Apa bantuan rebusan dill, cara memasak dan menggunakannya dengan betul

Baru-baru ini, minat terhadap penggunaan tanaman ubat meningkat dengan ketara. Dalam perubatan rakyat, dill sering digunakan untuk tujuan perubatan dan profilaksis, lebih tepatnya, merebus atau infusi berdasarkannya. Ramuan tahunan ini mempunyai pelbagai aktiviti farmakologi, dan mempunyai kesan diuretik, anti-radang, antispasmodik, penenang, meningkatkan fungsi usus, mengurangkan pengumpulan gas.

Dari artikel itu, anda akan mengetahui apa yang membantu merebus dill, sifat dan komposisi tumbuhan yang bermanfaat, cara pembuatan dan pengambilan infus, kontraindikasi dan kesan sampingan.

Merebus Dill

Dill broth adalah ubat yang berharga untuk rawatan dan pencegahan pelbagai jenis penyakit sistem pencernaan, saraf, kencing, pernafasan, kardiovaskular. Kerana tindakan diuretik, ia membuang toksin dan toksin dari badan, mendorong penurunan berat badan, dan meneutralkan bengkak.

Merebus Dill selamat untuk tubuh, praktikal tidak mempunyai kontraindikasi, ia menyebabkan reaksi sampingan hanya dalam kes yang jarang berlaku.

Untuk tujuan perubatan, sangat sesuai untuk menuai hasil panen anda sendiriditanam tanpa penggunaan racun perosak. Semasa membeli kilang di pasar atau di kedai, penting untuk menilai kualiti dan penampilannya.

Untuk rujukan. Dalam tempoh pematangan dill di alam semula jadi (dari bulan Jun hingga September), ramuan segar digunakan untuk menyediakan kuahnya, pada masa lain - daun dan batang kering. Secara berasingan, anda dapat menuai benih untuk musim sejuk, mereka juga mempunyai kualiti perubatan.

Komposisi dan sifat

Semua bahagian tanaman mempunyai komposisi kimia yang berbeza. Daun mengandungi komponen biologi seperti:

• air;
• abu;
• serat makanan;
• vitamin A (retinol);
• Vitamin B: tiamin, riboflavin, piridoksin, pantotenik dan asid folik;
• vitamin C (asid askorbik);
• vitamin PP;
• kompleks garam garam: besi, kalsium, kalium, fosfor, zink, natrium, magnesium, mangan, tembaga.

Terdapat dalam buah dill 14-15% protein, 15-17% minyak pati, termasuk linoleat, palmitik, asid oleik. Semua bahagian tanaman mengandungi flavonoid dan minyak pati, yang memberikan bau dan rasa tertentu kepada tanaman.

Kehadiran kompleks bahan aktif secara biologi mempengaruhi pelbagai aktiviti farmakologi tumbuhan. Dill mempunyai kesan diuretik, karminatif, antispasmodik, anti-radang. Infus Dill disarankan sebagai ekspektoran, antibakteria dan penenang untuk masalah dengan saluran gastrointestinal.

Ciri-ciri yang bermanfaat

Infusi Dill mempunyai kesan bermanfaat serbaguna pada badan dan hingga tahap tertentu memenuhi keperluan tubuh untuk kalsium, kalium, magnesium. Oleh itu, peranan biokimia kalsium adalah dalam struktur fisiologi tisu tulang, proses pembekuan dan penghantaran impuls saraf, dan mineralisasi gigi. Kalium dan magnesium mengekalkan nada otot yang normal, mengatur keseimbangan air-garam tubuh dan keseimbangan asid-basa darah.

Tumbuhan ini dihargai kerana kandungan vitamin Byang mempengaruhi sebilangan proses fisiologi:

• tiamin (vitamin B1) memastikan proses pertumbuhan dan perkembangan yang normal, menyokong fungsi jantung yang betul;
• riboflavin (vitamin B) menyumbang kepada ketepuan darah dengan oksigen, mengatur aktiviti kelenjar tiroid, sangat penting untuk mengekalkan fungsi pembiakan;
• pyridoxine (vitamin B6) bertanggungjawab untuk metabolisme protein dan lemak, asimilasi asid lemak tak jenuh, mengambil bahagian dalam proses hematopoiesis, sintesis histamin dan hemoglobin, menurunkan kadar kolesterol, menghalang proses penuaan;
• folat (vitamin B9) menyumbang kepada penyerapan zat besi yang lebih baik dalam badan, mempengaruhi mood, selera makan, dan keadaan sistem saraf.

Buah dill termasuk asid anisik dan aldehid, anethole, yang mempunyai kesan ekspektoran, penenang, antibakteria dan antispasmodik. Oleh itu, infus dill mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan dan fungsi sistem saraf, menenangkan, melegakan tekanan, dan mengurangkan kerengsaan. Tindakan dalam menular dan selsema adalah untuk menekan aktiviti agen patogen, mencairkan dan memudahkan pengosongan dahak, dan menghalang keradangan.

Untuk rujukan... Sekiranya penyakit saluran pencernaan, dill menormalkan metabolisme dan pencernaan, mengurangkan pengumpulan gas, melegakan kesakitan dan kekejangan di perut.

Ciri-ciri perubatan dill lain termasuk keupayaan untuk mempercepat proses penyembuhan luka dan luka bakar, meningkatkan sifat pelindung selaput lendir, menyokong fungsi sistem imun sepenuhnya, mencegah pertumbuhan dan perkembangan sel barah.

Cara penyediaan rebusan dill dengan betul

Merebus disediakan seperti berikut:

• 1-2 sudu besar l. dill segar atau kering yang dicincang halus dimasukkan ke dalam kuali enamel;
• tuangkan segelas air panas, tutup dengan penutup dan panaskan dalam mandi air selama 30 minit;
• disejukkan pada suhu bilik;
• tapis melalui ayakan atau kain lap yang dilipat dalam beberapa lapisan, merapikan baki bahan baku.

Kaldu yang dihasilkan diencerkan dengan air rebusan hingga 200 ml.

Infusi

Untuk menyediakan infusi, kisar 1 sudu besar. l. hijau dill (batang dan daun), tuangkan 200 ml air mendidih, bersikeras di bawah penutup selama 60 minit. Infusi yang disejukkan disaring menggunakan ayakan atau beberapa lapisan kain kasa, bahan baku yang tersisa diperah keluar.

Gunakan dalam perubatan tradisional

Semua bahagian tanaman digunakan sebagai bahan mentah perubatan.: perbungaan, biji, batang, daun. Ubat tradisional menunjukkan pengambilan sup dill untuk orang dewasa dan kanak-kanak sebagai agen terapi dan profilaksis untuk penyakit saluran pencernaan, jantung dan saluran darah, organ pernafasan, hati dan ginjal, dan untuk gangguan fungsi sistem saraf pusat.

Untuk bayi baru lahir

Untuk bayi infusi dill digunakan dengan peningkatan pembentukan gas, perut kembung... Ubat ini mengurangkan pengumpulan gas, menghilangkan kekejangan usus yang menyakitkan, dan memperbaiki pencernaan. Kesannya dapat dilihat dalam masa 15-20 minit selepas permohonan.

Majlis. Untuk mengurangkan risiko alergi, perlu mulai mengambil infus dengan dos kecil, secara bertahap meningkatkannya.

Untuk hamil dan menyusu

Ubat tradisional mengesyorkan pengambilan dill yang diseduh untuk wanita semasa menyusu, kerana ia merangsang pengeluaran susu dan memudahkan perkumuhannya, mencegah kemungkinan keradangan kelenjar susu dan genangan susu (laktostasis). Dill berguna untuk penyelewengan haid.

Dan di sini semasa mengandung, kaldu dill disyorkan untuk digunakan dengan berhati-hati... Pada peringkat awal, secara sederhana, ia akan berguna untuk tubuh ibu dan anak yang hamil, kerana ia bertindak sebagai sumber asid folik (vitamin B9). Tanpanya, pertumbuhan dan perkembangan tisu dan organ embrio yang normal tidak mungkin dilakukan, ia dapat meningkatkan penyerapan zat besi, mempengaruhi keadaan sistem saraf, selera makan, dan mood.Walaupun kekurangan asid folik jangka pendek dapat mengganggu perkembangan normal sistem saraf pada janin.

Pada trimester terakhir, dill boleh melakukan lebih banyak keburukan daripada kebaikanoleh itu adalah lebih baik untuk mengehadkan penggunaannya. Faktanya ialah komponen aktif komposisi merangsang pengecutan rahim, yang menimbulkan ancaman kelahiran pramatang.

Untuk kembung

Infusi Dill menghilangkan kekejangan perut yang menyakitkan, mengurangkan pengumpulan gas di saluran gastrousus. Tumbuhan ini sedikit sebanyak mempengaruhi penyebab kembung: meningkatkan peristalsis usus besar, meneutralkan kesan toksik pada usus dari pelbagai jenis jangkitan, menormalkan peredaran darah di dalam badan.

Pengambilan infusi dill secara berkala melegakan keparahan gejala kembung seperti rasa berat, kenyang, gemuruh, bersendawa, sembelit. Tumbuhan ini membantu dalam pelanggaran atau ketiadaan najis: ia mempunyai kesan merangsang pada dinding lendir usus besar, melembutkan najis, merangsang tindakan buang air besar, dan mengurangkan masa pengosongan usus.

Untuk pelbagai penyakit

Dill banyak digunakan dalam perubatan untuk tujuan terapi dan profilaksis.... Infusi daun dan batang digunakan untuk hipertensi arteri dan penyakit sistem kardiovaskular. Alat ini mengurangkan daya tahan vaskular periferal, menurunkan kadar kolesterol, dan memudahkan pembebasan darah dari jantung.

Asid amino mengekalkan nada vaskular di tempat tidur arteri, yang bergantung pada tekanan darah. Dill adalah pencegahan iskemia yang baik, aterosklerosis, darah tinggi, angina pectoris, kegagalan jantung koronari.

Dianjurkan untuk mengambil infus dill untuk penyakit sistem pencernaan, meneruskan kesakitan di usus, kekejangan, kembung perut meningkat, dispepsia. Kaldu diambil untuk menormalkan pencernaan dan selera makan.

Merebus Dill membantu dengan patologi saluran pernafasan atas, bronkitis tanpa pemisahan dahak. Ia menyebabkan peningkatan rembesan bahagian cecair dari rembesan bronkus, sehingga mengurangkan kelikatan dan keanjalan dahak, dan memudahkan pengosongannya ke luar.

Merebus Dill membantu memperbaiki keadaan gangguan mental... Tumbuhan ini mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf pusat, melegakan kegatalan, menormalkan tidur malam, berehat, menghilangkan tekanan.

Dill digunakan untuk penyakit hati, buah pinggang, hempedu. Ia mempunyai kesan karminatif, diuretik yang ketara, mencegah genangan hempedu dan menormalkan proses urodinamik, mengekalkan fungsi ginjal pada tahap normal, meminimumkan risiko keradangan, dan menghalang aktivitinya.

Menolong penurunan berat badan... Ia mengandungi banyak serat sayur-sayuran, yang, seperti spons, membersihkan darah, hati, ginjal dari racun dan racun, membuang lebihan air dari tubuh, sehingga dapat mengurangkan bengkak. Serat mengaktifkan metabolisme, mempercepat pemecahan lemak, meningkatkan pencernaan, meningkatkan daya tahan dan prestasi, yang membawa kepada rangsangan aktiviti fizikal, pembakaran kalori tambahan.

Arahan penggunaan untuk kanak-kanak dan orang dewasa

Kursus rawatan dengan kaldu dill untuk kebanyakan penyakit adalah 25-30 hari... Sekiranya perlu, kursus berulang ditetapkan setelah rehat 10-14 hari, tetapi tidak lebih dari dua kursus selepas kaedah utama terapi konservatif. Bilangan dos harian, dos tunggal, masa kemasukan ditentukan oleh pakar untuk setiap pesakit secara individu, bergantung kepada ciri-ciri permulaan dan perjalanan penyakit ini, adanya kontraindikasi, usia dan jantina.

Untuk bayi, infus dill untuk kembung harus diberikan 1 sudu kecil.... dengan kekerapan harian 5-6 kali. Ini harus dilakukan sebelum memberi makan, menggunakan sudu, botol makan atau jarum suntik tanpa jarum.

Cara pengambilan dill yang diseduh untuk orang dewasa bergantung pada objektif terapi... Untuk mengurangkan gejala kembung perut, dispepsia, menghilangkan kekejangan sakit pada saluran usus, gunakan ejen 5-6 kali sehari selama 1 sudu besar. l. selepas makan.

Untuk meningkatkan penyusuan semasa menyusu, infus diminum dalam 150 ml 30 minit sebelum memberi makan. Kadar harian adalah 300 ml. Untuk rawatan selesema, bronkitis dalam 500 ml kaldu dill menambah 1-2 sudu besar. l. madu asli, dan minum ubat sepanjang hari, dibahagikan kepada bahagian.

Untuk penurunan berat badan disyorkan untuk minum kaldu dill tiga kali sehari setengah jam sebelum makanan utama. Produk ini memberikan ketepuan yang cepat dan tahan lama, sehingga tidak ada rasa lapar atau memerlukan makanan ringan untuk waktu yang lama.

Untuk rawatan batu karang, genangan hempedu, pencegahan keradangan pada organ sistem kencing, pengambilan 100 ml rebusan dill dengan kekerapan tiga kali sehari akan membantu.

Kontraindikasi untuk digunakan

Infusi dan rebusan Dill dikategorikan sebagai kontraindikasi intoleransi individu terhadap satu atau lebih komponen komposisi. Perlu mengambil ubat dengan berhati-hati di hadapan batu besar di bahagian sistem kencing. Memiliki sifat diuretik, dill dapat memprovokasi pergerakan batu, yang menimbulkan ancaman peningkatan penyakit, aliran keluar air kencing yang terganggu, perubahan fungsi ginjal, dan peningkatan rasa sakit.

Bagi wanita hamil pada trimester terakhir dan orang dengan hipotensi arteri, ubat rakyat hanya boleh digunakan di bawah pengawasan pakar.

Kesan sampingan

Reaksi buruk setelah mengambil rebusan jarang muncul... Dalam beberapa kes, terdapat aduan mengenai berlakunya reaksi alergi tempatan, yang berkaitan dengan kehadiran hipersensitiviti terhadap tanaman, penggunaan dosis besar. Alergi terhadap dill menampakkan diri dalam bentuk kemerahan, ruam kulit, gatal-gatal, dan bengkak.

Kesan sampingan dari penggunaan dill adalah mungkin pada orang dengan tekanan darah rendah. Dengan penurunan tekanan darah, pesakit mengalami pening, gangguan termoregulasi, mengantuk, berkeringat banyak, berdebar-debar jantung, sesak nafas, hingga pingsan.

Kesimpulannya

Infusi Dill adalah ubat tradisional yang mencegah berlakunya atau mempermudah perjalanan penyakit saluran gastrousus, hati, ginjal, jantung dan saluran darah, sistem saraf, pernafasan dan saluran kencing. Untuk bayi, kuahnya membantu mengatasi kembung, kolik.

Orang yang telah menggunakan infus sebagai ubat memberikan ulasan positif. Laporan reaksi alahan atau kesan sampingan lain sangat jarang berlaku. Walau bagaimanapun, mereka ada di sana, dan agar tidak membahayakan kesihatan, sebelum mula menggunakan rebusan dill, perlu berjumpa doktor, untuk mengecualikan kemungkinan kontraindikasi.