Menanam dan merawat pasli akar di luar rumah
Pasli akar adalah ramuan yang sihat. Aromanya yang unik meningkatkan rasa sedap dari banyak hidangan dan perap. Pasli mudah ditanam di sebidang tanah kecil. Merawatnya tidak memerlukan banyak usaha, tetapi masih ada beberapa ciri menanam tanaman di ladang terbuka.
Kandungan artikel
Penerangan dan ciri-ciri akar pasli
Pasli akar adalah wakil keluarga payung. Tumbuhan dwitahunan mencapai ketinggian satu meter... Sayuran akarnya berdaging, berwarna kuning-putih. Daun berwarna hijau terang, dikumpulkan dalam soket.
Tumbuhan ini mekar pada pertengahan musim panas, hanya memberi biji pada tahun kedua.
Parsley tidak hanya digunakan dalam masakan, tetapi juga dalam perubatan rakyat.
Tumbuhan ini mempunyai sifat perubatan berikut:
- diuretik;
- anti-radang;
- bakteria;
- antiallergik.
Sayuran akar membantu dengan berkesan:
- menormalkan gula darah;
- mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular;
- meningkatkan penglihatan;
- menghilangkan proses keradangan;
- menormalkan pencernaan.
Varieti pasli akar
Varieti tanaman pedas awal, matang pertengahan dan matang akhir ditanam di halaman belakang dan pondok musim panas. Yang paling dituntut:
- Gula... Variasi pematangan awal, mempunyai tempoh pematangan kira-kira seratus hari selepas percambahan. Menuai hasil hanya pada tahun kedua. Buah berwarna kelabu dengan pulpa kuning. Hasil tanaman adalah 3 kg per 1 m².
- Helang... Wakil varieti pertengahan awal. Dibesarkan di Belanda. Tanaman akar mempunyai bentuk padat dan berat 120-130 g. Hasil purata - 2 kg per 1 m². Varieti ini bertujuan untuk penggunaan segar, pemprosesan dan penyimpanan jangka panjang.
Menuai (pada gambar). Mempunyai rasa yang baik. Buah-buahan bawah tanah dengan daging putih dan rangup mencapai berat 70-90 g. Varietas ini sangat tahan terhadap suhu rendah. Digunakan segar, kering dan beku.
- Yang terakhir... Varieti pertengahan musim dengan akar yang besar, berat mencapai 200 g. Tempoh pematangan - 130 hari selepas percambahan. Hasil purata ialah 2 kg per 1 m². Masa simpanan adalah purata.
- Pedas... Pelbagainya adalah masak sederhana. Penuaian tanaman akar secara besar-besaran bermula 120-130 hari selepas percambahan. Ia mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa yang enak. Sayuran akar kon, beratnya 100 g. Sesuai untuk penggunaan dan penyimpanan segar.
- Alba... Varieti masak akhir yang matang 170-180 hari selepas tumbuh. Memberi hasil yang tinggi. Dari 1 m², sehingga 5 kg tanaman akar dengan pulpa aromatik putih dan rasa yang sangat baik diperolehi. Buah-buahan disimpan dalam jangka masa yang lama. Mereka dimakan mentah dan dalam tin.
Perhatikan:
Bagaimanakah pasli membantu dari bengkak di bawah mata?
Ciri-ciri menanam pasli akar di tanah terbuka, tumbuh dan dijaga
Pasli akar tumbuh dengan baik di luar rumah... Untuk mendapatkan tanaman akar yang sama rata dan besar, patuhi peraturan asas teknologi pertanian.
Tarikh pendaratan
Kilang ini tidak bersahaja, mudah bertolak ansur dengan suhu dan suhu sejuk... Ia disemai sebelum musim sejuk dan awal musim bunga.
Pada musim luruh, penanaman dijalankan 14-20 hari sebelum kemungkinan beku... Benih memerlukan sedikit masa untuk bercambah. Pada musim bunga, mereka menyemai secepat mungkin untuk mengusahakan tanah.
Perhatian! Tumbuhan memerlukan tanah lembap untuk bercambah, jadi berhati-hatilah dengan tarikh penanaman yang disyorkan.
Memilih tempat di laman web ini
Pilihan tempat tidur taman yang betul di mana ia dirancang untuk menanam pasli memungkinkan untuk meningkatkan hasil. Beri keutamaan kepada tanah berpasir, tanah liat-podzolik dan tanah liat ringan dengan keasidan neutral atau tinggi.
Mereka memilih tempat dengan pencahayaan yang baik, di mana air bawah tanah tidak dekat.
Penting! Dengan kelembapan tanah yang tinggi, pasli cepat membusuk.
Adalah baik untuk menyemai tanaman di sebelah selatan pagar atau bangunankerana dia tidak suka angin sejuk dan angin kencang.
Semasa memilih taman, mereka memperhatikan pendahulunya. Hasil tanaman akar yang tinggi diperoleh di kawasan di mana mereka tumbuh pada musim terakhir:
- timun;
- zucchini;
- labu.
Budaya pedas berkembang dengan buruk setelah wakil payung lain.
Penyediaan tanah
Pada musim gugur, kawasan yang telah dipilih digali dan humus diperkenalkan. Kadar yang disyorkan ialah 4-5 kg baja setiap 1 m²... Pasir ditambahkan untuk melonggarkan tanah dan meningkatkan kebolehtelapan udara.
Perhatian! Sebelum menanam, bahan organik tidak digunakan, kerana ia memberi kesan negatif terhadap perkembangan sistem akar. Tanaman akar diperoleh dengan rasa rendah dan bentuk yang jelek.
Baja gabungan digunakan pada 1 m² pada musim bunga, terdiri daripada 15 g superfosfat, 10 g kalium klorida, 25 g nitrat.
Penyediaan bahan penanaman
Biji pasli akar bercambah perlahanjadi mereka memerlukan pertolongan. Bahan benih mula disiapkan 14-16 hari sebelum penanaman yang dirancang:
- Rendam dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama 24 jam.
- Letakkan di lapisan yang rata pada sehelai kain lembap atau kain kasa untuk percambahan.
- Apabila tauge muncul, mereka dipindahkan ke ais di dalam peti sejuk selama satu minggu.
- Kering dan digunakan untuk menyemai.
Benih mempunyai percambahan terbaik, dikumpulkan 1 tahun lalu.
Teknologi pendaratan
Disemai mengikut skema ini:
- Alur cetek dibuat (kira-kira 3 cm), meninggalkan jarak antara baris sekitar 20 cm.
- Benih disemai dengan selang 1-4 cm, menjatuhkannya ke dalam tanah satu demi satu.
- Taburkan dengan bumi.
- Menyiram.
Untuk mempercepat kemunculan anak benih katil taman ditutup dengan bungkus plastik selama beberapa hari. Apabila pucuk muncul, ia dikeluarkan.
Ciri-ciri penjagaan pasli akar
Untuk menanam akar yang besar dan berkualiti tinggi, tanaman ini selalu dilonggarkan dan disiangi... Melonggarkan pertama dilakukan dengan jarak 5-6 cm, apabila tanaman semakin kuat - dengan 10-12 cm. Selepas setiap pemendakan atau penyiraman, kendurkan tanah di antara baris untuk meningkatkan kebolehtelapan udara tanah.
Untuk pertumbuhan dan perkembangan sepenuhnya pasli akar menembusi 2 kali:
- sebaik sahaja dia naik (selepas 2 cm);
- dua minggu kemudian (selepas 6-7 cm).
Peraturan penyiraman
Walaupun tanaman tidak memerlukan kelembapan, penting untuk menyiramnya secara berkala. Semasa membasahi tanah, patuhi peraturan berikut:
- Air pada waktu pagi dan petang.
- Penggunaan air - 2 baldi setiap 1 m².
Sekiranya hujan kerap, penyiraman dikurangkan atau dihentikan sama sekali.supaya akar tidak reput.
Perhatian! Budaya ini memerlukan penyiraman pada akhir musim panas, ketika buah-buahan bawah tanah matang.
Ciri-ciri persenyawaan
Tumbuhan ini bertindak balas dengan baik terhadap pengenalan nutrien di dalam tanah... Penggunaan pembalut disarankan pada awal pengembangan tanamannya.
Apabila 3-4 daun pertama muncul di pasli, gunakan baja nitrogen-kalium. Selepas 3 minggu lagi, pemberian makanan kompleks dilakukan dengan amonium nitrat dan garam kalium, masing-masing 5-7 g, serta superfosfat (8-10 g). Jumlah nutrien ini digunakan setiap 1 m².
Perlindungan terhadap penyakit dan perosak
Penjagaan rempah yang tidak betul dan keadaan iklim yang tidak baik membawa kepada perkembangan sejumlah penyakit, antaranya:
- Cendawan serbuk. Penyakit kulat dicirikan oleh penampilan lapisan putih dengan bintik hitam pada daun. Kawasan yang rosak mula mengering.
- Stolbur. Tumbuhan tersebut dipengaruhi oleh parasit intraselular. Tanda penyakit ini adalah kemerahan daun di bahagian tepi.
- Karat. Pelapik berkarat muncul di daun. Kulat menyebar dengan cepat dan pasli mengering.
- Septoria, atau tempat putih. Tanaman menunjukkan bintik-bintik coklat yang berubah menjadi putih dari masa ke masa.
Produk industri siap pakai digunakan untuk melawan penyakit... Sekiranya tanaman itu terkena cendawan tepung, ia dirawat dengan komposisi sulfur koloid atau tanah, ubat Bayleton. Apabila kulat muncul, pasli disembur dengan 1% cecair Bordeaux. Dianjurkan untuk menjalankan rawatan setiap 10 hari. Bahan kimia berhenti digunakan 3 minggu sebelum penuaian.
Budaya tanaman juga sering menjangkiti perosak:
- Kumbang lobak merah. Pasli berkembang dengan buruk dan bertukar menjadi kuning, daunnya melengkung.
- Aphid. Kekalahan itu membawa kepada tanaman layu, menguning dan mati.
- Nematod batang. Terdapat ubah bentuk bahagian hijau pasli dan perlambatan pertumbuhannya.
- Lobak lobak merah. Daun bertukar menjadi ungu kemerahan dan kering.
Baca juga:
Sekiranya kerosakan itu kecil, gunakan ubat-ubatan rakyat yang selamat, termasuk:
- Debu tembakau. Taburkan pada daun dan tanah di antara baris.
- Penyerapan kulit sitrus. Lalat lobak takut.
- Komposisi Dandelion. Sebelum digunakan, bahan mentah disuntik selama 2-3 jam. Menghilangkan aphidik tembikai.
- Infusi bawang putih. Ubat sejagat untuk menghalau banyak perosak. Cengkih cincang satu kepala bawang putih dicurahkan ke dalam 1,5 liter air dan dimasukkan selama 6-8 hari. Sebelum digunakan, 50 ml produk yang dihasilkan dilarutkan dalam satu baldi air.
- Penyerapan bawang. Berkesan dalam memerangi perosak dan penyakit berjangkit. Gruel dibuat dari bawang dan dicampurkan dengan air dalam nisbah 1: 1. Berkeras selama seminggu. Sebelum digunakan, 20 ml komposisi dicairkan dalam 10 liter air.
Kesan yang baik diberikan oleh penyerapan jelatang, yang digunakan sebagai agen profilaksis. Komponen yang terkandung di dalamnya menguatkan imuniti tumbuhan, yang mengakibatkan peningkatan daya tahan terhadap banyak penyakit.
Untuk penyediaan penyelesaian 600 g jelatang dibancuh dengan 5 liter air mendidih. Bekas itu diletakkan di tempat yang hangat untuk fermentasi komposisi. Selepas 5-7 hari, agen ditapis, diencerkan juga dengan air dalam nisbah 1:10 dan disiram di bawah akar.
Sekiranya anda tidak dapat mengatasi perosak dengan ubat-ubatan rakyat, gunakan ubat:
- "Karbofos";
- Intavir;
- "Decis";
- "Percikan api";
- "Confidor";
- "Aktara".
Cara menuai
Dituai pada bulan September - Oktober bergantung pada zon iklim. Untuk menggali tanaman akar, hari-hari dipilih ketika cuaca kering dan cerah.
Pertama, potong sayur-sayuran, meninggalkan tunggul kecil... Kemudian akarnya dikeluarkan dengan hati-hati dari tanah, digoncang dan dibiarkan kering selama 2-3 jam.
Akar yang dikumpulkan diletakkan di bilik bawah tanah dan ditaburkan dengan pasir... Simpan di dalam peti sejuk dengan meletakkan akar di dalam beg plastik berlubang.
Kesimpulannya
Pasli akar adalah budaya tanaman yang mengekalkan rasa, nutrien dan khasiat perubatan dengan sempurna walaupun setelah lama disimpan. Produk segar dan sejuk beku digunakan sepanjang tahun untuk menyediakan salad, kursus pertama dan kedua, dan pemeliharaan. Ini termasuk dalam komposisi ubat-ubatan rakyat yang digunakan untuk memerangi banyak penyakit.