Adakah mungkin makan tembikai dengan ulser perut dan duodenum: faedah dan kemungkinan bahaya beri
Ulser perut dan duodenum adalah penyakit kronik. Pesakit terpaksa memantau diet mereka secara berterusan, mengelakkan makanan yang menjengkelkan selaput lendir dan meningkatkan pengeluaran asid hidroklorik. Tembikai berada dalam senarai makanan terlarang.
Dalam artikel itu kita akan membincangkan mengenai faedah dan bahaya pulpa tembikai dengan ulser. Anda juga akan mengetahui di mana kes anda harus menolak untuk menggunakannya.
Kandungan artikel
Kebaikan dan keburukan semangka
Pulpa tembikai mempunyai kesan penyembuhan yang kuat pada tubuh manusia kerana komposisi kimianya yang kaya:
- Asid amino L-Citrulline mencegah kesakitan otot selepas bersenam di gimnasium. Mereka yang minum segelas tembikai segar sebelum kelas mencatatkan penurunan kesakitan selepas 24 jam.
- Vitamin A mempunyai kesan yang baik terhadap penglihatan.
- Zat arginine dan citrulline mengurangkan tekanan darah dan risiko penyakit kardiovaskular.
- Serat menormalkan pencernaan, menghilangkan kekejangan pada pundi hempedu.
- Aktiviti diuretik yang tinggi membantu membersihkan air kencing, mengurangkan oksalat di buah pinggang.
- Arginine meningkatkan fungsi ereksi.
- Lycopene mengurangkan risiko barah ovari pada wanita semasa menopaus.
- Pulpa tembikai meningkatkan keanjalan kulit, melembapkan dan memanjangkan masa muda.
- Di buah pinggang, citrulline disintesis ke dalam asid amino arginine, yang menyokong pertahanan tubuh dan meningkatkan fungsi otot jantung.
- Lycopene mempunyai sifat antioksidan dan mencegah perkembangan sel barah.
Kesan tembikai yang berbahaya pada tubuh berkembang dengan penggunaan yang berlebihan dan digabungkan dengan makanan berat. Daripada pencernaan, fermentasi makanan bermula di perut, yang menyebabkan sensasi yang tidak menyenangkan (cirit-birit, kembung, pedih ulu hati) dan kegagalan saluran pencernaan.
Baca juga:
Adakah mungkin melon dengan ulser perut
Cara menggunakan labu untuk tujuan perubatan untuk ulser perut
Komposisi kimia
Terperinci komposisi vitamin dan mineral tembikai ditunjukkan dalam jadual.
Nama | Kandungan | Biasa |
Vitamin A | 17 mcg | 900 mcg |
Beta karotena | 0.1 mg | 5 mg |
Vitamin B1 | 0.04 mg | 1.5 mg |
Vitamin B2 | 0.06 mg | 1.8 mg |
Vitamin B4 | 4.1 mg | 500 mg |
Vitamin B5 | 0.221 mg | 5 mg |
Vitamin B6 | 0.09 mg | 2 mg |
Vitamin B9 | 8 μg | 400 mcg |
Vitamin C | 7 mg | 90 mg |
Vitamin E | 0.1 mg | 15 mg |
Vitamin K | 0.1 μg | 120 mcg |
Vitamin PP | 0.3 mg | 20 mg |
Potasium | 110 mg | 2500 mg |
Kalsium | 14 mg | 1000 mg |
Silikon | 12 mg | 30 mg |
Magnesium | 12 mg | 400 mg |
Natrium | 16 mg | 1300 mg |
Sulfur | 6.1 mg | 1000 mg |
Fosforus | 7 mg | 800 mg |
Klorin | 24.7 mg | 2300 mg |
Besi | 1 mg | 18 mg |
Iodin | 0.02 μg | 150 mcg |
Kobalt | 2 μg | 10 mcg |
Mangan | 0.038 mg | 2 mg |
Tembaga | 42 μg | 1000 mcg |
Selenium | 0.4 μg | 55 mcg |
Fluorin | 1.5 mcg | 4000 mcg |
Kromium | 0.23 μg | 50 mcg |
Zink | 0.1 mg | 12 mg |
KBZHU
Nilai pemakanan tembikai:
- kandungan kalori - 27 kcal;
- protein - 0.7 g;
- lemak - 0.1 g;
- karbohidrat - 5.8 g;
- serat - 0,4 g;
- air - 93 g.
Adakah mungkin memakan tembikai untuk ulser perut dan duodenum
Ulser perut dan 12 ulser duodenum - luka tempatan membran mukus, terbentuk di bawah pengaruh bakteria gram-negatif Helicobacter pylori. Ini adalah keadaan berbahaya yang memperburuk aliran hempedu ke dalam perut dan memprovokasi pengeluaran asid hidroklorik. Tanpa rawatan, pendarahan dalaman berkembang atau, lebih teruk lagi, lubang masuk muncul.
Setelah mengenal pasti penyakit ini, doktor menetapkan rawatan dan diet yang sesuai., tanpanya pemulihan sepenuhnya tidak mungkin dilakukan. Dalam tempoh ini, makanan yang merengsakan dinding usus dan perut dilarang. Senarai ini juga merangkumi tembikai dan tembikai.
Doktor berpendapat bahawa lebih baik enggan menggunakan tembikai pada masa berlakunya penyakit... Secara beransur-ansur kembali ke diet dibenarkan pada tahap pengampunan, bermula dengan bahagian kecil.
Mata untuk dan menentang
Mari kita mulakan dengan hujah terhadap tembikai dalam tempoh akut penyakit ini:
- Pulpa mengandungi banyak vitamin C (7 mg per 100 g), yang merengsakan mukosa gastrik dan menyebabkan pendarahan.
- Produk ini mendorong pengeluaran asid hidroklorik, yang menyebabkan luka bakar kimia ke dinding saluran pencernaan, memperburuk perjalanan penyakit ini.
- Tembikai meningkatkan keasidan perut, menyebabkan ketidakselesaan (sakit, pedih ulu hati).
- Bubur dilarang kerana serat, yang melukai dinding usus.
- Ulser perut disertai dengan cirit-birit, dan kesan diuretik yang kuat dari produk ini menyumbang kepada peningkatan fenomena yang tidak menyenangkan. Ini membawa kepada dehidrasi dan meningkatkan risiko kambuh.
Semoga bermanfaat:
Mengapa jus tembikai berguna dan cara memasak
Adakah tembikai masak apabila dipetik?
Bagaimana untuk memahami bahawa semangka telah menjadi buruk dan apa yang harus dilakukan
Sebaiknya bicarakan kesan positif tembikai pada badan dengan ulser sekiranya berlakuketika penyakit itu mulai reda. Sebilangan kecil pulpa akan membantu:
- menguatkan imuniti, berkat vitamin C yang sama;
- menguatkan kapilari dan saluran darah;
- membuang toksin;
- menghilangkan gusi berdarah;
- memperbaiki kulit;
- mengisi semula simpanan kalium dan meningkatkan fungsi jantung;
- membuang lebihan cecair dari lemak subkutan.
Tembikai dengan pembengkakan ulser
Dalam tempoh pembengkakan ulser perut dan duodenum, pesakit diet ketat yang tidak termasuk penggunaan buah-buahan, beri, sayur-sayuran mentah. Iaitu produk yang mengandungi serat kasar yang dapat mencederakan selaput lendir yang terkena. Semua makanan mesti direbus, dikukus, atau dicincang. Tidak ada sos panas, makanan goreng dan terlalu berlemak, makanan acar cuka.
Tembikai berada dalam senarai makanan terlarang kerana peningkatan kandungan asid askorbik dan serat, keupayaan untuk meningkatkan keasidan perut. Dengan ulser duodenum, anda boleh minum jus tembikai yang dicairkan dengan air, tetapi anda tidak boleh memakan pulpa.
Dalam bentuk kronik
Selama tempoh pengampunan, beri dapat dikembalikan ke diet tidak lebih awal dari enam bulan kemudian. setelah selesai rawatan utama. Selama ini, tisu usus dan perut akan mempunyai masa untuk pulih sepenuhnya. Keputusan mengenai kemungkinan memasukkan buah dan buah yang tidak berasid ke dalam diet dibuat oleh ahli gastroenterologi setelah menilai keadaan membran mukus.
Sekiranya rasa sakit kembali, anda harus berhenti menggunakan pulpa semangka.
Peraturan untuk digunakan dengan ulser
Agar tidak membahayakan kesihatan, doktor mengesyorkan mematuhi peraturan penggunaan tembikai dengan luka ulseratif pada saluran gastrointestinal:
- Makan produk tidak lebih dari dua kali seminggu.
- Buang buah-buahan awal yang dituai pada awal bulan Ogos. Mereka mempunyai kandungan nitrat yang tinggi.
- Perhatikan warna pulpa. Ia harus padat, merah atau merah, tanpa kekuningan dan urat putih.
- Jangan mengambil produk dengan segera setelah mengeluarkannya dari peti sejuk. Makanan sejuk merengsakan selaput lendir.
- Makan semangka dalam tempoh ketika gejala penyakit ini mereda dan hanya sebagai pencuci mulut selepas hidangan utama.
- Jangan menelan biji tembikai.
Kadar penggunaan
Dengan ulser gastrik dan 12 ulser duodenum dalam pengampunan pengambilan harian ialah 150-300 g. Doktor mengesyorkan agar jumlah ini dibahagikan kepada dua dos untuk memahami bagaimana tubuh akan bertindak balas.
Kontraindikasi dan langkah berjaga-jaga
Doktor mengesyorkan gunakan produk dengan berhati-hati:
- dengan diabetes jenis 2 kerana sejumlah besar fruktosa;
- dengan pelanggaran ginjal kerana tindakan diuretik;
- melanggar aliran keluar air kencing;
- dengan pielonefritis;
- dengan luka ulseratif saluran gastrointestinal pada tahap pengampunan gejala.
Anda mesti meninggalkan produk sepenuhnya sekiranya terdapat peningkatan gejala bisul pada tempoh akut penyakit ini.
Rujukan. Dilarang memberikan pulpa tembikai kepada anak-anak di bawah satu tahun kerana risiko kembung.
Kesimpulannya
Tembikai adalah salah satu makanan yang sukar ditolak pada musim panas. Tetapi penyakit saluran gastrointestinal memerlukan pematuhan pada makanan yang lembut dengan kawalan makanan yang ketat. Sekiranya terdapat lesi ulseratif pada perut dan ulser duodenum semasa eksaserbasi, doktor sangat mengesyorkan agar anda berhenti makan tembikai. Larangan itu disebabkan oleh peningkatan kandungan asid askorbik dan serat, yang menimbulkan kerengsaan pada dinding.
Anda boleh mengembalikan makanan kepada diet apabila penyakit ini berubah menjadi bentuk kronik. Tetapi walaupun dalam tempoh ini, para pakar menasihati untuk memantau reaksi badan.