Kami akan belajar membuat minyak dill di rumah: arahan untuk penyediaan dan peraturan penggunaan minyak dill
Dill terkenal bukan hanya untuk rasanya yang menyenangkan, tetapi juga untuk khasiat perubatannya. Kilang ini telah lama dikenali oleh perubatan rakyat dan rasmi. Hijau dan biji digunakan untuk penyediaan kosmetik dan ditambahkan ke pinggan mangkuk.
Dalam artikel ini, kami akan menunjukkan cara membuat minyak dill di rumah. Anda akan mengetahui tentang sifat bermanfaatnya dan kontraindikasi untuk digunakan.
Kandungan artikel
Apa itu minyak dill
Biji Dill dan bahagian hijau tanaman mengandungi sebilangan besar sebatian aromatik. Minyak Dill, yang mempunyai bau pedas dan khasiat perubatan, disediakan dari mereka.
Minyak sayuran, lemak babi diambil sebagai asas, dan kaedah penyulingan juga digunakan untuk mendapatkan minyak pati. Ubat ini digunakan dalam penyembuhan rakyat, kosmetologi dan memasak.
Ciri-ciri yang bermanfaat
Produk mempunyai kesan yang baik pada tubuh manusia. Apabila digunakan dengan betul, produk:
- mempercepat penyembuhan luka, luka dan luka bakar;
- menghilangkan tanda-tanda herpes;
- melegakan penyakit kulit;
- melindungi daripada virus semasa wabak selesema;
- mempunyai kesan pencahar;
- melegakan kekejangan pada saluran pencernaan;
- mempercepat metabolisme;
- menormalkan pencernaan;
- melegakan serangan sakit kepala;
- berehat;
- meningkatkan pengeluaran susu ibu.
Masakan rumah
Produk ini boleh dibuat dengan mudah dengan tangan anda sendiri berdasarkan minyak sayuran dan lemak babi. Kaedah penyulingan pekat tersedia bagi mereka yang mempunyai penyuling.
Berasaskan minyak sayuran
Untuk memasak, gunakan jagung, bunga matahari, zaitun, labu, biji rami atau minyak bijan. Dalam hal ini, tidak ada sekatan. Ingat hanya bahawa produk mesti tidak diperhalusi, iaitu yang pertama menekan dengan bau. Di dalamnya sifat-sifat bermanfaat tanaman dari mana ia diperah dipelihara.
Arahan langkah demi langkah:
- Ambil biji dill kering, kisar ke dalam tepung menggunakan penggiling kopi.
- Tuangkan ke dalam bekas kering yang bersih dan tutup dengan minyak sayuran dalam nisbah 1: 1.
- Letakkan balang di tempat yang kering. Goncangkan produk setiap hari untuk memaksimumkan pengambilan bahan aktif secara biologi.
- Selepas tiga minggu, saring minyak melalui kain tipis, peras dan tuangkan ke dalam botol. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Terdapat resipi lain untuk membuat produk yang digunakan dalam memasak. Untuk melakukan ini, kisar ranting hijau dengan pengisar dan tapis jusnya melalui kain tipis. Kemudian disejat dengan api kecil sehingga isipadu menjadi separuh.
Dalam bekas yang berasingan, minyak sayuran dididihkan dalam mandi air dan dicampurkan dengan jus dill di bahagian yang sama. Setelah sejuk, dituangkan ke dalam botol dan disimpan di tempat yang gelap.
Berasaskan Lard
Untuk menyediakan ubat dengan cara ini, ambil biji dan lemak babi dalam jumlah yang sama.
Kisar biji dill ke dalam tepung. Putar lemak melalui penggiling daging. Campurkan kedua-dua komponen dan pindahkan ke bekas kaca. Anda mesti mempunyai produk yang kelihatan seperti salap secara konsisten. Simpan di dalam peti sejuk.
Mentega dengan dill segar
Sangat mudah untuk menyediakan makanan ringan yang indah ini:
- Basuh dan tepuk kering dill segar.
- Potong halus dengan pisau tajam dan gaulkan dengan mentega lembut.
- Masukkan garam laut, sedikit jus lemon dan kacau. Untuk keperitan, anda boleh menggunakan bawang putih yang disalurkan melalui mesin cetak.
- Balut campuran dalam kertas perkamen dan bentuk menjadi sosej. Simpan di dalam peti sejuk atau peti sejuk beku.
Minyak pati Dill
Proses memasak mempunyai keistimewaannya sendiri; sangat sukar untuk melakukan ini di rumah. Lebih mudah mendapatkan minyak pati dari farmasi atau kedai Ayurveda.
Mereka yang mempunyai penyuling khusus di rumah boleh mencuba membuatnya sendiri.
Pertama sekali, sediakan bahan mentah: biji dan herba. Isi bekas dengan mereka, tinggalkan lubang untuk stim keluar. Tuangkan air yang disucikan sejuk ke dalam peranti.
Penyulingan bahan mentah bermula dari saat air mendidih. Tugas anda adalah untuk sentiasa memantau paras air dan menambahkan bahagian seterusnya jika perlu.
Pada akhir proses, tapiskan pekat melalui kain kering semula jadi. Tuangkan cecair ke dalam botol kaca gelap dan tutup rapat.
Hasil produk siap adalah 4-6%. Cecair yang disediakan mengikut semua peraturan mempunyai warna kekuningan dan aroma dill segar. Pada awalnya, nota pahit dirasakan, dan kemudian - manis.
Bagaimana ia digunakan
Minyak Dill mempunyai pelbagai kegunaan. Ia digunakan secara dalaman dan luaran.
Dalam perubatan rakyat
Minyak biji dan Dill digunakan untuk tujuan terapi untuk:
- Peningkatan proses pencernaan. Larutkan satu tetes dalam segelas air dan minum 2 sudu teh setiap kali makan.
- Penghapusan kembung perut. Dalam 1 st. tambahkan 2-5 ml minyak pati dill ke satu sudu madu cair. Kekerapan kemasukan adalah tiga kali sehari. Kaedah kedua - campurkan 1 sudu teh ubat herba dengan 5 sudu besar. sudu air. Ambil 1 sudu besar. sudu selepas makan.
- Merawat batuk kering untuk asma dan selsema. Masukkan beberapa tetes pekat pada segumpal gula halus, letakkan di bawah lidah dan larutkan.
- Rawatan jerawat. Larutkan tiga tetes produk dalam segelas air. Gunakan sebagai tonik untuk membersihkan wajah anda. Minyak ini juga dapat digunakan dalam bentuk murni untuk aplikasi spot di kawasan bermasalah.
- Normalisasi tidur. Gosokkan gerakan bulat ke pelipis sebelum tidur.
- Rawatan pielonefritis dan sistitis. Cairkan 1 sudu teh produk pekat dalam 40 ml air. Ambil tiga kali sehari sehingga keadaan bertambah baik.
- Peningkatan pengeluaran susu ibu. Larutkan lapan tetes dalam segelas air suam dan minum. Ambil tiga kali sehari.
- Menghilangkan bau mulut. Larutkan sepuluh tetes dalam segelas air dan bilas mulut anda pada waktu pagi dan petang.
Penting! Minyak pati Dill adalah antispasmodik yang indah. Alat ini dengan cepat melegakan ketegangan saraf dan otot.
Dalam kosmetologi
Minyak Dill ditambahkan ke kosmetik untuk:
- peremajaan kulit;
- penghapusan tanda-tanda penuaan kulit;
- memperbaiki warna kulit;
- penghapusan gatal-gatal;
- mengurangkan bengkak di bawah mata;
- merawat jerawat, selaran matahari dan gigitan nyamuk;
- melegakan kegatalan selepas bercukur.
Campurkan dengan krim, losyen, syampu, topeng rambut dan muka.
Dalam memasak
Produk berdasarkan minyak mentega dan minyak sayuran ternyata sangat sedap. Ia disebarkan pada roti, dibumbui dengan kentang rebus, ladu, rebusan sayur, ditambah ke salad.
Majlis. Bawang putih, melewati akhbar, akan menambah keasyikan.
Untuk urut
Minyak pati Dill digunakan untuk menggosok dan mengurut. Ejen disapu ke kawasan oksipital, pelipis, leher, bahu, rongga di atas bibir atas, betis, pergelangan tangan, kaki.
Mengurut tali pinggang bahu dapat membantu melegakan sakit otot dan ketegangan. Menggosok punggung menormalkan tidur.
Untuk memperbaiki kerja saluran pencernaan dan mengurangkan pembentukan gas, minyak disapu ke dalam perut, bergerak mengikut arah jam.
Untuk masalah buah pinggang dan pankreas produk disapu ke kawasan yang terjejas. Urut kaki membantu dengan patologi hati.
Kontraindikasi
Minyak Dill hampir tidak mempunyai kontraindikasi dan boleh diterima dengan baik oleh badan.
Anda tidak boleh menggunakan produk semasa mengandung, intoleransi individu, epilepsi dan kanak-kanak di bawah usia tiga tahun.
Semasa merawat kulit anda, berhati-hatilah untuk tidak mendapatkan produk pekat di mata anda. Sekiranya ini berlaku, bilas dengan air mengalir.
Kesimpulannya
Minyak Dill adalah produk berharga dengan banyak khasiat berguna. Ia diserap dengan baik dan jarang menyebabkan kesan sampingan. Cuba buat mentega snek dill dan bawang putih dan tambahkan ke dalam hidangan yang berbeza. Dan produk berasaskan tumbuhan tidak akan berlebihan dalam kabinet ubat rumah anda.