Cara menanam pasli dan dill dengan betul sebelum musim sejuk, dan bilakah yang terbaik untuk melakukannya
Pasli dan dill pedas secara tradisional ditambahkan ke banyak hidangan. Menanam tanaman dari bulan September hingga November membolehkan anda mendapatkan vitamin dan hijau aromatik pada awal musim bunga. Bila dan bagaimana menanam pasli dan dill pada musim gugur sebelum musim sejuk, kita akan mempertimbangkan dalam artikel ini.
Kandungan artikel
Ciri penanaman pada musim sejuk
Adakah mungkin untuk menyemai pasli dan dill sebelum musim sejuk? Menyemai tanaman ini pada musim luruh mungkin disebabkan oleh ketahanannya yang sejuk: biji-bijian mengalami pengerasan semula jadi di tanah dan pada musim bunga mereka senang dengan tunas yang ramah.
Hasilnya adalah rempah yang sihat, tahan penyakit dan fros sebulan lebih awal daripada penanaman tradisional pada musim bunga.
Pemilihan tempat duduk
Tumbuhan ditanam di kawasan terbuka dan cerah. Walaupun dill dan pasli bertoleransi dengan baik, mereka tumbuh hijau memanjang dan kurang tepu dengan ketiadaan cahaya matahari. Rasa dan faedahnya dipelihara.
Prekursor tanaman yang sesuai: kentang, tomato, kubis, bawang, zucchini dan timun.
Rumput lebih suka tanah yang neutral atau sedikit berasid dengan tekstur ringan.
Menyiapkan katil
Pada akhir Oktober, humus ditambahkan ke tempat tidur pada kadar 5 kg per 1 m², 20-30 g superfosfat dan kalium ditambahkan. Baja nitrogen tidak digunakan sebelum musim sejuk.
Mereka membuat alur dan menutupnya dengan bahan pelindung agar tanah tidak dihanyutkan oleh hujan.
Sebelum menyemai, bahan penutup dikeluarkan, alur ditaburkan dengan pasir. Setelah menanam, tempat tidur ditaburkan dengan gambut, humus atau kompos. Perkara utama adalah bahawa tanah ringan dan pada musim bunga benih bercambah tanpa kesukaran.
Penting! Keadaan cuaca yang optimum untuk menanam dill dan pasli: suhu malam - -2 ... -3 ° C, siang hari - 0 ... + 5 ° C, hari tenang kering.
Sekiranya hujan berpanjangan dijangka, tempat tidur yang disemai ditutup semula dan dibiarkan sehingga cuaca sejuk atau kering tidak terlalu basah.
Penyediaan benih
Tukang kebun yang berpengalaman lebih suka benih mereka dibeli di kedai. Untuk mendapatkannya, beberapa semak kuat dan sihat disimpan di tempat tidur dengan ramuan semasa musim. Pasli ditutup dengan mulsa untuk musim sejuk (budaya dua tahun), dan dill dituai pada musim gugur.
Setelah payung berbunga, biji kecil muncul di tanaman, yang masak selama 120 hari. Sebelum memotong, kertas atau kain kasa disebarkan di bawah semak untuk mengumpulkan bahan yang hancur. Payung dipotong dengan kemas. Urutkan biji, buang biji yang berpenyakit atau belum masak. Keringkan dan simpan hingga menanam pada suhu + 5 ° C di tempat yang berventilasi baik.
Rujukan. Benih tidak direndam sebelum musim luruh disemai, jika tidak, benih akan bercambah lebih awal dan mati.
Untuk meningkatkan percambahan, bahan penanaman dilapisi dengan:
- Campuran nutrien disediakan dari gambut bukan berasid, humus dan mullein kering (6: 3: 1).
- 15 g superfosfat ditambahkan ke 1 kg campuran.
- Sebelum menanam, biji dituangkan ke dalam balang dan komposisi nutrien ditambahkan. Goncang semuanya dengan baik.
- Sekiranya bahan itu dilapisi terlebih dahulu, ia dikeringkan selama 2-3 jam.
Benih bertabur seperti itu bertahan dalam cuaca sejuk, dan pada musim bunga mereka memberikan tunas yang ramah.
Skim pendaratan
30-40% biji ditambahkan ke kadar penyemaian tanaman yang biasa, kerana tidak semua orang akan bertahan dari musim sejuk.
Agar bahan penanaman menjadi panas pada waktu siang, alur sedalam 3–5 cm ditarik dari utara ke selatan.
Jarak antara mereka:
- untuk pasli daun - 10-12 cm;
- untuk rambut kerinting - 8-10 cm;
- untuk dill - 10 cm.
Pasli akar ditanam pada jarak 2-4 cm, masing-masing 1 biji.
Benih Dill ditanam di tempat tidur taman dan tanpa alur, di kipas angin. Untuk melakukan ini, mereka dicampurkan dengan pasir dan tersebar di tempat yang telah disediakan. Taburkan dengan gambut atau humus di atas.
Gunakan kaedah ini sebelum salji turun sehingga menutupi taman. Pada musim bunga, air cair menarik biji ke tanah, mereka cepat membengkak dan bercambah. Dill berakar dengan baik, ternyata gebu. Dengan kaedah penanaman ini, lebih sedikit biji diperlukan, dan hasilnya lebih tinggi.
Varieti pasli dan dill untuk penanaman musim sejuk
Sangat sesuai untuk tanaman menyemai musim sejuk dengan pematangan awal dan sederhana.
Dill
Apabila dill membuang payung, kehilangan kehijauan wangi yang berair, batangnya menjadi keras. Oleh itu, kriteria utama untuk memilih pelbagai adalah pembentukan payung yang lewat.
Dill boleh menjadi semak atau hijau.
Varieti semak terbaik:
- Corak. Daun setinggi 1 m tumbuh perlahan, dari akarnya. Produktiviti - 50 g hijau dari 1 belukar. Hijau dipotong 2 bulan selepas pertumbuhan muda muncul. Tumbuhan ini kaya dengan vitamin C dan tahan terhadap penyakit kulat.
- Gourmet. Varietasnya mempunyai semak rimbun rendah hingga tinggi 20 cm. Hijau dipotong setelah 1.5 bulan. Daun hijau gelap harum. Dill tidak mudah diserang penyakit.
- Rama-rama. Selepas 40-42 hari, ia memberi semak kuat dengan tunas yang lewat. Produktiviti apabila dituai untuk tanaman herba - 1,7 kg / m², untuk rempah - 3 kg / m². Varieti ini tahan terhadap keadaan cuaca buruk, penyakit dan perosak.
- Berang. Lebar, semak setinggi 1.5 m memakan banyak ruang, tetapi masak dalam 40 hari (79 hari - untuk rempah). Daunnya lembut dengan aroma berterusan.
Untuk sayur-sayuran:
- Lebih jauh - varietas industri dengan hasil tinggi, memberikan hingga 2.5 kg tanaman hijau setiap 1 m². Tahan terhadap penyakit dan perosak.
- Maks. Padat, tingginya 15 cm, daunnya menyerupai berlian. Tanaman pertama dituai 1.5 bulan setelah disemai. Sepanjang musim, mereka menerima 30-40 sayur dari 1 semak.
- Kutuzovsky. Hijau dipotong 40-45 hari setelah disemai. Daunnya besar, hingga 20 cm, dengan rasa halus dan aroma pedas. 1.6 kg diambil dari 1 m² untuk sayur-sayuran, 1.8 kg untuk rempah.
Pasli
Membezakan antara pasli daun dan akar.
Di antara daun varieti popular:
- Gergasi Itali... Jisim daun yang banyak (tinggi 30-60 cm) pulih dengan cepat setelah dipotong. Sehingga 25 daun diperoleh dari 1 belukar.
- Daun biasa. Daunnya diukir rata, batangnya tumbuh hingga 90 cm. Pasli masak 2-3 bulan setelah disemai.
- Esmeralda - pelbagai pertengahan musim dengan unik dedaunan kerinting... Hasil purata - 0,8-1,2 kg / m².
Dalam pasli akar, sayur akar berbentuk kerucut dihargai, yang digunakan dalam masakan dan perubatan. Daun varieti ini sukar dan kurang aromatik. Mereka tidak sering dipotong, jika tidak, tanaman tidak akan mempunyai kekuatan yang cukup untuk mengembangkan tanaman akar yang lengkap.
Varieti terbaik:
- Saiz Rusia. Parsli tahan sejuk menghasilkan akar manis hingga 30 cm.
- Helang. Kematangan teknikal mencapai 110–125 hari selepas kemunculan. Tanaman akar halus, manis, berat hingga 140 g.
- Bordovician. Dengan penggalian tempat tidur yang mendalam, akarnya mencapai panjang 35 cm. Tanaman dituai dalam 90-100 hari.
Bila hendak menyemai pasli dan dill sebelum musim sejuk
Di mana-mana kawasan, semasa mendarat, mereka dipandu oleh cuaca semasa: suhu siang hari cenderung 0 ° C, suhu malam - hingga + 2 ... + 3 ° C.
Sekiranya hujan lebat telah bermula, lebih baik menangguhkan pendaratan. Sekiranya masa tidak memungkinkan, tempat tidur ditutup dengan polietilena daripada kelembapan berlebihan.
Waktu musim sejuk purata menanam pasli dan dill mengikut wilayah Rusia:
- di lorong tengah - dekad ketiga Oktober - dekad pertama November;
- di Ural - sepanjang Oktober;
- di Siberia - akhir bulan September;
- di wilayah selatan - November, Disember.
Kalendar bulan
Mengetahui fasa bulan dan buruj di mana ia berada membantu memilih masa yang optimum untuk menanam tanaman.
Peraturan umum untuk menentukan tarikh bulan yang optimum pada tahun apa pun:
- pada bulan yang sedang tumbuh, mereka menyemai dan memindahkan semua yang tumbuh di atas bumi;
- akar dan kekacang ditanam pada garis menurun.
Bergantung pada kesan pada tanaman, buruj di mana satelit berada dibahagikan kepada:
- Subur: Kanser (paling subur), Libra, Scorpio, Capricorn, Pisces, Taurus. Apabila Bulan berada di salah satu tanda ini, penaburan akan menghasilkan panen yang kaya, tetapi ia akan disimpan dengan buruk.
- Tidak subur: Sagitarius, Virgo, Gemini. Hasil rendah dikompensasikan oleh simpanan buah yang lama.
- Tidak subur: Aquarius, Leo, Aries. Menyemai di bawah tanda-tanda ini tidak akan berbuah, tanaman yang dituai disimpan dengan teliti.
Pasli daun dan dill paling baik ditanam di bulan yang sedang tumbuh ketika melewati salah satu tanda zodiak yang subur. Pasli untuk tanaman akar disemai pada bulan yang semakin berkurang dalam tanda subur.
Tidak ada tanaman yang ditanam semasa bulan baru dan purnama. Anda boleh menggali tanah, memusnahkan perosak, membuang dahan kering.
Perhatian! Pengetahuan mengenai kalendar lunar bukanlah pengganti untuk mengikuti peraturan penanaman budaya.
Kesimpulannya
Langkah-langkah agroteknik untuk menyemai ramuan musim sejuk tidak memerlukan pengetahuan dan peralatan khas. Adalah cukup untuk memilih tempat yang sesuai di laman web ini, menyediakannya dan benih dengan betul, menanamnya mengikut skema tertentu. Apabila cadangan utama dipatuhi, vitamin dan sayur-sayuran lazat dituai pada awal musim bunga.