem. Sifat penyembuhan buah sangat ketara apabila dimakan secara teratur dan betul.