Jenis varieti labu butternut: mengapa mereka disukai dan bagaimana mencapai hasil panen yang baik

Sukar untuk dibayangkan, tetapi sekali labu digunakan secara eksklusif sebagai perabot. Orang tidak tahu betapa sedap dan sihatnya produk ini. Masa berlalu, dan seluruh dunia menyedari sifat indah labu.

Varieti Muscat sangat digemari kerana mempunyai pulpa yang lembut dan manis serta rasa yang ringan. Malah tukang kebun pemula dapat menanam sayur pala. Pertimbangkan kualiti apa yang dimiliki labu manis dan bagaimana merawat tanaman untuk mendapatkan hasil panen yang baik.

Sifat berguna labu butternut

Butternut labu berbeza dari jenis dan bentuk yang lain. Sayurannya berbentuk bujur dan memanjang, dan tidak bulat, seperti pada kebanyakan jenis. Kulitnya nipis dan mudah dikeluarkan walaupun tanpa pisau. Varieti Muscat adalah yang paling manis dan rasanya seperti tembikai.

Selain itu, mereka mempunyai banyak vitamin dan unsur berguna:

1. Vitamin A, E, B6 dan B12 mempunyai kesan positif terhadap penglihatan manusia. Mereka membantu mencegah penyakit mata dan memberikan manfaat kesihatan yang sangat baik.
2. Vitamin T membolehkan anda menurunkan berat badan: ia menormalkan metabolisme, memecah lemak dan mengubah lemak menjadi tenaga.
3. Vitamin C, B1 dan B3 baik untuk kesihatan lelaki. B6 meningkatkan penyerapan asid lemak, dan vitamin C menormalkan fungsi kelenjar prostat.
4. Vitamin A dan E mempunyai kesan anti-penuaan yang sangat baik. Mereka melembapkan kulit, dan pengambilan labu secara berkala membantu melicinkan kedutan halus dan mencegah penampilan yang baru.
5. Vitamin PP meningkatkan metabolisme protein dan lemak, menurunkan kolesterol dan mempunyai kesan vasodilator.

Di samping itu, labu disyorkan untuk orang yang menderita bisul organ dalaman. Porridges dan sup disediakan dari pulpa: ia mempunyai kesan penyembuhan pada sistem pencernaan. Juga, sayur-sayuran mengembalikan keseimbangan asid-basa dalam perut manusia, membantu menghilangkan pedih ulu hati dan sakit.

Produk ini mengandungi serat dalam jumlah tinggi, yang melegakan kembung dan pembentukan gas yang kuat. Cukup dengan makan hanya 50 g labu setiap hari.

Menarik! Warna oren yang menarik bagi varieti Muscat adalah kerana kandungan karotena yang tinggi. Semakin lama budaya disimpan, semakin kaya warnanya. Walau bagaimanapun, jangan simpan produk terlalu lama, kerana jumlah vitamin di dalamnya berkurang dari masa ke masa.

Di mana dan bila tumbuh

Untuk penuaian yang baik, kawasan selatan negara ini sangat sesuai. Mereka dibezakan oleh tanah yang subur dan musim panas yang panjang. Sebagai peraturan, di selatan, tanaman ditanam di ladang terbuka.

Adapun Rusia tengah dan utara, di kawasan ini sayur-sayuran ditanam di rumah hijau atau rumah hijau. Bangunan membantu varietas buah pala bertahan dari perubahan iklim yang drastik dan menghasilkan hasil yang baik.

Penting!Prekursor terbaik untuk menanam adalah lada, kentang, atau kekacang. Tidak digalakkan menanam tanaman selepas timun, labu atau zucchini.

Labu menyukai kawasan yang hangat, luas, dan terang. Harap maklum bahawa sebelum menanam, semua serpihan dan rumpai dikeluarkan dari tempat tidur, mereka menggali dan menyuburkan tanah. Untuk 1 kaki persegi tanah disarankan untuk menanam tidak lebih dari dua semak. Anak benih disiapkan 20-25 hari sebelum penanaman yang dimaksudkan di tanah. Pendaratan itu sendiri berlaku pada awal Mei.Adalah penting bahawa suhu tanah sekurang-kurangnya 12 darjah.

Cara tumbuh

Labu adalah budaya termofilik. Merawatnya mudah, walaupun mempunyai beberapa ciri. Pertimbangkan apa yang harus dilakukan untuk mendapatkan hasil panen yang enak dan indah.

Pemilihan laman web

Untuk varietas pala, tanah dengan lapisan tanaman yang dalam dan tanah yang longgar sangat baik. Banyak tukang kebun menanamnya di kompos kerana ia hangat dan berkhasiat. Sekiranya tidak ada timbunan kompos, sediakan tempat tidur.

Untuk melakukan ini, ketepikan tempat yang hangat dan cerah. Sebelumnya, katil taman digali pada musim gugur dan semua sampah dibakar. Dengan kedatangan musim bunga, bumi digali lagi dan dibasmi kuman. Larutan tembaga sulfat sesuai untuk ini. Cecair itu akan memusnahkan mikrob dan patogen berbahaya.

Juga, petani disarankan untuk menggunakan baja organik. Sebelum menanam, pilihan terbaik adalah menyuburkan tanah dengan infusi berasaskan abu. Ini akan menjadikan tanah lebih berkhasiat dan sihat untuk labu, yang akan memberi kesan positif terhadap kualiti tanaman.

Penyediaan benih

Semasa memilih biji, perhatikan integriti dan penampilan pembungkusan. Kami menasihati anda untuk membelinya di kedai khusus. Periksa selepas pembelian biji dan periksa percambahan. Tuangkan ke dalam bekas air dan kacau dengan gerakan bulat. Biarkan selama 10 minit.

Sebarang biji yang tinggal di permukaan harus dibuang kerana kosong. Keluarkan spesimen yang telah tenggelam ke bawah dan berhati-hati kering... Mereka juga sesuai untuk disemai.

Malah bahan yang dibeli adalah yang terbaik untuk dibasmi kuman. Asid Borik adalah ubat yang sangat baik. Cukup merendam biji dalam larutan pada kadar 0,2 g per 1 liter air selama dua jam. Penyelesaiannya melindungi labu dari jangkitan kulat dan meningkatkan hasil.

Penting! Jangan lupa untuk menanam biji anda. Untuk melakukan ini, letakkan di atas kapas yang lembap dan letakkan di tempat yang hangat. Petani menasihatkan menggunakan perangsang pertumbuhan: sebagai contoh, asid succinic melindungi daripada penyakit, dan sodium humate mempercepat pertumbuhan.

Menjaga dan memberi makan

Air labu dengan hemat, dengan pengiraan tidak lebih dari 2.5 liter air per semak. Suhu optimum untuk penyiraman adalah sekitar 18-22 darjah. Yang terbaik adalah melembapkan tempat tidur pada awal pagi atau petang untuk mengelakkan terbakar sinar matahari.

Pada musim panas yang lembap dan berkabut, jumlah air dikurangkan agar tidak melampau tanaman secara berlebihan. Kadang-kadang baja akar cair seperti larutan jelatang atau abu ditambahkan ke pengairan.

Tempat tidur dilonggarkan setiap minggu, sebaiknya disiram sebelum disiram. Melonggarkan menghilangkan kerak bumi yang keras: menjadikannya sukar untuk mendapatkan nutrien. Bersama dengan melonggarkan, rumpai dikeluarkan, yang memperlambat perkembangan semak belukar.

Labu bertindak balas positif terhadap baja kompleks mineral dan bahan organik. Yang paling popular di kalangan tukang kebun adalah:

1. "Nutriflex S" - mengandungi magnesium, zink dan kalsium, tanpanya perkembangan normal sayur-sayuran tidak mungkin dilakukan.
2. "Zirkon" - meningkatkan hasil sebanyak 10-15% dan meningkatkan daya tahan tanaman terhadap penyakit dan serangga perosak.
3. "Micefit" - menguatkan sistem akar, menjadikannya lebih maju.
4. Kotoran ayam - mengandungi nitrogen, kalium dan fosforus, yang menguatkan batang dan daun.
5. Penyelesaian abu - mengurangkan keasidan tanah dan menjadikan tanaman lebih mudah untuk bertolak ansur dengan perubahan iklim. Ia sangat berguna untuk tumbuh dan merawat labu butternut di padang terbuka.

Pembentukan bulu mata

Bagaimana membentuk labu butternut? Garisan terbentuk pada pertengahan Ogos untuk pematangan awal sayur-sayuran. Mereka selalu meraih sinar matahari, oleh karena itu mereka tumbuh ke arah selatan. Pada bulu mata panjang, 4-5 labu terbentuk sekaligus, yang tidak mempunyai masa untuk matang tepat pada waktunya.

Pilih sayur-sayuran terbesar dan hancurkan ovari yang tinggal. Selepas setiap sebatan, cubit. Dengan bantuan pembentukan, pertumbuhan semak berhenti, dan semua pemakanan pergi ke pematangan labu.

Penting! Sebaik sahaja panjang satu bulu mata menjadi lebih dari 1 m, ia harus diluruskan dan diletakkan di tempat tidur taman, ditaburkan dengan tanah di atasnya. Ini perlu agar bulu mata panjang tidak mencederakan daun dan batang.

Varieti skuasy terbaik

Butternut squash sangat diperlukan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Sebilangan sayur-sayuran sangat baik untuk makanan panggang yang manis tetapi sihat, sementara yang lain adalah lauk sayur yang enak. Pertimbangkan betapa manisnya varieti lebih popular dalam masakan.

Mutiara

Sayuran itu muncul dengan baik baik di selatan negara ini dan di lorong tengah. Ia boleh ditanam pada anak benih atau bukan anak benih. Mutiara - ini adalah varieti sederhana, tempoh matang - 115-120 hari dari saat penanaman. Belukar kuat, membentuk kira-kira lima bulu mata lateral yang panjang.

Pembentukan tanaman adalah wajib. Labu itu sendiri mempunyai warna oren terang dan bentuk berbentuk pir berbentuk silinder. Kulitnya agak padat, tetapi tidak keras. Mutiara ini mempunyai struktur yang sedikit bergaris dan kasar. Pulpa berwarna oren dan berserat, rasanya halus.

Sebiji labu panjangnya 80 cm dan berat hingga 4-5 kg. Tumbuhan tidak bertolak ansur dengan draf, jadi lebih baik memilih kawasan yang kering dan tanpa angin untuk ditanam.

Mutiara bertindak balas dengan baik terhadap baja mineral, yang digunakan setiap 2-3 minggu sekali. Tuai dalam cuaca cerah, sayur itu dipetik bersama tangkainya: dengan cara ini disimpan lebih lama dan tidak kehilangan khasiatnya yang berguna.

Vitamin

Labu masak akhir menggembirakan tukang kebun dengan buah oren yang besar. Kadang-kadang bintik-bintik hijau gelap dan sedikit tulang rusuk muncul di permukaan. Berat purata satu sayur adalah kira-kira 6 kg. Buburnya renyah, dengan rasa kacang yang jelas.

Labu vitamin memerlukan penyiraman tepat pada masanya dan mencubit bulu mata sisi. Selalunya, sokongan tambahan batu dan papan dibina untuknya, yang membantu batangnya tidak pecah di bawah berat sayur.

Labu vitamin disimpan dengan baik dan boleh diangkut dalam jarak jauh. Kerana kandungan karotena yang tinggi, ia digunakan untuk makanan bayi dan makanan, misalnya, jus labu disediakan.

Ia mengekalkan kepekatan vitamin dan mineral yang tinggi. Satu gelas jus labu dengan madu meningkatkan tidur dan melegakan insomnia. Minuman ini juga menguatkan sistem imun semasa selesema dan selesema.

Prikubanskaya

Labu dari pelbagai ini mempunyai warna oren halus dan bentuk pir yang memanjang. Berat sayur hanya kira-kira 2-3 kg, belukarnya kecil.

Labu Prikubanskaya mempunyai rasa manis dan daging merah-oren terang. Terdapat sedikit biji di dalamnya. Memasak dalam 100-115 hari, hasilnya stabil: dari 1 sq. m tukang kebun menerima kira-kira 4 kg.

Varieti ini mempunyai imuniti yang sangat baik terhadap penyakit biasa seperti reput akar dan bakteriosis. Untuk meningkatkan imuniti, tukang kebun menggunakan pembalut akar dan daun. Dari akar, penyiraman dengan larutan yis atau ammonium nitrat menunjukkan hasil yang baik. Dari pemakaian daun, petani menggunakan penyemburan dengan abu atau susu whey.

Bylinka

Salah satu jenis buah pala yang paling terang dan enak. Walaupun kulit berwarna kelabu-hijau, bahagian dalam labu Bylinka manis dan cerah. Penjagaan tidak memerlukan kemahiran khas: perkara utama adalah membentuk cambuk dan memerhatikan rejim penyiraman. Bylinka digunakan secara aktif dalam memasak, sangat berguna untuk memakannya segar.

Walau bagaimanapun, suri rumah menggunakan produk dalam bentuk tin. Contohnya, lakukan jem labu dengan oren dan lemon. Bagi mereka yang menyukai hidangan yang tidak biasa, kami mengesyorkan menambah cengkih, lada atau epal.

Rawatan seperti ini boleh bertindak sebagai diuretik dan membantu menghilangkan masalah urologi. Ia juga akan membantu melegakan usus daripada keradangan dan meningkatkan fungsi pundi hempedu.

Ulasan

Forum dalam talian hortikultura penuh dengan ulasan hangat untuk butternut squash. Tukang kebun memperhatikan rasa dan kemanisan sayuran, serta penjagaan yang tidak bersahaja. Walau bagaimanapun, beberapa penduduk musim panas kecewa dengan hasil panen.

Galina, Murmansk: “Saya menanam varieti Mutiara di rumah hijau pada akhir Mei. Tidak ada embun beku, musim panas sangat baik. Namun, sayurnya tumbuh kecil, keraknya keras. Rasanya enak, tetapi saya menjangkakan lebih banyak, varieti pala adalah yang paling manis. Musim depan saya akan berusaha menanam spesies Muscat lain. "

Olga, Cheboksary: "Saya tidak dapat membayangkan kebun saya tanpa labu. Saya selalu memberi budaya tempat terbaik. Saya suka buah pala dan jenis tahan lasak biasa. Dengan penyelenggaraan yang minimum, hasilnya sangat baik. Saya sangat gembira dengan jenis Bylinka dan Nanas. "

Pavel, Kazan: “Saya menanam labu dan labu secara eksklusif kerana khasiatnya yang bermanfaat. Saya lebih suka varieti buah pala, kerana ia sesuai dengan produk lain. Saya suka sup labu dan bijirin - ia mudah diserap oleh badan. "

Kesimpulannya

Sekarang anda tahu apa itu labu butternut dan apa ciri-cirinya. Tukang kebun gembira dengan kesederhanaan menjaga budaya, dan pakar masakan sangat senang dengan rasa yang enak. Varieti Muscat dianggap paling berharga, kerana kelebihan utamanya terletak pada fleksibiliti dan komposisi yang berguna.